{"title":"Nuestros vinos de Armenia","description":"\u003cp\u003eEn el siglo VIII, \u003cstrong\u003eArmenia\u003c\/strong\u003e era conocida como el \u003cstrong\u003e«país de los viñedos»\u003c\/strong\u003e. La vid proliferó en estado silvestre en estas regiones durante más de un millón de años antes de ser domesticada. Hace más de diez años se descubrió una serie de «primicias» arqueológicas en una \u003cstrong\u003ecueva\u003c\/strong\u003e abierta en un acantilado cerca de la localidad de montaña de \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e. Entre ellas figuran el zapato más antiguo conocido, el tejido cerebral más antiguo conocido del Viejo Mundo y una bodega de 6100 años de antigüedad, la más antigua jamás descubierta en la tierra. En lo que hoy se conoce como la \u003cstrong\u003ecueva de Areni\u003c\/strong\u003e, el público puede ver recipientes cilíndricos de arcilla (cada uno de más de un metro de diámetro) en los que se elaboraba vino para las ceremonias funerarias.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRey de las uvas de Armenia y quizá una de las variedades más antiguas del mundo, el \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e está presente en el país desde hace milenios. \u003cstrong\u003eNunca injertado\u003c\/strong\u003e sobre pie americano, es 100 % autóctono de esta tierra, con un perfil de ADN único que no corresponde a ningún otro. Elegante y fresco, de piel gruesa y extremadamente resistente a las enfermedades, el Areni Noir se ha adaptado perfectamente a lo largo de los siglos a las grandes altitudes y a las variaciones extremas de temperatura de Vayots Dzor, su hábitat natural. El vino se vinifica con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas \u003c\/strong\u003een depósitos de hormigón para aportar microoxigenación, con una maceración de 14 días. La cuvée Karasi tiene la particularidad de haber envejecido después 12 meses en «\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e» o \u003cstrong\u003eánfora\u003c\/strong\u003e armenia tradicional, enterrada directamente en el suelo, de ahí su nombre «Karasi», que significa literalmente «procedente de un ánfora». Este vino complejo revela el carácter de su increíble terroir, con aromas complejos de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003e frutos negros\u003c\/strong\u003e algo\u003cstrong\u003e especiados\u003c\/strong\u003e y\u003cstrong\u003e tostados\u003c\/strong\u003e. La\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003epureza de la\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efruta da un vino con mucha energía. Es equilibrado y recto en\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eboca, con aromas de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ey un toque de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEl conjunto es sedoso, jugoso y fundido, con una bonita mineralidad que aporta una gran longitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"gevorkian-amphora-red-armenie","title":"Gevorkian - Amphora red - 2021","description":"\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa empresa familiar \u003cstrong\u003eGevorkian\u003c\/strong\u003e se fundó en 2006 y perpetúa las tradiciones de los viticultores armenios. Sus vinos revelan aromas únicos y desvelan los secretos de la «antigua» tierra donde Noé habría cultivado la primera viña. El resultado está a la altura de la dedicación y la pasión de sus maestros bodegueros, que cultivan la tradición y el saber hacer armenios.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta cuvée se elabora a partir de las variedades \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaghtanak\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMilagh\u003c\/strong\u003e cultivadas en los terroirs del valle del Ararat y de Vayots Dzor. La vendimia se hace a mano y, como en muchos lugares de Armenia, la viticultura es razonada, e incluso ecológica. Este vino se elabora según la tradición de los vinos de monasterio armenios, es decir, envejecido 6 meses en \u003cstrong\u003eánforas\u003c\/strong\u003e de arcilla. Este vino revela notas de \u003cstrong\u003ebayas maduras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela pasa\u003c\/strong\u003e y ligeros aromas especiados. La boca es redonda y golosa gracias a sus taninos finos y sedosos, y el final se expresa en especias dulces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":47433656795484,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gevorkian-Amphorared-Armenie.jpg?v=1702481513"},{"product_id":"arewine-karmir-rouge-armenie","title":"Arewine - Karmir Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Arewine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Arewine, establecida en las regiones vitícolas históricas de Armenia, es reconocida por su compromiso con reinventar y preservar las antiguas tradiciones vinícolas integrando a la vez técnicas modernas de vinificación. La bodega se centra en el cultivo de variedades autóctonas y elabora vinos que reflejan la autenticidad y la riqueza del terroir armenio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Karmir Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Karmir Rouge de Arewine es un homenaje a las variedades tintas autóctonas de Armenia, y expresa plenamente el potencial y la profundidad de las uvas locales. Este vino se caracteriza por un método de vinificación meticuloso que busca poner en valor la pureza de la fruta y la complejidad de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Karmir Rouge desprende aromas ricos y seductores de frutos rojos maduros como la cereza y la ciruela, acompañados de matices de vainilla y especias dulces debidos a la crianza en barrica de roble. Con el tiempo se desarrollan sutiles notas de cuero y tabaco que añaden complejidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Variedades tintas locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, este vino presenta una bonita estructura, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada que aporta frescura. El Karmir Rouge ofrece un final largo y persistente, prueba de su excelente calidad y de su potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con su estructura robusta y sus taninos suaves, el Karmir Rouge puede mejorar en bodega durante varios años, ganando en complejidad y elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es ideal para acompañar platos llenos de sabor como carnes rojas a la parrilla, guisos especiados o quesos curados. También es perfecto para una velada de cata en la que se pueda apreciar su profundidad y su complejidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48687959507292,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/arewine-karmir-rouge-armenie.png?v=1715631718"},{"product_id":"zorah-voski-armenie","title":"Zorah - Voski - 2023","description":"\u003cp\u003eVoski nace en el pueblo de Rind, en la provincia de Vayots Dzor, en el sur de Armenia, en altas mesetas situadas a unos 1400 metros de altitud. Las viñas, de treinta a cuarenta años y sin injertar, crecen en una tierra que se libró de la filoxera, en suelos arenosos sobre caliza y salpicados de grandes piedras. La altitud y la amplitud térmica preservan una acidez notable, garantía de frescura para estas variedades autóctonas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y se estruja, y fermenta con sus levaduras autóctonas en grandes depósitos de hormigón sin revestimiento epoxi, a temperatura controlada. Después, el vino tiene once meses de crianza en depósitos de hormigón bruto, sin ningún paso por madera, y reposa seis meses en botella antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e. El color amarillo dorado anuncia una boca fresca, animada por una acidez viva y una complejidad que se revela por capas. Una mineralidad suave y sutil acompaña un final largo y preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678152540,"sku":null,"price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628678185308,"sku":null,"price":133.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ZORAH-Voski.png?v=1792760899"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/d5fe20e0cb78bce7816e79a0558f97c4.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/vino-armenia-1.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}