{"title":"Vinos de la variedad Sangiovese","description":"El Sangiovese es una variedad tinta muy plantada en Italia, que en Córcega recibe también el nombre de Nielluccio. En la Toscana es la única variedad autorizada en el prestigioso Brunello di Montalcino y constituye la columna vertebral del Vino Nobile di Montepulciano y del Chianti. El Sangiovese se aprecia por su acidez elevada, sus taninos firmes y su carácter equilibrado. Los sabores de cereza, ciruela, frambuesa silvestre y frutos negros son típicos y a veces van acompañados de notas secundarias de hierbas secas. \u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-buon-tempo-brunello-di-montalcino-italie","title":"Tenuta Buon Tempo - Brunello di Montalcino - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl nombre de la bodega \u003cstrong\u003eTenuta Buon Tempo\u003c\/strong\u003e (que se traduce como «Buen Tiempo») pretende poner en valor la calma y el placer que se respiran en este espléndido valle. La finca está situada en el extremo sur del territorio de Montalcino, en un emplazamiento ideal y propicio para la viticultura, con exposición al mar y un clima que permite una \u003cstrong\u003eexcelente maduración\u003c\/strong\u003e de las uvas. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e es una selección de uvas de Sangiovese procedentes de los mejores viñedos de las zonas de mayor altitud. El vino se vinifica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y tras una larga maceración de 4 semanas. Después empieza una larga y paciente\u003cstrong\u003e crianza de 3 años\u003c\/strong\u003e en grandes fudres y en pequeñas barricas de roble francés. Por último, el vino reposará al menos 6 meses en las bodegas de la finca. En la cata, este vino revela aromas cautivadores de \u003cstrong\u003efresas secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas maduras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e. Los taninos lisos y maduros equilibran la fruta. La boca es amplia y voluptuosa, y el final es complejo, sabroso y con clase.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248880845046,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59499389354332,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/TenutaBuonTempo-BrunellodiMontalcino-Italie.png?v=1652170526"},{"product_id":"renzo-masi-chianti-italie","title":"Renzo Masi - Chianti - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFundada en 1900, la finca Masi, que también se llama Fattoria di Basciano, está dirigida por el talentoso y reputado \u003cstrong\u003ePaolo Masi\u003c\/strong\u003e. La finca tiene 25 hectáreas de viñedo, 15 hectáreas de olivos y amplias extensiones de bosque habitadas por jabalíes. Paolo elabora sus vinos con uvas de las mejores zonas del \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e, sobre todo de la zona de Rufina. \u003cstrong\u003eRufina\u003c\/strong\u003e es la subzona más pequeña del Chianti, mucho más ondulada y de mayor altitud, lo que se traduce en condiciones más frescas que permiten a las uvas madurar más despacio y dar así vinos más equilibrados. La cuvée se compone de un 95 % de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e y un 5 % de la variedad Colorino. Enseguida se distinguen agradables aromas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e y negra, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y algunas \u003cstrong\u003enotas balsámicas\u003c\/strong\u003e. El vino es consistente y bien estructurado, con taninos flexibles y armoniosos, contrarrestados por una bonita acidez.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41984146833654,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RenzoMasi-Chianti-Italie_2.jpg?v=1652170481"},{"product_id":"renzo-masi-chianti-riserva-italie","title":"Renzo Masi - Chianti Riserva - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTenemos aquí un \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e de gran calidad elaborado por Paolo Masi, conocido en toda la región por sus vinos excepcionales. Esta cuvée «\u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e» solo se produce en las mejores añadas, con una selección de las mejores uvas de Sangiovese de la zona de \u003cstrong\u003eRufina\u003c\/strong\u003e. Algo más montañoso, el microclima de la Rufina es más fresco por la noche, lo que permite a las uvas madurar más despacio. La \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e francesas usadas dura \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e, seguida de un envejecimiento en botella, de modo que salga al mercado como mínimo 30 meses después de su elaboración. En boca, la madera se percibe, pero sin agresividad, y deja paso a matices de fruta negra y de \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, así como a notas especiadas como la \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. Es aterciopelado y rico, con taninos bien integrados y una acidez que realza los sabores y termina con una bonita longitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42492233875702,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RenzoMasi-ChiantiRiserva-Italie.png?v=1652170483"},{"product_id":"fattoria-di-basciano-chianti-rufina-italie","title":"Fattoria di Basciano - Chianti Rufina - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOtro magnífico vino de \u003cstrong\u003ePaolo Masi\u003c\/strong\u003e, conocido en toda la región por sus vinos de gran calidad. La zona de \u003cstrong\u003eChianti Rufina\u003c\/strong\u003e tiene una reputación de calidad muy antigua, ya que se extiende por colinas al este de Florencia. Las viñas están a bastante altitud, lo que crea un \u003cstrong\u003emicroclima más fresco\u003c\/strong\u003e por la noche que permite a las uvas madurar más despacio. Están plantadas en un terroir de margas calcáreas que en la zona llaman «galestro». La vendimia es manual y macera unos 20 días en depósitos abiertos. Una parte de los vinos tiene una crianza en \u003cstrong\u003ebarrica de roble\u003c\/strong\u003e de segundo y tercer uso durante \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e. Este vino profundo despliega aromas de \u003cstrong\u003efrutas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, de notas ahumadas y de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino es denso, con taninos flexibles, una gama aromática compleja y una longitud fresca y especiada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42492292366582,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/basciano-rufina-popup.jpg?v=1790765728"},{"product_id":"copie-de-tenuta-buon-tempo-brunello-di-montalcino-2013","title":"Tricerchi - Brunello di Montalcino - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa finca se extiende sobre 400 hectáreas en la ladera norte de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(a 50 km al sur de Siena), de las cuales solo 13 hectáreas están dedicadas a la viña, exclusivamente Sangiovese Grosso. En el centro de la finca se alza el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecastillo\u003c\/strong\u003e, terminado en 1441 por la familia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTricerchi\u003c\/strong\u003e, hoy propiedad de la familia Squarcia, sus descendientes directos. Las viñas rodean el castillo y se componen de 7 parcelas distintas. La estructura del suelo, arcillo-calcáreo y arenoso, y la exposición garantizan una maduración de la uva muy equilibrada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLas viñas crecen en suelos arcillo-calcáreos y arenosos, y la exposición garantiza una maduración perfecta de la uva. Las viñas destinadas al \u003cstrong\u003eBrunello\u003c\/strong\u003e (parcelas Vigna del Castello \u0026amp; Vigna del Velo) se sitúan a 290 m de altitud, únicamente en las laderas norte\/noroeste de la finca, caracterizadas por temperaturas más frescas y grandes amplitudes térmicas. La vendimia manual tiene lugar a principios de octubre. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, seguida de una larga maceración de 30 días en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Por último, la crianza se hace en fudres de 15 a 20 hl durante un mínimo de 26 meses, seguidos de 8 meses en botella. El vino tiene un color rubí, claro e intenso. Este vino revela aromas de \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enaranja sanguina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de fresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elaurel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ematices de bosque\u003c\/strong\u003e. En boca tiene raza, es intenso y estructurado. Los taninos son sedosos y elegantes, con una fina acidez que promete una bonita evolución.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43385647300854,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tricerchi-BrunellodiMontalcino-Italie.png?v=1686157198"},{"product_id":"tricerchi-rosso-di-montalcino-2019","title":"Tricerchi - Rosso di Montalcino - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa finca se extiende sobre 400 hectáreas en la ladera norte de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e (a 50 km al sur de Siena), de las cuales solo 13 hectáreas están dedicadas a la viña, exclusivamente Sangiovese Grosso. En el centro de la finca se alza el \u003cstrong\u003ecastillo\u003c\/strong\u003e, terminado en 1441 por la familia \u003cstrong\u003eTricerchi\u003c\/strong\u003e, hoy propiedad de la familia Squarcia, sus descendientes directos. Las viñas rodean el castillo y se componen de 7 parcelas distintas. La estructura del suelo, arcillo-calcáreo y arenoso, y la exposición garantizan una maduración de la uva muy equilibrada. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLas viñas destinadas al \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e se sitúan a 250 m de altitud, únicamente en las laderas oeste de la finca. La vendimia de la Sangiovese tiene lugar entre finales de septiembre y principios de octubre. La maceración y la fermentación se realizan en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 25 días. La crianza del vino tiene lugar en fudres de 20 hl durante un mínimo de 9 meses, seguidos de 4 meses en botella. Este vino revela golosos aromas de\u003cstrong\u003e fresas aplastadas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca es redonda sin perder una bonita frescura, con taninos elegantes y un bonito final.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":43395739222262,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tricerchi-RossodiMontalcino-Italie.png?v=1686151644"},{"product_id":"barberani-foresco-italie","title":"Barberani - Foresco - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa familia \u003cstrong\u003eBarberani \u003c\/strong\u003ees propietaria de la finca desde 1961. Se encuentra en las colinas que dominan el lago de Corbara, atravesado por el Tíber, en la zona histórica y más prestigiosa de Orvieto, con la denominación «classico». La finca abarca 50 hectáreas de viñas y goza de un terroir excepcional, con un suelo arcillo-calcáreo de origen volcánico y un microclima único, influido por la presencia del lago. De ahí la complejidad y la mineralidad típicas de sus vinos. Desde los años ochenta, la familia apostó por un enfoque natural, que se materializó en 2015 con una certificación ecológica total. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTodas las labores en las viñas son completamente \u003cstrong\u003emanuales\u003c\/strong\u003e, con tratamientos tradicionales y técnicas antiguas, sin ningún producto químico. La vendimia es manual, con una rigurosa selección de los mejores racimos. La maceración se hace en frío para exaltar los aromas y la fermentación es minuciosa y controlada en todo momento, para reducir al mínimo imprescindible el uso de sulfitos. A continuación, 9-10 meses de crianza en barricas usadas. Esta cuvée de ensamblaje, que incluye variedades internacionales, se ha convertido en un clásico, con su estilo bordelés. Demuestra la capacidad del terroir para dar vinos tintos a la vez elegantes y con cuerpo. Este vino tiene un color rubí brillante. Este vino revela aromas de \u003cstrong\u003epequeños frutos rojos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. En boca es elegante, armonioso y sedoso, y termina en un final fresco y goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47055955624284,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Barberani-Foresco-Italie.png?v=1694105245"},{"product_id":"koerner-leko-rouge-australie","title":"Koerner - Leko Rouge - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHijos de agricultores del Clare Valley y apasionados del vino, los hermanos \u003cstrong\u003eDamon y Jono Koerner\u003c\/strong\u003e son 2 jóvenes viticultores emprendedores y muy de su tiempo. Los viñedos de altitud del Clare Valley y de \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e son su terreno de juego favorito. El objetivo: «elaborar vinos que nos guste beber», es decir, frescos, con textura, estructurados pero fluidos y fáciles de beber. Se apoyan en una viticultura sana (prácticas ecológicas), vendimias tempranas, vinificaciones minimalistas y un uso del azufre muy\u003c\/em\u003e moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino, que combina \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epinot noir, sangiovese, merlot, syrah, mencía y gamay\u003c\/span\u003e, procede de los climas frescos de las colinas de Adelaida, en el sur de Australia.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eTras una vendimia manual con selección en la viña, el vino fermenta de forma natural en depósitos abiertos de acero inoxidable. Después se cría durante 14 meses en fudre de roble\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede Eslavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e de 2000 litros\u003c\/span\u003e. Luego se embotella sin filtrar. Este vino presenta aromas \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e fresas maduras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eblanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa boca presenta una materia fina con taninos bien integrados que aportan finura y una textura sedosa. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa acidez es vibrante y añade una trama refrescante y salivante.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48774737363292,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":48774737396060,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoRouge-Autralie.png?v=1697299686"},{"product_id":"fantini-sangiovese-terre-di-cheti-italie","title":"Fantini - Sangiovese Terre di Cheti - 2022","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"819\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"224\"\u003eSangiovese Terre di Chieti IGT\u003c\/strong\u003e es una bonita expresión de la Sangiovese, variedad emblemática de Italia, cultivada en las soleadas colinas de los \u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"347\"\u003eAbruzos\u003c\/strong\u003e, en la provincia de \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"379\"\u003eChieti\u003c\/strong\u003e, en el sureste de Italia. La bodega \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"435\"\u003eFantini\u003c\/strong\u003e, uno de los productores más conocidos de la región, selecciona parcelas bien orientadas, situadas entre el mar Adriático y las estribaciones de los Apeninos, que disfrutan de un microclima ideal para el cultivo de la vid. Los suelos arcillocalcáreos, la buena amplitud térmica y los vientos marinos favorecen una maduración lenta y completa de la uva, garantía de frescura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"1239\"\u003eLa vinificación del \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"862\"\u003eSangiovese Fantini\u003c\/strong\u003e sigue un enfoque moderno y respetuoso con la fruta: tras una vendimia cuidadosamente seleccionada, la uva se despalilla y macera durante varios días para extraer color y aromas. La fermentación se desarrolla a temperatura controlada y la crianza se realiza en depósito de acero inoxidable, para preservar la \u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1189\"\u003epureza de la fruta\u003c\/strong\u003e y la tipicidad de la variedad, sin influencia de la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1738\"\u003e\u003cspan data-start=\"1337\" data-end=\"1399\"\u003eEste vino despliega notas \u003c\/span\u003ede \u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1399\"\u003ecereza negra,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1399\"\u003eframbuesa madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1399\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, realzadas con sutiles notas de especias dulces y violeta. En boca ofrece una \u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1517\"\u003etextura flexible y equilibrada\u003c\/strong\u003e, con taninos finos, una bonita frescura y un final afrutado y ligeramente especiado. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54975526404444,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54975526437212,"sku":null,"price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Fantini-SangioveseTerrediChieti-Italie.png?v=1752324557"},{"product_id":"castello-di-volpaia-citto-igt-toscana-italie","title":"Castello di Volpaia - Citto IGT Toscana - 2023","description":"\u003cp\u003eEnclavado en las colinas del \u003cstrong\u003eChianti,\u003c\/strong\u003e el Castello di Volpaia se sitúa en torno a un antiguo burgo fortificado al norte de Radda in Chianti, en el corazón de la \u003cstrong\u003eToscana.\u003c\/strong\u003e Las viñas que dan origen a esta cuvée prosperan en suelos mayoritariamente pedregosos y bien drenados, a una altitud notable que favorece amplitudes térmicas importantes. Este contexto climático y geológico permite una maduración lenta y equilibrada de la uva y ofrece vinos a la vez expresivos y elegantes, fieles a la identidad vitícola de esta parte histórica de la Italia central.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación está pensada para preservar la frescura y la expresión afrutada de la uva. Tras una vendimia en su punto óptimo de madurez, las bayas se despalillan y estrujan antes de pasar a depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, donde se desarrolla una fermentación alcohólica de unos diez días. Una maceración delicada permite extraer color y taninos sin agresividad. Después, el vino se cría principalmente en depósito, con lo que conserva una textura flexible y golosa, antes de embotellarse en la propia bodega sin un paso prolongado por madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epequeñas bayas rojas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emoras,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eciruela, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta.\u003c\/strong\u003e La boca se muestra fresca, con una trama flexible, taninos ligeros y una \u003cstrong\u003ebonita frescura\u003c\/strong\u003e que dinamiza el conjunto. La materia es fluida y golosa, sostenida por una estructura equilibrada.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176168796508,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56176168829276,"sku":null,"price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CASTELLO-DI-VOLPAIA-Citto---Toscana-IGT-2023-BIO.jpg?v=1765211258"},{"product_id":"the-wine-people-volpetto-chianti-riserva-italie","title":"The Wine People - Volpetto Chianti Riserva - 2020","description":"\u003cp\u003eEl Volpetto Chianti Riserva se elabora en el corazón histórico de la Toscana, dentro del área de la denominación Chianti, conocida por sus colinas onduladas, sus suelos arcillo-calcáreos y su clima mediterráneo templado por las influencias continentales. Las viñas disfrutan de días soleados y noches más frescas, que favorecen una maduración lenta y regular de la uva. Este mosaico de microterroirs confiere a los vinos un carácter vibrante, que combina frescura, estructura y una expresión típica de la Sangiovese, variedad emblemática de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Sangiovese destinadas al Volpetto Chianti Riserva 2020 se vendimian en su punto óptimo de madurez, se despalillan y se estrujan delicadamente antes de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración con los hollejos para extraer color y estructura. Se lleva a cabo la fermentación maloláctica para suavizar los taninos y aportar más redondez. Después, el vino se cría en depósito y en barrica para preservar la fruta desarrollando complejidad y equilibrio, antes del embotellado y de un afinado complementario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, sostenidas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que recuerdan a la violeta, matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta y regaliz, así como una delicada madera con acentos de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003etostado\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una materia flexible pero estructurada, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e fresca y unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e firmes pero pulidos, que ofrecen una textura armoniosa y un final persistente, ligeramente \u003cstrong\u003ebalsámico\u003c\/strong\u003e y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178538742108,"sku":null,"price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56178538774876,"sku":null,"price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VOLPETTO-Chianti-Riserva-DOCG-2020.jpg?v=1765224414"},{"product_id":"pieve-santa-restituta-rennina-brunello-di-montalcino-italie","title":"Pieve Santa Restituta - Rennina Brunello di Montalcino - 2018","description":"\u003cp\u003eSituado en el municipio de Montalcino, en la Toscana, el viñedo de la cuvée Rennina se extiende alrededor de la Pieve Santa Restituta, antigua iglesia rural que da nombre a la finca. Las parcelas se encuentran en la vertiente suroeste de la denominación Brunello di Montalcino, a altitudes moderadas, con un clima mediterráneo aireado. Los suelos, compuestos de margas, cantos rodados y arenas de origen marino, ofrecen un drenaje natural ideal. Este mosaico de terroirs da al Sangiovese una madurez regular y una expresión especialmente refinada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano y se despalilla antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable con maceración con los hollejos. La fermentación maloláctica también se realiza en depósito y, después, el vino tiene una larga crianza en fudres y barricas de roble, que afina su estructura tánica y preserva la elegancia aromática propia del Brunello de este terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta y rosa seca, así como por matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta, regaliz y clavo. Unos acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e de cedro, tabaco rubio y vainilla se mezclan con una sutil dimensión \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es amplia y estructurada, sostenida por una acidez viva, unos taninos firmes pero pulidos y un final largo, sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583435518300,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rennina-2013-199x750.jpg?v=1769595249"},{"product_id":"pieve-santa-restituta-sugarille-brunello-di-montalcino-italie","title":"Pieve Santa Restituta - Sugarille Brunello di Montalcino - 2018","description":"\u003cp\u003eSituado en el municipio de Montalcino, en la Toscana, el viñedo de Sugarille pertenece a la finca Pieve Santa Restituta, propiedad de la familia Gaja. La parcela se encuentra al suroeste de la colina de Montalcino, en laderas bien aireadas y orientadas, con un clima mediterráneo suavizado por la altitud. Los suelos, ricos en margas, arcillas y cantos rodados, ofrecen un drenaje natural favorable a una maduración lenta y completa del Sangiovese. Este terroir histórico, rodeado de bosques y olivares, da un Brunello con carácter, estructurado y profundo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se selecciona con cuidado y se despalilla antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable con maceración con los hollejos. La fermentación maloláctica también se realiza en depósito. Después, el vino tiene una larga crianza en fudres y grandes toneles de roble, que preserva la expresión pura del Sangiovese a la vez que aporta complejidad y estructura, antes de un periodo adicional de reposo en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e. Unos matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e se mezclan con una madera elegante de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, sobre un fondo ligeramente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e. La boca es amplia y concentrada, sostenida por una acidez viva, unos taninos firmes pero pulidos y un final largo y persistente que revela una gran profundidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583436632412,"sku":null,"price":294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sugarille-2013-199x750.jpg?v=1769595267"},{"product_id":"gianni-brunelli-rosso-di-montalcino-italie","title":"Gianni Brunelli - Rosso di Montalcino - 2023","description":"\u003cp\u003eSituada en las colinas de Montalcino, en la Toscana, la bodega Gianni Brunelli se extiende alrededor de las parcelas históricas de Podernovone y Canalicchio, a altitudes con marcados contrastes térmicos. Las viñas de sangiovese disfrutan allí de suelos que combinan arcillas, cantos rodados y arenas, lo que favorece un enraizamiento profundo y una maduración lenta de la uva. Orientado principalmente al sur y al sureste, el viñedo goza de un clima mediterráneo aireado que preserva la frescura aromática y la finura tánica, y da un Rosso di Montalcino preciso y elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva sangiovese se vendimia a mano, se selecciona con cuidado y se despalilla antes de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados regulares para extraer delicadamente color y taninos. La maceración se prolonga para preservar la pureza aromática de la fruta. Tras el descube y la fermentación maloláctica, el vino se cría en grandes fudres de roble de Eslavonia, donde afina su estructura y gana en complejidad, antes de un reposo adicional en botella que armoniza el conjunto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como por matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. También se percibe un ligero carácter \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e y una trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que aporta tensión. En boca, la textura es flexible pero estructurada, sostenida por una acidez viva, unos taninos finos y un final largo, fresco y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583437812060,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56583437844828,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rosso-di-Montalcino-2017-214x750.jpg?v=1769595286"},{"product_id":"gianni-brunelli-brunello-di-montalcino-italie","title":"Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino - 2020","description":"\u003cp\u003eSituada en las colinas de Montalcino, en la Toscana, la bodega Gianni Brunelli se extiende principalmente alrededor de Podernovone, al sureste del pueblo, y de Canalicchio, al norte. Las viñas de Brunello disfrutan allí de altitudes elevadas, laderas bien aireadas y suelos variados que combinan cantos rodados, arcillas y arenas, condiciones ideales para la expresión del Sangiovese. La influencia combinada del clima mediterráneo y de los marcados contrastes térmicos favorece una maduración lenta y completa de la uva y da vinos a la vez elegantes, estructurados y de gran pureza aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se selecciona con cuidado y se despalilla antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración prolongada para extraer delicadamente color y taninos. Los remontados y délestages se adaptan a la añada para preservar la finura aromática del Sangiovese. Tras la fermentación maloláctica, el vino tiene una larga crianza en grandes fudres y toneles de roble de Eslavonia, donde gana en complejidad, estructura y elegancia antes del embotellado en la propia bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, completadas por matices florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como por toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Unos acentos de madera de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e se mezclan con una trama ligeramente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es amplia y precisa, sostenida por una acidez viva, unos taninos firmes pero refinados y un final largo, sápido y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583439221084,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gianni-Brunelli-Brunello-2014-209x750.jpg?v=1769595304"},{"product_id":"gianni-brunelli-brunello-di-montalcino-riserva-italie","title":"Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino Riserva - 2019","description":"\u003cp\u003eEnclavada en las colinas de Montalcino, en la Toscana, la bodega Gianni Brunelli cultiva sus viñas de Sangiovese en parcelas situadas en torno a la ciudad y en la vertiente noreste del municipio. Los suelos mezclan arcillas, cantos rodados y arenas, y ofrecen un drenaje natural y una buena reserva hídrica, mientras que la altitud moderada favorece marcadas amplitudes térmicas. Este terroir típico de la zona del Brunello permite una maduración lenta y completa de la uva y da lugar a vinos que combinan finura aromática, estructura y frescura, emblemáticos de esta parte de la Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se seleccionan con esmero antes de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, acompañada de remontados delicados para extraer progresivamente color y taninos. La maceración se prolonga para afinar la estructura y preservar la elegancia aromática de la Sangiovese. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría largamente en grandes fudres y toneles de roble de Eslavonia, donde gana complejidad, profundidad y finura, antes de un embotellado seguido de un reposo complementario en bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, completadas con toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e. Matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e se funden con una elegante madera de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es amplia y precisa, sostenida por una \u003cstrong\u003etrama tánica firme pero sedosa\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003efinal largo y persistente\u003c\/strong\u003e que subraya la profundidad de la Sangiovese.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583445741916,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brunello-di-Montalcino-Riserva-2016-239x750.jpg?v=1769595326"},{"product_id":"felsina-berardenga-chianti-classico-italie","title":"Felsina - Berardenga Chianti Classico - 2022","description":"\u003cp\u003eSituada al sureste de Siena, en el municipio de Castelnuovo Berardenga, la bodega Fèlsina se extiende por la parte más meridional de la zona del Chianti Classico, en el límite de las Crete Senesi. Las viñas de la cuvée Berardenga echan raíces en un mosaico de suelos que mezclan cantos rodados, calizas, areniscas y depósitos arcillo-arenosos, a altitudes moderadas que ofrecen fuertes amplitudes térmicas. Este terroir toscano, ventilado y muy soleado, permite una maduración lenta y completa de la uva y da vinos a la vez estructurados, elegantes y profundamente marcados por su origen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano y, después, se despalilla y se estruja antes de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración con los hollejos para extraer color y taninos. La fermentación maloláctica se realiza después en depósito. La crianza tiene lugar principalmente en grandes fudres y en barricas de roble, durante varios meses, para afinar la estructura, suavizar los taninos y preservar el carácter típico de la Sangiovese y del terroir de Castelnuovo Berardenga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que recuerdan la violeta y la rosa seca, así como matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta, regaliz y tabaco suave. Unos sutiles acentos \u003cstrong\u003eamaderados\u003c\/strong\u003e , que evocan el cedro y una ligera vainilla, se funden con una discreta trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e . En boca, la materia es jugosa y tensa, sostenida por una acidez viva, unos taninos firmes pero finos y un final largo, sabroso y ligeramente balsámico.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583449903452,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56583449936220,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Berardenga-2016-214x750.jpg?v=1769595370"},{"product_id":"felsina-rancia-chianti-classico-italie","title":"Felsina - Rancia Chianti Classico - 2021","description":"\u003cp\u003eSituado al sureste de Siena, en el municipio de Castelnuovo Berardenga, el viñedo de Rancia pertenece a la bodega Fèlsina, en el corazón de la zona histórica del Chianti Classico. Las viñas ocupan un antiguo terroir de granja monástica, orientado principalmente al sur y al suroeste, en laderas entre colinas y bosques. Los suelos, ricos en galestro, alberese y depósitos calcáreos pedregosos, garantizan un drenaje natural y una maduración lenta de la uva, y confieren a la Sangiovese una expresión especialmente profunda y estructurada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se selecciona y se despalilla antes de una fermentación alcohólica y una maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados y delestages para extraer color y taninos. La fermentación maloláctica se realiza en barricas. La crianza continúa en barricas de roble, en su mayoría francés, durante unos 18 meses, seguida de un periodo de reposo en botella antes de su comercialización, para afinar la estructura y desarrollar la complejidad aromática típica de esta cuvée de Sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, completadas con toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e. Matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e se funden con una madera elegante de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e. 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Las viñas de Fontalloro se reparten entre parcelas situadas dentro de la zona del Chianti Classico y otras en la denominación Chianti Colli Senesi, sobre suelos que mezclan galestro, alberese y depósitos areno-arcillosos. Este mosaico de terroirs, a altitudes variadas, confiere a la Sangiovese una expresión a la vez elegante y estructurada, emblemática de esta zona de transición entre influencias continentales y mediterráneas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Sangiovese se vendimian a mano, se seleccionan cuidadosamente y se despalillan antes de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración con los hollejos para extraer color y estructura. La fermentación maloláctica se realiza en barricas. La crianza continúa después en barricas de roble, en su mayoría francés, durante un periodo prolongado que permite afinar los taninos y dar complejidad al buqué, antes de un reposo adicional en botella en la bodega previo a su comercialización.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epequeños frutos rojos\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta y rosa seca, así como matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta, regaliz y tabaco suave, sostenidos por una madera con acentos de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una materia amplia y precisa, sostenida por una acidez viva, unos taninos firmes pero pulidos y un final largo y sápido que subraya el carácter mediterráneo de la Sangiovese.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583455342940,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56583455375708,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Fontalloro-2016-222x750.jpg?v=1769595412"},{"product_id":"avignonesi-rosso-di-montepulciano-italie","title":"Avignonesi - Rosso di Montepulciano - 2024","description":"\u003cp\u003eEl Rosso di Montepulciano de la bodega Avignonesi procede de las colinas arcillo-calcáreas que rodean la ciudad de Montepulciano, en el corazón de la Toscana, en el centro de Italia. Las viñas se sitúan a media altitud, en laderas bien orientadas que disfrutan de un clima continental suavizado por influencias mediterráneas. Los suelos, compuestos de margas, arcillas y arenas, favorecen un buen drenaje y permiten a la Sangiovese expresar una gran frescura aromática y una estructura elegante, típicas de la denominación Rosso di Montepulciano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas del Rosso di Montepulciano de la bodega Avignonesi se vendimian en su punto óptimo de madurez, se seleccionan con esmero y se vinifican en tinto, con una fermentación alcohólica en depósitos acompañada de remontados regulares para extraer color y estructura. A continuación se lleva a cabo la fermentación maloláctica, que suaviza los taninos y armoniza el perfil aromático. La crianza se realiza principalmente en fudres y grandes recipientes de madera, completada con una parte en depósito, para preservar la fruta y la frescura aportando a la vez una textura sedosa y equilibrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos rojos crujientes\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que recuerdan a la violeta y a la peonía, así como delicados matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003ebalsámicos\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia se muestra jugosa y flexible, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e viva que alarga la cata, unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos y pulidos, y un final \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, goloso y armonioso que realza el carácter fácil de beber de este Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583465271644,"sku":null,"price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56583465304412,"sku":null,"price":158.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Avignonesi-Rosso-Di-Montepulciano-2021-216x750.jpg?v=1769595450"},{"product_id":"avignonesi-vino-nobile-di-montepulciano-italie","title":"Avignonesi - Vino Nobile di Montepulciano - 2022","description":"\u003cp\u003eSituado en el corazón de la Toscana, el viñedo de esta cuvée se extiende alrededor de Montepulciano, en las colinas arcillo-calcáreas y arenosas que dominan la Val di Chiana. Las parcelas de Avignonesi disfrutan de altitudes moderadas, buenos contrastes térmicos y orientaciones variadas que favorecen una maduración lenta y regular de las uvas. Los suelos, ricos en sedimentos marinos y elementos minerales, confieren al vino su carácter elegante, una marcada trama ácida y una expresión especialmente precisa del Sangiovese local, llamado aquí Sangiovese Grosso o Prugnolo Gentile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano, se seleccionan con cuidado y se despalillan antes de una fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y de hormigón, acompañada de remontados suaves para extraer color y estructura. La maceración se prolonga varias semanas para afinar los taninos. Tras el descube y la fermentación maloláctica, el vino tiene una larga crianza en barricas de roble de distintas capacidades, completadas con grandes recipientes, para preservar la expresión del Sangiovese aportando complejidad y armonía a la textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta, matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta y regaliz, así como sutiles acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e que evocan el cedro y la vainilla. En boca, la materia es amplia y jugosa, con una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e viva, unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos pero estructurados y una textura sedosa que se prolonga en un final largo, fresco y ligeramente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e, marcado por un retorno persistente de los frutos rojos.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583467991388,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56583468024156,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vino-Nobile-2015-226x750.jpg?v=1769595467"},{"product_id":"gaja-pieve-santa-restituta-rennina-italie","title":"Gaja - Pieve Santa Restituta Rennina - 2018","description":"\u003cp\u003eSituado en el corazón de la Toscana, el viñedo de Pieve Santa Restituta se encuentra en la parte sur de la zona histórica de Montalcino, alrededor de la aldea de Tavernelle. Las parcelas de Rennina rodean la antigua iglesia de Santa Restituta y disfrutan de orientaciones variadas en laderas bien ventiladas. Los suelos se componen principalmente de margas arcillo-calcáreas mezcladas con cantos y arenas, que ofrecen un drenaje natural y una buena reserva hídrica. Este terroir, de altitud moderada y bajo un clima mediterráneo templado, favorece una maduración lenta y regular de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas situadas alrededor de la iglesia de Santa Restituta, este vino se elabora con uvas vendimiadas a mano y cuidadosamente seleccionadas antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración prolongada para extraer finura aromática y estructura tánica. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble durante un largo periodo y después se afina en botella para armonizar la textura, pulir los taninos y revelar plenamente la expresión del terroir de Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta y rosa seca. Se suman matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta, regaliz y clavo, así como acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e de cedro, tabaco y vainilla suave. En boca, la materia es amplia y sedosa, con una acidez viva, taninos finos pero firmes y un final largo, preciso y elegantemente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717621490012,"sku":null,"price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gaja-Pieve-Santa-Restituta-Rennina-zoom.jpg?v=1779544404"},{"product_id":"la-spinetta-il-nero-di-casanova-italie","title":"La Spinetta - Il Nero di Casanova - 2021","description":"\u003cp\u003eSituado en la Toscana, el viñedo del que procede esta cuvée Il Nero di Casanova se extiende por las colinas de Casanova, no lejos de Terricciola, en la provincia de Pisa. Las viñas de Sangiovese disfrutan allí de un clima mediterráneo suavizado por las influencias marítimas, con días soleados y noches más frescas. Los suelos se componen principalmente de arcillas mezcladas con arenas y cantos rodados, que ofrecen un buen drenaje y una madurez regular de la uva, lo que permite expresar un perfil aromático preciso y una estructura equilibrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y se prensa con delicadeza antes de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y maceración con los hollejos. La fermentación maloláctica se realiza después en barricas de roble francés, donde el vino se cría para afinar su estructura y sus aromas. Tras esta crianza, se ensambla y reposa en botella antes de salir a la venta, lo que garantiza una textura sedosa y una expresión fiel del Sangiovese toscano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta y rosa seca, así como por acentos \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta negra, regaliz y clavo. Sutiles matices \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e evocan el cedro y un punto de tabaco rubio. En boca, la materia es jugosa y precisa, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e viva, unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos pero presentes y un final persistente que deja una sensación de frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717654061404,"sku":null,"price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":57717654094172,"sku":null,"price":141.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/la-spinetta-il-nero-di-casanova-2017_1_1.png?v=1779544708"},{"product_id":"monteraponi-baron-ugo-italie","title":"Monteraponi - Baron Ugo - 2019","description":"\u003cp\u003eEl Baron’Ugo nace en las alturas de Monteraponi, en Radda in Chianti, en el corazón de la zona histórica del Chianti Classico, en la provincia de Siena. Esta singular parcela domina la finca a 570 metros de altitud, entre los viñedos más elevados de la zona. Las viñas, de más de cuarenta años, extraen su identidad de un suelo pedregoso y calizo, rico en alberese y galestro. Cultivado en agricultura ecológica certificada, este fresco terroir de altura favorece una expresión esbelta, luminosa y profundamente mineral de la sangiovese y de las variedades autóctonas que la acompañan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva de la parcela Baron’Ugo se vendimia y se vinifica por separado. La fermentación arranca de forma espontánea en depósitos de cemento vitrificado, sin control de temperatura ni levaduras añadidas. Se realiza una maceración de 30 a 35 días con los hollejos, con remontados y bazuqueos manuales diarios, y después la fermentación maloláctica se produce de forma espontánea. A continuación, el vino reposa al menos 36 meses en grandes toneles ovalados de roble francés o de Eslavonia, seguidos de 3 meses en cemento y de 6 meses más en botella. No se filtra ni se clarifica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, realzadas por un registro floral de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e. Matices de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiedra húmeda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero fino\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e completan este buqué complejo, con un toque balsámico que evoca las hierbas mediterráneas. La boca se muestra esbelta y precisa, sostenida por una acidez enérgica y una trama mineral. Los taninos, finos y bien dibujados, enmarcan una fruta profunda sin hacer pesado el conjunto, mientras que el final, fresco, armonioso y persistente, prolonga los acentos terrosos y especiados.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59287961239900,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Monteraponi_20baron_20ugo.png?v=1790434397"},{"product_id":"monteraponi-chianti-italie","title":"Monteraponi - Chianti - 2022","description":"\u003cp\u003eEste Chianti Classico procede de Monteraponi, antigua aldea medieval situada en las alturas de Radda in Chianti, en la provincia de Siena, en el corazón de la Toscana. La finca domina el valle que desciende hacia el Arbia y cultiva sus viñas entre 450 y 570 metros de altitud, en un entorno preservado de bosques de robles y castaños. Los suelos, muy pedregosos, combinan caliza, margas y galestro, la roca esquistosa emblemática del Chianti. Esta situación de altura aporta frescura al sangiovese y da al vino una expresión precisa, mineral y elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se vinifican en depósitos de cemento vitrificado. La fermentación es espontánea, sin levaduras seleccionadas ni control de temperatura, seguida de una maceración con los hollejos de unos 25 días con remontados y bazuqueos manuales diarios. La fermentación maloláctica también se produce de forma espontánea en cemento. La crianza continúa durante al menos 16 meses en grandes toneles ovalados de roble francés y de Eslavonia, y luego un mes más en cemento. El vino se embotella por gravedad, sin clarificar ni filtrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, seguidas de un cesto de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e. Matices de \u003cstrong\u003epimienta verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e prolongan el buqué, mientras que un toque de \u003cstrong\u003epiedra húmeda\u003c\/strong\u003e subraya su origen calcáreo. En boca combina una materia esbelta y sabrosa con una acidez viva y unos taninos sedosos pero bien definidos. El final, fresco, mineral y persistente, conserva una bonita energía.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59287987749212,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59287987781980,"sku":null,"price":124.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Monteraponi_Chianti_Classico_570x_8e80487d-c917-4dd1-91fe-f4a639027f9d.jpg?v=1790434428"},{"product_id":"monteraponi-il-campitello-italie","title":"Monteraponi - Il Campitello - 2021","description":"\u003cp\u003eIl Campitello procede de una parcela histórica de Monteraponi, en Radda in Chianti, en el corazón de la zona del Chianti Classico, en la Toscana. Situado a 420 metros de altitud, este viñedo de más de cuarenta años es el más antiguo de la finca. Aislado de las demás viñas y rodeado de bosque, se trabaja como un cru por derecho propio. Los suelos de galestro mezclado con arcilla, la altitud y el entorno forestal dan forma a una expresión fresca, profunda y sápida. Las viñas se cultivan en agricultura ecológica certificada, en un paisaje de colinas emblemático del alto Chianti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se selecciona y se prensa conservando los hollejos. La fermentación alcohólica es espontánea, sin levaduras añadidas ni control de temperatura, en depósitos de cemento vitrificado. Una maceración de 30 a 35 días va acompañada de remontados y bazuqueos manuales diarios, antes de una fermentación maloláctica espontánea. La crianza continúa al menos 26 meses en grandes toneles ovalados de roble francés o de Eslavonia, y después durante 3 meses más en cemento. El vino se embotella por gravedad, sin clarificar ni filtrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e, completadas por acentos de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e. Matices de \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egenciana\u003c\/strong\u003e y un toque mineral que evoca el \u003cstrong\u003ealabastro\u003c\/strong\u003e subrayan su carácter de terroir. La boca se muestra profunda, compacta y envolvente, sostenida por una acidez fresca y una salinidad marcada. Los taninos, finos pero presentes, estructuran un cuerpo denso y persistente, con un final largo y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59288003281244,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/monteraponi-chianti-classico-il-campitello-riserva-2021_54139_1_grande_c180efa3-e048-49d5-9716-61a0b314672d.png?v=1790434447"},{"product_id":"poliziano-asinone-italie","title":"Poliziano - Asinone - 2019","description":"\u003cp\u003eEsta selección procede del viñedo Asinone, situado al sur de Montepulciano, en la Toscana, en la vertiente sur a suroeste de la carretera que lleva a Torrita di Siena. Plantadas entre 380 y 400 metros de altitud, las viñas crecen en suelos arcillo-limosos pedregosos. Dan lugar a un Vino Nobile di Montepulciano DOCG en el que el Prugnolo Gentile, nombre local del sangiovese, expresa profundidad, frescura y finura de terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en cajas y pasan por una segunda selección manual en bodega. La fermentación tiene lugar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 20 a 25 días. Después, el vino tiene una crianza de 16 a 18 meses en toneles de roble francés, para afinar su estructura y aportar un toque de madera integrado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra húmeda\u003c\/strong\u003e. En boca es amplio y denso, sostenido por una frescura enérgica y una trama de taninos aterciopelados pero bien presentes. El final, persistente y sabroso, mezcla frutos negros, matices balsámicos y mineralidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304450097500,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304450130268,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Poliziano-Asinone-2019.webp?v=1790627154"},{"product_id":"poliziano-le-caggiole-italie","title":"Poliziano - Le Caggiole - 2018","description":"\u003cp\u003eLe Caggiole procede de un viñedo de 14 hectáreas situado en la carretera que une Montepulciano con Gracciano, en el corazón de la Toscana meridional. Dentro de la denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG, esta parcela alcanza unos 350 metros de altitud, con orientación este y suelos arenosos de origen marino que dan al vino finura y frescura salina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se somete a una maceración prefermentativa en frío de 36 horas, seguida de una fermentación con levaduras naturales y de una fermentación maloláctica. El vino se filtra ligeramente antes del embotellado. Su crianza dura 16 meses en toneles de roble francés de 500 litros, repartidos entre madera nueva, de un vino y de dos vinos, y se prolonga con 12 meses de reposo en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003econfitura de frutos rojos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia asada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emina de lápiz\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra sedosa, precisa y jugosa, sostenida por una acidez fresca y unos taninos apretados pero perfectamente integrados. Su cuerpo elegante conserva relieve, mientras que el largo final combina fruta, hierbas secas y delicados matices ahumados.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304456061276,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/le-caggiole.png?v=1791556823"},{"product_id":"poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-italie","title":"Poliziano - Vino Nobile di Montepulciano - 2020","description":"\u003cp\u003eEste Vino Nobile di Montepulciano DOCG procede de las laderas de Montepulciano, en la provincia de Siena, al sureste de la Toscana. Las 47 hectáreas dedicadas a esta cuvée se escalonan entre 300 y 450 metros de altitud, en suelos arcillo-limosos con una presencia media de piedras. El Sangiovese, aquí llamado Prugnolo Gentile, encuentra en ellas un marco privilegiado para expresar a la vez profundidad, frescura y carácter toscano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y pasan por una selección óptica. La fermentación y la maceración duran de 15 a 20 días en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Después, el vino tiene una crianza de unos 12 a 14 meses en madera: dos tercios en toneles de roble francés y un tercio en grandes recipientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias finas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emonte bajo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiedra triturada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra sedoso y amplio, sostenido por una acidez fresca y una trama mineral. Los taninos, finos, ligeramente calizos y con un delicado agarre, enmarcan un final largo, sabroso y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304463892828,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59304463925596,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vino-Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Poliziano-bottle-of-italy.jpg?v=1790614226"},{"product_id":"san-polino-brunello-italie","title":"San Polino - Brunello - 2018","description":"\u003cp\u003eEste Brunello di Montalcino DOCG procede de un viñedo situado en las laderas norte de Montalcino, en la Toscana, a 300 metros de altitud. Las viñas crecen en suelos arcillo-margosos bien ventilados y muy soleados, que dan al vino a la vez madurez, frescura y profundidad mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a principios de octubre y se vinifican mediante fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tinas troncocónicas de roble de 35 hl. Una maceración prefermentativa en frío de tres días precede a unos 30 días de contacto con los hollejos tras la fermentación. La crianza continúa durante tres años en grandes fudres de roble de Eslavonia, y se completa con un paso por barricas francesas conservadas en bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eromero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco ahumado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eincienso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecomino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecardamomo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e. En boca, amplio sin pesadez, se apoya en una materia aterciopelada, una acidez viva y salivante y unos taninos carnosos, finos y táctiles. El final, persistente, prolonga los matices especiados, ahumados y minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304619901276,"sku":null,"price":93.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304619934044,"sku":null,"price":186.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/San_Polino_Brunello_di_Montalcino_DOC.png?v=1790614727"},{"product_id":"san-polino-helichrysum-italie","title":"San Polino - Helichrysum - 2019","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de los viñedos más altos de San Polino, al sureste de Montalcino, en la Toscana, dentro de la denominación Brunello di Montalcino DOCG. La parcela, orientada al sur y situada a 450 metros de altitud, descansa sobre un suelo muy heterogéneo de galestro, atravesado por vetas ferruginosas y arenosas. Debe su nombre al helicriso, planta aromática silvestre que crece entre las viñas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se vinifican mediante fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tinas troncocónicas de madera. Una maceración en frío de tres días a 12 °C precede a la fermentación, seguida de 50 días de maceración posfermentativa. La crianza continúa durante seis meses o menos con bâtonnage en barricas de roble francés, y después tres años en grandes toneles de roble de Eslavonia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enaranja sanguina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecuero nuevo\u003c\/strong\u003e. En boca, amplio y concentrado sin pesadez, combina una textura sedosa con unos taninos finos y apretados. Una acidez vibrante le aporta tensión y equilibrio, mientras que el final, largo, jugoso y salino, prolonga su expresión especiada y floral.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304627896668,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/12233-w.png?v=1791034612"},{"product_id":"san-polino-rosso-italie","title":"San Polino - Rosso - 2022","description":"\u003cp\u003eEl Rosso de San Polino procede de viñedos situados en Montalcino, en la Toscana, en el corazón del territorio de la denominación Rosso di Montalcino. Plantadas a 300 metros de altitud, las viñas hunden sus raíces en suelos arcillomargosos bien ventilados y muy expuestos al sol, condiciones propicias a una maduración regular de la sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano y se vinifica mediante fermentación espontánea con levaduras autóctonas en grandes tinas de roble de Eslavonia. Una maceración prefermentativa en frío de tres días a 12 °C precede a la fermentación, seguida de 18 a 25 días de contacto con los hollejos. La crianza continúa seis meses en madera y después seis meses en depósitos de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eromero seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etierra toscana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e. La boca combina un cuerpo suave y jugoso con una frescura viva, sostenida por unos taninos elegantes, finos y bien estructurados. El final, largo, firme y ligeramente especiado, prolonga con precisión su expresión de terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304636154204,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59304636186972,"sku":null,"price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1730374601-rosso-di-montalcino-doc-san-polino-2022-resize-fit-1920-1080.webp?v=1790614789"},{"product_id":"villa-bucci-rosso-vieilles-vignes-italie","title":"Villa Bucci - Rosso Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de las colinas de las Marcas, en la zona del Rosso Piceno DOC, alrededor de Ostra Vetere y Serra de’ Conti, en el interior de Ancona. Las parcelas de San Fortunato y San Sebastiano descansan sobre suelos calcáreos con predominio arcilloso, entre las influencias del Adriático y la frescura de los relieves. Las viñas viejas de Montepulciano y Sangiovese dan aquí un tinto a la vez profundo, fresco y arraigado en su terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano a principios de octubre y las parcelas se vinifican por separado. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, con una maceración con los hollejos de unos 10 a 12 días. Después, el vino se ensambla y tiene una crianza de unos dos años en grandes fudres de roble, sobre todo de Eslavonia, antes de reposar al menos seis meses en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero fino\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003echampiñón\u003c\/strong\u003e. Con la evolución, un toque balsámico y ligeramente terroso completa este buqué matizado. En boca ofrece una materia suave y sedosa, sostenida por una acidez fresca y taninos pulidos; el final, seco, persistente y especiado, conserva una bonita huella de frutos negros.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304713027932,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59304713060700,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rosso-piceno-pongelli-villa-bucci-202220251021175729_b85bfe8c-8d0c-4b41-82b3-e5e5a6235791.png?v=1790615024"},{"product_id":"gaja-pieve-santa-restituta-sugarille-italie","title":"Gaja - Pieve Santa Restituta Sugarille - 2018","description":"\u003cp\u003eAunque la casa Gaja es históricamente piamontesa, esta cuvée procede de su finca toscana Pieve Santa Restituta, en el término de Montalcino, dentro de la denominación Brunello di Montalcino DOCG. Sugarille nace de una parcela histórica de unas 4,5 hectáreas, orientada al sur, sobre suelos arcillocalcáreos marcados por el galestro, una roca esquistosa que aporta profundidad y tensión mineral al vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas fermentan con una maceración de unas tres semanas. Después, el vino pasa 24 meses de crianza en barricas de roble y se afina durante 6 meses en depósitos de hormigón. Un largo reposo en botella completa su evolución antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa de té\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas mediterráneas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro ahumado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etierra ferruginosa\u003c\/strong\u003e. En boca, amplio y profundo, se apoya en una textura aterciopelada, taninos ricos y sedosos, una acidez viva y una trama mineral salina. El final, largo y estratificado, combina potencia, frescura y elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306161733980,"sku":null,"price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gaja-Pieve-Santa-Restituta-Sugarille-zoom.jpg?v=1790628692"},{"product_id":"renzo-masi-chianti-docg-fiasco-italie","title":"Renzo Masi - Chianti DOCG Fiasco - 2024","description":"\u003cp\u003eEste chianti lleva la firma de Renzo Masi, casa familiar establecida desde hace tres generaciones en Rufina, pequeña ciudad del valle del Sieve, al este de Florencia. Las uvas proceden de la zona de Rufina, uno de los sectores más reputados del área del Chianti, donde las viñas se escalonan por colinas rodeadas de bosques. Este relieve más fresco y más alto que el resto de la Toscana central da sangiovese perfumados y vivos. El vino se presenta en el fiasco tradicional forrado de paja, emblema histórico del chianti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl vino combina uvas de los viñedos familiares y uvas compradas a viticultores de la zona de Rufina, con los que la casa mantiene colaboraciones a largo plazo, asesorándolos en el cultivo de sus viñas. Las uvas, vendimiadas maduras, se vinifican en tinto de manera tradicional. El coupage, mayoritariamente de sangiovese completado con un toque de colorino, está concebido para disfrutarse joven, aunque puede guardarse algunos años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e. La nariz, muy aromática, combina frutos rojos y flores en un estilo franco y goloso. La boca es suave y equilibrada, de cuerpo medio, con una textura sedosa, taninos fundidos y una acidez fresca que pide cocina toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491430924636,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chianti-renzo-m-docg-fiasco-renzo-masi.png?v=1791907309"},{"product_id":"tricerchi-brunello-di-montalcino-docg-ad1441-italie","title":"Tricerchi - Brunello di Montalcino DOCG AD1441 - 2019","description":"\u003cp\u003eEste Brunello di Montalcino procede del Castello di Tricerchi, construido en 1441 en la Via Francigena por una familia noble sienesa, al norte de Montalcino, a unos cincuenta kilómetros al sur de Siena. De una finca de cuatrocientas hectáreas, solo trece están plantadas de viñas. La cuvée AD1441 procede de las parcelas Vigna del Castello y Vigna del Velo, orientadas al norte y al noroeste a unos 290 metros de altitud, sobre suelos arcillocalcáreos mezclados con arena. Su frescor y los fuertes contrastes térmicos favorecen una maduración lenta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas mejores uvas de sangiovese grosso se seleccionan a mano durante la vendimia, a principios de octubre. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable termorregulados, con una larga maceración con los hollejos. Después el vino tiene una crianza de al menos treinta y seis meses en grandes fudres de roble de quince a veinte hectolitros y reposa varios meses en botella antes de su comercialización. Producida en cantidades muy limitadas, esta cuvée solo se elabora en las grandes añadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. El color rubí con reflejos granates anuncia una nariz profunda y compleja. La boca, muy estructurada, despliega taninos presentes pero bien integrados, una acidez viva y un final muy largo, promesa de una bella evolución en bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491430990172,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tricerchi-brunello-ad1441.png?v=1791907313"},{"product_id":"fantini-don-camillo-sangiovese-terre-di-chieti-igt-italie","title":"Fantini - Don Camillo Sangiovese Terre di Chieti IGT - 2024","description":"\u003cp\u003eEl Don Camillo procede de viñas cultivadas en el municipio de Ortona, en la provincia de Chieti, en la costa adriática de los Abruzos. Plantadas de cara al sureste, las viñas arraigan en suelos arcillocalcáreos y se conducen en pérgola, el sistema tradicional de la región. Encajado entre las cumbres de los Apeninos y el mar Adriático, este terroir disfruta de días soleados y de brisas marinas que refrescan las noches, un equilibrio ideal para llevar la sangiovese y la cabernet sauvignon a plena madurez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas, vendimiadas maduras, se despalillan y estrujan con delicadeza antes de una maceración y una fermentación de una veintena de días, que extraen color, fruta y estructura. La fermentación maloláctica tiene lugar después en barricas de roble francés, donde el vino prosigue su crianza durante seis meses. Este paso por madera aporta redondez y notas especiadas, respetando la fruta generosa de la sangiovese, completada por la estructura y la profundidad aromática de la cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza en aguardiente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emermelada de frutos rojos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores marchitas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e. Bajo un color rubí intenso, la nariz se muestra afrutada y golosa, realzada por toques especiados y de madera. La boca es amplia y carnosa, sostenida por taninos presentes pero bien envueltos y una agradable acidez en el final. Listo para beber, este vino generoso revela todo su encanto en la mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491431547228,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/farnese-don-camillo.jpg?v=1791907322"},{"product_id":"tenuta-trerose-rosso-di-montepulciano-salterio-italie","title":"Tenuta Trerose - Rosso di Montepulciano Salterio - 2024","description":"\u003cp\u003eEl vino Tenuta Trerose - Rosso di Montepulciano Salterio procede de Valiano di Montepulciano, en el límite entre los municipios de Montepulciano y Cortona, en el sureste de la Toscana. Las cepas, de unos diez años, están plantadas en las suaves colinas que dominan el Val di Chiana, en suelos arenosos y limo-arcillosos. El clima, cálido y soleado en verano pero refrescado por noches frescas, permite al sangiovese, aquí llamado prugnolo gentile, madurar plenamente conservando frescura y fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl prugnolo gentile, completado con un poco de colorino, procede de cepas conducidas en cordón Royat, con una densidad de 5000 cepas por hectárea y rendimientos controlados. Tras la vinificación, el vino tiene una crianza de unos seis meses en grandes fudres de roble francés de 100 hectolitros, que respetan la fruta sin marcarla, y después se afina otros tres meses en botella antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e. La nariz, fresca y ligeramente especiada, pone en primer plano los frutos rojos crujientes. La boca, ligera y suave, se bebe con gran facilidad, con taninos finos y un final frutal y fácil de beber.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052237148,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499052269916,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rosso-di-Montalcino-DOC-BIO-Salterio-Tenuta-Tre-Rose-75-cl-bottle-of-italy.png?v=1791980003"},{"product_id":"carpineto-chianti-classico-italie","title":"Carpineto - Chianti Classico - 2024","description":"\u003cp\u003eEl vino Carpineto - Chianti Classico se produce en la zona histórica del Chianti Classico, la zona de producción más antigua, que dio nombre al vino y se extiende entre Florencia y Siena, en el corazón de la Toscana. Carpineto está instalada en Dudda, cerca de Greve in Chianti. Las cepas comparten un paisaje de colinas salpicadas de pueblos encaramados, olivos en pendientes irregulares y cipreses alineados a lo largo de los caminos blancos, con un clima mediterráneo de veranos cálidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl sangiovese, acompañado de canaiolo y otras variedades tintas, se vendimia en su madurez y se vinifica en tinto, con una maceración de los orujos en el mosto y una fermentación a temperatura controlada. Después, el vino pasa una breve estancia en fudres de roble, antes de conservarse en depósitos de acero o de hormigón vitrificado y embotellarse. Esta crianza comedida preserva la nitidez de la fruta y la expresión floral del sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. La nariz, nítida e intensamente vinosa, está marcada por la violeta. La boca, aterciopelada, sápida y redonda, ofrece buen cuerpo y una bonita estructura, antes de un final fresco y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053318492,"sku":null,"price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499053351260,"sku":null,"price":110.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59499053384028,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jeroboam 3L","offer_id":59499053416796,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r114.png?v=1791981362"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Cepage_rouge_6ef88c54-6bc8-4adf-b2a6-12289b4f3cc0.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/sangiovese.oembed?page=2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}