{"title":"Langhe","description":null,"products":[{"product_id":"giribaldi-langhe-arneis-italie","title":"Giribaldi - Langhe Arneis - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e (o Nebbiolo Bianco) es una antigua variedad blanca originaria del Piamonte, en Italia, que prácticamente desapareció a principios de los años setenta para regresar con fuerza en los ochenta. Procedente de un viñedo \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e situado a 400 metros de altitud, este vino reposó 90 días sobre lías finas para ganar complejidad. En esta cuvée, \u003cstrong\u003eMario Giribaldi\u003c\/strong\u003e nos presenta una bonita expresión de la variedad, con notas de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emadreselva\u003c\/strong\u003e, aromas de manzana verde, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e. En boca es amplio, con una bonita grasa que casi se olvida gracias a la frescura de los sabores afrutados. La viveza y el \u003cstrong\u003ecarácter goloso\u003c\/strong\u003e conviven a la perfección para dar armonía y longitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248769794294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-LangheArneis-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"460-casina-bric-ansi-langhe-rosso-italie","title":"460 Casina Bric - Ansi Langhe Rosso - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, que significa \"granja encaramada\" en el dialecto local, es la finca más alta del pueblo de Barolo. En este microcosmos único situado a \u003cstrong\u003e460 metros de altitud\u003c\/strong\u003e de media, en medio de una sucesión de colinas verdes enmarcadas por la cordillera de los Alpes, la variedad Nebbiolo da lo mejor de sí misma. La altitud aporta un clima fresco y ventilado, propicio para el desarrollo de aromas expansivos e intensos. Es aquí donde \u003cstrong\u003eGianluca Viberti\u003c\/strong\u003e despliega su talento sublimando esta variedad única, fuente exclusiva de los vinos de Barolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnsi\u003c\/strong\u003e es una palabra que significa «así» y procede del dialecto piamontés. Las uvas se vendimian a mano en pequeñas cajas de 20 kg. La fermentación se realiza en depósitos de acero con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. Después, el vino tiene su crianza en parte en hormigón y en parte en toneles y grandes barricas durante 12 a 18 meses. Luego se ensamblan los vinos y el vino final reposa al menos de 6 a 12 meses más en botella. La crianza está pensada para preservar la tipicidad y la frescura de un vino que realza la autenticidad de las variedades. La elegancia, la crianza y los sabores exuberantes del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e se unen para crear un vino tinto de color rubí vivo, brillante e intenso, con aromas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eceniza\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. La boca es amplia y con cuerpo, con taninos redondos y discretos. El final es persistente y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42154998792438,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-AnsiLangheRosso-Italie.png?v=1652167980"},{"product_id":"460-casina-bric-ansi-langhe-arneis-italie","title":"460 Casina Bric - Ansi Langhe Arneis - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e, que significa \"granja encaramada\" en el dialecto local, es la finca más alta del pueblo de Barolo. Es un microcosmos único situado a \u003cstrong\u003e460 metros de altitud\u003c\/strong\u003e de media, en medio de una sucesión de colinas verdes enmarcadas por la cordillera de los Alpes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComo con los demás vinos de la bodega, en lugar de reproducir vinos ya disponibles en el mercado, esta cuvée a base de la variedad \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e pretende ofrecer a los aficionados un producto único que refleje el valor de las variedades autóctonas y el terroir local. La Arneis es una \u003cstrong\u003evariedad antigua\u003c\/strong\u003e originaria del sur del \u003cstrong\u003ePiamonte\u003c\/strong\u003e que da aquí un vino blanco a la vez elegante y estructurado. La \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e se hace en cajas de 20 kg para preservar al máximo la fruta. El prensado es delicado y la fermentación se realiza minuciosamente durante 15-20 días. La crianza dura 6 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable, con bâtonnage regular para aportar elegancia y realzar al máximo la tipicidad de la variedad. En boca, el vino se revela a través de aromas de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana gala\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elimón amarillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera comice\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eanís\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e así como de ligeras \u003cstrong\u003enotas minerales\u003c\/strong\u003e y de hidrocarburo. Este vino es amplio, redondo y persistente. Un vino fácil de beber cuya estructura le garantiza una larga evolución en el tiempo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42387007537398,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-AnsiLangheArneis-Italie.png?v=1652167980"},{"product_id":"ceretto-langhe-rosso-mosordo-italie","title":"Ceretto - Langhe Rosso Mosordo - 2023","description":"\u003cspan\u003eLa cuvée Monsordo de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e se elabora con uvas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, cultivadas en agricultura ecológica en la finca Monsordo-Bernardina y ensambladas en porcentajes variables según las características de la añada.\u003cspan\u003e Es en la región de las \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, en el corazón del \u003cstrong\u003ePiamonte\u003c\/strong\u003e donde toma forma este sorprendente ensamblaje. La vendimia es manual y la\u003c\/span\u003e vinificación, así como la crianza de 16 meses, se realizan por separado para cada variedad.\u003cspan\u003e Este vino despliega notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino es potente y redondo, los taninos están presentes pero bien integrados y la acidez aporta mucha frescura al vino. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46747424588124,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":46747469611356,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ceretto-LangheRossoMosordo-Italie.jpg?v=1685638691"},{"product_id":"francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italie","title":"Francesco Clerico - Langhe Nebbiolo - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Francesco Clerico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Francesco Clerico, implantada en la célebre región vinícola del Piamonte, en Italia, es conocida por sus métodos de vinificación tradicionales, que ponen en valor las variedades locales. Esta explotación familiar elabora sus vinos con pasión y dedicación, centrándose en la expresión auténtica del terroir y en el respeto de las antiguas tradiciones, al tiempo que integra prácticas modernas para mejorar la calidad de sus vinos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Langhe Nebbiolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Langhe Nebbiolo de Francesco Clerico es un homenaje a la variedad emblemática de la región, el Nebbiolo. Este vino procede de viñas cultivadas con meticulosidad en las Langhe, una zona reconocida por producir Nebbiolo de gran finura. Vinificado para captar la esencia de la variedad, este Langhe Nebbiolo se cría con esmero para equilibrar la estructura tánica y la acidez características del Nebbiolo, y ofrece así un vino accesible pero dotado de una complejidad sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Langhe Nebbiolo se caracteriza por un delicado bouquet aromático de frutos rojos, en particular frambuesa y cereza, con notas florales de rosa y toques especiados. La crianza en madera añade matices de vainilla y de tostado, que enriquecen el perfil aromático sin enmascarar la frescura de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vino presenta una estructura tánica bien integrada y una acidez vivificante que subrayan su elegancia natural. Aunque es excelente joven, posee un potencial de guarda que permite a los aromas desplegarse y ganar complejidad con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con su robustez y su complejidad intrínseca, el Langhe Nebbiolo puede beneficiarse de un envejecimiento en bodega, desarrollando así sabores más ricos y una mayor redondez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos de carne como asados o carnes a la parrilla, pasta con salsas contundentes o quesos semicurados. El carácter del Langhe Nebbiolo combina bien con los platos que llevan hierbas aromáticas y especias, y ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y finura.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304203612,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italie_65b12b37-e401-4db4-b938-756026731e0c.jpg?v=1714117989"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-dop-italie","title":"Gaja - Sito Moresco Langhe DOP - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Gaja es un icono del Piamonte, en Italia, célebre por sus vinos, que unen un gran dominio técnico y una expresión profunda del terroir local. Fundada en 1859, Gaja ha estado a la vanguardia de la innovación en viticultura y vinificación, y elabora vinos que figuran con regularidad entre los mejores de Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Sito Moresco Langhe DOP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Sito Moresco Langhe DOP de Gaja es un tinto elegante que combina las variedades Nebbiolo, Merlot y Cabernet Sauvignon para crear un coupage único. Esta cuvée es conocida por su estilo accesible y por su capacidad para expresar la diversidad de las variedades en el contexto del terroir de las Langhe. Vinificado con esmero, el Sito Moresco se cría en barricas para equilibrar los sabores y aportar un toque de complejidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se caracteriza por un bouquet dinámico de frutos rojos y negros, como la cereza, la mora y el casis, completado con notas de vainilla y de madera suave procedentes de la crianza en barrica. Toques de tabaco y de especias dulces suman complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el Sito Moresco presenta una estructura de cuerpo medio con taninos sedosos y una acidez bien integrada, que conducen a un final limpio y persistente. La unión de las variedades aporta una bonita redondez y una madurez frutal a la vez compleja y placentera desde el primer momento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque es delicioso joven, este vino también posee un buen potencial de envejecimiento y puede desarrollarse y suavizarse en bodega durante varios años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar una amplia variedad de cocinas, el Sito Moresco Langhe DOP marida especialmente bien con platos de carne roja, pasta con salsas contundentes o platos moderadamente especiados. También es excelente con quesos semicurados.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48641240105308,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":48641990295900,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gaja-sito-moresco-langhe-dop-italie.jpg?v=1714745200"},{"product_id":"gaja-rossj-bass-langhe-doc-italie","title":"Gaja - Rossj-Bass Langhe DOC - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Gaja es sinónimo de calidad excepcional en el mundo del vino, con una rica historia que se remonta a 1859 en la región del Piamonte, en Italia. Conocida por sus métodos innovadores y su profundo respeto por las tradiciones, Gaja elabora vinos que son referencias absolutas para las denominaciones Barbaresco y Barolo, así como para sus blancos de las Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Rossj-Bass Langhe DOC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Rossj-Bass Langhe DOC de Gaja es un blanco exquisito, elaborado principalmente con Chardonnay y una pequeña proporción de Sauvignon Blanc. Este vino debe su nombre a la hija menor de la familia, Rossana Gaja, y destaca por su finura y su elegancia. Vinificado con precisión, el Rossj-Bass se cría en barricas para enriquecer su textura y su bouquet sin eclipsar su expresión frutal natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco despliega un bouquet seductor de flores blancas y fruta de pulpa blanca como el melocotón y la pera, acompañado de sutiles notas cítricas y de vainilla. La crianza en madera aporta un delicado toque tostado y de almendra que completa los aromas afrutados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el Rossj-Bass es redondo y rico, con una bonita concentración de sabores afrutados equilibrados por una frescura vibrante. Los matices cremosos y minerales del final suman complejidad y encanto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque es delicioso joven, este vino tiene la estructura y la complejidad necesarias para evolucionar con elegancia durante varios años en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Rossj-Bass Langhe DOC es perfecto para acompañar platos de marisco, risottos de setas, aves en salsa de nata o entrantes elaborados. También es excelente como aperitivo y ofrece una introducción refinada a una comida festiva.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48641517584732,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gaja-rossj-bass-langhe-doc-italie.jpg?v=1714748285"},{"product_id":"morra-gabriele-langhe-nebbiolo-foravia-italie","title":"Morra Gabriele - Foravia Langhe Nebbiolo - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eMorra Gabriele\u003c\/strong\u003ees la historia de Stefano y Gabriele, 2 amigos que deciden hacerse cargo de las viñas del abuelo de este último. Cultivan 4,5 hectáreas, 3 de ellas en Barbaresco, para una modesta producción de 25.000 botellas. Las viñas tienen entre 60 y 70 años y se asientan sobre un terreno margoso, en 2 crus muy reputados de \u003cstrong\u003eBarbaresco \u003c\/strong\u003e(Montestefano y Ovello). Su lema: «¡Poco, pero bueno!». La empresa nació del deseo de cultivar viñas y producir grandes vinos, gracias a su pasión, a su conocimiento del vino y a la práctica de la \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e. La poda y el trabajo en la viña siguen los ciclos lunares. Los únicos productos utilizados son el azufre en pequeñas dosis y el cobre. Los abonos naturales compuestos de leguminosas, gramíneas y semillas de mostaza enriquecen el suelo y aumentan la biodiversidad, favoreciendo la presencia de insectos útiles. La filosofía de los 2 amigos es dejar hacer a la naturaleza al máximo. «No hacer» puede ser tan poderoso como «hacer».\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForavia \u003c\/strong\u003een dialecto piamontés significa «fuera de los caminos trillados». Nació en 2018 del deseo y la necesidad de luchar contra el cambio climático en favor de narices más frescas y elegantes. Se trata de un \u003cstrong\u003eNebbiolo \u003c\/strong\u003ede las Langhe elaborado con un 60 % de racimos enteros, cubiertos de mosto prensado. La fermentación es espontánea, con levaduras autóctonas. Una vez terminada la fermentación, Stefano abre el depósito y los racimos aún enteros se prensan. Tras la fermentación maloláctica, el vino tiene una crianza a partes iguales en depósitos de hormigón y barricas viejas \u003cspan\u003edurante 8 meses\u003c\/span\u003e. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003eflores marchitas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e cereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa gariguette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos del bosque \u003c\/strong\u003ey de \u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e. La boca es elegante, los taninos finos y el final fresco y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570455798108,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MorraGabriele-LangheNebbioloForavia-Italie.jpg?v=1733245727"},{"product_id":"margherita-otto-langhe-nebbiolo-italie","title":"Margherita Otto - Langhe Nebbiolo - 2024","description":"\u003cp\u003eProcedente de las colinas de las Langhe, al sur del Piamonte, este Langhe Nebbiolo de la bodega Margherita Otto nace en parcelas situadas alrededor de Barolo y de los municipios vecinos, sobre suelos margosos ricos en caliza y arcillas. Estas laderas bien orientadas disfrutan de un clima continental suavizado por la influencia alpina, con fuertes amplitudes térmicas que favorecen una maduración lenta y completa de la uva. El viñedo se trabaja con gran atención a la viticultura tradicional, para expresar con precisión el carácter de los terroirs históricos de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos crujientes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros delicados\u003c\/strong\u003e y matices \u003cstrong\u003eflorales de rosa y violeta\u003c\/strong\u003e, realzados por toques \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y un ligero carácter \u003cstrong\u003ede regaliz\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es esbelta, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez fresca\u003c\/strong\u003e y unos \u003cstrong\u003etaninos finos pero presentes\u003c\/strong\u003e, que estructuran el conjunto sin dureza. La textura se mantiene suave, con un final \u003cstrong\u003epersistente\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003esalino\u003c\/strong\u003e, marcado por un regreso de especias dulces y frutos rojos.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583389020508,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56583389053276,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Margherita-Otto-Langhe-Nebbiolo-2022-209x750.jpg?v=1769594867"},{"product_id":"sottimano-langhe-nebbiolo-italie","title":"Sottimano - Langhe Nebbiolo - 2024","description":"\u003cp\u003eEl Langhe Nebbiolo de la bodega Sottimano procede de las colinas del Piamonte, en el noroeste de Italia, en la zona de las Langhe, cuna histórica de la variedad Nebbiolo. Las viñas se sitúan en torno al pueblo de Neive, en laderas bien orientadas a altitudes moderadas, con suelos margocalcáreos ricos en arcillas y arenas. Este terroir fresco pero soleado favorece una maduración lenta de la uva, que permite expresar finura aromática, estructura y elegancia, preservando una acidez viva característica de los grandes Nebbiolo de esta región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas situadas en parcelas de Barbaresco, este Nebbiolo se vendimia a mano, con una minuciosa selección en la viña. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, seguida de una maceración prolongada para extraer con suavidad taninos y aromas. La crianza se hace después en barricas de roble francés, una parte de ellas nuevas, durante varios meses, con un mínimo de intervenciones y sin filtración, para preservar la expresión más pura del terroir y la finura natural de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, así como matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. También se percibe un ligero carácter \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e y una trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que aporta frescor. En boca, la materia es esbelta, con una acidez viva, taninos finos pero presentes y un final persistente, jugoso y armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583408353628,"sku":null,"price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56583408386396,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B0910546.png?v=1769595000"},{"product_id":"giacomo-fenocchio-nebbiolo-langhe-italie","title":"Giacomo Fenocchio - Nebbiolo Langhe - 2022","description":"\u003cp\u003eEste Langhe Nebbiolo DOC nace en las colinas de Monforte d’Alba, en el corazón de las Langhe, en el Piamonte. El viñedo, de 2 hectáreas, orientado al este y situado a unos 300 metros de altitud, se asienta sobre suelos helvecienses que mezclan arcillas, margas azules y toba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mediados de octubre y se vinifican según un método tradicional: la fermentación, sin adición de levaduras, dura unos 10 días en depósitos de acero inoxidable en contacto con los hollejos. La crianza continúa durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable y después 6 meses en grandes toneles de roble de Eslavonia, antes de un afinado complementario en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealquitrán\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. En boca es seco, con una materia de buen cuerpo y una frescura nítida, sostenida por taninos equilibrados de textura ligeramente polvorienta. El conjunto resulta armonioso, con un final firme y sabroso de acentos especiados y minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306162848092,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59306162880860,"sku":null,"price":208.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Langhe-Nebbiolo-DOC-Giacomo-Fenocchio-Bottle-of-Italy.jpg?v=1790628721"},{"product_id":"gianni-gagliardo-fallegro-langhe-favorita-italie","title":"Gianni Gagliardo - Fallegro Langhe Favorita - 2023","description":"\u003cp\u003eFallegro es un Langhe Favorita DOC firmado por Poderi Gianni Gagliardo, casa del Piamonte. Las uvas proceden de viñedos situados en la zona del Roero, al noroeste de Alba. La favorita, versión piamontesa del vermentino, se cultiva aquí lejos del mar, con un clima continental y en suelos arenosos que le confieren frescura y salinidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNacido en 1974, Fallegro figura entre las primeras vinificaciones de favorita. La vendimia tiene lugar a principios de septiembre. Las uvas, completadas con un 5 % de una variedad complementaria, se benefician de una maceración parcial, y solo el 10 % del vino realiza la fermentación maloláctica para preservar la viveza. A continuación, el vino tiene una crianza de 8 meses sobre lías, que le aporta textura y complejidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de tilo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra mojada\u003c\/strong\u003e. La nariz, fresca, combina fruta de carne blanca, cítricos y matices florales y herbáceos. La boca, fresca y salina, se prolonga en un final vivo y preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050434908,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499050467676,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r094.png?v=1791981332"},{"product_id":"gianni-gagliardo-dabatie-langhe-nebbiolo-italie","title":"Gianni Gagliardo - Dabatiè Langhe Nebbiolo - 2022","description":"\u003cp\u003eEl vino Gianni Gagliardo - Dabatiè Langhe Nebbiolo nace en el Roero, en la orilla izquierda del Tanaro, frente a las colinas de las Langhe, en el corazón del Piamonte. Las cepas de nebbiolo hunden aquí sus raíces en arenas yesosas, suelos ligeros y drenantes que dan vinos más aéreos y perfumados que los de las margas de Barolo. El clima continental, con veranos cálidos y otoños frescos, favorece una maduración lenta que preserva la tensión y la finura de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de nebbiolo se vendimian en octubre, al alcanzar su plena madurez. La fermentación va acompañada de una maceración de unos diez días, lo bastante corta para extraer la fruta y el color sin endurecer la trama tánica, y después la fermentación maloláctica se completa. A continuación, el vino tiene una crianza de varios meses en depósitos de acero inoxidable, sin paso por madera, antes del embotellado, para preservar toda la pureza aromática del nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa marchita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. La fruta roja ácida abre el buqué, seguida de las flores y un toque mineral. La boca, a la vez madura y sápida, combina una materia cálida con taninos finos y un final fresco y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050762588,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499050795356,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r095.png?v=1791981342"},{"product_id":"ceretto-langhe-arneis-blange-italie","title":"Ceretto - Langhe Arneis Blangè - 2024","description":"\u003cp\u003eEl vino Ceretto - Langhe Arneis Blangè procede del Roero, en la orilla izquierda del Tanaro, frente a las Langhe, al norte de Alba, en el Piamonte. Las cepas de arneis se reparten por los municipios de Vezza d'Alba, Castellinaldo y Alba, en colinas de suelos arenosos y ligeros, típicos de esta zona. El clima continental, con veranos cálidos templados por noches frescas, preserva el brillo aromático de esta variedad blanca autóctona, que durante mucho tiempo permaneció a la sombra de los grandes tintos piamonteses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de arneis, cultivadas en agricultura ecológica, se vendimian en su madurez y se prensan con delicadeza, tras un breve contacto con los hollejos para expresar los aromas primarios. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino se clarifica y se embotella joven, sin ningún contacto con la madera, para preservar la pureza de la fruta, la frescura y la tensión mineral que son el sello de este vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003epera madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutas tropicales\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespino blanco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e. La fruta crujiente y las flores blancas se unen a un toque mineral. La boca, fresca y sabrosa, se muestra fluida y equilibrada, sostenida por una acidez armoniosa y un final persistente con acentos cítricos.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499051090268,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Arneis-Langhe-DOC-BIO-Blange-Ceretto-75-cl-bottle-of-italy_1.jpg?v=1791979956"},{"product_id":"vite-colte-langhe-nebbiolo-rosso-corallo-italie","title":"Vite Colte - Langhe Nebbiolo Rosso Corallo - 2023","description":"\u003cp\u003eEl vino Vite Colte - Langhe Nebbiolo Rosso Corallo procede de las colinas de las Langhe, en el sur del Piamonte, alrededor de Alba, un territorio de laderas onduladas declarado patrimonio mundial por la Unesco. El nebbiolo se cultiva aquí en agricultura ecológica certificada, en suelos margo-calcáreos y arenosos. El clima continental, con veranos cálidos, otoños brumosos y noches frescas, favorece una maduración lenta que revela toda la delicadeza aromática de esta gran variedad piamontesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de nebbiolo, vendimiadas en su madurez, se vinifican de forma tradicional, con una maceración de unos doce días a 25 °C para extraer la fruta y unos taninos finos sin dureza. A continuación llega la fermentación maloláctica, que suaviza la textura. Después, el vino tiene una crianza de varios meses en depósitos de acero inoxidable antes del embotellado, una elección que privilegia la facilidad de beber y la frescura frente a la huella de la madera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. El buqué, delicado y ligeramente especiado, se abre con las flores y la fruta roja. La boca, armoniosa y cálida, se apoya en unos taninos finos y bien equilibrados, antes de un final con acentos de cereza, tabaco y especias.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499051483484,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499051516252,"sku":null,"price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c_220x790_rossocorallo.png?v=1791979979"},{"product_id":"emilio-vada-langhe-nebbiolo-italie","title":"Emilio Vada - Langhe Nebbiolo - 2024","description":"\u003cp\u003eEste Langhe Nebbiolo procede de la bodega familiar Emilio Vada, situada en Coazzolo, pequeño municipio piamontés en el límite entre el Monferrato y las Langhe, a dos pasos de los viñedos de Barbaresco. Las viñas de Nebbiolo se conducen en guyot sobre suelos calcáreos ricos en arcilla, que aportan a la variedad estructura y frescura. El clima continental, de inviernos fríos, veranos calurosos y otoños a menudo brumosos, favorece una maduración lenta y una bonita expresión aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano durante los primeros diez días de octubre. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable termorregulados, con remontados diarios que extraen color y taninos con suavidad, y después se realiza la fermentación maloláctica. A continuación, el vino tiene una crianza de cuatro a seis meses en depósito de acero inoxidable, sin ningún paso por madera, para preservar la pureza de la fruta y el brillo floral de la Nebbiolo, antes de embotellarse en primavera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e. La fruta roja, fresca y crujiente, se une a los matices florales y a un toque especiado característico de la variedad. La boca, poco extraída y fácil de beber, se apoya en taninos firmes pero finos y una acidez viva, antes de un final seco y de bonita longitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685427036,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59628685459804,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Langue-Nebbiolo-Cua-Rusa-2020-scaled.jpg?v=1792761066"},{"product_id":"giulia-negri-langhe-chardonnay-la-tartufaia-italie","title":"Giulia Negri - Langhe Chardonnay La Tartufaia - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée nace en las alturas de La Morra, en las Langhe piamontesas, alrededor de la cascina Serradenari, donde Giulia Negri dirige la bodega familiar. Las viñas de Chardonnay, plantadas por su padre en laderas más frescas, se elevan hasta unos 500 metros de altitud, entre las más altas de la denominación Barolo, junto a un bosque conocido por su trufa blanca. Los suelos arcillocalcáreos y el frescor nocturno de este relieve preservan la acidez y la tensión mineral de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinificación se inspira en la experiencia borgoñona de Giulia Negri. Tras el prensado, el vino tiene una crianza de dieciséis meses en toneles de 350 litros, sobre sus lías finas, lo que le aporta redondez, textura y un toque cremoso sin enmascarar la frescura del terroir de altitud. La madera se mantiene discreta y perfectamente fundida. El vino se embotella sin filtrar, para conservar toda la precisión y la elegancia de este blanco piamontés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. Los cítricos dan el impulso, los toques exóticos y florales amplían el bouquet, mientras que una madera sutil aporta una nota tostada. La boca, de gran claridad, une una fruta delicada, una textura ligeramente cremosa y una acidez tensa hasta un final fresco y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685689180,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/langhe-chardonnay-latartufaia.png?v=1792761071"},{"product_id":"giulia-negri-langhe-pinot-nero-la-tartufaia-italie","title":"Giulia Negri - Langhe Pinot Nero La Tartufaia - 2023","description":"\u003cp\u003eEste Pinot Nero procede de la parcela La Tartufaia, el «terreno de las trufas», en las alturas de Serradenari, en La Morra, en las Langhe. Orientada al norte a 520 metros de altitud, es una de las viñas más altas de la denominación Barolo y está rodeada de un bosque de robles y avellanos casi tricentenario, hábitat de la trufa blanca. Los suelos mesinienses, arcillocalcáreos, y el frescor del lugar ofrecen a la variedad borgoñona una maduración lenta y regular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fermentación es espontánea, con levaduras autóctonas, en tinas troncocónicas de madera, acompañada de una maceración de unos veinticinco días que extrae con finura color y taninos. Después, el vino tiene una crianza de una veintena de meses en barricas y toneles de roble francés de 228 y 350 litros, y se embotella sin filtrar. Este trabajo paciente preserva la transparencia del Pinot Noir y le da una textura sedosa y una bonita profundidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etierra húmeda\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. La fruta roja, fina y etérea, se adorna con una dimensión floral antes de dejar paso a toques de bosque. La boca, sedosa y precisa, se apoya en taninos finamente tejidos y una mineralidad fresca, hasta un final largo y contenido.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685787484,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59628685820252,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/langhe-pinotnero-latartufaia.png?v=1792761076"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/langhe.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}