{"title":"Vinos de la Central Coast","description":null,"products":[{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause y John Locke fundaron Birichino con un objetivo muy concreto: elaborar vinos expresivos y con carácter a partir de las mejores parcelas de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de California situadas en climas frescos. Las uvas de este \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (variedad americana originaria de Italia) proceden de un viñedo plantado en 1922 al pie de las montañas de Santa Cruz. Tiene el cuerpo y la acidez de un Pinot Noir de cuerpo medio. Unas prácticas agrícolas conservadoras se traducen en \u003cstrong\u003ebajos rendimientos\u003c\/strong\u003e y racimos muy pequeños, que permiten un desarrollo aromático completo sin necesidad de sobremadurar la uva ni de llevar el vino a niveles de alcohol demasiado altos. No se filtra y una \u003cstrong\u003ecrianza en barrica neutra\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e9 meses\u003c\/strong\u003e permite suavizar el vino sin aportarle notas de madera. En los aromas dominan las frutas rojas como la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e. También encontramos notas florales como la \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y el mentol, y una gran variedad de especias como el \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. Un vino elaborado desde la finura, a diferencia de los Zinfandel tradicionales que se pueden encontrar en California. ¡Un gran vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"birichino-scylla-etats-unis","title":"Birichino - Scylla - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHe aquí una magnífica cuvée de la bodega \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e. Su nombre, \u003cstrong\u003eScylla\u003c\/strong\u003e, procede de la mitología griega y hace referencia a un monstruo que habría vivido en el estrecho de Mesina, en Italia, y que aterrorizaba a los marineros. Procedente en gran parte de hectáreas de\u003cstrong\u003e viñas viejas escondidas\u003c\/strong\u003e, dos viejos viñedos de Cariñena plantados hacia 1920 forman la columna vertebral de este vino, completada con fuentes tradicionales de Garnacha y Monastrell \u003cstrong\u003ecentenarias\u003c\/strong\u003e, lo que eleva la edad media de las viñas a 99 años. El entorno único en el que están plantadas las viñas les ha permitido resistir a la filoxera y sobrevivir, y así enraizar profundamente en el tiempo. Gracias a estas valiosas características, la bodega busca una intervención mínima en bodega, favoreciendo las \u003cstrong\u003efermentaciones con levaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, la crianza en roble neutro y una filtración mínima. Los aromas de este vino son sutiles y finos, como su materia. Se escapan bonitas notas florales, como la \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, acompañadas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de tabaco rubio, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e, con un toque animal y terroso. La finura de los taninos sorprende, la textura es aérea y la acidez aporta una bonita tensión. ¡Un vino soberbio!  \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41885947658486,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41885947691254,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Scylla-Etats-Unis.png?v=1652168035"},{"product_id":"birichino-besson-grenache-etats-unis","title":"Birichino - Besson Grenache - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSi hay un vino emblemático que ilustre el estilo de la bodega \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e, es sin duda este. El viñedo Besson se plantó en 1910, y la fruta de sus viñas de más de 100 años da este sorprendente 100 % Garnacha. La combinación de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebajos rendimientos\u003c\/strong\u003e, fermentación natural, 12 meses de crianza en barricas viejas de roble y ausencia de filtración da un vino perfumado, prismático y lleno de sutileza. Este vino impresiona en muchos niveles. Los aromas de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo seco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e son a la vez rústicos y refinados. El paladar está enmarcado por una acidez fresca y una deliciosa mineralidad que dan profundidad a los sabores. Lejos del estilo californiano con exceso de madera y demasiado concentrado, este vino muestra un equilibrio fabuloso y una gran finura.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319864336539,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":41319864369307,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BessonGrenache-Etats-Unis.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"birichino-saint-georges-pinot-noir-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause y John Locke fundaron \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e en Santa Cruz en 2008. Con una experiencia de 4 décadas elaborando vino en California, Francia, Italia y otros lugares, buscan crear vinos con una alquimia perfecta entre perfume, equilibrio y finura. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003e3 parcelas\u003c\/strong\u003e cultivadas en el sur de las montañas de Santa Cruz. Descubrieron que este pequeño rincón de terroir imprime en sus vinos tintos aromas de extractos botánicos, hierbas de montaña y licor de cereza. Como siempre en la bodega, este vino se ha \u003cstrong\u003evinificado de forma natural\u003c\/strong\u003e y espontánea gracias a las levaduras autóctonas. La \u003cstrong\u003ecrianza\u003c\/strong\u003e dura unos \u003cstrong\u003e1 año\u003c\/strong\u003e en depósitos de cemento y en barricas muy viejas antes del embotellado, sin clarificar ni filtrar. El vino es pura ligereza y despliega seductores aromas de \u003cstrong\u003egranada confitada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elicor de cereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos rojos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e. La boca es fina y elegante, el jugo es puro y sin artificios y la acidez aporta la chispa necesaria para el equilibrio del vino. El final de boca es persistente y termina con algunas notas minerales y terrosas. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41276905324699,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41276905357467,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Saint-GeorgesPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1652168032"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl fundador, Nicky Hahn, creció hablando alemán. En su lengua materna, la palabra «\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e» significa gallo, y por eso una imagen de esta ave siempre ha adornado la etiqueta de los vinos de la casa. Esta cuvée se inspira en los vinos del \u003cstrong\u003evalle del Ródano\u003c\/strong\u003e, en el sur de Francia, donde la \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003emonastrell\u003c\/strong\u003e están entre las variedades más populares. Las uvas proceden de viñedos de las tierras altas de Santa Lucia y de Arroyo Seco. El ensamblaje preciso de estas 3 variedades, realizado cada año, tiene una crianza de \u003cstrong\u003e11 meses en barrica de roble\u003c\/strong\u003e, un 40 % de ellas nuevas. El vino se expresa con generosos aromas de \u003cstrong\u003elicor de fresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. En boca, los tentadores sabores de pequeños frutos rojos se ven realzados por un paso de boca amplio y rico y un final fino y delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-etats-unis","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée procede de \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, en la región de la Central Coast de California, cerca de una cadena de colinas que separa los viñedos de la costa del Pacífico. El nombre \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e alude a las sombras que se forman sobre el viñedo cuando el sol se pone por el oeste, detrás de las colinas vecinas. El lugar disfruta de las brisas refrescantes del Pacífico y, por tanto, se presta muy bien al \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. La fruta se despalilla antes de una maceración en frío. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y después el 30 % del ensamblaje pasa 8 meses en barricas de roble francés. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003ecereza al kirsch\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e. En boca es redondo y goloso, y una bonita acidez equilibra el conjunto. El final de boca se prolonga con bonitas notas de especias y frutas rojas.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276864594075,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276864626843,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ShadowPointPinotNoir-EtatsUnis.jpg?v=1652170176"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-chardonnay-2019","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée procede de \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, en la región de la Central Coast de California, cerca de una cadena de colinas que separa los viñedos de la costa del Pacífico. El nombre \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e alude a las sombras que se forman sobre el viñedo cuando el sol se pone por el oeste, detrás de las colinas vecinas. \u003cspan\u003eLas uvas de Chardonnay se benefician de las noches más frescas que caracterizan esta región, lo que ayuda a mantener su frescura natural. Tras una minuciosa selección, la fruta se prensa suavemente en una prensa neumática antes de fermentar en acero inoxidable. El 20 % del ensamblaje tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas. Es un Chardonnay moderno de California. En nariz encontramos numerosos aromas de \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutas maduras\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecrujientes \u003c\/strong\u003ecompletados con aromas de \u003cstrong\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e. El paladar presenta aromas de fruta de hueso, una textura untuosa y una bonita frescura en el final. Este estilo ofrece una versión atractiva y carnosa del Chardonnay del Nuevo Mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523727036662,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ShadowPointChardonnay-Etats-Unis.png?v=1729165456"},{"product_id":"birichino-rodnick-farm-pinot-noir-etats-unis","title":"Birichino  - Rodnick Farm Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eAlex Krause y John Locke fundaron \u003cstrong\u003eBirichino \u003c\/strong\u003een Santa Cruz en 2008. Con una experiencia de 4 décadas elaborando vino en California, Francia, Italia y otros lugares, buscan crear vinos con una alquimia perfecta entre perfume, equilibrio y finura. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eSituadas en la AVA Chalone, en los montes Gabilan (a 100 km al sur de San José), las viñas se cultivan en ecológico a 550 metros de altitud y proceden de antiguas selecciones de Pinot Noir Chalone, Swan y Pommard que dan vinos singularmente expresivos e intensamente aromáticos. La bodega describe muy bien la particularidad y el clima de esta parcela de Pinot: \u003cem\u003e«Tenemos que agradecer a la rara geología de la cordillera \u003cstrong\u003eGabilan \u003c\/strong\u003e(granito descompuesto y fondo marino calcáreo, fruto de millones de años de actividad tectónica y volcánica) el carácter particular de los vinos de Chalone. Esta geología única, combinada con una variación diurna extrema, permite que el Pinot Noir prospere en una zona donde todas las demás señales sugieren que no debería. Todavía no sabemos exactamente por qué funciona, pero creemos firmemente que así es».\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComo siempre en la bodega, este vino se ha \u003cstrong\u003evinificado de forma natural\u003c\/strong\u003e y espontánea gracias a las levaduras autóctonas. La \u003cstrong\u003ecrianza\u003c\/strong\u003e dura unos \u003cstrong\u003e14 meses \u003c\/strong\u003een barricas muy viejas antes del embotellado, sin clarificar ni filtrar. El vino es todo ligereza y despliega seductores aromas de \u003cstrong\u003ecereza confitada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elicor de mora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egrafito.\u003c\/strong\u003e La boca es fina y refinada, el jugo es puro y la acidez aporta la tensión necesaria para el equilibrio del vino. El final de boca es persistente y termina con algunas notas minerales y terrosas. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440890298716,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Birichino-RodnickFarmPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1720086944"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan 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ni abrumador y está perfectamente equilibrado.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEstos vinos tienen una excelente reputación por su brillante evolución con el tiempo, pero tampoco te equivocarás si los bebes jóvenes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSé que los tintos de Krankl se llevan toda la atención, pero él sigue produciendo blancos secos brillantes, realmente brillantes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl vino blanco Distenta 1 2019 es un coupage impresionante y único… La fruta procede principalmente de los viñedos de la finca, con un 46 % de Eleven Confessions, un 32 % de Cumulus y un 7 % de The Third Twin.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSolo incluye un 15 % de Chardonnay del viñedo Bien Nacido, en el valle de Santa María; 2019 es la última añada en la que se incluirá fruta ajena a la finca en el coupage.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFermentó en barrica y tuvo una crianza sobre lías de unos 23 meses en un 64 % de barricas de roble francés nuevas, puncheons y demi-muids, y solo se trasegó una vez antes del embotellado.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eA Manfred Krankl le gusta especialmente la madera de más de 150 años que el tonelero austriaco Stockinger utiliza para fabricar sus duelas.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl blanco 2019 ofrece aromas de gran intensidad, con capas de melocotón, kiwi, humo de vela, gasolina y hierbas verdes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa boca, con cuerpo, es concentrada, sabrosa y estratificada, con numerosos y seductores acentos especiados.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLo que realmente distingue a este vino es su textura amplia y satinada, que se desliza por la boca hasta un final extremadamente largo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrankl señala que el régimen de bâtonnage de las lías de este vino contribuye a crear textura y que la acumulación de lías dentro de las barricas integra mejor su carácter de roble nuevo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«Las bayas de Petit Manseng son muy pequeñas y la piel es muy gruesa», añade, «lo que también contribuye a la textura».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495376240988,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaI-Etats-Unis.png?v=1704299899"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-ii-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta II Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" 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Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 97-99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMontones de frutos rojos, azules y negros, junto con hierbas especiadas y matices líquidos de violeta, surgen del Syrah Distenta II 2020, una muestra de barrica con cuerpo, concentrada y notablemente equilibrada, a base de un 83 % de Syrah, un 7,5 % de Garnacha y el resto de Monastrell, Petite Sirah, Moscatel y Petit Manseng.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMe encanta su paso por boca: presenta taninos maduros y suaves y un final magnífico.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEs, sin lugar a dudas, un vino brillante en ciernes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 98+:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta II 2020, embotellado a finales de julio de 2022, empieza a cerrarse ligeramente desde la última vez que lo caté, a principios de 2023, aunque sus méritos como arquetipo del Syrah siguen siendo evidentes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIncorpora fruta de los cuatro viñedos de la finca: The Third Twin (43 %), Eleven Confessions (33 %), Cumulus (21 %) y Molly Aïda (3 %).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEstá ensamblado con un 7,5 % de Garnacha, un 3,9 % de Monastrell, un 3,4 % de Petite Sirah, un 1,5 % de Moscatel y un 0,8 % de Petit Manseng, se vinificó con un 16 % de racimos enteros y tuvo una crianza de unos 23 meses en un 66 % de barricas de roble francés nuevas.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePresenta un color rubí profundo y unos aromas impresionantes de casis, violeta, chocolate amargo y posos de café, que se abren con el tiempo hacia tonos de prosciutto y menta.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa boca, con cuerpo, es concentrada pero matizada, con un equilibrio armonioso entre taninos sedosos y una acidez refrescante, y lleva su alcohol con maestría.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTiene un final largo que anuncia un carácter más sabroso en el futuro, pero necesitará mucho tiempo en botella.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSe elaboraron 2000 cajas y 600 mágnums.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495803666780,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaIISyrah-Etats-Unis.png?v=1704305438"},{"product_id":"sine-qua-non-the-hated-hunter-syrah-2017","title":"Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker: 98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eThe Hated Hunter Syrah\u003c\/strong\u003e se compone de un 82,4 % de Syrah, un 5,2 % de Monastrell, un 7,8 % de Petite Sirah, un 2 % de Garnacha, un 1,2 % de Petit Manseng y un 1,4 % de Viognier, y se fermentó con un 26 % de racimos enteros. Este vino es un ensamblaje de distintas parcelas de la bodega: 32 % Eleven Confessions, 41 % The Third Twin, 25 % Cumulus y 2 % Molly Aida. Envejeció durante unos 23 meses en barricas de roble francés, un 59 % de ellas nuevas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe un color granate casi negro, profundo, la nariz se despliega lentamente para ofrecer un amplio abanico de notas sabrosas, terrosas y cárnicas: \u003cstrong\u003esalami a la pimienta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaceitunas negras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruelas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguindas Morello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias asiáticas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eanís estrellado\u003c\/strong\u003e. Con mucho cuerpo, el paladar revela una elegancia sorprendente, soltura y contención, con un medio de boca especiado y una textura seductora, y termina con matices terrosos y mentolados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe produjeron 1821 cajas y 600 mágnums. «The Hated Hunter» luce en la etiqueta una vieja foto en blanco y negro del abuelo de Manfred Krankl vestido de cazador, posando con su escopeta y su perro. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47640300650844,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sine-qua-non-hated-hunter.jpg?v=1707470254"},{"product_id":"calera-chardonnay-etats-unis","title":"Calera - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncaramada en las montañas de la Central Coast de California, la bodega Calera es venerada por su enfoque pionero de la vinificación en altura. Fundada por Josh Jensen, destaca por su compromiso con la elaboración de vinos que reflejan fielmente su terroir único, gracias a métodos de cultivo minuciosos y a un profundo respeto por la naturaleza. Los viñedos de Calera disfrutan de un microclima ideal, con días cálidos y noches frescas, perfecto para obtener uvas de Chardonnay excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Chardonnay:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Chardonnay es una expresión notable de la variedad, cultivada en las condiciones únicas de los viñedos de altura de la Central Coast. Este vino ilustra el talento de la bodega para crear chardonnays de una profundidad y una complejidad excepcionales, con una calidad inigualable en cada añada. Vinificado con esmero para preservar la pureza de la fruta y la finura de los aromas, este chardonnay es un homenaje a la riqueza del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una gama de aromas seductores, este chardonnay revela notas de manzana verde, pera y limón, realzadas con sutiles toques de vainilla y almendra, fruto de una acertada crianza en barrica de roble. Su complejidad se ve realzada por una delicada mineralidad, testimonio del origen calcáreo de sus suelos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Criado en barricas de roble para enriquecer su complejidad, manteniendo el equilibrio entre los aromas afrutados y las notas de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un chardonnay equilibrado y elegante, con una bonita acidez que sostiene su estructura y promete una buena evolución con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino se puede disfrutar ya, pero también tiene un potencial de guarda que recompensará la paciencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Calera Chardonnay marida a la perfección con una cocina refinada, como marisco, platos de pollo o de cerdo, o pasta con salsas cremosas. Su elegancia y su finura lo convierten en una elección privilegiada para las ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326924124,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-chardonnay-etats-unis_dbc11824-df28-4a26-9674-8e888162f89d.jpg?v=1712090515"},{"product_id":"calera-jensen-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Jensen Pinot Noir - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncaramada en las alturas de la Central Coast de California, la bodega Calera es célebre por su interpretación única de la Pinot Noir. Pionero de la vinificación en altura, Josh Jensen eligió emplazamientos concretos para plantar sus viñas, donde el terroir calcáreo y el clima fresco confieren a la uva cualidades únicas. La reputación de Calera se ha forjado con vinos que expresan fielmente la esencia de su terroir de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Jensen Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Jensen Pinot Noir es una auténtica expresión de la devoción de Calera por esta delicada variedad. Bautizada con el nombre de uno de los mejores viñedos de la bodega, esta cuvée es el resultado de una búsqueda intransigente de la calidad y de la expresión del terroir. El Pinot Noir de Jensen es un vino que busca captar la complejidad y la elegancia intrínsecas de la variedad, cultivada en los suelos ricos y las condiciones climáticas óptimas de la Central Coast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir destaca por un perfil olfativo rico y complejo, en el que las notas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa se funden con matices especiados y florales que evocan el sotobosque. La crianza en barrica aporta sutiles aromas de roble y tostados que se entrelazan con armonía con la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino equilibrado, de taninos sedosos y estructura elegante, con un final largo que subraya su finura y su complejidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque ya resulta notable, esta cuvée tiene una capacidad de envejecimiento que permitirá que sus matices se desplieguen con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon su textura delicada y sus aromas profundos, el Calera Jensen Pinot Noir acompañará de maravilla platos como el pato asado, las setas silvestres o los quesos curados, y hará de cada comida un momento excepcional.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905328169308,"sku":null,"price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-jensen-pinot-noir-etats-unis_e5bcb1a1-1683-40ed-afe8-2e23889c385b.jpg?v=1712090517"},{"product_id":"calera-mills-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Mills Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Calera, asentada en las empinadas laderas de la Central Coast californiana, es conocida por su enfoque vanguardista de la vinificación, especialmente con la Pinot Noir. Fundada por Josh Jensen, pionero de la viticultura en altura, la bodega disfruta de unas condiciones únicas gracias a su terroir calcáreo y a su microclima ideal, que juntos contribuyen a la elaboración de vinos excepcionales, marcados por una profunda expresión del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Mills Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Mills Pinot Noir encarna la excelencia y la pasión de Calera por esta delicada variedad. Procedente de uno de los viñedos más emblemáticos de la bodega, esta cuvée es una celebración de la elegancia, la complejidad y la finura que puede ofrecer la Pinot Noir. Al poner en primer plano la riqueza del terroir de Mills y el minucioso trabajo artesanal de la bodega, este vino rinde homenaje a la belleza natural y a la diversidad de los paisajes californianos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Mills Pinot Noir despliega un espectro aromático rico y envolvente, con aromas intensos de frutos rojos maduros, completados por notas especiadas, florales y de sotobosque. La crianza en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas aporta un toque delicado de vainilla y tostado, que se integra perfectamente en la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vino se caracteriza por su finura y su elegancia, con una estructura tánica aterciopelada y una acidez bien equilibrada, y promete una bonita evolución en botella.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con un gran potencial de guarda, el Mills Pinot Noir ganará complejidad y matices con los años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos refinados como carnes rojas a la parrilla, elaboraciones con setas o quesos de pasta blanda, el Calera Mills Pinot Noir enriquecerá cada experiencia culinaria gracias a su profundidad y su armonía.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330233692,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-mills-pinot-noir-etats-unis_4a6d863a-32e4-470e-ae43-b4dafb7bedb2.jpg?v=1712090520"},{"product_id":"calera-pinot-noir-de-villiers-vinyard-etats-unis","title":"Calera - Pinot Noir De Villiers Vinyard - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituada en las alturas de la Central Coast de California, la bodega Calera goza de renombre por su enfoque innovador de la vinicultura, en particular con la Pinot Noir. Fundada por Josh Jensen, la bodega aprovecha un terroir único y un microclima ideal para cultivar viñas en altura, y elabora vinos que reflejan fielmente su origen con una expresión del terroir nítida y profunda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard es un homenaje al terroir excepcional y a la minuciosa vinificación de Calera. Procedente de un viñedo notable, este Pinot Noir es fruto de un equilibrio perfecto entre la naturaleza y el trabajo artesanal del hombre. Encarna el compromiso de la bodega con poner de relieve las características únicas de cada parcela a través de vinos expresivos y elegantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir ofrece un buqué rico, marcado por notas de frutos negros, cereza y ciruela, entrelazadas con matices especiados y terrosos. La crianza en barrica de roble contribuye a su perfil complejo, con toques de vainilla y ahumados que enriquecen la experiencia olfativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Con su textura sedosa y sus taninos finos, este vino destaca por su equilibrio y su finura, con una persistencia en boca notable y una capacidad para envejecer con elegancia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque ya se puede disfrutar, este Pinot Noir tiene un excelente potencial de guarda que permitirá que sus sabores se desarrollen y se desplieguen con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard marida de maravilla con platos sofisticados, como carnes rojas delicadamente preparadas, platos con setas silvestres o quesos de pasta blanda. Su carácter singular y su complejidad lo convierten en un compañero privilegiado para las ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330594140,"sku":null,"price":87.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-pinot-noir-de-villiers-vinyard-etats-unis_f753fb4a-2556-4766-81b5-f07ecf3e662a.jpg?v=1712090524"},{"product_id":"calera-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Calera, situada en el marco único de la Central Coast de California, es reconocida por su vinificación pionera en altura. Creada por Josh Jensen, disfruta de un terroir calcáreo y de un microclima óptimo que permiten cultivar una Pinot Noir excepcional. Calera destaca por su compromiso con la elaboración de vinos que expresan plenamente la esencia de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Pinot Noir es el reflejo de la experiencia y la pasión de la bodega por esta noble variedad. Al poner en valor el carácter único de la Pinot Noir, este vino es fruto de una rigurosa selección de las mejores viñas e ilustra la armonía perfecta entre el terroir, la variedad y el saber hacer vitícola de Calera. Es una expresión auténtica de la finura y la complejidad que puede ofrecer la Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una nariz rica y compleja, este Pinot Noir seduce con sus aromas de frutos rojos maduros, tierra húmeda y especias delicadas. La cuidada crianza en barricas de roble añade sutiles notas de vainilla y tostado, que completan su sofisticada paleta aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino elegante y estructurado, marcado por taninos sedosos y una bonita acidez, que contribuyen a su potencial de envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con una gran capacidad de guarda, este Pinot Noir revelará toda su riqueza y su complejidad con el paso de los años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir de Calera es perfecto para acompañar platos refinados como el pato asado, los platos con setas o los quesos curados. Su finura y su profundidad lo convierten en una excelente elección para los amantes de los vinos excepcionales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905331216732,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-pinot-noir-etats-unis_d8507005-637d-459f-8264-31ff9310543b.jpg?v=1712090527"},{"product_id":"calera-ryan-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Ryan Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncaramada en las montañas de la Central Coast de California, la bodega Calera destaca por su vinificación pionera en altura, que lleva la Pinot Noir a la cima de la excelencia. Fundada por Josh Jensen, Calera aprovecha su terroir calcáreo único y un microclima ideal para cultivar viñas de Pinot Noir que dan vinos profundamente expresivos y característicos de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Ryan Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Ryan Pinot Noir es una expresión magistral de esta variedad emblemática, procedente de uno de los viñedos más apreciados de la bodega. Esta cuvée ilustra el compromiso de Calera con reflejar la pureza y la complejidad de la Pinot Noir, criada respetando unos principios que honran la riqueza del terroir de Ryan. Es una celebración del vínculo íntimo entre el suelo, el clima y el vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir revela un buqué cautivador, con notas de frutos rojos y negros, flores, especias y un toque mineral distintivo. La crianza en barricas de roble aporta una sutil complejidad de vainilla y madera ahumada, que enriquece aún más la paleta aromática de este vino excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino notable por su estructura y su equilibrio, con taninos finos y una acidez vivaz que prometen un excelente potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque este Pinot Noir ya ofrece un encanto innegable, tiene un potencial de envejecimiento que permitirá que sus aromas y su estructura se desplieguen con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Calera Ryan Pinot Noir armoniza de maravilla con platos delicados como la caza de pluma, los guisos con setas o los quesos de pasta blanda. Su profundidad y su elegancia lo convierten en un compañero de mesa privilegiado para las ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905331577180,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-ryan-pinot-noir-etats-unis_352f5a4d-e7b9-45df-9c4e-d39ea9bdf087.jpg?v=1712090529"},{"product_id":"francis-ford-coppola-diamond-collection-pinot-noir-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Diamond Appellation Series Santa Barbara County Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"823\"\u003eLa cuvée «Appellation Series Santa Barbara County Pinot Noir» es una cuvée excepcional que rinde homenaje a la elegancia del \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"340\"\u003ePinot Noir \u003c\/strong\u003ecaliforniano, al tiempo que capta la singularidad del terroir costero de \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"420\"\u003eSanta Barbara County\u003c\/strong\u003e. Esta prestigiosa región vitícola, situada en el sur de California, disfruta de un \u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"558\"\u003eclima fresco y templado por la influencia oceánica\u003c\/strong\u003e, con nieblas matinales y tardes soleadas. Estas condiciones ideales permiten una \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"705\"\u003emaduración lenta y regular de la uva\u003c\/strong\u003e, esencial para preservar la frescura natural, la finura aromática y la acidez característica de la Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1244\"\u003eProcedente de parcelas rigurosamente seleccionadas, este vino se vinifica con una atención meticulosa. Tras una \u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"974\"\u003efermentación controlada en depósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, el vino se cría en \u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1022\"\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, en parte nuevas, para aportar complejidad, redondez y estructura sin enmascarar la expresión frutal de la variedad. Este método artesanal respeta el equilibrio entre la fruta, el terroir y la crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1867\"\u003eEn la cata, esta cuvée muestra un \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1312\"\u003ecolor rubí brillante\u003c\/strong\u003e, seguido de una nariz rica y expresiva con aromas de \u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1446\"\u003ecereza negra, frambuesa madura, clavo, pétalo de rosa y notas tostadas\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino seduce por sus \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1524\"\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e y un final largo y armonioso marcado por toques de especias, regaliz y frutos rojos ligeramente confitados. Este Pinot Noir une a la perfección frescura, elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48695852433756,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48695852466524,"sku":"","price":173.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francisfordcoppola-diamondappellationseriessantabarbaracountypinotnoir-Etats-Unis.png?v=1750267421"},{"product_id":"francis-ford-coppola-diamond-appellation-series-paso-robles-cabernet-sauvignon","title":"Francis Ford Coppola - Diamond Appellation Series Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Francis Ford Coppola, célebre por sus profundos vínculos con la industria cinematográfica, destaca también en el mundo del vino por su compromiso con la excelencia. Situada en California, la bodega utiliza prácticas vitícolas innovadoras para expresar plenamente el potencial de cada variedad y de cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Diamond Appellation Series Paso Robles Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Diamond Appellation Series Paso Robles Cabernet Sauvignon es un ejemplo brillante de la pericia de la bodega Coppola en la creación de vinos profundos y memorables. Procedente de la reputada denominación Paso Robles, este Cabernet Sauvignon es reconocido por su estructura robusta y sus aromas intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Cabernet Sauvignon ofrece una rica paleta aromática con notas de casis, cereza negra y ciruela, realzadas con matices de tabaco, chocolate negro y vainilla. La crianza en barrica aporta sutiles toques de madera y especias, que completan la generosa fruta del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el vino muestra una gran riqueza, con taninos firmes pero refinados que estructuran el vino sin aplastar los sabores afrutados. La acidez está bien equilibrada y el final es largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este Cabernet Sauvignon ha sido concebido para envejecer con elegancia, desarrollando una mayor complejidad con el tiempo en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino robusto marida a la perfección con platos igual de audaces, como filetes a la parrilla, guisos contundentes o platos de caza de pelo. También es soberbio con quesos de pasta dura y platos especiados capaces de rivalizar con su potencia en boca.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48698641154396,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48698641187164,"sku":"","price":191.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-diamond-appellation-series-paso-robles-cabernet-sauvignon.webp?v=1792762811"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-syrah-2021","title":"Sine Qua Non - Distenta III Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. 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Krankl \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 97-99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrevisto para embotellarse en agosto, el Syrah Distenta III 2021 promete ser otro Syrah increíblemente bueno de Krankl. Compuesto por un 82 % de Syrah, un 11 % de Garnacha y el resto de Monastrell, Petite Sirah y un puñado de variedades blancas, su tono púrpura oscuro da paso a notas clásicas de Syrah de clima fresco: frutos negros ahumados, hierro, aceitunas negras y matices cárnicos y especiados. De una pureza increíble, con una riqueza llena de cuerpo y unos taninos y una acidez perfectamente integrados, durará entre 15 y 20 años. Es un Syrah absolutamente mágico en ciernes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 98+:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCaté el Syrah Distenta III 2021 como coupage en barrica el 6 de julio; su embotellado está previsto para agosto. Procede de tres viñedos de la finca: The Third Twin (51 %), Cumulus (26 %) y Eleven Confessions (23 %). El Syrah está ensamblado con un 11,3 % de Garnacha, un 3,3 % de Monastrell, un 2,1 % de Petite Sirah, un 0,9 % de Petit Manseng y un 0,7 % de Moscatel, y se vinificó con un 21 % de racimos enteros. Se crió unos 23 meses en un 53 % de roble francés nuevo, un 43 % de barricas de uno a tres años y un 4 % de hormigón. De color púrpura rubí opaco en la copa, la complejidad aromática del Distenta III exige mucha paciencia, ya que un carácter singular de trufa, tierra y grano de café da paso a destellos eléctricos de crema de violeta, licor de arándano y pastilla de menta. La boca va de cuerpo medio a lleno y resulta excepcionalmente ágil. Se desliza sedoso por el paladar con un estallido de frescura, y su fruta floral queda atemperada por tonos de grafito. Está previsto comercializar unas 1880 cajas y 600 mágnums en enero de 2024.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49519101575516,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59522448752988,"sku":null,"price":1027.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIISyrah-Etats-Unis.png?v=1728582083"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta III Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. 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Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 96-98:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComo mi visita estaba prevista para el 6 de julio, solo dos semanas después del embotellado del 22 de junio, caté la Garnacha Distenta III 2021 como coupage en barrica. Procede principalmente de los viñedos Eleven Confessions (71 %) y The Third Twin (23 %), y el resto, del viñedo Cumulus. Es un coupage de un 79 % de Garnacha, un 8,4 % de Syrah, un 7,4 % de Monastrell, un 3,2 % de Petite Sirah, un 1,6 % de Petit Manseng y un 0,4 % de Moscatel. El Distenta III se vinificó con alrededor de un 35 % de racimos enteros de Garnacha y tuvo una crianza de unos 23 meses en un 42 % de barricas de roble francés nuevas de distintos tamaños. Tiene un color rubí medio a profundo y es increíblemente perfumado en esta fase. Los aromas de confitura de bayas silvestres se ven realzados por tonos de flores silvestres, alquitrán, mandarina y granos de café. El paladar, con cuerpo, es concentrado pero vivo, desbordante de fruta crujiente y floral y de una acidez sorprendentemente enérgica. Presenta taninos detallados y granulosos y un final largo y especiado que lleva bien su alcohol. Están previstas 1459 cajas y 600 mágnums, que saldrán a la venta en la primavera de 2024.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 97-99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003ePrevisto para embotellarse relativamente pronto, la Garnacha Distenta III 2021 (79 % de Garnacha, 8 % de Syrah, 7 % de Monastrell y el resto de Petite Sirah y un toque de variedades blancas) ofrece un perfil con cuerpo, concentrado, pero puro y elegante, además de magníficos aromas de cerezas negras maduras, moras, hierbas especiadas, violetas y matices florales variados. Procedente de un año más fresco, sigue aportando una bonita profundidad y riqueza, taninos sedosos y un final precioso. (08\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 96-99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Garnacha Distenta III 2021 es uno de los vinos más refinados que he probado de Sine Qua Non. Los aromas florales causan una fuerte primera impresión. Hay mucha riqueza SQN, pero también menos opulencia manifiesta que en la mayoría de las añadas. La probé a partir de una muestra de depósito justo antes del embotellado. El 2021 es sencillamente magnífico. Estoy deseando probarlo en botella. (07\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49524696023388,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIIGrenache-Etats-Unis.png?v=1728657090"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-white-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta III White - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. 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Lejos de ser un vino ligero y fácil de beber, despliega una riqueza y una profundidad con cuerpo sin perder un equilibrio perfecto, una gran finura y una pureza y una precisión notables. Este blanco divino ganará con un año de guarda en botella y, en mi opinión, tiene un potencial de guarda excepcional de más de una década, aunque no es necesario envejecerlo antes de tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 93:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Distenta III 2021 es un coupage de un 33 % de Chardonnay, un 27 % de Viognier, un 24 % de Gelber Muskateller, un 12 % de Roussanne y un 4 % de Petit Manseng, estas dos últimas variedades cofermentadas. Procede principalmente del viñedo Eleven Confessions, pero también incluye uvas de las parcelas The Third Twin y Cumulus. La crianza duró 23 meses, en un 52 % en barricas y demi-muids franceses nuevos. La nariz es extremadamente floral y exuberante, con aromas melosos y exóticos de fruta de hueso, aceite de cítricos, agujas de pino, menta y una presencia alcohólica perceptible tras la aireación. La boca es amplia y untuosa, dominada por una generosa paleta de sabores de fruta de hueso, sostenida por una acidez viva. El final, primero nítido y preciso, evoluciona poco a poco hacia una sensación embriagadora y persistente. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 94:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Distenta III 2021 es un vino blanco salvaje y exótico. Jengibre, fruta de la pasión, especias y limón confitado se entrelazan con armonía en la copa. Una crianza prolongada sobre lías de 8 a 12 meses le confiere una textura notable. Esta añada 2021 es rica y untuosa, sin ninguna pesadez. Notas intensamente perfumadas prolongan el final. El Distenta III es un vino magnífico en todos los sentidos. El coupage se compone de un 33 % de Chardonnay, un 27 % de Viognier, un 24 % de Gelber Muskateller, un 12 % de Roussanne y un 4 % de Petit Manseng. Es la primera añada con una proporción elevada de Moscatel, un enfoque que aquí resulta especialmente acertado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55840708395356,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaIIIblanc-Etats-Unis_e1ead1d7-59a6-4e49-9a12-04f9516876b8.png?v=1761752335"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Syrah - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. 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Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 100:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta I 2019 procede íntegramente de los viñedos de la finca de los Krankl: un 35 % de The Third Twin, un 33 % de Eleven Confessions, un 31 % de Cumulus y un 1 % de Molly Aïda. Es un coupage de un 83,6 % de Syrah, un 6,2 % de Garnacha, un 5,2 % de Petite Sirah, un 3 % de Monastrell y un 2 % de variedades blancas (1,4 % de Moscatel y 0,6 % de Petit Manseng). Vinificado con un 33 % de racimos enteros y con 23 meses de crianza en barricas de roble francés nuevas en un 43 %, este vino presenta un color opaco con reflejos púrpura. Necesita una larga aireación para revelar un corazón de casis y notas de salvia, lavanda, alquitrán y café. La boca, concentrada y amplia, rebosa de frutos negros, azules y rojos crujientes y vibrantes. Su sólida estructura, sostenida por taninos firmes y finos, y su frescura armoniosa realzan sus sutiles matices y se prolongan en un final largo y vibrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 98+:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta I 2019 es brillante y, sin duda, uno de los mejores Syrah de esta añada. Con un color rubí intenso, casi opaco, ofrece magníficos aromas típicos del Syrah: frutos rojos y moras variados, panceta, carne ahumada y un increíble carácter floral que se desarrolla con la aireación. En boca va de cuerpo medio a lleno, pero es más elegante y sutil que el Sine Qua Non de antaño. Revela un equilibrio perfecto, una frescura y una elegancia notables, taninos sedosos y un final de una longitud excepcional. Todavía joven, necesita un largo decantado antes de catarlo (esta botella mostró todo su potencial el segundo día, cuando se bebió). Ganará con 4 o 5 años de guarda en botella y podrá conservarse unos veinte años más. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842145173852,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaISyrah-Etats-unis.png?v=1761756489"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Grenache - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Garnacha Distenta I 2019 se compone de un 76 % de Garnacha, un 9,3 % de Syrah, un 8 % de Monastrell, un 4,3 % de Petite Sirah y un 2,4 % de Viognier. Fermentó con un 43,5 % de racimos enteros (principalmente de Garnacha) y tuvo una crianza de 23 meses, un 26,5 % en barricas de roble francés nuevas. De un color rubí púrpura intenso, desprende aromas de moras y arándanos aplastados, alquitrán, granos de café, pimienta triturada y tomillo. La boca, amplia, presenta una fina estructura tánica, una acidez armoniosa y una sucesión de notas frutales, especiadas y florales. Su persistencia anuncia un importante potencial de guarda. Estarán disponibles 1536 cajas y 600 mágnums en la primavera de 2022. Esta añada 2019 se elabora casi exclusivamente con uvas de la finca: solo un 15 % procede del viñedo Bien Nacido. » el valle de Santa María. El resto de la fruta procede de los viñedos de la finca: The Third Twin (39 %), Eleven Confessions (32 %), Cumulus (11 %) y Molly Aida (3 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLa Garnacha Distenta 1 2019, catada en botella, es de la misma talla que la 2020, aunque algo más precisa y elegante. De la copa emanan aromas de frambuesas negras, pimienta blanca, cuero nuevo y magníficas notas florales y especiadas. Este vino, de cuerpo medio a lleno, ofrece una textura en boca armoniosa y compleja, bonitos taninos y un final notable. El coupage se compone de un 76 % de Garnacha, un 9,3 % de Syrah, un 8 % de Monastrell, y el resto es Petite Sirah y Viognier. La vinificación se realizó en un 43,5 % con racimos enteros y la crianza duró 23 meses, un 26 % en barricas de roble francés nuevas, un 6,8 % en depósitos de hormigón y el resto en barricas de roble de segundo uso. Es otro vino sensacional de esta bodega, que roza la perfección.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSigo Sine Qua Non desde hace ya una década, y la calidad constante de sus vinos me sigue maravillando. » Además, Krankl consigue sublimar prácticamente todas las variedades, ya sea Garnacha, Syrah, Monastrell, Touriga Nacional, Roussanne o incluso Petit Manseng: espera un vino verdaderamente cautivador, con un carácter único. Por desgracia, es demasiado frecuente, sobre todo entre los neófitos, creer que todos los vinos de culto californianos están demasiado maduros o son pesados. La realidad es muy distinta: los grandes vinos combinan intensidad y profundidad sin dejar de ser frescos y elegantes. Y estas últimas cuvées de Sine Qua Non son grandes vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842656977244,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIGrenache-Etats-unis.png?v=1761759345"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUno de esos vinos singulares y potentes que te dejan sin palabras (a mí, desde luego, me dejó sin palabras). El Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 ofrece una nariz excepcional de frutos rojos y azules, pimienta molida, grafito, embutidos y especias, con algunos matices marinos y salinos típicos de Sta. Rita Hills. Con una boca densa y potente, aromas y sabores ricos, una fruta intensa y unos taninos que se van desarrollando, este vino ganará con 2 a 4 años de guarda en bodega y te maravillará durante las dos décadas siguientes. Me recuerda al Nail in my Cranium 2005, por su estilo masivo, potente y aun así perfectamente equilibrado, y no me sorprendería verlo evolucionar de la misma manera. La añada 2020 se compone de un 84 % de Syrah, un 12 % de Garnacha y el resto de Petite Sirah y variedades blancas; fermentó con una cuarta parte de racimos enteros y tuvo una crianza de 38 meses en barricas de roble. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 98:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 es de una belleza oscura y exótica. Rica, suntuosa y compleja en boca, esta añada 2020 es un Sine Qua Non clásico de principio a fin. Unos taninos sedosos envuelven un corazón de frutos rojos\/violáceos intensos, lavanda, pétalos de rosa y menta, en un crescendo impresionante de aromas, sabores y texturas. ¡Qué vino! El coupage se compone de un 84 % de Syrah, un 11,5 % de Garnacha, un 2,3 % de Petite Sirah y un 2,2 % de Viognier y Golden Muskateller.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842943304028,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-ElevenConfessionSyrah-Etats-unis.png?v=1761761641"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Syrah - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 96-98:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por un 82,7 % de Syrah, un 6 % de Garnacha, un 5 % de Petite Sirah, un 3 % de Monastrell y un 3 % de variedades blancas, el Syrah Distenta IV 2022 es una añada madura, compleja y amplia que promete ser excepcional. Encontramos una profusión de frutos azules, kirsch, pimienta y especias, todo ello realzado por una boca aterciopelada y sedosa, taninos sedosos, ninguna agresividad y una longitud notable. Este vino se anuncia prometedor desde su salida y ofrece un contraste llamativo con las añadas 2021, más frescas y estructuradas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 96+:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta IV 2022 es un vino potente y tenso. Curiosamente, el Syrah es también mucho menos accesible que la Garnacha en esta añada. Los aficionados tendrán que armarse de paciencia con el Distenta IV, porque no se entrega del todo, pese a su notable riqueza de textura. Caté el 2022 a partir de una muestra preparada justo antes del embotellado. Espero que el vino terminado sea más generoso. Toques de Garnacha, Petite Sirah, Monastrell, Moscatel y Petit Manseng completan el coupage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 94+:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEl Syrah Distenta IV 2022 se compone \u003cspan\u003ede un 82,7 % de Syrah, \u003c\/span\u003eun 6 % de Garnacha, un 5 % de Petite Sirah, un 3,3 % de Monastrell y una pequeña cantidad de Petit Manseng y Moscatel. Tuvo una crianza de 23 meses en barricas de roble francés nuevas en un 56 % y fermentó con un 31 % de racimos enteros. La nariz se abre con aromas potentes y ahumados de frutos azules, con agradables notas de hinojo, anís y pimienta blanca que ganan rápidamente en intensidad. La boca es amplia, opulenta y de gran extracción, envuelta en una textura suave y precisa que da paso a un final tenso e íntimo, que se despliega de forma similar a la nariz. Aunque sospecho que este vino ganará en profundidad y complejidad tras uno o dos años, el estilo de estos vinos hace que su juventud hedonista resulte especialmente seductora, y habrá de sobra para disfrutarlo desde su salida al mercado en enero de 2025. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852107825500,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaVISyrah-Etats-unis.png?v=1761844490"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 96-98:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Garnacha Distenta IV 2022 es otro vino maduro, opulento y seductor de esta añada, que sin duda se situará entre los mejores. Frambuesas negras, pimienta molida, hierbas provenzales y sándalo son solo algunos de sus matices. Es amplio, rico, concentrado y de textura aterciopelada en boca. Es un vino excepcional, compuesto por un 78 % de Garnacha, un 10 % de Syrah, un 7,3 % de Monastrell, y el resto es Petite Sirah y variedades blancas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 97:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasemos a los tintos criados en barrica: la Garnacha Distenta IV 2022 es otro vino maduro, opulento y seductor de esta añada, que sin duda se situará entre los mejores. Frambuesas negras, pimienta molida, hierbas provenzales y sándalo son solo algunos de sus matices. Es amplio, rico, concentrado y de textura aterciopelada en boca. Es un vino excepcional, compuesto por un 78 % de Garnacha, un 10 % de Syrah, un 7,3 % de Monastrell, y el resto es Petite Sirah y variedades blancas.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861382644060,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIVGrenache-Etats-unis.png?v=1761926911"},{"product_id":"chamisal-slo-chardonnay-etats-unis","title":"Chamisal - SLO Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003eSituado en las frescas colinas de la costa central de California, el viñedo Chamisal se extiende muy cerca de San Luis Obispo, no lejos del océano Pacífico. Las parcelas disfrutan de un clima marcadamente marítimo, con nieblas matinales y tardes soleadas que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Los suelos variados, con arcillas, limos e influencias calizas, aportan estructura y tensión a los vinos. Esta ubicación privilegiada en el corazón de la AVA Edna Valley da al Chardonnay una expresión a la vez madura, vibrante y elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas costeras vendimiadas en su punto óptimo de madurez, este Chardonnay se elabora con un prensado suave de racimos enteros, seguido de una fermentación principalmente en barricas de roble para desarrollar textura y complejidad aromática. Una parte del ensamblaje puede criarse en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza de la fruta, mientras que la crianza sobre lías finas, con bâtonnage regular, aporta redondez y volumen en boca. El conjunto busca un equilibrio entre riqueza, mineralidad salina y tensión ácida, característico del estilo de la casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecítricos maduros\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efruta tropical\u003c\/strong\u003e, realzadas por delicados toques de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, matices de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, así como un ligero carácter \u003cstrong\u003ede madera tostada\u003c\/strong\u003e y una trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y cremosa, sostenida por una acidez fresca que equilibra la riqueza, con una textura sedosa y un final persistente, a la vez jugoso y elegantemente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199666663772,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56199666696540,"sku":null,"price":178.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CHAMISAL-SLO-Chardonnay-2021.jpg?v=1765380998"},{"product_id":"chamisal-slo-pinot-noir-etats-unis","title":"Chamisal - SLO Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eSituado en las frescas colinas de la costa central de California, el viñedo de Chamisal se extiende muy cerca de San Luis Obispo, no lejos del océano Pacífico. Las parcelas disfrutan de un clima marcadamente marítimo, con nieblas matinales y tardes soleadas que favorecen una maduración lenta y regular del pinot noir. Los suelos combinan depósitos calizos, arcillas e influencias aluviales, con un drenaje natural y una buena reserva hídrica. Este mosaico de terroirs da al vino una expresión precisa, a la vez elegante e intensamente aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia en su punto óptimo de madurez y se despalilla antes de una maceración en frío que busca extraer con suavidad color y aromas. La fermentación se desarrolla en depósito con control de temperatura, con remontados mesurados para preservar la elegancia de la fruta. Después, el vino se cría en barricas de roble, en parte francés, para afinar la textura, aportar complejidad aromática e integrar con delicadeza los taninos antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques florales de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, así como por matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta dulce\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Unos acentos de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e se funden en una trama sutilmente \u003cstrong\u003eahumada\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una textura sedosa, una acidez fresca, unos taninos finos y un final persistente que mantiene una bonita tensión.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199669317980,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56199669350748,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CHAMISAL-SLO-Pinot-Noir-2021.jpg?v=1765381018"},{"product_id":"cycles-gladiator-chardonnay-etats-unis","title":"Cycles Gladiator - Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eEl Chardonnay Cycles Gladiator se elabora en California, en el corazón de la Central Coast, una vasta región vinícola influida por el frescor del océano Pacífico. Las viñas disfrutan de brisas marinas y de marcadas diferencias de temperatura entre el día y la noche, que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Los suelos variados, que mezclan arenas, limos y depósitos aluviales, permiten expresar un perfil aromático generoso sin perder una buena tensión. Este origen da al vino un estilo accesible, luminoso y típicamente californiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Chardonnay de la bodega Cycles Gladiator se vendimian en su punto óptimo de madurez y se prensan con delicadeza antes de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar el frescor aromático. Una parte del vino puede fermentar o criarse en barricas de roble para aportar volumen y notas ligeramente de madera, mientras que el resto permanece en depósito para conservar la pureza de la fruta. La crianza sobre lías finas, con eventuales bâtonnages periódicos, contribuye a la redondez y la complejidad de la cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e, completadas por delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e y matices frescos \u003cstrong\u003ede cítricos\u003c\/strong\u003e . Acentos \u003cstrong\u003eavainillados\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003etostados\u003c\/strong\u003e procedentes de la crianza aportan una dimensión más golosa, mientras que una trama sutilmente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e equilibra el conjunto. En boca, la materia se muestra amplia y suave, llevada por una acidez viva que alarga el final y deja una impresión armoniosa y sabrosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582932496732,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56582932529500,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cycles-gladiator-california-chardonnay-2019.jpg?v=1769593152"},{"product_id":"au-bon-climat-sanford-benedict-chardonnay-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Sanford \u0026 Benedict Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eEl Sanford \u0026amp; Benedict Chardonnay procede del célebre viñedo Sanford \u0026amp; Benedict, situado en las frescas Santa Rita Hills, en el corazón del Santa Ynez Valley, en el condado de Santa Bárbara, en California. Plantadas en laderas expuestas a las brisas oceánicas del Pacífico, las viñas disfrutan de un clima fresco y ventoso que favorece una maduración lenta y completa. Los suelos, que mezclan esquistos, areniscas y depósitos marinos, confieren al vino una tensión natural y una marcada expresión mineral, emblemáticas de este histórico terroir costero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de este Chardonnay se vendimian en su perfecto punto de madurez y se prensan delicadamente en racimo entero antes de un ligero desfangado. La fermentación se desarrolla lentamente en barricas de roble, con una proporción significativa de madera nueva, y una fermentación maloláctica completa que aporta redondez y complejidad. La crianza continúa sobre lías finas en barrica, con bâtonnages periódicos, para desarrollar textura, riqueza aromática y longitud en boca, preservando a la vez la frescura característica del terroir de Sanford \u0026amp; Benedict.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efruta de hueso madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecítricos frescos\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003edelicadas frutas tropicales\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e, matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y una madera \u003cstrong\u003eavainillada y tostada\u003c\/strong\u003e procedente de la crianza en barrica. En boca, la materia se muestra amplia y sedosa, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e que equilibra la riqueza, con una textura calcárea y un final largo, \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e y ligeramente salino que prolonga los sabores.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57384087519580,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57384087552348,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chyhv12d-1759957747020.png?v=1776497122"},{"product_id":"au-bon-climat-santa-barbara-chardonnay-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Santa Barbara Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eProcedente de viñedos situados en el condado de Santa Barbara, en el sur de California, este Chardonnay de Au Bon Climat disfruta de la influencia directa del océano Pacífico. Las parcelas se asientan en valles orientados de este a oeste, poco frecuentes en California, que canalizan las frescas brisas marinas y favorecen una maduración lenta de las uvas. Los suelos mezclan arenas, limos y depósitos marinos, y ofrecen un terroir a la vez drenante y moderadamente fértil. Este clima fresco, combinado con una viticultura atenta, permite obtener uvas equilibradas, a la vez maduras y con una marcada acidez natural.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de parcelas seleccionadas de la región de Santa Barbara, este Chardonnay se vendimia en su punto óptimo de madurez y después se prensa delicadamente en racimos enteros. El mosto pasa a barricas de roble para una fermentación lenta, con una proporción significativa de madera nueva, y una fermentación maloláctica completa que aporta riqueza y untuosidad. La crianza continúa sobre lías finas en barrica, con bâtonnages regulares, para desarrollar complejidad aromática, una textura cremosa y un equilibrio entre frescura, volumen y profundidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emanzana madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e y agradables toques de\u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, completadas por matices florales de \u003cstrong\u003eflor blanca\u003c\/strong\u003e y un registro de madera que combina \u003cstrong\u003evainilla,\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e. Acentos más frescos y \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e aportan tensión al conjunto. En boca, la materia se muestra amplia y cremosa, sostenida por una acidez viva que alarga el final, con un equilibrio controlado entre riqueza, frescura y un ligero toque especiado en la persistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57384091418972,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":57384091451740,"sku":null,"price":118.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-barbara-county-au-bon-climat.png?v=1776497140"},{"product_id":"au-bon-climat-isabelle-pinot-noir-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Isabelle Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eProcedente de la bodega Au Bon Climat, situada en el valle de Santa Maria, en el corazón de la Central Coast de California, este Pinot Noir nace en viñedos costeros que reciben la influencia refrescante del Pacífico. Las parcelas se sitúan en una zona de clima fresco, marcada por nieblas matinales y tardes soleadas, condiciones ideales para una maduración lenta y equilibrada de la variedad. Los suelos, que combinan arenas, limos y elementos calcáreos, aportan finura, tensión y complejidad, preservando al mismo tiempo una bonita frescura natural en la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de una selección parcelaria de los mejores Pinot Noir de la bodega, este vino se elabora según un enfoque borgoñón tradicional: vendimia manual, cuidadosa selección de los racimos, fermentación en depósito con bazuqueos para extraer delicadamente color y taninos y, después, una crianza prolongada en barricas de roble francés, con una proporción significativa de madera nueva, para desarrollar complejidad aromática, textura sedosa y potencial de guarda, preservando al mismo tiempo el equilibrio y la finura característicos del estilo de la casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas con matices florales de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, así como toques especiados de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta dulce\u003c\/strong\u003e. Acentos de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e se funden con notas más terrosas y ligeramente \u003cstrong\u003ede sotobosque\u003c\/strong\u003e. En boca presenta una textura sedosa, una acidez viva, unos taninos finos y un final largo y armonioso que conserva frescura y elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57384093188444,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57384093221212,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pni15y-1718640892500.png?v=1776497158"},{"product_id":"au-bon-climat-knox-alexander-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Knox Alexander - 2020","description":"\u003cp\u003eSituada en California, la bodega Au Bon Climat elabora la cuvée Knox Alexander a partir de parcelas seleccionadas de Pinot Noir plantadas principalmente en Santa Maria Valley, en el corazón de la costa central. Las viñas disfrutan de un clima fresco y aireado, influido por la cercanía del océano Pacífico y por las nieblas matinales habituales. Los suelos combinan arenas, limos y elementos calizos, que ofrecen un drenaje eficaz y un estrés moderado a la vid. Esta combinación de frescura marítima y terroirs bien orientados favorece una maduración lenta y una expresión aromática precisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de parcelas seleccionadas de Pinot Noir, este vino se elabora con uvas vendimiadas a mano y seleccionadas con cuidado para conservar solo las bayas más sanas. La fermentación se desarrolla en depósito, con una extracción suave que busca preservar la elegancia aromática y la finura de la estructura. La crianza se realiza después en barricas de roble, con una proporción importante de madera nueva, para aportar complejidad, una textura sedosa y potencial de guarda, respetando el carácter delicado y matizado de la variedad y de los terroirs de origen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que evocan la violeta, matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta dulce y clavo, así como una madera delicada con acentos de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. En boca, la textura es amplia y sedosa, sostenida por una acidez fresca, unos taninos finos pero presentes y un final persistente, equilibrado entre la riqueza de la fruta, las especias y la finura del roble.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57384093581660,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57384093614428,"sku":null,"price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pnkx14-1760718847375.png?v=1776497174"},{"product_id":"au-bon-climat-la-bauge-au-dessus-etats-unis","title":"Au Bon Climat - La Bauge au-dessus - 2021","description":"\u003cp\u003eSituada en el fresco valle de Santa Maria, al norte del condado de Santa Barbara, en California, la cuvée La Bauge au-dessus procede de viñedos costeros influidos por el océano Pacífico. Las brumas matinales, las tardes soleadas pero templadas y los vientos regulares favorecen una maduración lenta y completa de la uva. Los suelos, que mezclan limos, arenas y depósitos marinos, aportan estructura y complejidad, mientras que la exposición fresca preserva la acidez natural. Este terroir singular, emblemático de la Central Coast, permite elaborar un pinot noir a la vez expresivo, equilibrado y profundamente marcado por su origen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Pinot Noir se vendimia a mano y se selecciona antes de fermentar en depósitos, con una maceración que permite extraer color y estructura. La fermentación maloláctica se lleva a cabo para suavizar los taninos y afinar la textura. Después, el vino se cría en barricas de roble, con una proporción significativa de madera francesa, para desarrollar complejidad aromática, profundidad y equilibrio, antes del embotellado en la propia bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como por matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta suave\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Acentos de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehumo delicado\u003c\/strong\u003e se funden en una boca sedosa, de taninos finos y acidez fresca, que ofrece una textura amplia pero equilibrada y un final persistente, ligeramente especiado y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57384094007644,"sku":null,"price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57384094040412,"sku":null,"price":119.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/plb19d-1670266618899.jpg?v=1776497191"},{"product_id":"au-bon-climat-sanford-benedict-pinot-noir-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Sanford \u0026 Benedict Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eEl Sanford \u0026amp; Benedict Pinot Noir de Au Bon Climat procede del mítico viñedo Sanford \u0026amp; Benedict, situado en las frescas Santa Rita Hills, en el corazón del Santa Ynez Valley, en el condado de Santa Bárbara, en California. Plantado en laderas expuestas a las brisas oceánicas del Pacífico, este paraje disfruta de un clima fresco y ventoso que prolonga la maduración de la uva. Los suelos, que mezclan esquistos, cantos rodados y depósitos marinos, favorecen una expresión refinada del Pinot Noir, con una bonita tensión natural y una gran complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas históricas del viñedo Sanford \u0026amp; Benedict, este Pinot Noir se vendimia a mano en su perfecto punto de madurez, con una cuidadosa selección en la viña y en la bodega. Las bayas fermentan con racimos parcialmente despalillados para preservar la elegancia aromática y la finura de los taninos. El encubado se realiza en depósitos con remontados mesurados para extraer con suavidad color y estructura. La crianza se desarrolla después lentamente en barricas de roble, con una proporción significativa de madera francesa, para afinar la textura y dar complejidad al buqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas con matices florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta dulce\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Unos acentos de madera, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e se funden con notas más terrosas y ligeramente \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una textura sedosa, una acidez fresca, taninos finos y un final largo y preciso que conserva una bonita energía.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57384094794076,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57384094826844,"sku":null,"price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Au-Bon-Climat-Sanford-_-Benedict-Vineyard-Pinot-Noir-zoom.jpg?v=1776497207"},{"product_id":"hahn-chardonnay-etats-unis","title":"Hahn - Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eSituada en la región costera de Monterey, en California, la bodega Hahn cultiva su Chardonnay en laderas barridas por las brisas frescas del océano Pacífico. Las viñas disfrutan de un clima templado por el viento y la niebla, con fuertes amplitudes térmicas entre el día y la noche que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Los suelos, compuestos de depósitos aluviales, gravas y arenas, ofrecen un buen drenaje y permiten expresar un bonito frescor en el vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Chardonnay de la bodega Hahn se vendimian en su punto óptimo de madurez y se prensan con delicadeza antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble, lo que permite preservar el frescor de la fruta aportando a la vez complejidad. Una parte del vino se cría sobre lías finas, con bâtonnage periódico, para ganar volumen y textura, mientras que la crianza en roble, en parte nuevo, aporta sutiles notas de vainilla y tostado que equilibran la expresión aromática típica de este Chardonnay californiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003emanzana madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e y\u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, completadas con delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e , matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e que recuerdan la vainilla y la nuez moscada, así como una ligera madera \u003cstrong\u003etostada\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y suave, sostenida por una acidez fresca que equilibra la riqueza de la fruta, con una textura cremosa y un final persistente, sutilmente marcado por el roble.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153024258396,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":58153024291164,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-etats-unis-californie-hahn-winery-chardonnay-2019.jpg?v=1788437923"},{"product_id":"hahn-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Hahn - Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp\u003eSituada en las frescas colinas del condado de Monterey, en la costa central de California, la bodega Hahn cultiva su Cabernet Sauvignon en parcelas expuestas a las brisas del Pacífico. Las viñas enraízan en suelos bien drenados de gravas, limos y depósitos aluviales, que ofrecen un equilibrio entre madurez y frescura. La influencia marítima suaviza los días soleados y alarga el ciclo vegetativo, lo que permite una maduración lenta de las bayas. Este terroir costero da al vino una estructura afirmada, una bonita intensidad aromática y una expresión típica de los Cabernet de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Cabernet Sauvignon de la bodega Hahn se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas en su punto óptimo de madurez, despalilladas antes de fermentar en depósitos con control de temperatura para preservar la intensidad aromática y la estructura. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble, en parte francés y americano, que aportan complejidad, notas de madera y taninos fundidos, antes del ensamblaje final y el embotellado en la propia bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, sostenidas por matices de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, con un sutil toque de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y estructurada, sostenida por unos taninos \u003cstrong\u003efinos y aterciopelados\u003c\/strong\u003e, una acidez \u003cstrong\u003eequilibrada\u003c\/strong\u003e y una textura \u003cstrong\u003eflexible\u003c\/strong\u003e que alarga el final y deja una sensación de \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epersistencia aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153026683228,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":58153026715996,"sku":null,"price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/win_pid_5002580_j_1.png?v=1782652357"},{"product_id":"hahn-pinot-noir-etats-unis","title":"Hahn - Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eEl Pinot Noir de Hahn procede de viñedos situados en el fresco valle de Santa Lucia, en el corazón del condado de Monterey, en la costa central de California. Las parcelas se benefician de las brisas oceánicas procedentes de la bahía de Monterey y de un clima marcado por fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Los suelos, compuestos mayoritariamente de gravas, franco arenoso-arcilloso y depósitos aluviales bien drenados, favorecen una maduración lenta de la uva. Esta combinación de frescor marítimo e insolación generosa permite obtener Pinot Noir expresivos y equilibrados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Pinot Noir Hahn tinto de Estados Unidos se elabora con uvas vendimiadas en su punto óptimo de madurez y despalilladas antes de una fermentación en depósito a temperatura controlada para preservar la fruta y la finura aromática. Remontados y délestages moderados favorecen una extracción suave de los taninos. Después, el vino se cría en barricas de roble, una parte de ellas de madera francesa, para aportar estructura, notas especiadas y complejidad, conservando un perfil suave, redondo y accesible desde su juventud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, sostenidos por una delicada madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una textura suave, con taninos finos y pulidos, una acidez fresca que aporta impulso y un final de medio a largo, ligeramente especiado y jugoso, que realza la fruta roja y la finura del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153026912604,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":58153026945372,"sku":null,"price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hahn-pinot-noir-2020.png?v=1782652374"},{"product_id":"hahn-smith-hook-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Hahn - Smith \u0026 Hook Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp\u003eSituado en la región vitivinícola de la Central Coast, en California, el viñedo Smith \u0026amp; Hook se extiende por laderas de altura en pleno Monterey County. Las parcelas disfrutan de días soleados templados por la influencia fresca del océano Pacífico y por las brisas marinas que remontan el valle de Salinas. Los suelos, compuestos sobre todo de gravas, esquistos y depósitos aluviales bien drenados, favorecen una maduración lenta y regular de la uva. Este entorno ofrece condiciones ideales para expresar la personalidad del Cabernet Sauvignon con intensidad y equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva Cabernet Sauvignon se vendimia en su punto óptimo de madurez y se despalilla antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable, con maceración con los hollejos para extraer color y estructura. Los remontados regulares favorecen la expresión aromática y la suavidad de los taninos. Después, el vino se cría en barricas de roble, en su mayoría francés y americano, para aportar notas de madera y vainilla sin perder la fruta. Esta crianza confiere a la cuvée una textura aterciopelada y una estructura equilibrada, característica del estilo de la casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecasis maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, sostenidas por una elegante madera de \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y estructurada, con una textura \u003cstrong\u003eaterciopelada\u003c\/strong\u003e, unos \u003cstrong\u003etaninos firmes pero pulidos\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003eacidez equilibrada\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003efinal largo\u003c\/strong\u003e marcado por matices de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias tostadas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153027273052,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":58153027305820,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/smith_hook-cabernet-sauvignon-2018.png?v=1782652389"},{"product_id":"ridge-vineyards-estate-chardonnay-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Estate Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eProcedente del histórico viñedo de Monte Bello, este Chardonnay nace en las frescas alturas de las Santa Cruz Mountains, en California. Cultivadas en agricultura ecológica en la propia finca, las viñas disfrutan de un clima de montaña y de subsuelos calizos fracturados, propicios a una expresión precisa, tensa y mineral de la variedad. La denominación Santa Cruz Mountains firma así un blanco de terroir, nacido en la propia finca de Ridge Vineyards.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva, vendimiada a mano, se prensa en racimos enteros y fermenta en barrica con levaduras autóctonas. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se producen de forma natural. Después, el vino reposa nueve meses sobre lías y quince meses en barricas de roble, un 85 % de roble americano y un 15 % de roble francés; el 15 % de las barricas son nuevas y el resto ya se ha utilizado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emanzana fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera caramelizada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimón confitado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de limonero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbaluisa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche tostado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e. La boca, amplia y cremosa sin pesadez, combina un cuerpo envolvente con una acidez viva y salina. Su final nítido, largo, alimonado y con delicadas notas de madera, subraya la precisión mineral del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304524808540,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2571_2021NM_c.png?v=1790614424"},{"product_id":"ridge-vineyards-montebello-chardonnay-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Montebello Chardonnay - 2020","description":"\u003cp\u003eProcedente del histórico viñedo de Monte Bello, este chardonnay nace en parcelas cultivadas en agricultura ecológica en las colinas de Cupertino, en el corazón de la AVA Santa Cruz Mountains, en California. Los lotes seleccionados proceden de los sectores Rousten y Perrone, en las alturas frescas y brumosas de la finca, donde los suelos minerales contribuyen a la tensión y la finura del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva, vendimiada a mano, se prensa en racimos enteros y fermenta en barrica con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se produce de forma natural y completa. El vino reposa diecisiete meses en barricas, un 90 % de roble americano secado al aire y un 10 % de roble francés, con un 10 % de barricas nuevas. Se embotella sin filtrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de manzano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiña asada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel ligera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrava mojada\u003c\/strong\u003e. La boca, amplia y densa en el ataque, conserva una bonita viveza que alarga el conjunto. Su textura ligeramente cremosa se apoya en una trama mineral, mientras que el final largo, jugoso y salino aporta precisión y frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304540963164,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/18CHMB-lrg.png?v=1790614488"},{"product_id":"ridge-vineyards-estate-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Estate Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede exclusivamente del histórico viñedo de Monte Bello, en las Santa Cruz Mountains, en California. Las parcelas elegidas, situadas principalmente en la zona de Klein Ranch, expresan un terroir de montaña fresco y mineral, al este de la cordillera costera. El vino se ampara en la denominación Santa Cruz Mountains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas, de la propia finca y vendimiadas a mano, se despalillan y se seleccionan. Las bayas enteras fermentan con sus levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica la realizan las bacterias presentes de forma natural. La crianza dura diecinueve meses en barricas de roble americano secado al aire, la mitad nuevas y la otra mitad de un vino, con una intervención mínima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela oscura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalsa de soja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ececina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elila\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétalo de rosa seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebaya de enebro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ementa fresca\u003c\/strong\u003e. Matices de \u003cstrong\u003egrava\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emina de lápiz\u003c\/strong\u003e refuerzan su carácter mineral. En boca, fresco y preciso, despliega una materia densa pero esbelta, sostenida por una acidez viva y unos taninos jóvenes que ganan amplitud progresivamente. El final es largo, salino e intensamente frutal.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304546337116,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J3114_2021NM_c.png?v=1790614511"},{"product_id":"ridge-vineyards-monte-bello-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Monte Bello - 2022","description":"\u003cp\u003eProcedente del histórico viñedo Monte Bello, este vino nace en las alturas de las Santa Cruz Mountains, en California, dentro de la denominación Santa Cruz Mountains AVA. Las parcelas, cultivadas en agricultura ecológica, se escalonan entre 400 y 840 metros de altitud, a solo 24 kilómetros del Pacífico. Los suelos de caliza fracturada, de roca verde franciscana descompuesta y de arcillas limosas dan al vino su característica tensión mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y se selecciona. Cada lote se vinifica por separado con las bayas enteras y con levaduras autóctonas, antes de un prensado en seco y de una fermentación maloláctica natural completa. Se retienen dieciocho parcelas para el ensamblaje. El vino tiene una crianza de veintiún meses en barricas nuevas, un 95 % de roble americano y un 5 % de roble francés, y se filtra antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echaparral seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiedra triturada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca, amplia y profundamente estructurada, combina una textura aterciopelada con unos taninos pulidos pero firmes. Una acidez recta sostiene la fruta negra y prolonga el final, salino, mineral y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304588935516,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J960_2021NM_c.png?v=1790614628"},{"product_id":"au-bon-climat-santa-barbara-pinot-noir-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Santa Barbara Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede del Santa Barbara County, en la Central Coast de California. Ensambla uvas de parcelas seleccionadas, situadas en su mayoría en el Santa Maria Valley, en particular Bien Nacido, North Canyon y Rancho Real, completadas por Kick On y Los Alamos en la zona de Los Alamos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en varias pasadas y fermentan en pequeños lotes con bazuqueos manuales diarios. Después, el vino tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés François Frères, para ganar profundidad y complejidad sin perder la finura de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003egrosella roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enaranja sanguina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elaurel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra mojada\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra suave, jugoso y con una estructura armoniosa, sostenido por una acidez fresca, taninos comedidos y un final sabroso con matices frutales, especiados y delicadamente terrosos.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59305687318876,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59305687351644,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Au-Bon-Climat-Santa-Barbara-Pinot-Noir-zoom.jpg?v=1790624125"},{"product_id":"kosta-browne-sta-rita-hills-pinot-noir-etats-unis","title":"Kosta Browne - Sta. Rita Hills Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eEste vino procede de la denominación Sta. Rita Hills, en el condado de Santa Bárbara, en California, uno de los pocos valles orientados de este a oeste que deja entrar directamente los vientos y las brumas del Pacífico. Ensambla viñedos de renombre, entre ellos Mt. Carmel, Rita’s Crown, Sanford \u0026amp; Benedict, John Sebastiano o Bentrock, sobre suelos variados de origen volcánico, sedimentos marinos y loess. Esta frescura oceánica ofrece al pinot noir una maduración lenta y una gran tensión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos lotes se vinifican por separado, mayoritariamente en depósitos de acero inoxidable, completados con depósitos de hormigón y algunos recipientes de roble, con alrededor de un 3 % de racimo entero. El vino tiene una crianza de 16 meses, un 37 % en barricas de roble francés nuevas, un 42 % en barricas neutras y un 21 % en fudres, para construir una textura fina y equilibrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eflor de morera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. La fruta roja y negra se entremezcla con especias dulces y una pizca mineral. La boca, elegantemente estructurada, combina notas de frutos de zarza con taninos firmes y un final memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055055196,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c126.png?v=1792060366"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-syrah-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Syrah - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Syrah nace de tres viñedos de Sine Qua Non en California: The Third Twin, en el condado de Ventura, que aporta casi la mitad de las uvas en 2023, Cumulus y Eleven Confessions, una parcela de unas trece hectáreas de las Sta. Rita Hills, la más fresca de la bodega. Bajo la influencia del océano Pacífico, el clima combina una insolación generosa con noches frescas, propicias para unas uvas concentradas que conservan brillo y tensión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl ensamblaje reúne un 85,8 % de Syrah, completado con Garnacha, Petite Sirah, Monastrell y un toque de Petit Manseng y Moscatel. La fermentación incluye un 11 % de racimos enteros, que aportan frescura y relieve aromático al vino. La crianza dura 23 meses en barricas de roble francés, un 63 % de ellas nuevas, para afinar la textura y fundir la potencia de la añada 2023 en una estructura precisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta machacada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias exóticas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealquitrán\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra triturada\u003c\/strong\u003e. La fruta negra domina un bouquet profundo, realzado por las flores y las especias. La boca es amplia, jugosa y refinada, sostenida por taninos prietos pero fundidos, una bonita frescura y un final largo, perfumado y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522440626524,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-syrah-2023.png?v=1792066903"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-grenache-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Grenache - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Grenache procede de los viñedos que Sine Qua Non trabaja en California, en la Central Coast y en el condado de Ventura, al norte de Los Ángeles. La bodega cultiva allí la Garnacha en parcelas elegidas por su capacidad para madurar plenamente la uva preservando su frescura. La influencia del océano Pacífico templa el calor estival y refresca las noches, y la añada 2023, más fresca y más larga que las anteriores, ofreció una maduración lenta y regular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl ensamblaje combina un 81,8 % de Garnacha con Monastrell, Syrah y un toque de Moscatel y Petit Manseng. La fermentación se realiza con un 25 % de racimos enteros, que aportan frescura, brillo floral y estructura. Después, el vino tiene una crianza de unos 23 meses en barricas de roble francés, un 58 % de ellas nuevas, completadas con demi-muids y barricas más antiguas, para pulir los taninos sin enmascarar la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003econfitura de bayas silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enaranja sanguina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas asadas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias picantes\u003c\/strong\u003e. La boca es amplia, redonda y con capas, y une una fruta densa y refinada a una mineralidad de piedra triturada, taninos finamente tejidos, una acidez vibrante y un final largo y cincelado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441118044,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-grenache-2023.png?v=1792066908"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-white-2022","title":"Sine Qua Non - Distenta IV White - 2022","description":"\u003cp\u003eDistenta IV White procede en su mayor parte de Eleven Confessions, el viñedo de Sine Qua Non situado en las Sta. Rita Hills, en la Central Coast californiana. Adquirida en 2000, esta parcela de unas trece hectáreas es la más fresca de la bodega y da rendimientos muy bajos. El resto de la uva procede de los viñedos Cumulus y The Third Twin. La influencia del océano Pacífico templa allí el calor y preserva la frescura de las uvas blancas hasta su plena madurez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se prensan y los mostos van directamente a barrica, sin desfangado, para fermentar en ella. El ensamblaje de Roussanne, Gelber Muskateller, Chardonnay, Petit Manseng y Viognier se decide a lo largo de largas catas. El vino tiene una crianza de 22 meses y medio en barricas de roble francés, sobre todo de gran volumen, un 75 % de ellas nuevas, lo que hace que la huella de la madera sea discreta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003epiña con miel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emermelada de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de azahar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epanal de miel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealmendra blanqueada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta de Jamaica\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epan caliente\u003c\/strong\u003e. La boca es amplia, profunda y opulenta, de textura satinada y con capas, equilibrada por una acidez bien integrada que le da una gran tensión, antes de un final de una longitud notable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441544028,"sku":null,"price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-iv-white-2022.png?v=1792066913"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-2021","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eEleven Confession Syrah procede de un único viñedo, Eleven Confessions, una parcela de unas trece hectáreas de las Sta. Rita Hills, en el condado de Santa Bárbara, en la Central Coast californiana. Adquirida por Manfred y Elaine Krankl en 2000, fue el primer viñedo propio de Sine Qua Non. Es el lugar más fresco de la bodega, plantado sobre todo de Syrah y Garnacha, donde los rendimientos muy bajos dan uvas de gran concentración.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl ensamblaje reúne un 85,7 % de Syrah, Garnacha, Petite Sirah y un toque de Gelber Muskateller y Viognier. La fermentación incluye un 23 % de racimos enteros. Como todas las cuvées de Eleven Confessions, este vino se beneficia de una crianza prolongada: 38 meses y medio en demi-muids de roble francés, un 52 % de ellos nuevos. La añada 2021, cálida y seca, dio un vino estructurado, hecho para la guarda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos azules\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores de primavera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarbón vegetal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e. La boca sorprende por su pureza y su profundidad, con una textura de un pulido deslumbrante, taninos de gran finura y un final largo y preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441838940,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/eleven-confession-syrah-2021.png?v=1792066917"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/etats-unis-central-coast.oembed?page=3","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}