{"title":"Côte de Nuits","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Côte de Nuits, que se extiende a lo largo de unos 20 kilómetros desde el sur de Dijon hasta Corgoloin, es el corazón palpitante de la producción de algunos de los tintos más prestigiosos del mundo, elaborados principalmente con Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos vinos de la Côte de Nuits son famosos por su intensidad aromática, su estructura compleja y su notable capacidad de envejecimiento gracias al equilibrio perfecto entre acidez y taninos. Denominaciones como Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny son nombres que hacen vibrar el corazón de los entendidos y de los coleccionistas de grands crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl suelo de la Côte de Nuits es un mosaico geológico de caliza y arcilla, enriquecido con marga, que aporta a los vinos una mineralidad característica. La orientación de los viñedos, mayoritariamente al este, capta idealmente la luz del sol y contribuye a una maduración óptima de la uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps","title":"Olivier Guyot - Marsannay Rosé Fleur de Printemps - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Olivier Guyot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en la prestigiosa región vinícola de Borgoña, el Domaine Olivier Guyot destaca por su dedicación a la excelencia y su profundo respeto por el terroir. Con un enfoque meticuloso de la viticultura y una vinificación esmerada, Olivier Guyot elabora vinos que encarnan la complejidad, la elegancia y la pureza de las variedades tradicionales de Borgoña. La bodega, impulsada por la pasión de su viticultor, se compromete a expresar la quintaesencia de cada parcela y produce vinos de terroir singulares y refinados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps es una celebración del renacer primaveral, expresada a través de la delicadeza y la frescura del Pinot Noir. Procedente de los viñedos de Marsannay, esta cuvée refleja la habilidad de la bodega para elaborar un rosado con carácter, en el que la finura aromática se une a una estructura elegante. Fleur de Printemps es el resultado de una rigurosa selección de las uvas y de una vinificación cuidadosa, con el objetivo de capturar la esencia del Pinot Noir en un estilo rosado seductor y vivificante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado ofrece una nariz encantadora y apetecible, con notas de frutos rojos frescos como la fresa, la cereza y la frambuesa, completadas por toques florales y una ligera nota mineral. El equilibrio entre los aromas afrutados y la frescura del vino hace de Fleur de Printemps una cuvée expresiva y agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino rosado luminoso y refrescante, caracterizado por una acidez viva y una boca ligera. La cuvée Marsannay Rosé Fleur de Printemps destaca por su finura, su facilidad de trago y su final delicado, y ofrece una experiencia gustativa armoniosa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Concebida para disfrutarla por su frescura y su luminosidad desde su juventud, esta cuvée tiene sin embargo capacidad para evolucionar sutilmente a lo largo de algunos años, aunque lo recomendable es beberla en su primera juventud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps es ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros como ensaladas, marisco o verduras a la parrilla. Su frescura y su ligereza lo convierten en el compañero perfecto para las comidas de verano y los momentos de convivencia.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978420601180,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":48788655079772,"sku":"","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps_66e4e617-2d43-4ae4-8ad5-393a1938da79.jpg?v=1712927585"},{"product_id":"trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne","title":"Trapet-Rochelandet - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Trapet-Rochelandet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en el corazón de Borgoña, el Domaine Trapet-Rochelandet es reconocido por su dedicación a la excelencia y a la tradición en el cultivo de la vid y la elaboración del vino. Especializada en las variedades emblemáticas de la región, en particular la Pinot Noir, la bodega goza de un terroir excepcional que permite elaborar vinos de una complejidad y una finura notables. Gracias a un enfoque respetuoso con el medio ambiente y a una atención meticulosa en cada etapa de la vinificación, Trapet-Rochelandet expresa la quintaesencia de Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes del Domaine Trapet-Rochelandet es un homenaje al patrimonio vitícola y a la riqueza del terroir borgoñón. Procedente de viñas viejas, esta cuvée captura la esencia de la Pinot Noir en una de sus expresiones más nobles. La edad de las cepas confiere al vino una concentración y una profundidad excepcionales, sin perder el equilibrio y la elegancia característicos de Gevrey-Chambertin. Con una esmerada crianza, el Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes es un vino que une potencia aromática, una estructura tánica refinada y potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée destaca por su bouquet rico y complejo, con notas de frutas negras maduras, como la cereza y la mora, acompañadas de toques de tierra húmeda, cuero y especias. Los aromas se enriquecen gracias a una acertada crianza en barrica, que aporta matices de vainilla y tostado y contribuye a la complejidad y la elegancia del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto y elegante, dotado de una estructura tánica sedosa y una acidez bien integrada. El Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ofrece una longitud en boca impresionante, prueba de su excelencia y de su potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con su sólida estructura y su riqueza aromática, esta cuvée está destinada a evolucionar magníficamente con el tiempo, ganando complejidad y matices con los años de guarda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes es un compañero ideal para platos ricos y sabrosos, como carnes rojas a la parrilla, caza de pluma y quesos curados. Su profundidad y su sofisticación lo convierten en una elección privilegiada para ocasiones especiales y comidas gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103535452,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne_2bc790c6-b9a2-407f-a148-e91c81df5909.jpg?v=1713343552"},{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-les-monts-de-boncourt-blanc-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Dubois, asentado en el corazón de Borgoña, es reconocido por su compromiso con la elaboración de vinos que ilustran la complejidad y la elegancia de esta renombrada región vinícola. Dirigida por una familia dedicada a la viticultura desde hace generaciones, la bodega combina prácticas tradicionales e innovadoras para cultivar sus viñas y elaborar vinos de gran calidad. Especializado en las variedades borgoñonas clásicas, el Domaine Dubois es especialmente apreciado por sus blancos y tintos, que reflejan con autenticidad el terroir único de la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Côte de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Blanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Côte de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Blanco del Domaine Dubois es una expresión refinada del Chardonnay, procedente de un viñedo concreto de la Côte de Nuits. Esta cuvée demuestra la capacidad de la bodega para elaborar blancos con carácter, con una atención especial a los detalles de la vinificación para preservar la pureza y la frescura de la variedad. Les Monts de Boncourt Blanco se elabora para poner de relieve la mineralidad y la riqueza aromática propias de los grandes blancos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay presenta una nariz elegante y compleja, caracterizada por aromas de fruta de carne blanca, flores y un sutil tostado aportado por la crianza en barrica. Notas de piedra de sílex y de limón confitado completan el perfil y añaden una dimensión adicional que invita a la cata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un blanco distinguido y estructurado, con una bonita acidez y una textura rica que equilibra la intensidad de los aromas. Les Monts de Boncourt Blanco es reconocido por su longitud en boca y su buena aptitud para el envejecimiento, desarrollándose y ganando complejidad con los años.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque seduce en su juventud por su frescura y su viveza, este vino tiene la capacidad de madurar con elegancia, lo que permite que las sutilezas del Chardonnay se expresen plenamente con la edad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Côte de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Blanco es ideal para acompañar platos refinados como el marisco, los pescados en salsa o las aves en salsa cremosa. Su riqueza y su complejidad lo convierten también en un excelente compañero para quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103994204,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-les-monts-de-boncourt-blanc-bourgogne_176b2c2a-3ede-4c36-9d4e-f9c0599235d9.jpg?v=1713343568"},{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en la renombrada región de Borgoña, el Domaine Dubois es una bodega familiar que perpetúa la tradición de elaborar vinos excepcionales. Con un compromiso con la artesanía y la calidad, esta bodega combina métodos vitícolas tradicionales con técnicas modernas para expresar al máximo las cualidades únicas de sus terroirs. Los tintos del Domaine Dubois, en particular los de Côte de Nuits-Villages, se aprecian por su finura, su complejidad y su fidelidad al carácter del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Côte de Nuits-Villages Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Côte de Nuits-Villages Tinto del Domaine Dubois es un vino que encarna la riqueza y la sutileza del Pinot Noir, la variedad reina de Borgoña. Cultivado en los propicios suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, este vino es el resultado de una vinificación esmerada y de una crianza atenta, pensadas para poner en valor la estructura y la intensidad aromática de la variedad. Este tinto es una expresión pura de su terroir y ofrece profundidad y elegancia en cada botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée presenta un bouquet rico en matices aromáticos, dominado por notas de frutos rojos maduros como la cereza y la frambuesa, entrelazadas con toques de violeta, regaliz y especias dulces. El uso acertado del roble añade matices de vainilla y tostados que completan el conjunto sin eclipsar la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un tinto equilibrado, con una bonita estructura tánica que sostiene un paladar rico y complejo. La cuvée Côte de Nuits-Villages Tinto ofrece una buena longitud en boca, con un final elegante y persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con un considerable potencial de envejecimiento, este vino desarrollará con el tiempo matices más profundos y texturas más sedosas, y su bouquet se enriquecerá con aromas secundarios y terciarios.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla o en salsa, caza y quesos curados. La complejidad y la estructura de este Côte de Nuits-Villages Tinto lo convierten también en un excelente compañero para platos elaborados, cuyos sabores intensos y texturas sabrosas realza y completa.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104059740,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne_0cc36114-fb15-4c37-8341-bd097dee8c73.jpg?v=1713343571"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Dubois, situado en la célebre región de Borgoña, en Francia, es famoso por su compromiso con la excelencia y la tradición en la elaboración de vinos. Esta bodega familiar trabaja sus viñas con especial atención a la calidad y a la expresión del terroir, con métodos que aúnan tradición e innovación. Sus vinos de Nuits-Saint-Georges, en particular, se aprecian por su profundidad, su elegancia y su capacidad para captar la esencia del Pinot Noir en este terroir concreto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Nuits-Saint-Georges Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nuits-Saint-Georges Tinto del Domaine Dubois es un ejemplo perfecto de Pinot Noir, vendimiado en los viñedos situados alrededor de Nuits-Saint-Georges, una zona conocida por sus tintos con carácter. Este vino es fruto de una vinificación meticulosa y de una cuidada crianza en barricas de roble, que le permiten desarrollar una riqueza aromática y una estructura tánica que reflejan fielmente el potencial del terroir. Con su complejidad y su elegancia, esta cuvée es un homenaje a la tradición vitícola borgoñona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée desprende intensos aromas de frutos negros maduros, como el casis y la cereza negra, acompañados de notas terrosas, de cuero y de especias finas debidas a la crianza en barrica. Estos aromas se enriquecen con sutiles toques de tabaco y chocolate, que ofrecen un perfil olfativo rico y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto y estructurado, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada que sostienen una paleta gustativa compleja. La cuvée Nuits-Saint-Georges Tinto es famosa por su longitud en boca y su excepcional potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino está pensado para madurar y ganar complejidad con los años en bodega, revelando poco a poco nuevas capas de sabores y aromas que amplían su expresión y su finura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Nuits-Saint-Georges Tinto marida a la perfección con platos de sabores intensos, como carnes rojas asadas, caza de pluma o guisos con setas. Su carácter complejo y su rica estructura lo convierten también en un excelente compañero para quesos intensos y curados.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104125276,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-rouge-bourgogne_c6124279-ba49-4d6a-91a4-d005a51f8f71.jpg?v=1713343574"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-clos-des-argilieres-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en pleno corazón de Borgoña, el Domaine Dubois es reconocido por su pasión y su compromiso con la creación de vinos que expresan plenamente las características de su terroir. Esta bodega familiar, heredera de un saber hacer transmitido de generación en generación, cultiva sus viñas respetando los métodos tradicionales e incorporando innovaciones para mejorar la calidad de sus vinos. El Domaine Dubois es especialmente célebre por sus vinos de Nuits-Saint-Georges, donde elabora cuvées de premier cru que son la quintaesencia de la finura y la complejidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Tinto Clos des Argilières\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Tinto Clos des Argilières del Domaine Dubois procede de una parcela muy reputada de Nuits-Saint-Georges. Este vino se elabora con Pinot Noir vendimiado en condiciones óptimas para garantizar la concentración de los aromas y la estructura tánica. Criada con precisión en barricas de roble, esta cuvée combina la potencia y la elegancia características de los grandes vinos de Nuits-Saint-Georges y ofrece una complejidad y una longevidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste premier cru expresa profundos aromas de frutos rojos y negros, como la mora y la cereza, entrelazados con notas de violeta, tabaco y especias debidas a la cuidada crianza en barricas. Toques de tierra húmeda y de mineral enriquecen el perfil aromático y le aportan profundidad y una textura rica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino complejo y rico, con una estructura tánica robusta y una acidez bien equilibrada. El Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argilières se distingue por su profundidad, su persistencia en boca y su elevado potencial de envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino tiene un excelente potencial de guarda y es capaz de madurar y evolucionar en bodega durante muchos años, revelando poco a poco una complejidad y unos matices aún más finos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos de carne roja como el asado de ternera, la caza de pluma o preparaciones elaboradas con setas. Los sabores ricos y complejos del Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argilières también maridan bien con quesos de pasta dura, en un equilibrio perfecto entre la potencia del vino y la intensidad de los platos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011106419036,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-clos-des-argilieres-rouge-bourgogne_ddb383d4-8f3e-40d3-91a9-1b3b76b8874d.jpg?v=1713343586"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-les-porets-saint-georges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en el corazón de Borgoña, el Domaine Dubois es famoso por su empeño en elaborar vinos que reflejen fielmente el terroir único de cada parcela. Esta bodega familiar practica una viticultura responsable y meticulosa, con el objetivo de elaborar vinos que no solo sean de gran calidad, sino también representativos de la riqueza y la diversidad de la región. Los vinos de Nuits-Saint-Georges, en particular, ilustran el saber hacer y la pasión del Domaine Dubois por el Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Tinto Les Porets St Georges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Tinto Les Porets St Georges es una expresión notable del Pinot Noir, procedente de uno de los climats más reputados de Nuits-Saint-Georges. Este vino se elabora con un cuidado riguroso, desde la selección de las uvas hasta la crianza en barricas de roble, para poner en valor la complejidad y la elegancia características de este terroir excepcional. Rico en aromas, estructurado y destinado a la guarda, este premier cru es un ejemplo elocuente de la calidad superior que la bodega se esfuerza por mantener.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges ofrece un bouquet rico e intenso, marcado por notas de frutos rojos maduros, en particular la cereza y la frambuesa, completadas por matices de violeta, regaliz y sotobosque. La crianza en madera nueva aporta delicados toques de vainilla y pan tostado, que se funden armoniosamente con los aromas primarios del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino potente y elegante, con taninos finos y una acidez bien integrada que le confieren una bonita estructura. El Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges es célebre por su profundidad y su capacidad para evolucionar magníficamente con el paso del tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino está pensado para envejecer, con un potencial de guarda que permitirá que las complejidades y las sutilezas del terroir se desarrollen plenamente con los años en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos contundentes como carnes rojas a la parrilla o en salsa, caza o platos ricos en setas. Los aromas complejos y la estructura del Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges también maridan bien con quesos curados, en un maridaje gastronómico de altos vuelos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011107107164,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-les-porets-saint-georges-rouge-bourgogne_9a1e6ee6-fb94-431e-bb6b-8d0653e1b82c.jpg?v=1713343589"},{"product_id":"domaine-dubois-vosnes-romanee-chalandins-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Vosne-Romanée Chalandins - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Dubois está asentado en la prestigiosa región de Borgoña, concretamente en Vosne-Romanée, reconocida por dar algunos de los tintos más finos del mundo. Esta bodega familiar perpetúa una rica tradición vitícola, con especial énfasis en las prácticas sostenibles y una vinificación minuciosa para expresar lo mejor de los terroirs únicos de la zona. Los vinos del Domaine Dubois se aprecian por su elegancia, su complejidad y su capacidad para captar la esencia de su variedad y de su lugar de cultivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Vosne-Romanée Chalandins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Vosne-Romanée Chalandins del Domaine Dubois es un vino excepcional que ilustra la finura y la riqueza del Pinot Noir cultivado en este terroir emblemático. Procedente de una parcela cuidadosamente seleccionada, este vino combina los rasgos clásicos de Vosne-Romanée con un toque único aportado por el microclima propio de Chalandins. Criado con esmero en barricas de roble, este vino está concebido para poner en valor la profundidad de los aromas, la sofisticación de los taninos y la elegante complejidad que son el sello de los grandes vinos de esta denominación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée se distingue por una nariz rica y embriagadora, con intensos aromas de frutos negros, cereza negra y mora, completados por notas de violeta, especias finas y tierra húmeda. La crianza en barrica aporta una dimensión adicional con matices de vainilla, chocolate y un ligero toque de madera que enriquece el bouquet sin dominar los aromas de fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino elegante y complejo, con una estructura tánica sedosa y una acidez bien equilibrada. El Vosne-Romanée Chalandins es conocido por su finura, su equilibrio y su largo final, que persiste agradablemente en boca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con su composición rica y equilibrada, este vino tiene un excelente potencial de guarda. Está pensado para evolucionar y ganar complejidad con el tiempo, y ofrecerá una experiencia de cata aún más rica y matizada tras varios años en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Vosne-Romanée Chalandins es ideal para acompañar platos de alta gastronomía como carnes rojas asadas, caza de pluma o platos elaborados con trufa. Su complejidad y su elegancia lo convierten también en un excelente compañero para quesos curados.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108483420,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-vosnes-romanee-chalandins-rouge-bourgogne_7944298a-84b4-4cbc-a998-ae3ebb5de8f1.jpg?v=1713343592"},{"product_id":"domaine-dubois-clos-vougeot-grand-cru-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Clos de Vougeot Grand Cru - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en el corazón de Borgoña, el Domaine Dubois es célebre por su tradición de elaborar vinos excelentes que encarnan el espíritu y el carácter de sus terroirs. Esta bodega familiar se dedica a cultivar sus viñas con una atención meticulosa y aplica métodos de vinificación que ponen en valor la calidad y la singularidad de cada cuvée. Especialmente reputado por sus grands crus, el Domaine Dubois destaca en la creación de vinos a la vez potentes y delicadamente matizados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Clos de Vougeot Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Clos de Vougeot Grand Cru del Domaine Dubois es un vino de prestigio, procedente de una de las parcelas más ilustres de Borgoña. Este grand cru se elabora exclusivamente con Pinot Noir, seleccionado con esmero por su capacidad para expresar toda la riqueza y la complejidad del célebre Clos de Vougeot. Criado en barricas de roble, este vino es un ejemplo elocuente de la armonía perfecta entre la fuerza del terroir y el refinado arte de la vinificación borgoñona, y ofrece una profundidad inigualable y una finura notable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Clos de Vougeot Grand Cru despliega un bouquet opulento de frutos rojos maduros, como la cereza y la frambuesa, entrelazados con matices de violeta, regaliz y sutiles notas de madera. Los aromas de tierra húmeda, trufa y sotobosque aportan una complejidad adicional, mientras que la crianza en roble enriquece el vino con elegantes toques de vainilla y especias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este grand cru es famoso por su estructura potente y su equilibrio impecable. Los taninos son robustos pero finos y la acidez está bien integrada, lo que sostiene una paleta gustativa compleja y un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e El Clos de Vougeot Grand Cru está concebido para envejecer con elegancia. Con sus taninos densos y sus aromas profundos, este vino puede evolucionar y transformarse en bodega, y promete alcanzar la cima de su complejidad y su elegancia al cabo de varios años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos ricos y sabrosos como el bœuf bourguignon, la caza de pluma o los quesos curados. El carácter robusto y la sofisticación del Clos de Vougeot Grand Cru lo convierten en un compañero de lujo para las ocasiones especiales, capaz de estar a la altura de los platos más elaborados.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108548956,"sku":null,"price":232.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-clos-vougeot-grand-cru-rouge-bourgogne_00c4f66b-64ac-46d7-8fa9-b3733e160aab.jpg?v=1713343595"},{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-vielles-vignes-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Rémi Jeanniard, situado en el corazón de Borgoña, en el pueblo de Morey-Saint-Denis, es famoso por su dedicación a la viticultura tradicional y su respeto por el terroir. Esta bodega familiar apuesta por la calidad y la autenticidad a través de sus métodos de producción, en los que una intervención mínima en bodega permite que los vinos reflejen fielmente el carácter de sus viñedos. Rémi Jeanniard, con una filosofía centrada en la sostenibilidad, elabora vinos a la vez puros y expresivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Tinto del Domaine Rémi Jeanniard es un ejemplo elocuente del potencial de los Pinot Noir procedentes de viñas viejas. Estas viñas, cuidadas meticulosamente, se encuentran en algunos de los mejores terroirs de Morey-Saint-Denis y dan uvas de una calidad excepcional. El vino se elabora con una intervención mínima para preservar la intensidad y la pureza de la fruta, y el resultado es un Morey-Saint-Denis complejo, rico en matices y de gran finura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino seduce por su rico buqué de frutos negros, en particular cereza y casis, entrelazados con notas de tierra húmeda, trufa y especias dulces. La crianza en barricas de roble le confiere delicados toques de madera y vainilla, que completan los aromas naturales sin dominarlos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino profundo y elegante, marcado por taninos maduros y sedosos y una acidez bien equilibrada. El Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes ofrece una textura aterciopelada y un final largo, que revela la riqueza y la complejidad del vino.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Gracias a su sólida estructura y a sus taninos de calidad, este vino posee un excelente potencial de guarda. Seguirá desarrollando su complejidad y desplegándose en bodega durante muchos años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos contundentes como la caza, las carnes rojas a la parrilla o en salsa y los quesos intensos. El carácter rico y complejo de este Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Tinto lo convierte en un excelente compañero para comidas elaboradas, en las que puede brillar de verdad.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108843868,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-vielles-vignes-rouge-bourgogne_ae4d2b57-5b99-4647-89f8-255f14327db4.jpg?v=1713343607"},{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Rémi Jeanniard, situado en la reputada denominación Morey-Saint-Denis, en Borgoña, es célebre por sus vinos tintos profundos y expresivos. Gestionada con pasión y dedicación por el propio Rémi Jeanniard, la bodega practica una viticultura respetuosa con el medio ambiente y apuesta por la calidad y la autenticidad de sus vinos. Los métodos tradicionales de vinificación que emplea Rémi Jeanniard permiten obtener vinos que expresan plenamente el carácter único de cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Tinto del Domaine Rémi Jeanniard es una expresión refinada del Pinot Noir, procedente de una parcela especialmente prestigiosa de Morey-Saint-Denis. Este premier cru es famoso por su intensidad y su estructura compleja. Vinificado con esmero y criado en barricas de roble, este vino es un bello ejemplo del equilibrio entre potencia aromática y finura tánica, con un perfil gustativo rico que sigue siendo elegantemente accesible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino ofrece una rica paleta aromática, con notas dominantes de frutos rojos maduros como la cereza y la frambuesa, completadas por toques de violeta, especias y una ligera nota de madera. La complejidad aromática se ve reforzada por matices de tierra húmeda y trufa, que aportan una profundidad adicional característica de los grandes vinos de Morey-Saint-Denis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino estructurado y de bonita concentración, marcado por taninos sedosos y una acidez equilibrada que aporta viveza al conjunto. El Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots se aprecia por su longitud en boca y su potencial de envejecimiento, que permite al vino desarrollar una mayor complejidad con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este premier cru está concebido para evolucionar favorablemente con los años. Su excelente estructura y la profundidad de sus aromas garantizan una evolución armoniosa en bodega, y promete ganar en elegancia y en matices aromáticos con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar platos de carne como el rosbif, la caza o las preparaciones a base de setas. Les Ruchots Tinto marida también muy bien con platos especiados o quesos intensos, en los que su estructura y su riqueza pueden complementar los sabores intensos de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108909404,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rouge-bourgogne_8bc919e1-be92-4768-adc5-0c1af34bb109.jpg?v=1713343610"},{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-blanchards-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Rémi Jeanniard, arraigado en la célebre denominación Morey-Saint-Denis, en Borgoña, es conocido por su compromiso con una viticultura tradicional y respetuosa con el medio ambiente. Rémi Jeanniard, el viticultor, perpetúa los métodos artesanales para elaborar vinos que reflejan la pureza y la intensidad del terroir. La bodega se centra en la producción de Pinot Noir y crea vinos que no solo son expresivos y llenos de carácter, sino también respetuosos con su origen geográfico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Tinto de Rémi Jeanniard es un vino excepcional procedente de una de las parcelas más prestigiosas de Morey-Saint-Denis. Este vino nace de viñas viejas de Pinot Noir que disfrutan de un microclima ideal y de un suelo propicio para producir uvas de gran calidad. Criado con esmero en barricas de roble, este premier cru une complejidad aromática y elegancia estructural, con un perfil rico y refinado, marcado por una bonita longevidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée se caracteriza por intensos aromas de frutos negros como el casis y la mora, enriquecidos con notas de tierra, cuero y tabaco, típicas de un Pinot Noir bien maduro y bien criado. Los matices de madera y especias dulces que aporta la crianza en barrica suman complejidad a un buqué ya de por sí profundo y apetecible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino elegante y potente, con taninos finos y bien integrados y una acidez que sostiene una bonita estructura. El Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Tinto destaca por su persistencia aromática en boca y su excepcional potencial de envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Excelente potencial de guarda gracias a su sólida estructura y a su complejidad. Con el tiempo, este vino desarrollará matices más sutiles y aromas terciarios que enriquecerán aún más la experiencia de cata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar platos de carnes rojas, como un solomillo o un pato asado, así como platos de caza de pluma. Los quesos curados son también un acompañamiento adecuado, que permite realzar la riqueza y la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109007708,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-blanchards-rouge-bourgogne_c6150466-e8f7-4979-b3be-4fc3958c3e5b.jpg?v=1713343612"},{"product_id":"alain-guyard-marsannay-les-genelieres-rouge-bourgogne","title":"Alain Guyard - Marsannay Les Genelières Rouge - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Alain Guyard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Alain Guyard está situado en la región de Borgoña y es conocido por su compromiso con la elaboración de vinos que expresan fielmente el terroir. Con especial atención a las prácticas vitícolas sostenibles y a una vinificación minuciosa, la bodega se dedica a elaborar vinos de alta calidad que capturan la esencia de las variedades y de los climats específicos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Marsannay Les Genelières Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Marsannay Les Genelières Rouge del Domaine Alain Guyard es un vino que refleja la expresión pura de la Pinot Noir cultivada en el singular terroir de Marsannay. Este vino es el resultado de una vinificación cuidadosa, orientada a preservar los aromas naturales y la delicada estructura de la variedad. Con una crianza en barricas de roble, Les Genelières ofrece una atractiva combinación de fruta y complejidad tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée despliega elegantes aromas de frutos rojos, como la cereza y la frambuesa, con sutiles notas de violeta y especias dulces. La crianza en madera añade toques de vainilla y tostados que completan los aromas afrutados y crean un perfil olfativo armonioso y atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Marsannay Les Genelières es un vino de textura sedosa y taninos bien integrados, lo que le confiere una agradable accesibilidad sin renunciar a un buen potencial de guarda. La estructura es equilibrada, con una acidez que aporta frescura y viveza en boca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque es delicioso en su juventud, este vino también puede beneficiarse de algunos años de envejecimiento en bodega, que permitirán a sus sabores desarrollarse y enriquecerse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos de carne como el pato asado o el cerdo estofado, el Marsannay Les Genelières Rouge también combina bien con quesos de pasta blanda y platos a base de setas. Su elegancia natural lo convierte en una excelente opción para ocasiones especiales o cenas íntimas.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48636054831452,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alain-guyard-marsannay-les-genelieres-rouge-bourgogne_e336e7d6-a7f0-44ab-9580-7d4a7a52b8dc.jpg?v=1714663614"},{"product_id":"domaine-jacques-cacheux-fils-nuits-saint-georges-au-bas-de-combe-france","title":"Domaine Jacques Cacheux \u0026 Fils - Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe - 2022","description":"\u003cp\u003eEl climat Au Bas de Combe se sitúa en el límite norte de la denominación Nuits-Saint-Georges, en la frontera inmediata con Vosne-Romanée, en el corazón de la Côte de Nuits. Pese a su nombre, la parcela no está situada tan abajo en la ladera. Las viñas hunden sus raíces en suelos arcillocalcáreos, característicos del pie de la Côte de Nuits. El clima semicontinental, de inviernos fríos y veranos cálidos, permite a la Pinot Noir alcanzar una madurez ideal, que une potencia y finura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bodega cultiva sus viñas sin herbicidas ni insecticidas. Las uvas se despalillan por completo y se someten a una maceración en frío de una semana aproximadamente, antes de una fermentación llevada a cabo por las levaduras autóctonas. A continuación, el vino tiene una crianza en barrica de roble de unos dieciocho meses, que afina su trama tánica. Los vinos se embotellan sin clarificar ni filtrar, para preservar toda la expresión de la fruta y del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. La nariz, abierta y floral, mezcla frutos rojos y negros con un toque ferroso típico de Nuits-Saint-Georges. La boca, fresca y enérgica, se apoya en unos taninos redondos y sedosos, con un buen equilibrio y un final persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499017404764,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jacques_Cacheux_NSG_au_Bas_de_Combe_2021_436da740-3070-4310-8131-543214ca4539.png?v=1791979635"},{"product_id":"domaine-jacques-cacheux-fils-echezeaux-grand-cru-france","title":"Domaine Jacques Cacheux \u0026 Fils - Échézeaux Grand Cru - 2022","description":"\u003cp\u003eEl Échézeaux es uno de los grands crus más extensos de la Côte de Nuits, situado en el municipio de Flagey-Échézeaux, por encima del Clos de Vougeot y muy cerca de Vosne-Romanée. La bodega posee aquí viñas en los climats En Orveaux y Les Cruots. Los suelos arcillocalcáreos, poco profundos y ricos en derrubios, unidos al clima semicontinental, ofrecen a la Pinot Noir una maduración lenta que conjuga potencia, elegancia y un gran potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bodega cultiva sus viñas sin herbicidas ni insecticidas. Las uvas se despalillan por completo y se someten a una maceración en frío de una semana aproximadamente, antes de una fermentación llevada a cabo por las levaduras autóctonas. Como los demás grandes vinos de la casa, el Échézeaux tiene una crianza en barricas de roble totalmente nuevas. Los vinos se embotellan sin clarificar ni filtrar, para preservar toda la expresión de la fruta y del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003erosa marchita\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e. La nariz, profunda y perfumada, combina frutos rojos y negros radiantes con un refinado bouquet floral. La boca, concentrada y sedosa, revela una profundidad mineral y unos taninos de gran finura, que se prolongan hasta un final largo y preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499018256732,"sku":null,"price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jacques_Cacheux_Echezeaux_Grand_Cru_7a5e01c5-6083-453f-94c5-7c0f39870dde.png?v=1791979640"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/cote-de-nuits.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}