{"title":"Cabernet Franc","description":null,"products":[{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e es una de las principales bodegas de la célebre región vitícola de \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e en Australia Meridional, con \"The Blend\", que ofrece regularmente vinos tintos de excelente calidad, y está especializada en el ensamblaje de sus variedades bordelesas. Este vino es \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e y tiene una crianza de \u003cstrong\u003e14 meses en barrica de roble. \u003c\/strong\u003eDesarrolla intensos aromas de \u003cstrong\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eanís silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emadera ahumada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. El paladar tiene mucho cuerpo y los taninos están bien fundidos. El merlot aporta una sensación de dulzura y el cabernet sauvignon aporta estructura. ¡Un vino de bonita complejidad para los amantes de los ensamblajes bordeleses!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"morgenster-lourens-river-valley-afrique-du-sud","title":"Morgenster - Lourens River Valley - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Morgenster Lourens River Valley es un \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e de variedades tintas bordelesas elaborado con el asesoramiento de Pierre Lurton, de Château Cheval Blanc. Fiel reflejo del terroir de \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, este vino, envejecido en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e francés durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e, ofrece sabores complejos de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de frambuesa, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de pétalos de rosa secos, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e y de especias como el clavo. La vainilla, el \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y el caramelo, bien integrados, se funden en el paladar. En boca es elegante y los taninos sedosos y redondos aportan una \u003cstrong\u003efinura\u003c\/strong\u003e que culmina en un bonito equilibrio entre fruta, madera y acidez.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276360261787,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276360294555,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Morgenster-LourensRiverValley-AfriqueduSud.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"matias-riccitelli-vinedos-de-montana-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Cabernet Franc - 2020","description":"Este vino procede de dos viñedos de montaña: el 50 % de viñas a 1150 metros de altitud sobre suelos arenosos y el 50 % de viñas a 1300 metros de altitud sobre suelos de cantos rodados y gravas. Durante la vendimia se realiza una doble y minuciosa selección en el viñedo. Después, la uva se despalilla y la fermentación se desarrolla de forma natural en pequeños depósitos de hormigón, sin ningún insumo químico. A continuación, el vino se cría durante 14 meses en barricas de roble francés de 1.º, 2.º y 3.er uso. Este vino ofrece un bonito equilibrio entre madurez y frescura. Se perciben bonitos aromas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e. Es \u003cstrong\u003eespeciado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e con notas de \u003cstrong\u003evioletas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esilvestres\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, así como un lado \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que recuerda al grafito. La boca tiene una textura sedosa y carnosa, compensada por una acidez preservada gracias a la altitud de los viñedos. ¡Una soberbia expresión de la \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con solo 5000 botellas producidas!","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276550217883,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":47124722647388,"sku":"","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-CabernetFrancVinedosdeMontana-Argentine.jpg?v=1652170396"},{"product_id":"groot-constantia-gouverneurs-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Gouverneurs Reserve Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situada a pocos kilómetros de Ciudad del Cabo, es la bodega más antigua de Sudáfrica. ¡En 2021 celebra su 336.º aniversario! Las viñas se conducen en espaldera vertical y las labores del viñedo, como la poda, la gestión de la vegetación y la vendimia, se hacen a mano. La lucha contra las plagas es \u003cstrong\u003eecológica\u003c\/strong\u003e, y la salud del suelo y el control de las malas hierbas se gestionan de forma natural. Esta cuvée procede de un ensamblaje de \u003cstrong\u003evariedades bordelesas\u003c\/strong\u003e, compuesto de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot y petit verdot. Las uvas de cada variedad fueron \u003cstrong\u003evendimiadas a mano\u003c\/strong\u003e y fermentadas por separado en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino pasó por una \u003cstrong\u003elarga maceración\u003c\/strong\u003e posfermentativa de 4 semanas para maximizar la extracción. Luego tuvo una crianza de \u003cstrong\u003e15 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, un 75 % de ellas nuevas, un 10 % de 2.º uso y un 15 % de 3.º uso. El ensamblaje final da un vino con intensos aromas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, y de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. La boca es estructurada, especiada y suave, los taninos son firmes y el conjunto está bien equilibrado por la acidez. Sin duda, un vino de larga guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277284352155,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-GouverneursReserveRed-AfriqueduSud.png?v=1652170289"},{"product_id":"revancha-la-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - La Revancha Malbec - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevancha\u003c\/strong\u003e significa «revancha» en español. El nombre de esta bodega está cargado de historia: es la revancha sobre la vida de su creador, \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e que estuvo a punto de perderla en un accidente de tráfico. Esta cuvée, compuesta mayoritariamente de Malbec, procede de viñas cercanas a la magnífica localidad de Altamira, a 1040 metros de altitud, en el corazón del impresionante \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, considerado actualmente el mejor terroir de Mendoza. La vendimia se hace a mano en cajas pequeñas para que las uvas no se aplasten bajo su propio peso. La fermentación tiene lugar en depósitos pequeños, seguida de una larga maceración de 21 días. Después, el 50 % del vino se reparte en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e de primer, segundo y tercer uso, donde permanece \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en total. Este vino presenta aromas de fruta madura como la \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003egrosella negra\u003c\/strong\u003e , pero también notas de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecaramelo suave\u003c\/strong\u003e. La boca se centra en la fruta y tiene una materia aterciopelada, carnosa y delicada. Los taninos son opulentos y la acidez aporta al vino frescura y una bonita persistencia aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41276840444059,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41276840476827,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Revancha-RevanchaMalbec-Argentine.jpg?v=1652170479"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-organic-chili","title":"Tarapacá - Gran Reserva Organic - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino \u003cstrong\u003eGran Reserva\u003c\/strong\u003e de la bodega Tarapacá se elabora con uvas de \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e y se compone de Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Carménère. Cada año, los mejores lotes de uva se seleccionan a mano en Isla de Maipo, un viñedo rodeado por las montañas y el río Maipo. El vino pasa por una larga maceración prefermentativa de 96 horas. El ensamblaje final es una selección de barricas hecha por el enólogo, con una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e americano y francés. Concentrado y afrutado, este vino presenta aromas complejos de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enegra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, junto con sutiles notas vegetales y minerales. Seductor en boca, este vino se apoya en unos taninos flexibles y fundidos que aportan un final persistente y goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248846606582,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":42248846672118,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tarapaca-GranReservaorganic-Chili.png?v=1652170517"},{"product_id":"matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña Malbec - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Malbec \u003cstrong\u003eViñas Viejas En Pie Franco\u003c\/strong\u003e, que significa literalmente «\u003cstrong\u003eviñas viejas sin injertar\u003c\/strong\u003e», se ha elaborado con uvas de viñedos viejos no injertados de las subregiones de \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e y del \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e. Muestra todo el carácter de las viñas viejas de Malbec que se pueden encontrar en la provincia de Mendoza. Para entender lo que hace única a esta cuvée, hay que saber que una \u003cstrong\u003eviña en pie franco\u003c\/strong\u003e es una viña que no se ha injertado desde la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX. Hoy, prácticamente todas las variedades se injertan sobre portainjertos, la mayoría de origen americano. Estos, recordémoslo, son inmunes a este terrible parásito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComo es habitual en él, \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e deja que el vino exprese su autenticidad interviniendo lo menos posible. En el viñedo no se usan herbicidas ni productos de síntesis. La vendimia se hace a mano en pequeñas cajas de 20 kg. La fermentación tiene lugar en pequeños depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. El envejecimiento continúa en barricas de roble francés durante 16 meses. En boca, este vino demuestra toda la fama que han adquirido los grandes Malbec de Argentina. Despliega notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza jugosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas en compota\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y algunos matices vegetales. Un Malbec estructurado y redondo, que combina elegancia y potencia, con una muy buena frescura y una crianza perfectamente dominada. Una cuvée con profundidad y complejidad…\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42251776360694,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":42251776393462,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-MalbecViejoVinedosenPieFranco-Argentine.jpg?v=1652170381"},{"product_id":"montecrocetta-argione-appasimento-italie","title":"Montecrocetta - Argione Appasimento - 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontecrocetta\u003c\/strong\u003e es una bodega de 33 hectáreas situada entre Gambellara y Soave, en la región del Véneto. La cuvée Argione es un ensamblaje de un 75 % de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y un 25 % de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. En realidad es un vino de tipo \u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e della Valpolicella, pero elaborado con otras variedades de la zona de Vicenza y en un \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e de origen \u003cstrong\u003evolcánico\u003c\/strong\u003e. Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan con cuidado. Se\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ecolocan en cajitas de madera y se dejan secar durante aproximadamente mes y medio; después se prensan y fermentan. A continuación, el vino tiene una crianza de \u003cstrong\u003e18 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e viejas y se embotella sin filtrar. Este vino despliega magníficas notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela pasa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutas negras\u003c\/strong\u003e concentradas, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eanís\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. Los taninos son sutiles y el centro de boca, sabroso y aterciopelado. Es equilibrado a imagen de un Amarone della Valpolicella, con frescura aromática y una gran suavidad.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248805150966,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie22.jpg?v=1657875789"},{"product_id":"montecrocetta-roncaiolo-apassite-cabernet-italie","title":"Montecrocetta - Roncaiolo Apassite - 2017","description":"\u003cstrong\u003eMontecrocetta\u003c\/strong\u003e es una bodega de 33 hectáreas situada entre Gambellara y Soave, en la región del Véneto. La cuvée \u003cstrong\u003eRoncaiolo\u003c\/strong\u003e es un ensamblaje de 75 % Cabernet Franc y 25 % Cabernet Sauvignon, vendimiados a mano y cuidadosamente seleccionados. La uva procede de viñas de 32 años, en colinas de tobas basálticas de origen volcánico. Esta cuvée se elabora según el método « \u003cstrong\u003eripasso\u003c\/strong\u003e », con una doble fermentación. Esto significa que el vino pasa por una segunda fermentación gracias al contacto con los hollejos de las uvas utilizadas para producir l’Argione: un Amarone sin denominación, elaborado por el enólogo Graziano Maule. Después, la crianza se realiza en parte en barricas francesas usadas y en parte en depósitos de hormigón. Termina con 6 meses en botella antes de su comercialización. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa seca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta rosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e. La boca es intensa, flexible, de textura fina y delicada. El final es persistente, con frutos secos y especias.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248821272822,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie23.jpg?v=1657875789"},{"product_id":"wildeberg-cabernet-franc-malbec-afrique-du-sud","title":"Wildeberg - Coterie Cabernet Franc \u0026 Malbec - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino es un ensamblaje de Cabernet Franc y Malbec. La bodega \u003cstrong\u003eWildeberg\u003c\/strong\u003e se abastece en los mejores viñedos de la región de \u003cstrong\u003eFranschhoek\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e. Esta cuvée se elabora según los principios fundamentales de la bodega, es decir, una intervención mínima, fermentaciones con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e y filtraciones ligeras. Toda la fruta se vendimia a mano y se transporta con mimo a la bodega. Cada variedad se vinifica por separado y tiene una crianza de \u003cstrong\u003e20 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e nuevas y usadas. Después llega el ensamblaje, que reposa 6 meses antes del embotellado. Este vino expresa aromas de \u003cstrong\u003emora silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao tostado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e. La boca es redonda y untuosa, los taninos son finos y aterciopelados y el final es sabroso y ligeramente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42988697682166,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Wildeberg-CoterieCabernetFranc_Malbec-AfriqueduSud.jpg?v=1657875865"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia","title":"Tenuta San Guido - Sassicaia - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn 1968 apareció el Sassicaia, un vino intrépido que, en su época, rompía con las prácticas convencionales de la producción de vino toscano. Este vino debe su nombre al suelo pedregoso del que procede y, por su propia naturaleza, está destinado a recorrer grandes distancias. En una finca que se extiende sobre 2500 hectáreas, decidieron con valentía elegir y plantar sus viñas únicamente en las tierras más propicias, que cubren solo una ínfima parte de la superficie total. Una zona única, tanto por su tipo de suelo como por su microclima y su exposición, que merece su propia denominación: DOC Bolgheri Sassicaia. Una verdadera tierra de aventura para los amantes del vino más intrépidos. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLos suelos en los que se asientan los viñedos son un verdadero terreno de aventura, con características variadas y complejas. Encontramos una presencia imponente de caliza, zonas repletas de marga y guijarros, y todo ello en parte arcilloso. Las instalaciones de producción se sitúan a una altitud media, entre 80 y 400 metros sobre el nivel del mar, orgullosamente orientadas al oeste y al suroeste. Es allí donde el suelo revela su verdadero estilo, listo para ser explorado por las almas audaces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46745907954012,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-san-guido-sassicaia.jpg?v=1685603876"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-alexander-valley-etats-unis","title":"Silver Oak - Cabernet Sauvignon Alexander Valley","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eEsta bodega, creada en 1972 por Ray Duncan, está situada en Oakville, en Napa Valley. Elabora exclusivamente Cabernet Sauvignon a partir de dos regiones distintas, Alexander Valley, en el condado de Sonoma, y Napa Valley. Al elaborar únicamente Cabernet Sauvignon, la bodega se esfuerza por ofrecer cada año un vino acorde con sus referencias de gusto y de estilo, en busca de la perfección.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComo la bodega \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e solo elabora \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e a partir de los dos mejores microclimas para el Cabernet de California, sus vinos siempre son reconocidos como excepcionales y complejos. Este vino\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e procede de \u003cstrong\u003e3 viñedos distintos\u003c\/strong\u003e: Red Tail Vineyard; \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eviñedo Miraval y viñedo Geyserville Estate. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodos los viñedos se cultivan en ecológico y aportan una característica bien definida al ensamblaje final.\u003c\/span\u003e El vino se compone de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc. Tras un ensamblaje preciso, el vino envejeció durante \u003cstrong\u003e24 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble americano, un 50 % nuevas y un 50 % usadas, procedentes de la propia \u003cstrong\u003etonelería de Misuri\u003c\/strong\u003e de Silver Oak, conocida como The Oak. Este vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbabuena\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaja de puros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. La boca es voluminosa y rica, los taninos son suaves pero presentes y el final es largo, con especias y fruta negra.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":46874930544988,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261034352988,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":58534559056220,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SilverOak-AlexanderValleyCabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1688653885"},{"product_id":"bella-union-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Bella Union - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBella Union\u003c\/strong\u003e fue fundada por los propietarios del legendario viñedo \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e para poner en valor el complejo arte del ensamblaje del Cabernet de Napa con otras variedades bordelesas. En el corazón de su propiedad se encuentra un codiciado viñedo de 10 hectáreas en Rutherford, situado a lo largo de un camino rural llamado Bella Oaks Lane, antiguamente conocido como Bella Union.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eEste viñedo está plantado principalmente con cepas de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, la piedra angular del ensamblaje, en suelos limosos con buen drenaje. Además, los enólogos añaden un poco de Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot procedentes de viñedos del valle de Napa para crear un complejo ensamblaje de estilo bordelés que es, como sugiere el nombre del viñedo, una bella unión. La vendimia es \u003cstrong\u003emanual\u003c\/strong\u003e y minuciosa, con una selección grano a grano en bodega para conservar lo mejor de la cosecha. La vinificación se realiza primero en depósito de acero inoxidable y después el vino envejece durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble, un 50 % de ellas nuevas. Este vino despliega \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebalsámico\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. La boca\u003c\/span\u003e revela un cuerpo robusto y amplio, taninos firmes y una materia opulenta. El final es muy largo. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":47053630734684,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BellaUnion-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1694087578"},{"product_id":"dona-paula-altitude-series-1350-2019","title":"Doña Paula - Altitude Series 1350 - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e se fundó en 1997. El 100 % de las uvas utilizadas para elaborar sus vinos procede de sus propios viñedos. Durante muchos años, llevaron a cabo estudios detallados de los suelos y de los microclimas de Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eEsta cuvée \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eprocede de 2 parcelas de Finca Alluvia, en \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e, situada a 1350 metros de altitud. Los suelos son arenosos, con piedras aluviales y calizas. El clima del \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e se caracteriza por días suaves y noches frías, con una amplitud térmica de 12,5 °C.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e La vendimia empieza con el \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e a mediados de abril y termina con el \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e a finales del mismo mes. Las uvas se vendimian a mano y después se despalillan con delicadeza, sin romper las bayas. Cada variedad se somete por separado a una maceración en frío, en depósitos de acero inoxidable, para extraer los aromas primarios. Una vez terminada la fermentación alcohólica, se realiza el ensamblaje y la crianza tiene lugar en barricas nuevas de roble francés para el 20 % del vino, durante 16 meses. Este vino revela aromas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruelas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e. La boca es generosa y flexible, con taninos finos y una acidez refrescante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47106033418588,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":47106033451356,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DonaPaula-AltitudeSeries1350-Argentine.png?v=1695388271"},{"product_id":"revancha-primera-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - Primera Revancha Malbec - 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRoberto de la Mota \u003c\/strong\u003ees una leyenda del mundo del vino en Mendoza y en Argentina. Es hijo de Raúl de la Mota, un enólogo que trabajó por el reconocimiento de Argentina como gran país vitivinícola.\u003cstrong\u003e Revancha\u003c\/strong\u003e significa «revancha» en español. El nombre de esta bodega está cargado de historia: es la revancha frente a la vida de su creador, \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota,\u003c\/strong\u003e que estuvo a punto de perderla en un accidente de tráfico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée, compuesta mayoritariamente de Malbec, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ees un coupage de distintas zonas de Mendoza: Luján de Cuyo, La Consulta y Altamira\u003c\/span\u003e. La vendimia se hace a mano en cajas pequeñas para que las uvas no se aplasten bajo su propio peso. La fermentación tiene lugar en depósitos pequeños, seguida de una larga maceración de 21 días. Después, el vino pasa a \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e (1\/3 nuevas y el resto usadas), donde permanece \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en total. Luego se embotella sin filtrar ni clarificar. Este vino presenta aromas de fruta madura como la \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e pero también notas de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecaramelo suave\u003c\/strong\u003e. En boca es un vino centrado en la fruta, de buena densidad, graso y carnoso, pero sin caer en la pesadez. Los taninos son sedosos y el final persiste sobre las especias.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":47505874780508,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":47505874813276,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Revancha-PrimeraRevanchaMalbec-Argentine.png?v=1704550372"},{"product_id":"chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire","title":"Château de Targé - Saumur-Champigny Rouge - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Château de Targé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Château de Targé se encuentra en el valle del Loira, una región célebre por su diversidad vitícola. La bodega es reconocida por su compromiso con una viticultura respetuosa con el medio ambiente y por su enfoque meticuloso de la vinificación, con el objetivo de elaborar vinos que reflejen la autenticidad y la finura de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Saumur-Champigny Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saumur-Champigny Tinto del Château de Targé es un vino elaborado principalmente con la variedad Cabernet Franc, típica de esta denominación. Cultivado en suelos favorables a la vid, este vino es fruto de una rigurosa selección de uvas que garantiza una calidad superior. Tras una vinificación cuidada, se cría para acentuar su estructura y su complejidad, y ofrece así un equilibrio perfecto entre riqueza aromática y elegancia tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Saumur-Champigny despliega un rico buqué de frutos negros como la mora y el casis, con las notas vegetales características de la Cabernet Franc, como el pimiento verde y un toque ligeramente herbáceo. Los matices de madera y especias, aportados por la crianza en barrica, enriquecen el perfil aromático de este vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e El Saumur-Champigny es un vino de cuerpo medio a pleno, con taninos maduros pero sedosos y una acidez bien equilibrada que aporta frescura. Su estructura permite una bonita expresión de los aromas y un final persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino tiene un buen potencial de envejecimiento y puede desarrollar una mayor complejidad y redondez con el tiempo en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Saumur-Champigny es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos o quesos de intensidad media. Su carácter afrutado y sus notas especiadas combinan también bien con platos con carácter, en una bonita armonía de sabores.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648911708,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire_6613f911-a54d-47ea-a609-dfbd72097587.jpg?v=1714598699"},{"product_id":"chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux","title":"Château Queyron Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Château Queyron Pindefleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en Saint-Émilion, el Château Queyron Pindefleurs es una propiedad vitícola que destaca por su compromiso con los métodos de vinificación tradicionales y una gestión minuciosa del viñedo. Esta bodega familiar aplica prácticas vitícolas que respetan el terroir y que están orientadas a la elaboración de vinos de calidad superior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint-Émilion Grand Cru del Château Queyron Pindefleurs es un reflejo de la excelencia de su denominación. Elaborado con un ensamblaje dominado por la Merlot y completado con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, este vino encarna la riqueza y la complejidad del terroir de Saint-Émilion. Criado en barricas de roble, madura hasta desarrollar aromas profundos y una estructura tánica que promete una bonita evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée exhibe un rico buqué de frutos negros, en particular casis y mora, acompañados de notas de tabaco, cuero y tierra húmeda, típicas de los grandes vinos de Burdeos. Los toques de roble tostado y vainilla añaden una dimensión más a este perfil ya complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Merlot mayoritaria, acompañada de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este Grand Cru es un vino robusto, de estructura tánica sólida y acidez equilibrada, que le confieren una gran capacidad de guarda. Su complejidad y su elegancia en boca lo convierten en un vino muy apreciado por los entendidos y los amantes del Burdeos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Pensado para envejecer, este Saint-Émilion Grand Cru mejorará con los años y desarrollará una finura y unos aromas terciarios que enriquecerán su perfil gustativo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto con carnes rojas a la parrilla, caza de pluma o platos con salsas complejas, el Saint-Émilion Grand Cru es también un excelente compañero para quesos curados. Su carácter rico y su estructura profunda lo hacen ideal para las ocasiones especiales en las que el vino es el protagonista.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648944476,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux_97248d98-102d-4ba5-b8b9-e074bf67df24.jpg?v=1714598702"},{"product_id":"domaine-de-bel-air-bourgueil-les-vingts-lieux-dits-rouge-loire","title":"Domaine de Bel-Air - Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine de Bel-Air\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine de Bel-Air, situado en el corazón del Loira, es famoso por su dedicación a una viticultura respetuosa y por su pasión por la Cabernet Franc, variedad reina de la denominación Bourgueil. Esta bodega familiar da prioridad a los métodos de cultivo ecológico para preservar la pureza y la expresión de los diversos terroirs que trabaja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Tinto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Tinto procede de viñas de Cabernet Franc repartidas en distintos «lieux-dits» o parcelas concretas del Domaine de Bel-Air. Cada parcela contribuye a la complejidad del vino gracias a sus características únicas de suelo y microclima. Vinificado para subrayar la tipicidad del terroir y la finura de la variedad, este vino se cría en depósito para preservar sus aromas afrutados y su frescura natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Bourgueil expresa un rico bouquet de frutas negras como la mora y la grosella negra, acompañadas de notas de pimienta verde y tierra fresca, típicas de la Cabernet Franc. Los matices vegetales, ligeramente herbáceos, aportan profundidad y autenticidad a su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e El Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Tinto ofrece una estructura media con taninos suaves y una acidez bien integrada. Este vino se aprecia por su equilibrio y su facilidad de trago, que permiten disfrutarlo joven, aunque tiene un potencial de guarda moderado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino está pensado para disfrutarse joven por su viveza y sus aromas frescos, pero también puede beneficiarse de algunos años de envejecimiento en bodega para desarrollar una mayor complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos de carnes a la parrilla o asadas, embutidos y quesos de intensidad media. Este Bourgueil es también una excelente elección para comidas entre amigos o barbacoas, gracias a su frescura y su carácter accesible.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649337692,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-bel-air-bourgueil-les-vingts-lieux-dits-rouge-loire_bdcf52f6-1662-406a-80ae-40e823687398.jpg?v=1714598724"},{"product_id":"laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire","title":"Laurent Mabileau - Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Laurent Mabileau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Laurent Mabileau es una explotación familiar arraigada en la rica tradición vitícola del Valle del Loira, concretamente en Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Reconocida por su compromiso con la agricultura ecológica, la bodega se esfuerza por elaborar vinos que reflejen fielmente el terroir único de la región, preservando al mismo tiempo el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge de Laurent Mabileau se elabora con Cabernet Franc, una variedad emblemática de la región. Este vino captura la esencia de su terroir con métodos de vinificación que favorecen la expresión natural de la fruta. Criado en depósito para preservar su frescura y su fruta, este vino es un ejemplo típico del estilo clásico de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée despliega vibrantes aromas de frutos rojos frescos, como el casis y la frambuesa, con un toque de violeta y pimienta negra que aporta una complejidad sugerente. Las sutiles notas vegetales típicas del Cabernet Franc están bien integradas y añaden una dimensión adicional al bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e El vino presenta una boca estructurada pero accesible, con taninos flexibles que envuelven el paladar sin secarlo. La acidez está bien dosificada y contribuye a un final largo y fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque es delicioso joven por su fruta radiante, este vino también tiene potencial para envejecer bien, lo que permite a los taninos suavizarse y a los aromas complejos desarrollarse aún más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos de carne a la parrilla, asados o quesos con carácter. Este Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge es también perfecto para acompañar platos ligeramente especiados, donde su estructura y su perfil aromático pueden brillar de verdad.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651959132,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire_c24ff26a-13c8-4b36-9d16-1b9c1cc29d9d.jpg?v=1714598820"},{"product_id":"koerner-the-clare-red-wine-2021","title":"Koerner - The Clare Red Wine - 2021","description":"\u003cp\u003eLos hermanos \u003cstrong\u003eKoerner\u003c\/strong\u003e gustan de ofrecer una visión neoclásica de su región, el Clare Valley, y esta cuvée ilustra a la perfección su enfoque. Este coupage mayoritariamente de variedades bordelesas se trabaja buscando la finura más que la potencia, con la intención de mostrar el carácter elegante y jugoso de estas uvas. Las uvas proceden de los terroirs de \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e (suelos de arcilla roja sobre caliza), con viñas plantadas en 1930 y 1998. El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y después se cría en fudres de Eslavonia durante 9 meses. A continuación vuelve a depósito de acero inoxidable durante 3 meses antes de embotellarse, sin clarificar, sin filtrar y con un mínimo de sulfuroso. Revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eendrina,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egranada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eromero,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etomillo,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eflores silvestres,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ebayas rosas.\u003c\/strong\u003e La boca es elegante y está sostenida por unos taninos presentes y finos, que conducen a un final sabroso y ligeramente medicinal. \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54271384813916,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54271384846684,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-TheClareRed-Autralie.png?v=1743863282"},{"product_id":"santa-rita-120-carmenere-2022-chili","title":"Santa Rita - 120 Reserva Especial Red Blend - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eSanta Rita\u003c\/strong\u003e, situada en el corazón de Chile, es célebre por su pericia en la elaboración de vinos que capturan el espíritu y la diversidad del terroir chileno. Con una rica historia y una tradición vinícola de más de un siglo, Santa Rita se ha consolidado como un actor de primer orden en la escena vitivinícola mundial. La bodega destaca por su compromiso con la innovación y la calidad, y produce vinos que aúnan tradición y modernidad. Entre ellos, el Carménère, variedad emblemática de Chile, ocupa un lugar destacado y refleja el carácter único de la región.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Santa Rita 120 Reserva Especial Red Blend es un homenaje al patrimonio y a la excelencia vitícola de la bodega Santa Rita. Esta cuvée, procedente de viñedos cuidadosamente seleccionados, pone de relieve la armonía de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e. El vino tiene una crianza de algunos meses en barricas de roble francés.\u003c\/span\u003e Este vino despliega una nariz rica y aromática, con aromas de \u003cstrong\u003efrutas negras\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003egrosella negra \u003c\/strong\u003ey la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, acompañados de notas de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranos de café\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. Estos aromas se completan con toques herbáceos característicos del terroir. \u003cspan\u003eUn\u003c\/span\u003e vino a la vez rico y equilibrado, caracterizado por su fruta intensa, su suavidad y sus notas especiadas.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48836051173724,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":49039702851932,"sku":"","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SantaRita-120-RedBlend.png?v=1717583477"},{"product_id":"la-rural-rutini-antologia-liii-2018","title":"La Rural - Rutini Antologia LIII - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDesde el principio, \u003cstrong\u003eFelipe Rutini\u003c\/strong\u003e se guió por el lema «Trabajo y perseverancia». Esta actitud marcó la elaboración de sus vinos, que se convirtieron en sinónimo de calidad excepcional. Fiel a su espíritu innovador, la bodega empezó a plantar viñas en el valle de Uco en 1925. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSituada antiguamente en Coquimbito, en el siglo XIX, la bodega se llamaba «\u003cstrong\u003eBodega la Rural\u003c\/strong\u003e». Hoy el edificio se ha convertido en un museo que expone las antiguas estructuras utilizadas para elaborar sus vinos. La nueva bodega \u003cstrong\u003eRutini Wines\u003c\/strong\u003e se encuentra actualmente al pie del Tupungato, en la cordillera de los Andes, rodeada de sus viñedos situados entre 1050 y 1200 metros de altitud.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eApartado Gran Malbec\u003c\/strong\u003e es una selección de varios terroirs excepcionales de Mendoza conocidos como \u003cstrong\u003eEl Cepillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Consulta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGualtallary. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eUna producción única, en edición limitada. En 1997, con la voluntad de elaborar vinos de más alta gama, el enólogo Mariano Di Paola creó la gama \u003cstrong\u003eAntología\u003c\/strong\u003e, representada por sus respectivos números romanos. En cada añada selecciona las variedades y las barricas de mayor calidad. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl trabajo en el viñedo es manual y la selección de la uva durante la vendimia, \u003c\/span\u003eminuciosa. El vino tiene una crianza de 15 meses en barricas de roble francés y solo las mejores barricas se reservan para el coupage final. El resultado está a la altura de la precisión del trabajo de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMariano Di Paola, el célebre enólogo de Rutini\u003c\/span\u003e. Este vino revela notas profundas de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehigos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehaba de cacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta seca\u003c\/strong\u003e, \u003cb\u003epimienta negra \u003c\/b\u003ey \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e. La boca es muy concentrada, amplia, con taninos ya muy fundidos y una frescura característica de la altitud de las viñas. El final es largo y denso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49516527354204,"sku":"","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":49516527386972,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LaRural-RutiniAntologiaLIII-Argentine.jpg?v=1728561469"},{"product_id":"glenelly-lady-may-cabernet-sauvignon","title":"Glenelly Estate - Lady May Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eSituada en la zona de \u003cstrong\u003eSimonsberg\u003c\/strong\u003e , en \u003cstrong\u003eStellenbosch,\u003c\/strong\u003e la bodega \u003cstrong\u003eGlenelly\u003c\/strong\u003e disfruta de un clima mediterráneo propicio para vinos excepcionales. La influencia de los vientos frescos del Atlántico templa los días soleados y refresca las noches, lo que asegura una maduración progresiva de las bayas conservando su frescura ácida.\u003cstrong\u003e Lady May\u003c\/strong\u003e es un vino de ensamblaje inspirado en Burdeos, compuesto mayoritariamente de Cabernet Sauvignon y completado con Cabernet Franc y Petit Verdot. Las bayas, apenas estrujadas, fermentaron con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable. Después, el mosto maceró con los hollejos durante dos o tres semanas, ganando complejidad. Tras un prensado suave, el vino se trasegó a barricas nuevas de roble francés, donde envejecerá 2 años. Presenta un color rojo profundo e intenso. En nariz, refinados aromas de \u003cstrong\u003ecasis,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e n\u003cstrong\u003ee\u003c\/strong\u003egra se mezclan con notas de \u003cstrong\u003egrafito,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta.\u003c\/strong\u003e En boca, el ataque es potente y estructurado, sostenido por taninos sedosos y una acidez equilibrada. La complejidad aromática continúa con toques \u003cstrong\u003ede especias dulces,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e y un final largo y armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml \/ 2015","offer_id":54569797288284,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2016","offer_id":54569797255516,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2017","offer_id":54569793880412,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":54012028485980,"sku":"","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":54569792209244,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2015","offer_id":54569797353820,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2016","offer_id":54569797321052,"sku":"","price":103.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2017","offer_id":54569793913180,"sku":"","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2018","offer_id":54569771073884,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2019","offer_id":54569792242012,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2015","offer_id":54569799123292,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2018","offer_id":54569799221596,"sku":"","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":54569799254364,"sku":"","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-lady-may-cabernet-sauvignon.png?v=1740060027"},{"product_id":"tabali-vetas-blancas-malbec-cabernet-franc-chili","title":"Tabalí - Ventas Blancas Malbec Cabernet Franc - 2018","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"197\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"9\" data-end=\"57\"\u003eTabalí Vetas Blancas Malbec – Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e se elabora en el \u003cstrong\u003evalle del\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"96\"\u003eLimarí \u003c\/strong\u003een Chile, en el viñedo de\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"137\"\u003eEspinal.\u003c\/strong\u003e Las viñas están\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"137\"\u003e \u003c\/strong\u003esituadas en la parte costera del valle y disfrutan de un clima \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"252\"\u003ecostero, seco y ventoso\u003c\/strong\u003e por la tarde. Se trata de una terraza aluvial con un suelo calizo arrastrado desde las altas cumbres de los Andes por el deshielo de los glaciares. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEste terroir singular, llamado «Vetas Blancas», confiere una \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"100\"\u003emineralidad elegante\u003c\/strong\u003e y una frescura notable al ensamblaje de\u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"163\"\u003e Malbec\u003c\/strong\u003e y\u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"190\" data-is-last-node=\"\"\u003e Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"275\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa uva se vendimia a mano y después se vinifica con esmero. El vino se cría durante \u003cstrong data-start=\"88\" data-end=\"130\"\u003e14 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, que le aportan profundidad, redondez y complejidad, respetando al mismo tiempo la expresión pura de la fruta y del terroir\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"432\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn la cata ofrece un \u003cstrong data-start=\"29\" data-end=\"72\"\u003ecolor rojo profundo con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e, una nariz compleja marcada por \u003cstrong data-start=\"105\" data-end=\"146\"\u003efrutos negros (mora, arándano, cereza)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"180\"\u003eelegantes notas florales\u003c\/strong\u003e como la violeta y un toque de especias frescas que aporta la Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa boca es \u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"42\"\u003eequilibrada y estructurada\u003c\/strong\u003e, con taninos finos y una tensión vibrante; la Malbec aporta una textura aterciopelada, mientras que la Cabernet Franc infunde una frescura especiada que realza el final persistente, y deja ver claramente su \u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"278\" data-is-last-node=\"\"\u003eterroir calizo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54575981822300,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54575981855068,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TABALI--Vetas-Blancas--Reserva-Especial-Pinot-Noir-2020.jpg?v=1747831300"},{"product_id":"caelum-blend-icono-argentine","title":"Caelum - Blend Icono - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\"\u003eElaborado en el corazón de Luján de Cuyo, en la región vitícola de Mendoza, el \u003cstrong\u003eBlend Icono\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003eencarna la potencia y la finura de un terroir de altura situado a 1000 metros. Las cepas están plantadas en suelos arcillocalcáreos y disfrutan de un clima semiárido continental de días luminosos y noches frescas. Esta amplitud térmica excepcional favorece una maduración lenta y homogénea, que permite a cada variedad revelar su carácter y da a este ensamblaje toda su profundidad y singularidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1195\"\u003eLa vendimia se hace a mano. La fermentación se inicia en barrica con levaduras autóctonas e incluye una proporción de racimos enteros sin estrujar. Tres bazuqueos manuales al día garantizan una extracción fina y controlada. Tras la fermentación, el vino sigue una \u003cstrong\u003elarga crianza de 20 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble francés de 300 litros, donde adquiere textura, complejidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1735\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1235\"\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1252\"\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003esetas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1327\"\u003etierra húmeda\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1348\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es amplio y carnoso, equilibrado por una acidez vibrante. Los taninos firmes, perfectamente envueltos, estructuran una materia densa y sedosa. El final, de una persistencia notable, despliega una profundidad mineral y una complejidad aromática propias de un vino de larga guarda, que une intensidad y refinamiento\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513339658588,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-BlendIcono-Argentine.png?v=1759250774"},{"product_id":"vinicola-salton-intenso-cabernet-franc-bresil","title":"Vinicola Salton - Intenso Cabernet Franc - 2020","description":"\u003cp\u003eSituado en la Serra Gaúcha, en el corazón del estado de Rio Grande do Sul, el viñedo de Vinícola Salton disfruta de un clima subtropical húmedo marcado por amplitudes térmicas moderadas y noches más frescas en altura. Las parcelas dedicadas a la Cabernet Franc se encuentran en laderas bien drenadas, de suelos mayoritariamente arcillo-pedregosos, que favorecen una buena maduración de la uva preservando a la vez su frescor. Esta región histórica de la viticultura brasileña combina tradiciones familiares y técnicas modernas para elaborar vinos tintos expresivos y equilibrados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado con uvas de Cabernet Franc cuidadosamente seleccionadas, este vino de Vinícola Salton sigue una vinificación clásica en tinto, con una fermentación alcohólica en depósitos con maceración con los hollejos para extraer color y estructura, seguida de una fermentación maloláctica destinada a suavizar los taninos. La crianza se realiza después en depósitos y en barricas, para preservar la fruta aportando a la vez complejidad aromática y equilibrio, antes del embotellado en la bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que recuerdan la violeta, así como matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003eapimentados\u003c\/strong\u003e. Unos acentos \u003cstrong\u003eamaderados\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e procedentes de la crianza aportan complejidad y profundidad. En boca, la materia es suave, con una textura \u003cstrong\u003eaterciopelada\u003c\/strong\u003e, una acidez equilibrada, unos taninos moderados y un final de longitud media, armonioso y agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582475514204,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56582475546972,"sku":null,"price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Salton-Intenso-Cabernet-Franc-2020-209x750.jpg?v=1769589231"},{"product_id":"ravines-cabernet-franc-etats-unis","title":"Ravines - Cabernet Franc - 2022","description":"\u003cp\u003eSituada a orillas del lago Seneca, en el corazón de la Finger Lakes AVA, en el estado de Nueva York, la bodega Ravines disfruta de un clima fresco y de la influencia moderadora de los grandes lagos. Las cepas de Cabernet Franc están plantadas en laderas bien drenadas, de suelos esquistosos y calcáreos, que favorecen una maduración lenta y regular de la uva. Este mosaico de parcelas en altura, expuestas a los vientos y a las variaciones térmicas, permite expresar un estilo elegante, marcado por la frescura, la finura aromática y una estructura tánica mesurada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas cuidadosamente conducidas, el Cabernet Franc de la bodega Ravines se vendimia en su punto óptimo de madurez y se despalilla antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable, con una elaboración precisa para preservar la pureza de la fruta y la finura aromática. La maceración se adapta para extraer taninos suaves y una estructura equilibrada. Después, la crianza se desarrolla en barricas de roble, en parte de madera francesa, para aportar complejidad, notas especiadas y una integración armoniosa de la madera, respetando la elegancia natural de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta y peonía, así como por matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta negra y clavo. Acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e sutiles, que evocan el cedro y la hoja de tabaco, aportan complejidad, mientras que una trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e subraya la frescura. En boca, la materia se muestra esbelta, con una acidez viva, taninos finos y un final prolongado, preciso y armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582927647068,"sku":null,"price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56582927679836,"sku":null,"price":134.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ravines-Cabernet-Franc-2022-189x750.jpg?v=1769593127"},{"product_id":"le-crocine-cabernet-franc-italie","title":"Le Crocine - Cabernet Franc - 2019","description":"\u003cp\u003eSituada en las colinas de la Toscana, la bodega Le Crocine se encuentra cerca de la costa tirrena, en un paisaje de suaves valles y bosques mediterráneos. Las viñas de Cabernet Franc están plantadas en suelos que combinan arcilla, arenas y cantos rodados, con un clima suavizado por las brisas marinas. Esta situación geográfica favorece una maduración lenta y regular de la uva, preserva la frescura aromática y el equilibrio natural del vino y expresa con precisión el carácter de este singular terroir toscano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, así como por sutiles acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003eahumados\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia se muestra amplia y estructurada, con unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos pero presentes, una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e bien integrada que aporta longitud y un final persistente marcado por matices de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas mediterráneas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583427391836,"sku":null,"price":36.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56583427424604,"sku":null,"price":108.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Le-Crocine-2017-scaled.jpg?v=1769595146"},{"product_id":"wildeberg-coterie-grenache-syrah-afrique-du-sud","title":"Wildeberg - Coterie Grenache \u0026 Syrah - 2022","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv data-is-intersecting=\"true\" data-turn-id-container=\"request-69875acc-7114-8329-83e1-32bf997fcade-0\" class=\"\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-testid=\"conversation-turn-162\" data-turn-id-container=\"request-69875acc-7114-8329-83e1-32bf997fcade-0\" data-turn-id=\"request-69875acc-7114-8329-83e1-32bf997fcade-0\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" data-conversation-screenshot-content=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"321d8b7f-ebf4-420f-b98e-793fde6068c2\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"601\" data-start=\"0\"\u003eEsta cuvée procede de parcelas seleccionadas dentro de la Coastal Region, en Sudáfrica. La \u003cstrong data-end=\"153\" data-start=\"141\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e procede principalmente de viñas viejas cultivadas en los suelos graníticos de \u003cstrong data-end=\"254\" data-start=\"235\"\u003ePiekenierskloof\u003c\/strong\u003e, mientras que la \u003cstrong data-end=\"279\" data-start=\"270\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e se vendimia en los terroirs del \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"314\"\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e, famosos por sus suelos de granito y pizarra. Bajo un clima mediterráneo templado por las influencias atlánticas, las uvas maduran lentamente y desarrollan una bonita concentración conservando frescura y equilibrio, sello de los grandes vinos sudafricanos.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1208\" data-start=\"603\"\u003eLas uvas se \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"620\"\u003evendimian a mano\u003c\/strong\u003e y se vinifican por separado para preservar la identidad de cada variedad y de cada terroir. Las fermentaciones se realizan con\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003elevaduras autóctonas en depósitos abiertos, con una extracción suave que prioriza la elegancia sobre la potencia. Tras el ensamblaje, el vino tiene una crianza de unos\u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"921\"\u003e 12 meses \u003c\/strong\u003een fudres y barricas de roble francés, en su mayoría de varios usos, para afinar la estructura sin enmascarar la expresión de la fruta. Esta vinificación poco intervencionista refleja la filosofía de la bodega, centrada en la pureza y el equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1763\" data-start=\"1210\"\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong data-end=\"1254\" data-start=\"1238\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1272\" data-start=\"1259\"\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1291\" data-start=\"1277\"\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices \u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1317\"\u003ede violeta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1353\" data-start=\"1337\"\u003etomillo silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1373\" data-start=\"1358\"\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y un toque \u003cstrong data-end=\"1407\" data-start=\"1398\"\u003eahumado\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es amplio y sedoso, sostenido por una frescura notable que equilibra la generosidad de la fruta. Los taninos son \u003cstrong data-end=\"1573\" data-start=\"1553\"\u003efinos\u003c\/strong\u003e y aportan estructura y profundidad sin pesadez. El final es elegante y especiado, y revela toda la complementariedad entre el carácter goloso de la Garnacha y la finura de la Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57003833131356,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/coteriegrenachesyrah_800x_0f0c56ba-5275-4319-b96f-15a91e4f860a.jpg?v=1783161734"},{"product_id":"ridge-vineyards-monte-bello-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Monte Bello - 2022","description":"\u003cp\u003eProcedente del histórico viñedo Monte Bello, este vino nace en las alturas de las Santa Cruz Mountains, en California, dentro de la denominación Santa Cruz Mountains AVA. Las parcelas, cultivadas en agricultura ecológica, se escalonan entre 400 y 840 metros de altitud, a solo 24 kilómetros del Pacífico. Los suelos de caliza fracturada, de roca verde franciscana descompuesta y de arcillas limosas dan al vino su característica tensión mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y se selecciona. Cada lote se vinifica por separado con las bayas enteras y con levaduras autóctonas, antes de un prensado en seco y de una fermentación maloláctica natural completa. Se retienen dieciocho parcelas para el ensamblaje. El vino tiene una crianza de veintiún meses en barricas nuevas, un 95 % de roble americano y un 5 % de roble francés, y se filtra antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echaparral seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiedra triturada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca, amplia y profundamente estructurada, combina una textura aterciopelada con unos taninos pulidos pero firmes. Una acidez recta sostiene la fruta negra y prolonga el final, salino, mineral y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304588935516,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J960_2021NM_c.png?v=1790614628"},{"product_id":"tapanappa-whalebone-vineyard-australie","title":"Tapanappa - Whalebone Vineyard - 2020","description":"\u003cp\u003eWhalebone Vineyard se encuentra en Wrattonbully, en la Limestone Coast, al norte de Coonawarra, en Australia Meridional. Plantadas en 1974, sus viñas viejas hunden sus raíces en una tierra roja de tipo Terra Rossa que descansa sobre un zócalo de caliza antigua. La cuvée se vinifica en la bodega de Tapanappa en Piccadilly Valley, pero su uva procede de este viñedo de Wrattonbully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla, se estruja con rodillos y se enfría a 2 °C. Cada variedad fermenta por separado en pequeños depósitos de 0,9 toneladas, con bazuqueos manuales diarios durante 21 días de maceración con los hollejos. Tras el prensado, los vinos realizan la fermentación maloláctica en barrica y después tienen una crianza de 20 meses en barricas de roble francés antes del ensamblaje y el embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcanfor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero fino\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emadera especiada\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra a la vez viva y concentrada, sostenida por una acidez fresca, un corazón de fruta sabrosa y unos taninos de grano fino. El final, largo y elegante, combina tensión mineral y profundidad especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304660631900,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304660664668,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TapanappaWhaleboneVineyardCabernet-Shiraz.png?v=1790614882"},{"product_id":"valdivieso-caballo-loco-n-19-chili","title":"Valdivieso - Caballo Loco n° 19 NV","description":"\u003cp\u003eCaballo Loco n° 19 es un ensamblaje chileno del Valle Central, sin denominación específica. Esta cuvée emblemática de Valdivieso reúne vinos de distintos viñedos y hace dialogar en una misma botella las expresiones de varios terroirs del centro del país.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian y despalillan a mano, y después fermentan durante 10 días en depósitos abiertos para favorecer una extracción suave. Una maceración posfermentativa de 21 días completa el trabajo. La cuvée se elabora según un principio inspirado en la solera: una parte de cada edición se conserva para participar en el ensamblaje siguiente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas de monte bajo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecafé tostado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra profundo, amplio y jugoso, sostenido por una materia generosa, taninos finos y sedosos, una frescura bien integrada y un final largo, sabroso y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304690909532,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59304690942300,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/images_ebae4a90-4853-41c9-b6df-ee2659ecea58.jpg?v=1790614941"},{"product_id":"harlan-estate-harlan-etats-unis","title":"Harlan Estate - Harlan - 2021","description":"\u003cp\u003eHarlan Estate se asienta en las colinas occidentales de Oakville, en el corazón del Napa Valley, en California. El viñedo, dispuesto en terrazas sobre laderas orientadas al noreste, descansa sobre suelos complejos que mezclan esquistos franciscanos, formaciones sedimentarias y rocas volcánicas. Este paisaje de pendientes, bosques y parcelas cuidadosamente seleccionadas da lugar a un gran tinto californiano de origen estrictamente parcelario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendimia tuvo lugar del 23 de agosto al 16 de septiembre. Las uvas fermentaron en una combinación de depósitos de acero inoxidable y tinas de fermentación de roble. Después, el vino pasó de 20 a 25 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, para afinar su estructura e integrar sus distintos componentes aromáticos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza Morello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétalo de rosa seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e. En boca, amplio y de trazo profundo, combina una textura aterciopelada con una acidez viva y luminosa. Los taninos, pulidos pero todavía firmes, sostienen un final largo, mineral y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306163929436,"sku":null,"price":2590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Harlan-Estate-zoom.jpg?v=1790628758"},{"product_id":"catena-zapata-nicolas-argentine","title":"Catena Zapata - Nicolas - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de los viñedos de altura de Mendoza, en el Valle de Uco. Ensambla los crus Adrianna, en Gualtallary, a 1450 metros sobre suelos calcáreos pedregosos, y Nicasia, en Paraje Altamira, a 1095 metros, donde las gravas se mezclan con arena y limo. Estas parcelas de montaña, plantadas con selecciones masales prefiloxéricas sin injertar, aportan al vino frescura, relieve mineral y profundidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano. La fermentación dura unos 15 días, entre 26 y 28 °C, en pequeñas barricas de roble, depósitos de hormigón y depósitos de acero inoxidable. La maceración total dura de 18 a 22 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino pasa 18 meses de crianza en barricas de roble francés, antes del ensamblaje final y el embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco dulce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaja de puros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emineralidad salina\u003c\/strong\u003e. En boca es denso pero esbelto, de textura sedosa y fluida, sostenido por una acidez fresca y taninos muy finos. El final, largo y con carácter, mezcla fruta negra, especias y una huella de grafito.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306236215644,"sku":null,"price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nicolas-Catena-Zapata-Mendoza-2021-0DB9CC8C8.jpg?v=1790629982"},{"product_id":"st-supery-elu-etats-unis","title":"St. Supéry - Elu - 2016","description":"\u003cp\u003eÉlu procede de los viñedos propios de St. Supéry, en la denominación Napa Valley, en California. Esta cuvée ensambla uvas de las fincas Rutherford Estate Vineyard, en el corazón del valle, y Dollarhide Estate Vineyard. Cultivadas de forma sostenible, estas parcelas ofrecen una lectura amplia y refinada de las variedades bordelesas bajo el clima soleado de Napa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en las horas frescas y se seleccionan una primera vez en racimo y una segunda tras el despalillado. Las bayas reposan con sus hollejos, antes de una fermentación a temperatura elevada con bazuqueos suaves y de una maceración prolongada previa al prensado. El cuarenta por ciento de las bayas fermenta en barricas de roble francés. La crianza dura 19 meses en roble francés, con un 48 % de madera nueva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora jugosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz negro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanís\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecafé expreso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao negro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emadera tostada\u003c\/strong\u003e. Los matices de frutas negras maduras, especias y tostados se funden en un conjunto profundo y armonioso. La boca es densa y sedosa, sostenida por una frescura equilibrada, unos taninos finos de grano elegante y un final largo, persistente y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311296905564,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59311296938332,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/EL21SS7-250-_C3_97-987-px.png?v=1790690472"},{"product_id":"st-supery-rutherford-merlot-etats-unis","title":"St. Supéry - Rutherford Merlot - 2018","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede exclusivamente del Rutherford Estate Vineyard, en el corazón del Napa Valley, en la denominación Rutherford. Situado en el «Rutherford Bench», el viñedo se beneficia de suelos aluviales bien drenados y ricos en minerales, propicios a una maduración regular de las uvas y a la expresión concentrada de las variedades bordelesas. La bodega cultiva sus propias viñas siguiendo un enfoque sostenible con la certificación Napa Green.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en las horas frescas y se seleccionan en dos etapas, en racimo y en baya. Tras una fase de reposo con los hollejos, la fermentación se realiza a temperatura cálida con remontados suaves, seguida de una maceración prolongada antes del prensado. El vino tiene después 19 meses de crianza en barricas de roble francés, un 44 % de ellas nuevas; el 65 % de las uvas fermenta y se cría en barrica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora jugosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate con leche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e. Matices de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e completan este registro profundo y lleno de matices. La boca se muestra generosa y fresca, con una textura empolvada que recuerda al cacao, unos taninos suaves y maduros y un final largo, especiado y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311324037468,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59311324070236,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ME21RU7-250x987-1.png?v=1790690510"},{"product_id":"chateau-beauregard-croix-de-beauregard-pomerol-france","title":"Château Beauregard - Croix de Beauregard Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eFruto de una selección de parcelas del Château Beauregard, esta cuvée nace en el corazón de la región de Burdeos, en la meseta de Pomerol. Las viñas crecen sobre suelos arcillo-gravosos, a veces con presencia de arena, que conjugan profundidad, finura y frescura en esta prestigiosa denominación de la orilla derecha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se someten a una cuidadosa selección para preservar la calidad de las bayas. Procedente de viñas jóvenes y de una rigurosa selección parcelaria, el vino tiene una breve crianza en barricas de un vino, para privilegiar el brillo de la fruta y la suavidad de la textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emadera fina\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra envolvente y aterciopelada, sostenida por una frescura bienvenida y unos taninos sedosos. La materia, armoniosa y accesible, se alarga en un final sabroso con acentos de frutas negras y especias.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311560720732,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2021","offer_id":59311560753500,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311561113948,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2019","offer_id":59311561146716,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311561212252,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2020","offer_id":59311561245020,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-de-beauregard-pomerol-aoc-rouge-2018.jpg?v=1790691246"},{"product_id":"chateau-branon-pessac-leognan-france","title":"Château Branon - Pessac-Léognan - 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Branon se encuentra en el corazón de Léognan, en la región de Burdeos y la denominación Pessac-Léognan. El pequeño viñedo de tinto ocupa un altozano orientado al sur y suroeste, entre los châteaux Haut-Bailly y Malartic-Lagravière. Sus viejas cepas hunden sus raíces en suelos arcillo-gravosos, característicos de los grandes terroirs de Graves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se seleccionan en varias ocasiones. La vinificación se lleva a cabo con precisión, en particular en pequeños depósitos de acero inoxidable y, según los lotes, en barricas de vinificación integral. El vino tiene después de 14 a 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, en busca de concentración y finura en la expresión del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrufa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etierra caliente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y profunda, sostenida por una materia aterciopelada y por capas, unos taninos suaves pero presentes, una frescura bien integrada y un final largo con matices especiados y minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2009","offer_id":59311561736540,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2010","offer_id":59311562195292,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2012","offer_id":59311562096988,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2014","offer_id":59311562031452,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":59311561965916,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ 2012","offer_id":59311562129756,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ 2014","offer_id":59311562064220,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ 2018","offer_id":59454947262812,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Chateau-branon-2022-bio-aoc-pessac-leognan.jpg?v=1791467107"},{"product_id":"chateau-canon-croix-canon-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Canon - Croix Canon Saint-Émilion Grand Cru - 2017","description":"\u003cp\u003eCroix Canon procede de las laderas de Saint-Émilion, en la orilla derecha de Burdeos, dentro de la denominación Saint-Émilion Grand Cru. Este segundo vino de Château Canon procede de parcelas específicas situadas en la vertiente oeste de la meseta, entre la parte alta de la ladera y sus zonas más bajas. Los suelos arcillo-calcáreos y la orientación sur a suroeste dan al vino una expresión a la vez frutal, fresca y mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en cajas y se seleccionan a mano. La vinificación se realiza parcela por parcela, con encubado por gravedad en depósitos troncocónicos de acero inoxidable termorregulados y descube por gravedad. La fermentación maloláctica se hace en un tercio en barricas nuevas y en dos tercios en depósito. La crianza dura 18 meses en barricas de roble francés, con un 30 % de madera nueva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos frescos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanís\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eromero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e. La boca ofrece una materia aterciopelada y jugosa, sostenida por una frescura nítida y unos taninos cremosos, suaves y cincelados. El conjunto conserva tensión y equilibrio y termina en un final largo, sabroso y delicadamente mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311566061916,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59311566094684,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-canon-rouge-2019.jpg?v=1790691349"},{"product_id":"chateau-la-croix-saint-vincent-pomerol-france","title":"Château La Croix Saint-Vincent - Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eEste Pomerol procede del viñedo de Vignobles Leydet, en la vertiente sur de la denominación Pomerol, en el corazón del Libournais, en la región de Burdeos. Las viñas hunden sus raíces en suelos de arenas y gravas finas, sobre un subsuelo donde aflora el alios. Esta situación da origen a un tinto de Pomerol que combina la generosidad de la fruta con una expresión fresca y elegante del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano, con una primera selección en la cepa y después en la mesa de selección. Tras una maceración prefermentativa en frío, la fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulados y la maceración dura de tres a cinco semanas. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas. La crianza continúa unos doce a catorce meses sobre lías finas, sin trasiegos, en barricas de roble francés, con una parte que se conserva en depósito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etostados\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etrufa\u003c\/strong\u003e. La boca despliega una materia amplia y aterciopelada, sostenida por una fruta madura y una frescura bien integrada. Los taninos, suaves y sedosos, estructuran el conjunto sin dureza, mientras que el final persistente mezcla frutas negras, especias y un delicado toque de madera.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2013","offer_id":59311567765852,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311567831388,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311567700316,"sku":null,"price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311567569244,"sku":null,"price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2013","offer_id":59311567798620,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2019","offer_id":59311567864156,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2020","offer_id":59311567733084,"sku":null,"price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ 2021","offer_id":59311567602012,"sku":null,"price":188.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-croix-e1640699270198-1.jpg?v=1790691390"},{"product_id":"chateau-lecuyer-pomerol-france","title":"Château Lécuyer - Pomerol - 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Lécuyer procede de un pequeño viñedo situado en el corazón del Libournais, en la orilla derecha de Burdeos. Sus parcelas, en el sector de Clinet, pertenecen a la denominación Pomerol, prestigioso terroir de Burdeos conocido por la elegancia y el carácter aterciopelado de sus tintos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian de forma temprana y se vinifican en Château Clinet. Para preservar el equilibrio y la frescura de la fruta, los remontados se realizan con suavidad y lentitud. La información disponible no precisa la duración ni los recipientes de la crianza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza macerada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrufa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias tostadas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efinas hierbas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etierra de grava\u003c\/strong\u003e. La boca combina una fruta generosa y jugosa con una materia amplia, acariciadora y estructurada por unos taninos maduros de grano fino. Una frescura bien integrada alarga el final, largo y armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2022","offer_id":59311568585052,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2022","offer_id":59311568617820,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2023","offer_id":59311569437020,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl) \/ 2023","offer_id":59311569469788,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-lecuyer.jpg?v=1791541351"},{"product_id":"chateau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Rocheyron - Saint-Emilion Grand Cru - 2018","description":"\u003cp\u003eEl viñedo de Château Rocheyron se encuentra en Saint-Christophe-des-Bardes, en la orilla derecha de Burdeos, en el corazón de la denominación Saint-Émilion Grand Cru. Plantadas en una meseta calcárea vecina de Château Laroque, las viñas, ya de edad madura, extraen de este terroir una trama mineral y una frescura características de las grandes laderas calcáreas de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en cajas pequeñas y pasan por una selección óptica. La vinificación se realiza con suavidad a baja temperatura, seguida de tres semanas de fermentación en depósitos de hormigón termorregulados con remontados moderados. El vino tiene después catorce meses de crianza en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eté negro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elaurel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003enuez\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez fresca y una trama calcárea precisa. Los taninos, finos pero aún prietos, sostienen un final largo, frutal, especiado y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311570059612,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ch-teau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-0-75l-2011-39842001-fr-G.jpg?v=1791541415"},{"product_id":"polje-rosso-collio-doc-italie","title":"Polje - Rosso Collio DOC - 2024","description":"\u003cp\u003eEste tinto nace en las colinas del Collio, en Friuli-Venecia Julia, en torno a Cormons, cerca de la frontera eslovena. Procede de una viña de más de cincuenta años, una de las más antiguas y mejor orientadas de la zona, plantada en pendientes que evoca su nombre esloveno, Klanc, «la subida». El suelo está formado por «ponca», una alternancia de margas y areniscas estratificadas, y los bosques que rodean la parcela crean un microclima singular. Es el único vino tinto que Polje, la bodega de la familia Sutto, dedica al Collio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas viñas, conducidas en guyot simple o doble, se cuidan a mano en el marco de una viticultura sostenible certificada, con abonos verdes de leguminosas. La vendimia es manual, a mediados de septiembre. El merlot y el cabernet franc se vinifican en tinto con una maceración corta y una extracción delicada de los hollejos, para preservar la suavidad de la fruta. Después el vino se cría en ánforas de cerámica y en depósitos de acero inoxidable, sin barrica de roble.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eortiga\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimiento verde\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e. La nariz es franca y característica, dominada por los frutos rojos y realzada por un fino toque vegetal. La boca es armoniosa y redonda, de una bebibilidad suave y elegante, con taninos delicados y bien equilibrados que lo convierten en un tinto fácil de compartir.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491430596956,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/polje-collio-doc-rosso.png?v=1791907300"},{"product_id":"domaine-bernard-baudry-chinon-les-granges-france","title":"Domaine Bernard Baudry - Chinon Les Granges - 2024","description":"\u003cp\u003eEl Chinon Les Granges del Domaine Bernard Baudry procede de Cravant-les-Coteaux, en el corazón de la denominación Chinon, en Turena. Las cerca de ocho hectáreas de viñas se extienden a lo largo del Vienne, cerca de la bodega, sobre gravas, arenas mezcladas y terrazas de aluviones recientes. Estos suelos ligeros y cálidos, bajo un clima templado del valle del Loira, dan a la Cabernet Franc una fruta precoz, flexible y radiante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas viñas, más jóvenes que las de las demás cuvées de la bodega, se cultivan en agricultura ecológica y se vendimian a mano. La fermentación, llevada a cabo con las levaduras autóctonas, dura unos quince días en depósitos de hormigón. A continuación, el vino tiene una crianza de siete a diez meses en depósitos de hormigón, sin madera, para preservar toda la frescura y la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimiento rojo asado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e. La nariz, radiante y jugosa, combina frutos rojos crujientes con toques florales y especiados. La boca es flexible y fresca, de taninos finos y sedosos, sostenida por una bella vivacidad y un final goloso y ligero.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499034640732,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499034673500,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Winona-Wine-Domaine-Bernard-Baudry-2023-Chinon-Les-Granges-Domaine-Bernard-Baudry-Wine.png?v=1791979791"},{"product_id":"chateau-belingard-bergerac-france","title":"Château Belingard - Bergerac - 2022","description":"\u003cp\u003eEste Bergerac tinto procede del Château Belingard, en Pomport, en la Dordoña, en las laderas de la orilla izquierda del valle del Dordoña, al sur de Bergerac. La finca produce vinos aquí desde hace dos siglos. El clima oceánico, suavizado por la proximidad del río, ofrece a la Merlot y a las Cabernet una madurez regular, garantía de vinos afrutados y equilibrados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste ensamblaje reúne Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec, las cuatro variedades tintas de la finca. El viñedo se cultiva según métodos respetuosos con el medio ambiente, desde la poda hasta la vendimia, en el marco de una certificación Haute Valeur Environnementale. El vino se elabora para expresar una fruta golosa y una estructura flexible, para disfrutar en sus primeros años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e. Los frutos rojos y negros dominan una nariz fresca y golosa, subrayada por un toque floral y especiado. La boca, de cuerpo medio, es flexible y afrutada, sostenida por unos taninos fundidos y un final fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048206684,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499048239452,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f084.png?v=1791981091"},{"product_id":"vignobles-jade-fontfleurie-france","title":"Vignobles Jade - Fontfleurie - 2019","description":"\u003cp\u003eFontfleurie es un Saint-Émilion Grand Cru firmado por Vignobles Jade, propietario del Château Fleur de Lisse, en la orilla derecha del Dordoña. Procede de suelos arenoso-limosos de la denominación Saint-Émilion, famosa por sus merlots carnosos y sus elegantes cabernets francs, con un clima oceánico templado que favorece una maduración lenta y regular de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste ensamblaje de un 79 % de merlot y un 21 % de cabernet franc tiene una crianza de 18 meses en fudres y barricas, un 30 % de madera nueva, así como en ánforas para el 16 % del volumen. Esta crianza que combina madera y terracota afina la textura y preserva la pureza de la fruta, para un vino a la vez sedoso y preciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La fruta pura se expresa con encanto, sostenida por delicadas notas de crianza. La boca ofrece una textura sedosa, taninos suaves y un final goloso y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049091420,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/18_4b9f08e7_blle-fontfleurie-19_lg.webp?v=1791979917"},{"product_id":"vignobles-jade-chateau-fleur-de-lisse-france","title":"Vignobles Jade - Château Fleur de Lisse - 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Fleur de Lisse es el gran vino de Vignobles Jade en la denominación Saint-Émilion Grand Cru, en la orilla derecha del Dordoña. Sus cepas arraigan al pie de las laderas, en suelos limo-calcáreos, a los pies de las colinas calizas que han dado fama a Saint-Émilion. El viñedo se cultiva en agricultura ecológica certificada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta añada 2020 ensambla un 74 % de merlot y un 26 % de cabernet franc. El vino tiene una crianza de 18 meses en fudres, barricas y ánforas, una combinación de recipientes que aporta a la vez estructura, complejidad y pureza de fruta. Esta larga crianza da lugar a un vino estructurado, que puede disfrutarse ya o dejarse envejecer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. La intensa fruta negra va acompañada de una frescura expresiva. La boca, estructurada, se apoya en unos taninos de un terciopelo sorprendente y termina en un final largo y fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049189724,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/13_01abdf70_20-ble-fleur-de-lisse-2020_lg.webp?v=1791979921"},{"product_id":"chateau-montelena-napa-valley-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Chateau Montelena - Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eEste vino lo elabora una bodega histórica de Calistoga, al norte del Napa Valley, en California, al pie del monte Saint Helena. Este valle de clima mediterráneo, templado por las brisas procedentes de la bahía de San Pablo, ofrece al cabernet sauvignon días soleados y noches frescas. La añada 2021 se caracterizó por una temporada seca, cálida y poco lluviosa: los rendimientos, más bajos, dieron vinos escasos y especialmente concentrados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se despalillan y se estrujan con equipos modernos, y fermentan de forma lenta y regular en depósitos de acero inoxidable termorregulados. El vino, ensamblado con merlot y una pizca de cabernet franc, tiene después una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y de Europa del Este, un 16 % de ellas nuevas, para que la madera acompañe a la fruta sin dominarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroble especiado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta de Jamaica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. La fruta, azul y roja, se muestra muy concentrada, realzada por especias y un toque herbáceo. La boca, densa y equilibrada, se apoya en unos taninos firmes y sedosos y un final largo, promesa de un buen potencial de guarda en bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056628060,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CHM_Angle0_CabSauv_2017.jpg?v=1792057701"},{"product_id":"altaluvia-cabernet-franc-argentine","title":"Altaluvia - Cabernet Franc - 2019","description":"\u003cp\u003eEste vino procede de Gualtallary, un distrito de Tupungato en el Valle de Uco, al oeste de la provincia de Mendoza, en Argentina. Las cepas de la Finca Aluvia se cultivan aquí a unos 1350 metros de altitud, en suelos aluviales arenosos, cargados de piedras y ricos en carbonato de calcio. La altitud, la gran luminosidad y las fuertes amplitudes térmicas entre el día y la noche permiten una maduración lenta, que preserva la frescura y da a los vinos una textura calcárea y una gran tensión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTras la vendimia, las uvas se vinifican con precisión para revelar el brillo de la fruta y la finura de la variedad, lejos de las expresiones demasiado vegetales. Después, el vino tiene una crianza de unos 16 meses en barricas de roble francés, que le aportan estructura y complejidad respetando su equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emerkén\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. La fruta roja se une a una paleta especiada sutil, fina y elegante. La boca, potente y equilibrada, se apoya en unos taninos firmes y una bonita autoridad, antes de un final largo y con clase, de gran tipicidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057643868,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED24701.jpg?v=1792057082"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Cabernet Franc - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de Gualtallary, en el Valle de Uco, al sur de la ciudad de Mendoza. Las viñas crecen a unos 1400 metros de altitud, en suelos calizos mezclados con gravas y arena fina, que dan a los vinos una característica huella calcárea. El clima de altura, luminoso de día y fresco de noche, preserva la acidez y la nitidez de la fruta. El viñedo se cultiva de forma agroecológica, sin herbicidas ni productos sistémicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y llega por gravedad a pequeños depósitos de hormigón. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas entre 25 y 27 °C, con un trabajo muy suave del sombrero para una extracción lenta. Después, el vino tiene diez meses de crianza en barricas de roble francés y se embotella sin clarificar ni filtrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eyema de casis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimiento dulce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecarboncillo\u003c\/strong\u003e. Los frutos rojos se mezclan con toques especiados y vegetales que reflejan la frescura de la añada. La boca es jugosa y tensa, estructurada por taninos calcáreos, finos y precisos, hasta un final largo, lineal y agradablemente ácido.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628671893852,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628671926620,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sobre-suelos-calcareos-cabernet-Franc-2021-scaled.jpg?v=1792760768"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/cabernet-franc.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}