{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer König der armenischen Trauben und vielleicht eine der ältesten Rebsorten der Welt: \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e ist seit Jahrtausenden im Land heimisch. \u003cstrong\u003eNie gepfropft\u003c\/strong\u003e auf amerikanische Unterlagen, ist sie zu 100 % in diesem Boden verwurzelt, mit einem einzigartigen DNA-Profil, das keiner anderen Sorte entspricht. Elegant und frisch, dickschalig und äußerst widerstandsfähig gegen Krankheiten, hat sich Areni Noir im Lauf der Zeit perfekt an die großen Höhen und extremen Temperaturschwankungen von Vayots Dzor, ihrem natürlichen Lebensraum, angepasst. Der Wein wird mit \u003cstrong\u003eSpontanhefen \u003c\/strong\u003ein Betontanks vinifiziert, die eine Mikrooxygenierung ermöglichen, und durchläuft eine 14-tägige Maischestandzeit. Die Besonderheit der Cuvée Karasi: Sie reift anschließend 12 Monate in „\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e“, traditionellen armenischen \u003cstrong\u003eAmphoren\u003c\/strong\u003e, die in den Boden eingegraben sind – daher der Name „Karasi“, wörtlich „aus der Amphore“. Dieser komplexe Wein offenbart den Charakter seines unglaublichen Terroirs mit komplexen Aromen von \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, leicht\u003cstrong\u003e würzig\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e geröstet\u003c\/strong\u003e. Die\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eReinheit der\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eFrucht verleiht dem Wein viel Energie. Er ist ausgewogen und geradlinig am\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eGaumen, mit Aromen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eund einem Hauch \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDas Ganze ist seidig, saftig und harmonisch, mit schöner Mineralität, die für eine schöne Länge sorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/zorah-karasi-armenien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}