{"product_id":"torbreck-hillside-vineyard-grenache-australie","title":"Torbreck - Hillside Vineyard Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser Wein stammt von \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e-Parzellen, die an den Westhängen des \u003cstrong\u003eBarossa\u003c\/strong\u003e Valley in Südaustralien gepflanzt sind, wo die Reben ihre Wurzeln in sandige und lehmig-kalkhaltige Böden tauchen. Dieses kühlere Terroir und die Hanglage verleihen dem Grenache einen feineren und strafferen Ausdruck als im Talboden. Die alten Rebstöcke, die im Gobelet-System erzogen und nicht bewässert werden, liefern geringe Erträge, die die Frucht natürlich konzentrieren. Die Weinbereitung erfolgt in offenen Tanks mit indigenen Hefen, gefolgt von einer Reifung in alten französischen Eichenfudern, die die Reinheit der Rebsorte bewahrt, ohne sie jemals zu prägen. Dieser Wein enthüllt Noten von \u003cstrong\u003eroter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er voll und großzügig, getragen von feinen, pudrigen Tanninen, mit einer schönen Frische im mittleren Gaumen. Der Abgang ist salzig und anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54312920580444,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-Hillside-Vineyard-Grenache-zoom_f4a8e0a1-41c8-4f5c-85b4-88975cf5d85d.jpg?v=1784616258","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/torbreck-hillside-vineyard-grenache-australien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}