{"product_id":"poeira-po-de-poeira-portugal","title":"Poeira - Po de Poeira - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoeira\u003c\/strong\u003e bedeutet auf Portugiesisch „Staub“, denn der Weinberg des Guts ist im Sommer staubig. Eine überraschende Cuvée des bekannten portugiesischen Önologen \u003cstrong\u003eJorge Moreira\u003c\/strong\u003e (ehemals bei Niepoort). Die Trauben stammen von Reben auf steilen Schieferterrassen oberhalb des malerischen Städtchens Pinhão am Douro. Anders als die umliegenden Parzellen ist der \u003cstrong\u003eWeinberg\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enach Norden ausgerichtet\u003c\/strong\u003e und liegt daher einen Großteil des Tages im Schatten. Weltweit gilt die Südlage oft als die beste, doch in dieser im Sommer sehr heißen Region nutzt Jorge den Vorteil, dass die Trauben langsamer reifen, weil sie in den heißesten Stunden des Tages geschützt sind. Sie behalten mehr Säure und bilden weniger Zucker, was Weine mit deutlich mehr Eleganz und Finesse ergibt. Alles wird von Hand gelesen, dann werden die Trauben mit den Füßen\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e in Lagares (offenen, rechteckigen Granitbecken) getreten, gefolgt von einer Gärung in kleinen Edelstahltanks. Der\u003c\/span\u003e Wein ruht anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate in Eichenfässern \u003c\/strong\u003e, neuen wie neutralen. Der Wein ist am Gaumen bemerkenswert frisch und ausgewogen und zeigt fruchtige Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e Heidelbeere\u003c\/strong\u003e sowie balsamische Noten, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, Zeder, Leder und wilde Kräuter. Die Tannine sind ultrafein und seidig, die Frische überrascht und sorgt für Harmonie und eine Struktur voller Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248870818038,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Poeira-PodePoeira-Portugal.jpg?v=1652170470","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/poeira-po-de-poeira-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}