{"product_id":"parker-coonawarra-estate-terra-rossa-cabernet-sauvignon-australie","title":"Parker Coonawarra Estate - Terra Rossa Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eDas Parker Coonawarra Estate liegt im Südosten Australiens, im Herzen der Coonawarra-Region im Bundesstaat Südaustralien. Dieses renommierte Gebiet basiert auf dem berühmten Terra-Rossa-Terroir, einer dünnen Schicht eisenoxidreicher roter Böden, die auf einem Kalksteinsockel liegen. Das kühle Klima mit maritimem Einfluss, mit gemäßigten Nächten und sonnigen Tagen, fördert eine langsame und regelmäßige Reifung des Cabernet Sauvignon, wodurch das Weingut den eleganten und strukturierten Charakter dieser einzigartigen geografischen Herkunft präzise zum Ausdruck bringen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cabernet Sauvignon-Trauben des Terra Rossa werden im Coonawarra-Weinberg geerntet und anschließend in Tanks vergoren, bevor sie lange in Eichenfässern reifen, um die Struktur, die aromatische Komplexität und den typischen Charakter des Terra Rossa zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifer schwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Anklänge von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLorbeerblatt\u003c\/strong\u003e. Nuancen der Fassreife verleihen Akzente von \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, untermauert von einem leichten \u003cstrong\u003eGraphit-\/Mineral-Eindruck\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Körper voll und strukturiert, mit einer frischen Säure, festen, aber geschliffenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen mit einem harmonischen Gefühl verlängert.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178498699612,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178498732380,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PARKER-COONAWARRA-Terra-Rossa-Cabernet-Sauvignon-2021.jpg?v=1765223997","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/parker-coonawarra-estate-terra-rossa-cabernet-sauvignon-australien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}