{"product_id":"nyetimber-rose-angleterre","title":"Nyetimber - Rosé NV","description":"\u003cp\u003eDiese jahrgangsübergreifende Schaumwein-Cuvée stammt aus den Weinbergen von Nyetimber, verteilt auf West Sussex und Hampshire im Herzen Südenglands. In Sussex tragen das kühle maritime Klima und die Kalkböden zur Feinheit und Lebendigkeit dieses englischen Rosés bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der traditionellen Methode hergestellt, vereint diese Cuvée Weine aus mehreren Jahrgängen, darunter 10 bis 20 % Reserveweine. Nach der Abfüllung erzeugt eine zweite Gärung die Perlage; anschließend ruht der Wein mindestens 36 Monate auf der Hefe im Keller, bevor er degorgiert wird. Eine Dosage aus Zucker und Reservewein vollendet sein Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eroter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Mango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMürbegebäck\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Lakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSternanis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKardamom\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich voll und cremig, getragen von feinem Mousseux und erfrischender Säure. Seine geschmeidige, seidige Textur begleitet die roten Früchte, während der lange Abgang eine schöne, an Gebäck erinnernde Spannung bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59300927209820,"sku":null,"price":74.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59300927242588,"sku":null,"price":149.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nyetimber-Ros_C3_A9-zoom_eff17ba9-e87c-4c31-88bf-0ec22f1f3d8c.jpg?v=1790585547","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/nyetimber-rose-angleterre","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}