{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Weinberg liegt auf 600 Metern Höhe an den Hängen der Serra da Estrela, einem Gebirgszug in der Region Dão, und die \u003cstrong\u003eReben\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong\u003eüber 100 Jahre alt\u003c\/strong\u003e. Die Böden sind granithaltig, wobei mehrere Rebsorten koexistieren, vor allem Baga und Jaen. Der Weinberg wird nach \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e\u003cstrong\u003ebiologischem Anbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt von Hand. Der Wein vergärt durch die Wirkung \u003cstrong\u003eindigener Hefen\u003c\/strong\u003e und durchläuft eine verlängerte Maischestandzeit von 27 Tagen, jedoch ohne zu starke Extraktion. Anschließend reift er \u003cstrong\u003e20 Monate\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ealten Fudern\u003c\/strong\u003e von 2500 Litern, bevor er ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird. Es ist ein charaktervoller, feiner und eleganter Wein, der sich durch Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürznelken\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Am Gaumen besitzt der Wein eine schöne Substanz, ohne schwer zu sein; die Tannine sind seidig und die klare Säure sorgt für das Gleichgewicht. Der Abgang ist lang und tief, begleitet von einigen \u003cstrong\u003emineralischen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der das ganze Potenzial und den Charakter der alten Weinberge des Dão zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/niepoort-conciso-tinto-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}