{"product_id":"huber-zwirch-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Zwirch Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eIm Weinviertel, im Nordosten Österreichs gelegen, gehört der Weinberg Zwirch zu den als „Erste Lage“ klassifizierten Standorten und profitiert von privilegierten Lagen rund um das Dorf Reichersdorf und seine umliegenden Hügel. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Löss und kalkhaltigen Ablagerungen, was ein ideales Umfeld für den Grünen Veltliner bietet. Dieser kühle, leicht windige Terroir ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, wodurch Spannung und aromatische Reinheit erhalten bleiben. Die Nähe zur Donau und der ausgeprägte kontinentale Einfluss tragen zu großen Temperaturschwankungen bei, die den mineralischen Ausdruck des Weins verstärken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuelle Lese des Grünen Veltliners auf der Lage Zwirch, mit sorgfältiger Traubenselektion. Sanftes Pressen, gefolgt von einer statischen Kaltklärung, dann alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Reinheit und die Mineralität des Terroirs zu erhalten. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, mit moderatem Bâtonnage je nach Jahrgang, bevor eine Abfüllung erfolgt, die darauf abzielt, die Spannung, Präzision und Frische zu bewahren, die für diese Erste Lage charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte Anklänge von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, akzentuiert durch eine Prise \u003cstrong\u003eweißen Pfeffer\u003c\/strong\u003e und eine subtile \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension. Der Gaumen zeigt eine \u003cstrong\u003ereiche\u003c\/strong\u003e, aber präzise Textur, getragen von einer \u003cstrong\u003elebhaften Säure\u003c\/strong\u003e, die den Abgang verlängert. Insgesamt bleibt er ausgewogen, mit einer geradlinigen Struktur und einem \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e und anhaltenden Abgang, der den Charakter des Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178460754268,"sku":null,"price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":56178460787036,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Zwirch-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2022-BIO.jpg?v=1765223587","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/huber-zwirch-erste-lage-gruner-veltliner-oesterreich","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}