{"product_id":"glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay","title":"Glenelly Estate - Glass Collection Unoaked Chardonnay - 2022","description":"\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"788\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"319\"\u003eGlenelly Estate Glass Collection Chardonnay\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter südafrikanischer Weißwein aus dem renommierten Terroir von \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"400\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, am Fuße des Simonsbergs. Die an südöstlichen Hängen gelegenen Weinberge profitieren von einem \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"536\"\u003egranitischen Boden, reich und gut entwässert\u003c\/strong\u003e, sowie von einem \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"631\"\u003emediterranen Klima, das durch die kühlen Brisen des Atlantischen Ozeans gemildert wird\u003c\/strong\u003e. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es der \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"691\"\u003eChardonnay-Rebsorte\u003c\/strong\u003e, eine schöne Reife zu erreichen, während sie eine natürliche Säure und eine große Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"788\"\u003eDie Trauben werden \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"907\"\u003emanuell bei Sonnenaufgang geerntet\u003c\/strong\u003e, um ihre aromatische Reinheit zu bewahren, und dann \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"1005\"\u003evorsichtig als ganze Trauben gepresst\u003c\/strong\u003e. Die Gärung erfolgt teilweise in \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1078\"\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, mit einer Lagerung auf Feinhefe für etwa \u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1137\"\u003e9 Monate\u003c\/strong\u003e, was Fülle, Struktur und eine schöne Holzintegration verleiht. Diese präzise Arbeit ergibt einen \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1300\"\u003ekomplexen, ausgewogenen und perfekt beherrschten Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1933\"\u003eBei der Verkostung offenbart dieser Wein Aromen von \u003cstrong data-start=\"1445\" data-end=\"1462\"\u003efrischen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1484\"\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1508\"\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und einem subtilen Hauch von \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1554\"\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1572\"\u003efrischer Butter\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine cremige Textur, seine \u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1653\"\u003efeine Mineralität\u003c\/strong\u003e und einen langen Abgang mit Noten von \u003cstrong data-start=\"1689\" data-end=\"1706\"\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1730\"\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1756\"\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e aus. Er besticht durch sein \u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1839\"\u003eGleichgewicht zwischen Spannung und Reichtum\u003c\/strong\u003e und bietet eine hervorragende Alternative zu Burgunder Weißweinen zu einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54012012069212,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54012389949788,"sku":"","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay_6c35ac02-1e66-4118-a9cb-93c8f31a7622.jpg?v=1740060330","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}