{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rouge-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Aloxe-Corton 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Burgund gelegen, ist die Domaine Cachat-Ocquidant bekannt für ihre außergewöhnliche Meisterschaft in der Weinherstellung, die das einzigartige Terroir jeder kultivierten Parzelle widerspiegelt. Dieses Familienweingut konzentriert sich auf die Produktion feiner Weine, insbesondere aus Pinot Noir und Chardonnay, mit besonderem Augenmerk auf Weinbaupraktiken, die die Umwelt und das lokale Weinbauerbe respektieren und aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Aloxe-Corton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Aloxe-Corton der Domaine Cachat-Ocquidant ist ein kräftiger und komplexer Rotwein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir, die in den prestigeträchtigen Weinbergen von Aloxe-Corton angebaut wird. Dieser Wein ist bekannt für seine solide Struktur und seine tiefgründigen Aromen, das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Klima, Boden und dem handwerklichen Können des Weinguts. Im Eichenfass gereift, bietet der Aloxe-Corton eine exquisite Balance zwischen aromatischer Fülle und tanninhaltiger Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée verströmt intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere, verwoben mit Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer und Leder, angereichert durch eine leichte Holznote. Nuancen von feuchter Erde und Mineralien verleihen eine zusätzliche Komplexität, die das Terroir von Aloxe-Corton widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein robuster und reichhaltiger Wein mit einer gut definierten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die einen langen Abgang unterstützt. Der Aloxe-Corton wird besonders für sein Alterungspotenzial geschätzt, das es den Tanninen ermöglicht, weicher zu werden und die Aromen sich voll zu entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Mit seiner robusten Struktur und komplexen Aromen hat dieser Aloxe-Corton ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann sich über die Jahre verbessern, wodurch er mit der Zeit ein noch reicheres und nuancierteres Verkostungserlebnis bietet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als Begleitung zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Bœuf Bourguignon, Federwild oder würzigen und pikanten Speisen. Die Intensität und Reichhaltigkeit des Aloxe-Corton machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Begleiter für gereifte und komplexe Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48011110351196,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rouge-bourgogne_1a38df1f-4499-4ab9-943c-53afc3e67ff8.jpg?v=1713343655","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/domaine-cachat-ocquidant-aloxe-corton-rot-burgund","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}