{"product_id":"de-loach-california-zinfandel-etats-unis","title":"De Loach - California Zinfandel - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eDe Loach\u003c\/strong\u003e verfolgt eine Philosophie im Einklang mit der Biodiversität, die die Anwendung der \u003cstrong\u003eBiodynamie\u003c\/strong\u003e in den Weinbergen umfasst, aber auch Bienenstöcke und einen vielfältigen Gemüse- und Kräutergarten, dessen Heilpflanzen für Kompostzubereitungen verwendet werden. Diese Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e, sorgfältig ausgewählt aus den besten Weinbergen \u003cstrong\u003eKaliforniens\u003c\/strong\u003e des Weinguts. Die Trauben stammen sowohl aus alten als auch aus jungen Weinbergen, um eine Harmonie zwischen Frische und Komplexität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach wird ein Teil des Weins in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um die strahlende Frucht des Zinfandels nicht zu beeinträchtigen. Dieser Wein enthüllt intensive Noten von Kirsche, \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist üppig, frisch und süffig, begleitet von feinen Tanninen und mündet in einen fruchtigen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisset","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":43496676425974,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeLoach-Zinfandel-Etats-Unis.jpg?v=1663324663","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/de-loach-california-zinfandel-aus-den-usa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}