{"product_id":"clos-mogador-nelin-espagne","title":"Clos Mogador - Nelin - 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Clos Mogador liegt im Herzen der Bergregion Priorat in Katalonien und erstreckt sich um das Dorf Gratallops auf steilen Hängen aus Llicorella, dem emblematischen schwarzen Schiefer. Die Parzellen der Cuvée Nelin überblicken das Ebro-Tal und profitieren von einem mediterranen Klima mit großen Temperaturschwankungen, gemildert durch Meereswinde. Die auf Terrassen und \"Costers\" (steile Hänge) gepflanzten Reben wurzeln in kargen und steinigen Böden und bieten einen einzigartigen Ausdruck dieses katalanischen Terroirs mit ausgeprägter Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für diese Weißwein-Cuvée bestimmten Trauben von Clos Mogador werden manuell in kleinen Kisten geerntet und bei ihrer Ankunft im Keller sorgfältig sortiert. Die Vinifikation erfolgt rebsortenrein, mit einer sanften Pressung, um die aromatische Finesse zu bewahren. Die Gärung erfolgt langsam, teilweise in Eichenfässern und teilweise in neutralen Behältern, um die Frische zu erhalten und gleichzeitig an Komplexität zu gewinnen. Der Ausbau erfolgt auf feiner Hefe mit regelmäßigem Bâtonnage, bevor die endgültige Assemblage und die Abfüllung auf dem Weingut erfolgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen Steinfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigen weißen Früchten\u003c\/strong\u003e und delikaten Zitrusfrüchten, ergänzt durch raffinierte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge und diskrete \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen aus dem Ausbau. Man nimmt auch eine subtile \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension wahr, die an die Schieferböden erinnert, sowie leichte, perfekt integrierte \u003cstrong\u003eholzige\u003c\/strong\u003e Akzente. Am Gaumen zeigt sich die Textur reichhaltig und seidig, getragen von einer ausgeprägten Frische, einer schönen Spannung und einem anhaltenden, schmackhaften und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58153004499292,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":58153004532060,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-mogador-nelin-2022.png?v=1782651671","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/clos-mogador-nelin-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}