{"product_id":"clos-mogador-espectacle-de-montsant-espagne","title":"Clos Mogador - Espectacle De Montsant - 2022","description":"\u003cp\u003eEingebettet in das Naturschutzgebiet Montsant in Katalonien, erstreckt sich der Weinberg von Espectacle über ein natürliches Amphitheater aus steilen Hängen, die das Ebro-Tal überblicken. Auf kargen Böden aus Lehm, Kalkstein und Steinen in großer Höhe gepflanzt, profitieren die alten Garnacha-Reben von einem mediterranen Klima, das durch kontinentale Einflüsse gemildert wird. Die ausgeprägten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern eine langsame und vollständige Reifung der Trauben, wodurch ein Terroirwein entsteht, der stark von diesem geologischen Mosaik und der schroffen Landschaft geprägt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein, der von einem alten Garnacha-Hangweinberg stammt, wird aus sorgfältig von Hand verlesenen Trauben hergestellt. Die Trauben werden schonend in den Gärbehälter gegeben, um die Integrität der Beeren zu erhalten, dann erfolgt die Gärung mit einer maßvollen Extraktion, um Finesse und aromatische Reinheit zu bewahren. Der lange Ausbau erfolgt in großen Holzfässern, die aufgrund ihrer relativen Neutralität ausgewählt wurden, wodurch der Wein an Komplexität und Textur gewinnt und gleichzeitig den Ausdruck des Montsant-Terroirs respektiert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, belebt durch \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge von Veilchen und \u003cstrong\u003egetrockneter Rose\u003c\/strong\u003e, sowie \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen von Pfeffer, Lakritz und \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e. Zarte \u003cstrong\u003eholzige\u003c\/strong\u003e Akzente, die an Vanille und Kakao erinnern, verschmelzen in einer vollmundigen und seidigen Textur, getragen von einer subtilen \u003cstrong\u003emineralischen Struktur\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist konzentriert, aber ausgewogen, mit feinen und reifen Tanninen, unterstützt durch eine anhaltende Frische und einen langen, schmackhaften Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58153004826972,"sku":null,"price":136.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-mogador-espectacle-del-montsant-priorat-2006-75cl-rouge-png.png?v=1782651704","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/clos-mogador-espectacle-de-montsant-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}