{"product_id":"borgogno-no-name-italie","title":"Borgogno - No Name - 2022","description":"\u003cp\u003eDer No Name des Weinguts Borgogno stammt aus Weinbergen rund um das Dorf Barolo, im Herzen der Langhe, im Piemont, im Nordwesten Italiens. Die Parzellen liegen auf typischen Mergel- und Kalksteinhügeln dieser UNESCO-Welterbestätte, die von einem kontinentalen Klima mit starken Temperaturschwankungen profitieren. Dieses Terroir-Mosaik verleiht dem Wein seinen strukturierten und eleganten Charakter, geprägt von einem schönen Ausdruck des Nebbiolo und einer tief im Piemont verankerten Identität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die auf den Hügeln von Barolo angebaut und von Hand geerntet werden. Die Trauben werden entrappt und dann als Rotwein vinifiziert, mit einer langen Mazeration und alkoholischer Gärung in Tanks, um Farbe und Struktur zu extrahieren. Nach dem Abstich reift der Wein langsam in großen slawonischen Eichenfässern, wo er seine Tannine verfeinert und seine aromatische Komplexität entwickelt, bevor er ohne Eile abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch florale Anklänge von \u003cstrong\u003egetrockneter Rose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, sowie würzige Nuancen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e. Leichte \u003cstrong\u003eholzige\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebalsamische\u003c\/strong\u003e Akzente verleihen Komplexität und Tiefe. Am Gaumen ist er voluminös und strukturiert, getragen von festen, aber raffinierten Tanninen, einer lebhaften Säure, die den Abgang verlängert, und einem anhaltenden Finale mit würzigen und fruchtigen Reminiszenzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57372192080220,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":57372192112988,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/langhe-nebbiolo-no-name-doc_8548.jpg?v=1776342616","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/borgogno-no-name-italien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}