{"product_id":"blandys-colheita-bual-2008-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2008","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Bual 2008 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Bual kommt hauptsächlich aus Calheta, Arco da Calheta und Estreito da Calheta an der Südküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2008 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2022 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Hölzern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrockenen Blättern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrandy\u003c\/strong\u003e. Die topasfarbene Farbe mit goldenen Reflexen ist glänzend und kristallklar. Der halbsüße, feine und sehr ausgewogene Gaumen mündet in einen langen Abgang, in dem Tee und Gewürze dem Weinbrand antworten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628703056220,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2008.webp?v=1792761230","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/blandys-colheita-bual-2008-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}