{"product_id":"baettig-los-parientes-pinot-noir-2022","title":"Baettig - Los Parientes Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein stammt aus einem 9 Hektar großen Weinberg namens Los Suizos, der von \u003cstrong\u003eFrancisco Baettig\u003c\/strong\u003e in der Region \u003cstrong\u003eMalleco\u003c\/strong\u003e auf Böden \u003cstrong\u003evulkanischen\u003c\/strong\u003e Ursprungs angepflanzt wurde. Es ist ein Land der wilden Wälder, herrlichen Seen, aktiven Vulkane und reichlichen Regenfälle im Süden Chiles. Hier ließen sich Ende des 19. Jahrhunderts auch Franciscos Schweizer Vorfahren nieder. Die \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-Trauben wurden im Gebiet von Traiguén von Hand gelesen. Der Wein wird zu 15 % mit ganzen Trauben und der Rest entrappt vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mithilfe von weineigenen Hefen. Anschließend reift der Wein 10 Monate lang in Eichenfässern, von denen 10 % neu sind. Dieser Wein entfaltet Noten von \u003cstrong\u003eSauerkirsche,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGranatapfel,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHimbeere,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHeidelbeere,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWildblumen,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehellem Tabak,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRauchstein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern.\u003c\/strong\u003e Am Gaumen rund und saftig, wird die Fruchtigkeit durch eine hervorragende Säure und erdige Nuancen ausgeglichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54313062236508,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":54485081358684,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Baettig-LosParientesPinotNoir-Chili.png?v=1746789413","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/baettig-los-parientes-pinot-noir-2022","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}