{"product_id":"axel-pauly-lieserer-niederburg-helden-riesling-auslese-375ml-allemagne","title":"Axel Pauly - Lieserer Niederburg-Helden Riesling Auslese 375ml - 2021","description":"\u003cp\u003eDiese Auslese stammt aus der Lage Niederberg-Helden an den steilen Hängen von Lieser, im Herzen der deutschen Mittelmosel. Der zur Herkunftsbezeichnung Mosel gehörende, nach Süden ausgerichtete Weinberg liegt auf Schieferböden, deren Fähigkeit, Wärme zu speichern, eine langsame Reifung der Trauben begünstigt. Das kühle Moselklima und die Nähe zum Fluss bewahren die für den Riesling typische Strahlkraft und Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese im Edelstahltank ausgebaute Auslese wird unter Beigabe botrytisierter Trauben erzeugt, was ihre Konzentration und Komplexität verstärkt. Angaben zu Lese und Gärung dieser Cuvée liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egelbem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlütenhonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enassem Stein\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen verbindet füllige Süße mit einer zarten, cremigen Textur, bemerkenswert ausbalanciert durch eine lebhafte, kristallklare Säure. Der lange, salzige Abgang bewahrt einen präzisen, luftigen Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59306266100060,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59306266132828,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AxelPauly-LiesererNiederburg-HeldenRieslingAuslese375ml-2021.jpg?v=1790665089","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/products\/axel-pauly-lieserer-niederburg-helden-riesling-auslese-375ml-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}