{"title":"Zinfandel-Weine","description":"Eine fruchtige und zugleich kühne Rotweinsorte, die für ihre roten Fruchtaromen und exotischen, rauchigen Gewürznoten geschätzt wird. Der \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e stammt aus Kroatien und ist mit der dort am weitesten verbreiteten Rebsorte Plavac Mali verwandt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie wichtigsten Geschmacksnuancen dieser Sorte sind Marmelade, Heidelbeere, schwarzer Pfeffer, Kirsche, Pflaume, Brombeere, Cranberry und Lakritz. Wenn man einen 100%igen \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e probiert, explodiert er oft mit einer kandierten Fruchtigkeit, gefolgt von Gewürzen und oft einem rauchigen, tabakähnlichen Abgang. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser kräftige, mundfüllende Wein, der zu 100 % aus alten \u003cstrong\u003eZinfandel-Trauben\u003c\/strong\u003e der Region gewonnen wird, ist tiefviolett und besitzt ein Bouquet aus \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, frischer Feige, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um einen vollmundigen Zinfandel mit Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, Pflaume und \u003cstrong\u003eTabakblatt\u003c\/strong\u003e. Die 12-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm einige Vanillenoten und einen langen, sehr fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause und John Locke gründeten Birichino mit einem einzigen Ziel: ausdrucksstarke Charakterweine aus den besten Parzellen \u003cstrong\u003ealter Reben\u003c\/strong\u003e in kühlen Lagen Kaliforniens zu erzeugen. Die Trauben dieses \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (eine amerikanische Rebsorte mit italienischen Wurzeln) stammen aus einem 1922 gepflanzten Weinberg am Fuß der Santa Cruz Mountains. Er hat den Körper und die Säure eines mittelkräftigen Pinot Noir. Die zurückhaltende Bewirtschaftung führt zu \u003cstrong\u003egeringen Erträgen\u003c\/strong\u003e und sehr kleinen Trauben, die eine vollständige Aromenentwicklung ermöglichen, ohne dass die Trauben überreif werden und der Wein zu hohe Alkoholwerte erreicht. Der Wein wird nicht filtriert, und ein \u003cstrong\u003eAusbau in neutralen Barriques\u003c\/strong\u003e über \u003cstrong\u003e9 Monate\u003c\/strong\u003e macht ihn geschmeidig, ohne Holznoten zu hinterlassen. Die Aromen werden von roten Früchten wie \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e dominiert. Hinzu kommen florale Noten wie \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und Menthol sowie eine große Vielfalt an Gewürzen wie \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Ein Wein voller Finesse, ganz anders als die traditionellen Zinfandels Kaliforniens. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"la-cetto-zinfandel-mexique","title":"L.A. Cetto - Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin großartiger mexikanischer Rotwein aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e in einem weichen und fleischigen Stil. Die Aromen werden von kandierten roten Früchten wie \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e sowie Cassis und leicht pfeffrigen und \u003cstrong\u003egerösteten\u003c\/strong\u003e Noten dominiert. Der Abgang ist salzig und schöne reife und runde Tannine gleichen die Struktur aus\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276904374427,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276904407195,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-zinfandel.jpg?v=1652170328"},{"product_id":"kautz-family-burlesque-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - Burlesque Zinfandel - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie ausgewählten Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e der Sorte \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e aus der Region Lodi in Zentralkalifornien. Die Region im nördlichen Teil des Central Valley rund um \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, wo schon vor vielen Jahren Reben gepflanzt wurden, wird stark vom San Joaquin River beeinflusst, der aus der Bucht von San Francisco kommt. Das Flussdelta sowie die Brisen aus dem Süden von Sacramento haben einen erheblichen Einfluss auf die Reben. Der Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert, ein Teil wird im Fass ausgebaut und anschließend mit dem Rest assembliert. Er entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezerdrückten Erdbeeren,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er großzügig und genussvoll, mit sehr geschmeidigen Tanninen und einer würzigen Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276998156443,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kautz-BurlesqueZinfandel-Etats-Unis.png?v=1652170318"},{"product_id":"de-loach-california-zinfandel-etats-unis","title":"De Loach - California Zinfandel - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eDe Loach\u003c\/strong\u003e verfolgt eine Philosophie im Einklang mit der Biodiversität, die die Anwendung der \u003cstrong\u003eBiodynamie\u003c\/strong\u003e in den Weinbergen umfasst, aber auch Bienenstöcke und einen vielfältigen Gemüse- und Kräutergarten, dessen Heilpflanzen für Kompostzubereitungen verwendet werden. Diese Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e, sorgfältig ausgewählt aus den besten Weinbergen \u003cstrong\u003eKaliforniens\u003c\/strong\u003e des Weinguts. Die Trauben stammen sowohl aus alten als auch aus jungen Weinbergen, um eine Harmonie zwischen Frische und Komplexität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach wird ein Teil des Weins in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um die strahlende Frucht des Zinfandels nicht zu beeinträchtigen. Dieser Wein enthüllt intensive Noten von Kirsche, \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist üppig, frisch und süffig, begleitet von feinen Tanninen und mündet in einen fruchtigen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisset","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":43496676425974,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeLoach-Zinfandel-Etats-Unis.jpg?v=1663324663"},{"product_id":"decoy-zinfandel-etats-unis","title":"Decoy - Zinfandel - 2019","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Decoy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Decoy, eine Erweiterung des berühmten Duckhorn Vineyards in Kalifornien, hat sich einen Ruf für die Qualität seiner zugänglichen Weine erworben. Im beneidenswerten Terroir von Sonoma County gelegen, zeichnet sich Decoy durch seinen Ansatz aus, Weine zu produzieren, die Finesse und Zugänglichkeit vereinen, insbesondere mit dem Zinfandel, einer emblematischen Rebsorte Kaliforniens. Das Weingut nutzt ideale klimatische Bedingungen und Böden, um Reben anzubauen, die die einzigartigen Eigenschaften ihrer Umgebung voll zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Decoy Zinfandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Decoy Zinfandel ist eine Hommage an den reichen und robusten Ausdruck des Zinfandel. Aus sorgfältig ausgewählten besten Weinbergen stammend, verkörpert dieser Wein Decoy's Leidenschaft für die Rebsorte und bietet eine Cuvée, die perfekt zwischen Kraft und Eleganz balanciert. Mit einer sorgfältigen Reifung, um die natürlichen Qualitäten des Zinfandel hervorzuheben, zeichnet sich diese Cuvée durch ihre aromatische Tiefe und ihre harmonische Struktur aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Decoy Zinfandel verströmt ein reiches und einladendes Bouquet, geprägt von Noten reifer dunkler Früchte wie Brombeere und Pflaume, begleitet von süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Eiche. Nuancen von schwarzem Pfeffer und Tabak tragen zur Komplexität des Weins bei und bieten ein fesselndes olfaktorisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Zinfandel\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein charmanter und strukturierter Wein mit reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die eine reiche Geschmackspalette unterstützen. Der Abgang ist großzügig und anhaltend, was die Sorgfalt bei der Balance und Qualität der Assemblage widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er jetzt schon köstlich ist, hat dieser Zinfandel das Potenzial, sich mit einigen Jahren Lagerung noch zu verbessern, wodurch sich die Aromen und die Komplexität vertiefen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Decoy Zinfandel passt hervorragend zu reichhaltigen und würzigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, scharfen Eintöpfen oder tomatenbasierten Gerichten. Sein vollmundiger Charakter und seine tiefen Aromen machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für gesellige Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47905342357852,"sku":"","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/decoy-zinfandel-etats-unis_b53cb0ad-3d28-4232-b746-f7c293da5309.jpg?v=1712090606"},{"product_id":"francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Diamond Collection Zinfandel - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Francis Ford Coppola, berühmt für seine Verbindung von Kino und Wein, produziert kalifornische Weine, die eine Leidenschaft für Handwerkskunst und Innovation widerspiegeln. Das Weingut zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die Kunst der Weinbereitung mit einem filmischen Touch zu verschmelzen, wodurch einzigartige und unvergessliche Weine entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Diamond Collection Zinfandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Diamond Collection Zinfandel ist repräsentativ für den kühnen und reichen Stil, für den das Weingut bekannt ist. Dieser Zinfandel stammt von sorgfältig ausgewählten Rebstöcken in Kalifornien und bietet einen robusten und geschmackvollen Wein, der das Wesen der Rebsorte mit bemerkenswerter Präzision einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Zinfandel offenbart ein intensives aromatisches Profil mit Noten von reifen dunklen Früchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Nelke. Subtile Eichennoten verleihen Komplexität und präsentieren Aromen von Vanille und süßem Tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMerkmale der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Zinfandel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Gaumen ist voll und reichhaltig, mit reifen Tanninen, die den Mund umhüllen. Das Gleichgewicht zwischen Tanninstruktur und Säure ist tadellos und führt zu einem langen, würzigen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein ist bereits zugänglich, kann aber auch durch einige Jahre Lagerung an Qualität gewinnen, wodurch sich die tiefen und würzigen Aromen vermischen und intensivieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Diamond Collection Zinfandel ist eine ausgezeichnete Begleitung zu reichen und geschmackvollen Gerichten wie Barbecue, scharfen Speisen, gegrilltem rotem Fleisch oder sogar reifem Käse. Sein robuster Charakter und seine kühnen Aromen machen ihn ideal für gesellige Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48695737581916,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48695737614684,"sku":"","price":137.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-etats-unis.jpg?v=1715782267"},{"product_id":"francis-ford-coppola-directors-cut-dry-creek-valley-zinfandel","title":"Francis Ford Coppola - Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel - 2021","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Francis Ford Coppola liegt in Kalifornien und ist weltweit bekannt für seine innovativen Weinbereitungstechniken, verbunden mit einer tiefen Wertschätzung für die Filmkultur. Die Weine von Coppola sind das Ergebnis einer Kombination aus Tradition, Leidenschaft und Kreativität, die sowohl im Film als auch im Weinbau Exzellenz widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel von Francis Ford Coppola ist ein exquisiter Ausdruck des Zinfandel, angebaut in der renommierten Appellation Dry Creek Valley. Dieser Wein wird mit akribischer Sorgfalt hergestellt, um das unverwechselbare und energische Profil dieser beliebten Rebsorte hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Zinfandel verführt mit einem reichen und komplexen Bouquet, geprägt von Noten reifer roter Früchte wie Himbeere und Schwarzkirsche, begleitet von würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und Zimt. Anklänge von Vanille und Leder, die vom Ausbau im Eichenfass stammen, bereichern das aromatische Profil zusätzlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Zinfandel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen ist der Wein robust mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure, die die Fruchtfülle ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit nachklingenden würzigen Noten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er bereits jetzt köstlich zu genießen ist, besitzt dieser Zinfandel das Potenzial, sich über mehrere Jahre im Keller weiterzuentwickeln und zu komplexieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisebegleitung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Barbecue, geschmortem Schweinefleisch oder würzigen Speisen. Er ergänzt auch wunderbar gereiften Käse und herzhafte Gerichte der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48695978688860,"sku":"","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48695978721628,"sku":"","price":250.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-directors-cut-dry-creek-valley-zinfandel.webp?v=1715786689"},{"product_id":"francis-ford-coppola-rosso-bianco-rosso-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Rosso \u0026 Bianco Rosso - 2018","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Francis Ford Coppola Weinguts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Francis Ford Coppola Weingut ist berühmt für seine Fusion aus Kinematographie und Weinbau. Das in Kalifornien ansässige Weingut produziert Weine, die das Familienerbe zelebrieren und gleichzeitig Innovationen in die Kunst des Weinbaus einführen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung des Cuvée Rosso \u0026amp; Bianco Rosso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Rosso \u0026amp; Bianco Weine von Francis Ford Coppola sind ein persönlicher Ausdruck der Familientradition. Der Rosso \u0026amp; Bianco Rosso ist ein Cuvée, das eine Hommage an die ersten Weine des Weinguts darstellt und eine komplexe Mischung aus Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah und Petite Sirah aus verschiedenen Klimazonen Kaliforniens bietet, um jede Flasche mit faszinierenden Nuancen zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein zeichnet sich durch eine schöne Integration von saftigen roten Früchten, gerösteter Eiche und süßen Gewürzen aus. Das Aromaprofil wird von Noten von Kirsche und Brombeere dominiert, mit einem würzigen Hintergrund und einem angenehmen Hauch von Vanille durch die Fassreifung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Wein ist geschmeidig und mittelschwer, bietet ein rundes Geschmackserlebnis mit weichen Tanninen und einem Abgang, bei dem reife Früchte und Gewürze harmonisch verschmelzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Blend ist dafür konzipiert, jung genossen zu werden. Er entfaltet seine besten fruchtigen und würzigen Aromen, wenn er relativ früh getrunken wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu diesem Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosso \u0026amp; Bianco Rosso ist perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch über kräftige Nudelgerichte bis hin zu herzhaften Pizzen und mittelkräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48700494610780,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48700494643548,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-rosso-bianco-rosso-etats-unis.jpg?v=1715864507"},{"product_id":"kautz-family-the-big-top-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - The Big Top Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie ausgewählten Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e der Sorte \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e aus der Region Lodi in Zentralkalifornien. Die Region im nördlichen Teil des Central Valley rund um \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, wo schon vor vielen Jahren Reben gepflanzt wurden, wird stark vom San Joaquin River beeinflusst, der aus der Bucht von San Francisco kommt. Das Flussdelta sowie die Brisen aus dem Süden von Sacramento haben einen erheblichen Einfluss auf die Reben. Der Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert, ein Teil wird im Fass ausgebaut und anschließend mit dem Rest assembliert. Er entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezerdrückten Erdbeeren,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er großzügig und genussvoll, mit sehr geschmeidigen Tanninen und einer würzigen Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":53746029134172,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":57100412944732,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TheBigTopZinfandel.png?v=1736174044"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-cortina-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Cortina Zinfandel - 2019","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Cortina von Seghesio Family Vineyards liegt im Herzen des Russian River Valley in Sonoma County, Kalifornien, und ruht auf sandigen alluvialen Böden, den sogenannten „Cortina“-Böden, die für ihre hervorragende Drainage bekannt sind. In der Nähe des Flusses gelegen, profitieren diese Parzellen von kühlen Morgenstunden, regelmäßigem Nebel und sonnigen Tagen, die eine langsame und gleichmäßige Reifung des Zinfandel begünstigen. Der maritime Einfluss von der Pazifikküste mildert die Sommerhitze und trägt dazu bei, die aromatische Frische und das natürliche Gleichgewicht der Trauben zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für den Cortina Zinfandel werden bei optimaler Reife geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend zur Gärung in Edelstahltanks gefüllt, was eine präzise Extraktion von Aromen und Tanninen fördert. Regelmäßige Umpumpen gewährleisten eine gute Sauerstoffversorgung und eine ausgewogene Struktur. Nach dem Abzug und sanftem Pressen wird der Wein zur Reifung in Eichenfässer gefüllt, wobei eine Kombination aus französischen und amerikanischen Barriques verwendet wird, um die Textur zu verfeinern, das Bouquet zu komplexieren und den Holzeinfluss harmonisch vor der Abfüllung zu integrieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, untermauert von würzigen Anklängen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, sowie holzigen Nuancen von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e. Subtilere Akzente von \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist die Textur voll und samtig, getragen von einer frischen Säure, reifen und geschliffenen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang, der eine schöne Spannung bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199783285084,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Packung mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56199783317852,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEGHESIO-Cortina-Zinfandel-2019.jpg?v=1765382031"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-old-vine-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Old Vine Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eDie Weinberge von Seghesio Family Vineyards liegen im Herzen des Russian River Valley und des Alexander Valley und profitieren vom erfrischenden Einfluss der Pazifikbrisen und von vielfältigen Böden aus Kies, Lehm und Ton. Die tief verwurzelten alten Zinfandel-Reben verteilen sich auf mehrere historische Parzellen im Sonoma County und bieten ein Mosaik von Mikro-Terroirs. Diese Vielfalt an Standorten, Höhenlagen und Expositionen ermöglicht eine homogene Reife, eine natürliche Konzentration und einen getreuen Ausdruck des Charakters dieser emblematischen kalifornischen Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Zinfandel-Trauben alter Rebstöcke werden bei optimaler Reife geerntet, dann entrappt und in Edelstahltanks vergoren, um die aromatische Intensität und die Reinheit der Frucht zu bewahren. Eine längere Mazeration ermöglicht die Extraktion von Farbe, Struktur und Konzentration. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in Eichenfässern, hauptsächlich französische mit einem Anteil an amerikanischer Eiche, um Komplexität, eine samtige Textur und würzige Noten zu verleihen, wobei der großzügige und tiefe Charakter dieser emblematischen amerikanischen Rotwein-Cuvée respektiert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, untermauert von würzigen Anklängen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, sowie holzigen Nuancen von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e. Frische Akzente von \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eOrangenschalen\u003c\/strong\u003e verleihen Komplexität. Am Gaumen ist die Textur reich und samtig, getragen von reifen, aber strukturierenden Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, saftigen und leicht würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199787512156,"sku":null,"price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56199787544924,"sku":null,"price":119.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEGHESIO-Old-Vine-Zinfandel-2021.jpg?v=1765382049"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Home Ranch Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eInmitten des Russian River Valley in Sonoma County, Kalifornien, gelegen, befindet sich der Weinberg Home Ranch seit Generationen im Besitz der Familie Seghesio. Hauptsächlich mit Zinfandel auf gut durchlässigen alluvialen Böden bepflanzt, profitiert er von einem gemäßigten Klima, das durch die Nähe zum Pazifik und den morgendlichen Nebel beeinflusst wird. Diese Kombination aus Kühle und großzügigem Sonnenschein ermöglicht eine langsame und vollständige Reifung der Trauben, wodurch ein konzentrierter, aber ausgewogener Wein entsteht, der den Ausdruck des Zinfandel in diesem Teil von Sonoma County sinnbildlich widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Zinfandel-Trauben des historischen Weinbergs Home Ranch werden bei optimaler Reife geerntet und anschließend sortiert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden, um die aromatische Intensität und die Reinheit der Frucht zu bewahren. Regelmäßiges Umpumpen fördert eine kontrollierte Extraktion von Tanninen und Farbe. Nach dem Pressen wird der Wein zur Reifung in Eichenfässer, hauptsächlich französische mit einem Anteil an neuem Holz, gefüllt, um Komplexität, Struktur und würzige Noten zu verleihen, während der großzügige und konzentrierte Charakter des kalifornischen Terroirs respektiert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, unterstrichen durch würzige Anklänge von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e sowie holzige Nuancen von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteter Eiche\u003c\/strong\u003e. Subtilere Akzente von \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist die Textur üppig und großzügig, getragen von reifen und geschliffenen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, wärmenden Abgang, der den Reichtum des Zinfandel hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199797113180,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56199797145948,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SeghesioFamilyVineyards-HomeRanchZinfandel-2021.png?v=1790626992"},{"product_id":"cycles-gladiator-zinfandel-etats-unis","title":"Cycles Gladiator - Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eDer Zinfandel von Cycles Gladiator wird aus Weinbergen in Kalifornien hergestellt, hauptsächlich in Küstengebieten und inneren Tälern, die von einem sonnigen Klima profitieren, das durch den Einfluss des Ozeans gemildert wird. Die Trauben stammen von Parzellen, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, reife Früchte zu produzieren und gleichzeitig eine gute Frische zu bewahren. Die Böden, eine Mischung aus Schwemmland, Sand und Lehmablagerungen, bieten eine effiziente Drainage und fördern eine gleichmäßige Reifung. Diese geologische Vielfalt ermöglicht es, den großzügigen und würzigen Charakter des Zinfandel im typischen Stil von Cycles Gladiator voll zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Zinfandel-Trauben des Weinguts Cycles Gladiator werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, dann entrappt und anschließend in Tanks vergoren, um die aromatische Intensität und den Reichtum der Frucht zu bewahren. Die Mazeration wird so durchgeführt, dass Farbe und reife Tannine ohne Härte extrahiert werden, mit regelmäßigen Umpumpvorgängen. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern ausgebaut, um Struktur, Komplexität und würzige Noten zu verleihen, wobei der saftige und üppige Charakter der Rebsorte erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeerkonfitüre\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esaftiger Pflaume\u003c\/strong\u003e, unterstrichen von Anklängen an \u003cstrong\u003eschwarzen Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüße Gewürze\u003c\/strong\u003e, mit einem leichten Nachhall von \u003cstrong\u003egeröstetem Holz\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen zeigt sich vollmundig und geschmeidig, getragen von \u003cstrong\u003erunden Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003emoderaten Säure\u003c\/strong\u003e, die den Reichtum der Frucht ausgleicht, während der warme und anhaltende Abgang einen Eindruck von \u003cstrong\u003esamtiger Textur\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eanhaltenden Gewürzen\u003c\/strong\u003e hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582933348700,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56582933381468,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/zinfandel_lodi_2016__2416416_1.png?v=1769593171"},{"product_id":"hahn-boneshaker-etats-unis","title":"Hahn - Boneshaker - 2020","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Hahn liegt in den kühlen Hügeln der kalifornischen Central Coast und erstreckt sich hauptsächlich über die windigen Hänge der AVA Arroyo Seco und der Region Monterey. Die Reben der Cuvée Boneshaker profitieren von maritimen Einflüssen aus dem Pazifik, die die sonnigen Tage mildern und eine langsame Reifung der Trauben fördern. Die alluvialen Böden, die Kies, Kieselsteine und schluffige Ablagerungen vermischen, sorgen für eine effektive Drainage und begrenzen auf natürliche Weise die Erträge, wodurch konzentrierte Beeren und ein großzügiger Ausdruck des kalifornischen Terroirs entstehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein, der aus alten Zinfandel-Reben gewonnen wird, wird aus Trauben hergestellt, die bei optimaler Reife geerntet und dann entrappt werden, bevor sie in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren werden, um die Fruchtintensität zu erhalten. Regelmäßiges Umpumpen fördert die Extraktion von Farbe und Tanninen. Nach dem malolaktischen Gärungsprozess wird der Wein hauptsächlich in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut, um holzige und würzige Noten zu verleihen und gleichzeitig die Struktur zu mildern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ekandierter Kirsche\u003c\/strong\u003e, akzentuiert durch würzige Noten von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, sowie holzige Nuancen von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Eiche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur voll und großzügig, getragen von \u003cstrong\u003erunden\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eseidigen\u003c\/strong\u003e Tanninen, einer moderaten Säure, die die Frische der Frucht unterstützt, und einem anhaltenden Abgang, der von Noten von \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e geprägt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58153026093404,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":58153026126172,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Hahn-Family-Wines-Boneshaker-Old-Vine-Zinfandel-zoom.jpg?v=1782652341"},{"product_id":"ravenswood-zinfandel-lodi-etats-unis","title":"Ravenswood - Zinfandel Lodi - 2022","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus dem Weinbaugebiet Lodi in Kalifornien, im Herzen des amerikanischen Central Valley. Die alten Zinfandel-Reben schöpfen ihre Konzentration aus Böden, die Ton, Sand und Schluff vermischen, unter einem warmen, sonnigen Klima, gemildert durch die Einflüsse des Sacramento-San-Joaquin-Deltas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben gären fünf bis acht Tage lang spontan mit natürlichen Hefen. Anschließend wird der Wein achtzehn Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, um seine Struktur zu verfeinern und seine würzigen und gerösteten Nuancen einzubinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Orange\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürznelke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er voll, fleischig und samtig, getragen von großzügiger Substanz, maßvoller Frische und geschmeidigen, aber präsenten Tanninen. Der lange Abgang bewahrt ein würziges, leicht geröstetes und rauchiges Relief.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304473035100,"sku":null,"price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59304473067868,"sku":null,"price":146.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/234668_1.jpg?v=1790614262"},{"product_id":"ridge-vineyards-geyserville-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Geyserville - 2023","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg Geyserville liegt am Westrand der AVA Alexander Valley im Sonoma County in Kalifornien. Er befindet sich also nicht in den Santa Cruz Mountains, der Region des historischen Weinguts von Ridge. Diese Cuvée stammt von drei aneinandergrenzenden Parzellen auf kiesigem Lehm und Kieseln aus einem alten Flussbett des Russian River, wo die alten Reben der traditionellen Mischpflanzung Tiefe und Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und gequetscht. Die Gärung der gequetschten ganzen Lese mit schwimmendem Tresterhut erfolgt mit Spontanhefen, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung und täglichem Umpumpen. Anschließend wird der Wein sechzehn Monate in Fässern aus luftgetrockneter amerikanischer Eiche ausgebaut, davon 15 % neues Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e. Nuancen von \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e und milden Gewürzen verlängern dieses komplexe Bouquet. Der volle, energische Gaumen verbindet einen dichten Körper mit fester, saftiger Säure; die geschmeidigen, aber klar gezeichneten Tannine rahmen einen langen, geschmackvollen und leicht mineralischen Abgang ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304555053404,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59304555086172,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/RidgeVineyards-Geyserville-2023.png?v=1790627222"},{"product_id":"ridge-vineyards-lytton-springs-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Lytton Springs - 2022","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg Lytton Springs liegt nördlich von Healdsburg im Sonoma County, auf den Terrassen und Hängen zwischen dem Dry Creek Valley und dem Alexander Valley. Diese Cuvée stammt aus dem Dry Creek Valley, wo die alten, als Buschreben erzogenen Stöcke in überwiegend tonig-kiesigen Böden wurzeln. Die historischen Parzellen, großteils Anfang des 20. Jahrhunderts gepflanzt, sind im gemischten Satz mit mediterranen und kalifornischen Rebsorten bestockt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie biologischen Trauben des Weinguts werden von Hand gelesen, entrappt und gequetscht. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Spontanhefen, gefolgt von einer vollständigen malolaktischen Gärung durch natürlich vorhandene Bakterien. Der Wein wird sechzehn Monate in Fässern aus luftgetrockneter amerikanischer Eiche ausgebaut, davon 17 % neues Holz. Vor der Abfüllung erfolgt eine Schichtenfiltration, im Sinne minimaler Eingriffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeerranke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSalbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZigarrenkiste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZartbitterschokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist voll und konzentriert, getragen von einer umhüllenden Textur, ausgewogener Säure und festen, reichlichen, aber gut eingebundenen Tanninen. Der lange, würzige Abgang bewahrt eine schöne Frische und einen geschmackvollen Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304580120924,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59304580153692,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/19ZLS-lrg.png?v=1791554993"},{"product_id":"ridge-vineyards-pagani-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Pagani Ranch Zinfandel - 2023","description":"\u003cp\u003eDie Pagani Ranch liegt am Westhang des Sonoma Valley im Sonoma County in Kalifornien. Dieser historische Weinberg, größtenteils zwischen 1896 und 1922 gepflanzt, ruht auf kiesigen, tonigen Lehmböden. Seine alten, als Buschreben erzogenen und im gemischten Satz mit mehreren Rebsorten bepflanzten Stöcke verleihen dieser Cuvée die ganze Komplexität einer alten Feldmischung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie vom 11. bis 21. Oktober von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und gequetscht. Alkoholische und malolaktische Gärung verlaufen natürlich mit heimischen Hefen und Bakterien, während der schwimmende Tresterhut regelmäßig umgepumpt wird. Anschließend wird der Wein vierzehn Monate in Fässern aus luftgetrockneter amerikanischer Eiche ausgebaut, davon 3 % neues Holz, und bei der Abfüllung über Schichtenfilter filtriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGuave\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFenchel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilder Brombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetoasteter Eiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen verbindet einen großzügigen, umhüllenden Körper mit einer besonders lebhaften Säure, die die Frucht energisch in die Länge zieht. Die gut eingebundenen, aber festen Tannine strukturieren einen langen, geschmackvollen und leicht würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304598339932,"sku":null,"price":73.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59304598372700,"sku":null,"price":147.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/23ZPG-web.png?v=1790614662"},{"product_id":"ridge-vineyards-three-valleys-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Three Valleys - 2023","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt nicht aus den Santa Cruz Mountains, sondern aus der Appellation Sonoma County in Kalifornien. Sie vereint Trauben aus zehn Weinbergen, verteilt auf das Alexander Valley, das Dry Creek Valley, das Sonoma Valley und das Russian River Valley. Dieses Mosaik aus Terroirs in Sonoma ergibt einen Rotwein-Verschnitt, der im Ridge-Sortiment, das sonst Einzellagenweinen gewidmet ist, eine Besonderheit darstellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und angequetscht. Die alkoholische und die malolaktische Gärung verlaufen ohne Beimpfung, dank Spontanhefen und natürlich vorhandener Bakterien. Anschließend wird der Wein zwölf Monate in Fässern aus luftgetrockneter amerikanischer Eiche ausgebaut, davon 19 % neues Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eharzigen Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003etrockener Erde\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er voll, aber lebhaft und verbindet saftige, abgerundete Substanz mit lebendiger Säure. Die feinen, leicht kreidigen Tannine strukturieren einen langen, würzigen und pikanten Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59304608661852,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59304608694620,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/95666750-1-fr.png?v=1790614691"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-sonoma-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Sonoma Zinfandel - 2022","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée bringt die Vielfalt von Sonoma County in Kalifornien zum Ausdruck. Die Trauben stammen aus über 150 Parzellen in Sonoma Valley, Russian River Valley, Alexander Valley und Dry Creek Valley. Ein Teil kommt aus den nachhaltig zertifizierten Weinbergen des Weinguts, ergänzt durch Trauben langjähriger Partner, und ergibt eine füllige, nuancierte Interpretation des Zinfandel aus Sonoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Partien getrennt vinifiziert – insgesamt mehr als 150 Gärungen. Die Schalenmazeration dauert 7 bis 12 Tage, je nach Parzelle mit Umpumpen, Rack-and-Return, Unterstoßen und Rotortanks. Nach zügigem Vorklären durchlaufen die Weine die malolaktische Gärung im Fass und werden dann 10 Monate in Barriques ausgebaut: 7 % neue amerikanische Eiche und 93 % neutrale französische und amerikanische Fässer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Himbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBackgewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTapenade aus schwarzen Oliven\u003c\/strong\u003e. Der großzügige, saftige Gaumen verbindet einen Kern aus reifer Frucht mit seidiger Textur. Die geschmeidigen Tannine sorgen für die richtige Struktur, während eine lebhafte Säure den anhaltenden, dezent würzigen Abgang verlängert.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59306272358748,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59306272391516,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SeghesioFamilyVineyards-SonomaZinfandel-2022.webp?v=1790665947"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Cepage_rouge_bbdcea8a-b871-408a-8ec1-0cb92db98eae.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/zinfandel.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}