{"title":"Unsere Weine zu Ihren Wintergerichten","description":"Der Abenteurer bereitet Ihnen eine erlesene Auswahl ausländischer Weine zu, die all Ihre Wintergerichte, wie ein gutes Savoyer Fondue, perfekt begleiten. Lassen Sie es sich schmecken!","products":[{"product_id":"false-bay-crystalline-chardonnay-afrique-du-sud","title":"False Bay - Crystalline Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEin frischer, spritziger Chardonnay mit Zitrusnoten und einer schönen Chardonnay-Typizität: zarte Aromen von \u003cstrong\u003eButter, gelben Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e für die Fülle und \u003cstrong\u003eein zitroniger Abgang\u003c\/strong\u003e für Ausgewogenheit und Frische. Dieser Wein bietet einen schönen langen Abgang.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEs ist ein Wein, der \u003cstrong\u003eim Einklang mit der Natur\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eBiodynamik\u003c\/strong\u003e hergestellt wird.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41885583999222,"sku":"","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41885584031990,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/false-bay-chardonnay-front_2.jpg?v=1652170196"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-2018-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEine originelle Cuvée ohne Jahrgang, ähnlich wie bei Champagner, die aus Weinen verschiedener Jahre stammt. Der Sinn dahinter ist schlicht, an der \u003cstrong\u003eBalance des Weins\u003c\/strong\u003e arbeiten zu können. Er entsteht aus einer \u003cstrong\u003eAssemblage von\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e5 weißen Rebsorten\u003c\/strong\u003e. Die 15 bis 60 Jahre alten Reben wachsen in großer Höhe, auf 550 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel, was dem Wein eine natürliche Frische verleiht. Ein Teil des Weins wird 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche vergoren und ausgebaut. Der andere Teil wird ebenfalls 3 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eVanillenoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er Frische und aromatische Intensität. Der Abgang klingt mit Zitrusfrüchten und Gewürzen nach.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41275990212763,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41275990245531,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeBlanco-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"etchart-torrontes-argentine","title":"Etchart - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWir präsentieren Ihnen einen sehr schönen Torrontés: die\u003cstrong\u003e charakteristische weiße Rebsorte\u003c\/strong\u003e Argentiniens. Er wird auf \u003cstrong\u003e1750 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e im Norden Argentiniens, auf einem der höchstgelegenen Weinberge der Welt, angebaut. Er bietet blumige Aromen wie\u003cstrong\u003e Jasmin\u003c\/strong\u003e, Noten von \u003cstrong\u003eweißen Pfirsichen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLitschis\u003c\/strong\u003e und verschiedenen exotischen Früchten. Es ist ein origineller, ausdrucksstarker, leichter, zarter und fruchtiger Wein. Er ist ein entfernter Verwandter des Muskatellers, den man unbedingt entdecken sollte!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276829270171,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276829302939,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Etchart_-_Torrontes_-_Argentine.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"revancha-chenin-primera-revancha-argentine","title":"Revancha - Chenin Primera Revancha - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRevancha\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e bedeutet auf Spanisch „Revanche“. Der Name dieser Bodega ist geschichtsträchtig: Es ist die Revanche ihres Gründers \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e am Leben, das er bei einem Verkehrsunfall beinahe \u003c\/span\u003everloren hätte. Frisch, elegant und intensiv, bietet dieser Wein Aromen von Blüten und frischem Steinobst wie \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e sowie von Nüssen, Kokosnuss, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, Akazie und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wird die Substanz von einer erfrischenden Säure und einer feinen Mineralität ausbalanciert. Ein eleganter, distinguierter Wein mit schöner Länge am Gaumen. Ein großer Chenin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Weiß","offer_id":41276238463131,"sku":"","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Weiß","offer_id":41276314845339,"sku":"","price":151.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Revancha_-_La_Primera_-_Argentine.jpg?v=1652170479"},{"product_id":"atamisque-catalpa-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser schöne Chardonnay aus einem einzigen Weinberg auf \u003cstrong\u003e1300 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e besticht durch seine leuchtend goldene Farbe\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003emit smaragdgrünen Reflexen. Die Cuvée bietet zarte Aromen von \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, mit Honig beträufelter \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e und Mirabelle mit leichten Noten von\u003cstrong\u003e Butter\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egeröstetem Karamell\u003c\/strong\u003e. Dieser \u003cstrong\u003e10 Monate in französischer Eiche\u003c\/strong\u003e ausgebaute Wein ist \u003cstrong\u003efein\u003c\/strong\u003e, elegant, \u003cstrong\u003eintensiv\u003c\/strong\u003e und gut ausbalanciert, mit einer lebhaften Säure, die das Ganze erfrischt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Weiß","offer_id":41277069328539,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Weiß","offer_id":41277069361307,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/catalpa-2019-front_2.jpg?v=1652168014"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-white-blend-2017-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump White Blend - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Korb voller Fruchtaromen und -geschmäcker, der Tiefe und Komplexität bietet. Die Aromen sind ausdrucksstark, mit Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e Birnen\u003c\/strong\u003e, süßen\u003cstrong\u003e tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e wie Grapefruit.  Der Wein\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eliegt\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eauf\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eder\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003earomatischen\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eLinie\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003edes\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eRiesling,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eund\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eder\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eSauvignon\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eBlanc\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ebringt\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eihm\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eFrische und Lebendigkeit, während Marsanne und Roussanne ihm zugleich Schmelz und \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e verleihen. Ein am Gaumen sehr erfrischender Wein, dem es nicht an Komplexität fehlt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41129562996891,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41129563029659,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-white-blanc.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Name\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e„Olive Grove“ verweist darauf, dass die Reben von einem \u003cstrong\u003eOlivenhain\u003c\/strong\u003e umgeben sind. Dieser Wein entsteht aus einer Assemblage von Trauben aus \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (wärmer) und den \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e (kühler). Ein schöner Chardonnay im modernen Stil, 7 Monate in Eichenbarriques gereift, mit schöner Balance zwischen\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eknackiger Frucht und dezent eingebundenem Holzausbau. Die Aromen bieten eine ansprechende Auswahl an \u003cstrong\u003eNektarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, Gewürzen, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnüssen\u003c\/strong\u003e und leicht gerösteten Walnüssen. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Wein stammt von \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e angebauten Rebstöcken, wird mit Hilfe von \u003cstrong\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e hergestellt und anschließend 8 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Dieser Chardonnay besticht durch seine frischen und ausdrucksstarken Aromen von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, Quitte, \u003cstrong\u003eNektarine\u003c\/strong\u003e und Zitronenschale, durchzogen von Noten von gerösteter Eiche. Eine lebendige Fruchtigkeit, eine schöne Textur und eine gute Länge im Abgang verleihen dem Wein eine angenehme Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eFür diesen Wein, der sein Terroir respektiert, werden die\u003cstrong\u003e biologisch\u003c\/strong\u003e angebauten Trauben der Rebsorte \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen vergoren. Die\u003cstrong\u003e Cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e ist ein junger, frischer und verführerischer Wein mit strahlenden Noten von\u003cstrong\u003e Zitrus\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ezesten\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e und von\u003cstrong\u003e Steinobst\u003c\/strong\u003e wie Mirabelle. Florale und \u003cstrong\u003emineralische Nuancen \u003c\/strong\u003esind wahrnehmbar und bringen dank der 718 Meter Höhe und der sandigen, kieselhaltigen Böden des Weinbergs Frische in den Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"jasci-trebbiano-italie","title":"Jasci - Trebbiano - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer aus Italien stammende \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e gedeiht in den Abruzzen (und eigentlich in ganz Italien), und Winzer, die ihre Erträge richtig kontrollieren, erzeugen daraus brillante Weine. Das Ergebnis ist ein wunderbar texturierter, sanfter und harmonischer Wein mit Noten von \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, Zitrusfrüchten, \u003cstrong\u003egelben Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWilliams-B\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eirne\u003c\/b\u003e. Der Nachhall ist durchzogen von zarten Blütennoten, einem Hauch \u003cstrong\u003efrischer Mandeln\u003c\/strong\u003e und einem mineralischen Touch, der teils der Meeresbrise zu verdanken ist, die über die Reben weht. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319606157467,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319606190235,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Trebbiano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-seleccion-espagne","title":"Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Cuvée, die aus einer \u003cstrong\u003ekomplexen Mischung\u003c\/strong\u003e von 5 Rebsorten besteht, ist eine Symphonie aus fruchtigen Aromen wie \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, Zitrusfrüchten, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBanane\u003c\/strong\u003e sowie blumigen, \u003cstrong\u003ehonigsüßen\u003c\/strong\u003e und würzigen Noten wie Vanille und Zimt. Die kurze Lagerung im Fass verleiht ihm gut integrierte Aromen von geröstetem Holz. Am Gaumen ist er voluminös, \u003cstrong\u003esamtig\u003c\/strong\u003e, weich, rund und anhaltend, mit einer guten Säure, die ihn erfrischend und sehr ausgewogen macht!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276008202395,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaTobia-DaimonWhiteSeleccion-Espagne.jpg?v=1652168036"},{"product_id":"l-a-cetto-chenin-blanc","title":"L.A. Cetto - Chenin Blanc - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser mexikanische Chenin Blanc vom Weingut L.A. Cetto ist ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit von Baja California. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben stammen von ihren Weinbergen in San Antonio de las Minas von 18 bis 25 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, um die primären Aromen der Rebsorte zu bewahren. \u003c\/span\u003eDieser Chenin Blanc mit seiner Nase von \u003cstrong\u003etropischen Früchten\u003c\/strong\u003e und weißen Blüten wird Ihr Begleiter für den Aperitif und Ihre Fischvorspeisen sein. Dieser Wein bietet ein Bouquet von frischen Aromen von \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGuave\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esalzigen Noten\u003c\/strong\u003e. Dieser Wein ist trocken, hat aber ein schönes Volumen im Mund sowie eine straffe und erfrischende Säure. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Weiß","offer_id":41276994158747,"sku":"","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl) \/ Weiß","offer_id":41276994191515,"sku":"","price":73.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/L.ACetto-CheninBlanc-Mexique.png?v=1652170328"},{"product_id":"atamisque-catalpa-malbec-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Malbec - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e„Catalpa“ ist ein südamerikanischer Baum mit violetten und gelben Blütenblättern, der auf dem Weingut \u003cstrong\u003eAtamisque\u003c\/strong\u003e wächst. Der Wein wird aus Trauben \u003cstrong\u003e80 Jahre alter Rebstöcke\u003c\/strong\u003e auf 1300 m Höhe erzeugt. Anschließend reift er \u003cstrong\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e in französischen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e und 6 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Mit tiefer Farbe bietet er eine sehr ausdrucksstarke, komplexe Aromenpalette mit Noten von \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilder\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, Brombeere, blauen Blüten sowie eleganten Noten von \u003cstrong\u003eMokka\u003c\/strong\u003e und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dieser Malbec elegant, üppig und schön lebendig, mit seidigen, genussvollen Tanninen und einem schönen, langen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41275797438619,"sku":"","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41275797471387,"sku":"","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ATASMIQUE-CatalpaMalbec-Argentine.jpg?v=1652168012"},{"product_id":"colterenzio-classic-pinot-grigio-italie","title":"Colterenzio - Classic Pinot Grigio - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser hochwertige trockene \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e (Grauburgunder) aus den Ausläufern der Dolomiten zeichnet sich durch eine schöne Rundheit und ein leicht blumiges Bouquet aus. Noten von Limette, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und Kräutern begleiten die Aromen von\u003cstrong\u003e Birne\u003c\/strong\u003e, Melone, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003egeschmeidig\u003c\/strong\u003e, elegant und strukturiert, und die gut geschnittene Säure führt zu einem konzentrierten Finale der Aromen. Im Gegensatz zu den Pinot Grigio aus Süditalien ist dieser Wein frischer und ausgewogener, was ihn sehr angenehm zu trinken macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276097659035,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Colterenzio-ClassicPinotGrigio-Italie.png?v=1652170152"},{"product_id":"raphael-palacios-louro-espagne","title":"Rafael Palacios - Louro - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRafael Palacios\u003c\/strong\u003e ist der Bruder des berühmten spanischen Winzers Álvaro Palacios. Es ist daher nicht überraschend, dass das Talent und die Liebe der Familie zur Weinherstellung hier vollkommen offensichtlich sind. Nach Jahrzehnten konventioneller Landwirtschaft haben „Rafas“ \u003cstrong\u003ebiologische Praktiken\u003c\/strong\u003e begonnen, die Böden dieser Lagen zu revitalisieren, und die Cuvée Louro wird mit jedem Jahrgang komplexer. Dieser Wein wird in französischen Eichenfässern vergoren und 4 Monate \u003cstrong\u003eauf seinen Feinhefen\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Er besteht aus einer Mischung von \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e, einer alten Rebsorte aus Valdeorras in Galicien, und einer kleinen Menge Treixadura. Diese Cuvée besitzt eine unglaubliche Energie und eine schöne Präzision, die sich mit eleganten \u003cstrong\u003emineralischen Noten\u003c\/strong\u003e vermischen. Der Wein drückt intensive Aromen von reifem \u003cstrong\u003erotem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, Quitte, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, Zitronenschale sowie einen Hauch von Heu und gerösteten \u003cstrong\u003eHaselnüssen\u003c\/strong\u003e aus dem Eichenfassausbau aus. Er ist gut ausbalanciert, elegant, reif mit einem salzigen und erfrischenden Rückgrat. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276776218779,"sku":"","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RaphaelPalacios-Louro-Espagne.jpg?v=1652170477"},{"product_id":"la-rural-trumpeter-petit-verdot-argentine","title":"La Rural - Trumpeter Petit Verdot - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e1925 pflanzte die Bodega „\u003cstrong\u003eLa Rural\u003c\/strong\u003e“ als erste Kellerei Reben im Uco-Tal, das heute weltweit als eine der hochwertigsten Weinregionen Argentiniens bekannt ist. Von Anfang an ließ sich Felipe Rutini vom Motto „Arbeit und Beharrlichkeit“ leiten. Diese Haltung prägte die Entwicklung seiner Weine, die zum Synonym für höchste Qualität wurden. Der \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e aus einem Weinberg auf \u003cstrong\u003e1200 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e ist eine vergessene rote Rebsorte aus dem Médoc, die oft zur Ergänzung von Bordeaux-Assemblagen verwendet wird. Hier steht er im Mittelpunkt und wird ausschließlich für diese komplexe Cuvée verwendet. Der Wein wurde 12 Monate \u003cstrong\u003ein Fässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche ausgebaut, davon 40 % neu. Man spürt \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ementholige\u003c\/strong\u003e Akzente und eine breite Aromenpalette mit sehr reifen \u003cstrong\u003eschwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e sowie Noten von Vanille und \u003cstrong\u003ebitterem Kakao\u003c\/strong\u003e aus dem Ausbau. Sanfte, anhaltende Tannine und eine erfrischende Säure führen zu einem schönen Abgang. Ein Wein zum Entdecken!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248968433910,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":47103397036380,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaLaRural-TrumpeterPetitVerdot-Argentine.jpg?v=1652170355"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e bedeutet das Studium von Karten, und der Name steht für eine Erkundung verschiedener legendärer Weinberge, die zum Erbe des Kaps geworden sind. Diese Cuvée besteht nämlich aus seltenen, außergewöhnlichen Parzellen, die vor Jahrhunderten angelegt wurden, aus den \u003cstrong\u003e3 renommierten Regionen\u003c\/strong\u003e Walker Bay, Swartland und Hemel-en-Aarde. Der Name könnte für diesen Wein nicht passender sein, nicht nur wegen der Mühe, diese besonderen alten Weinberge aufzuspüren, sondern auch, weil der Wein selbst als Weinkarte des Kaps gelten kann. Die Trauben werden von Hand gelesen und \u003cstrong\u003everlesen\u003c\/strong\u003e und sehr behutsam als ganze Trauben gepresst. Die \u003cstrong\u003enatürliche\u003c\/strong\u003e, spontane Gärung erfolgt in Betoneiern, Tonamphoren, großen Holzfässern und alten Fässern (unterschiedlicher Größe). Anschließend wird der Wein rund \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eauf der Hefe ausgebaut\u003c\/strong\u003e, was ihm Textur und Komplexität verleiht. Der Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, sehr reifen \u003cstrong\u003eÄpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliams-Birnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKumquat\u003c\/strong\u003e, Hafer, Honig, \u003cstrong\u003eQuitten\u003c\/strong\u003e, Geißblatt und\u003cstrong\u003e Holunderblüten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er präzise und harmonisch, die Säure fein, die aromatische Komplexität sehr intensiv und der Abgang lang. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Weiß","offer_id":41275760541851,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl) \/ Weiß","offer_id":41275760574619,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud.jpg?v=1652167999"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-chardonnay-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWieder einmal ein erstaunlicher Wein von Matías Riccitelli! Es ist ein Wein, der tief von der Umgebung der Andenkordillere geprägt ist. Das Etikett zeigt einen einheimischen Kaktus, der auf über \u003cstrong\u003e1500 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e unter einzigartigen Bedingungen und auf kalkhaltigen Böden wächst, genau wie sein Chardonnay. Die Reben stammen aus \u003cstrong\u003eGualtallary,\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eeiner der höchstgelegenen Zonen des Uco-Tals (zwischen 1400 und 1500 Metern Höhe). Diese Region ist der ideale Ort für den Anbau von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, wo er sich mit Intensität und Spannung entwickelt. \u003c\/span\u003eMatías vinifiziert ihn auf recht natürliche Weise, in kleinen Betoneiern mit einheimischen Hefen und ohne den Zusatz chemischer Elemente. Anschließend ruht der Wein \u003cstrong\u003e8 Monate\u003c\/strong\u003e lang in Kontakt mit seiner \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e in denselben Betonbehältern. Dieser reine, komplexe und mineralische Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGala-Äpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsichen\u003c\/strong\u003e sowie Noten von \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e wie Basilikum. Perfekt ausbalanciert, spiegelt dieser Wein Frische, Finesse und Reinheit wider. Er entfaltet eine intensive aromatische Palette und einen kristallinen, überaus eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276467576987,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":41276467609755,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-SobreSueloCalcerosChardonnay-2019_2.png?v=1652170394"},{"product_id":"fantini-pinot-grigio-italie","title":"Fantini - Pinot Grigio - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eFantini\u003c\/strong\u003e ist in den \u003cstrong\u003eAbruzzen\u003c\/strong\u003e bekannt für die Sorgfalt, mit der es die Qualität seiner Weine pflegt. Das Weingut hat in modernste Technologien investiert, da dies aus ihrer Sicht unerlässlich ist, um alle sortentypischen Eigenschaften der Trauben in den Wein zu übertragen. Ihrer Meinung nach reicht die akribische Pflege der Weinberge zur Erzeugung gesunder Trauben nicht aus, wenn sie deren Qualität nicht bis in die Flasche erhalten können... Am Ende der Gärung reift der Wein \u003cstrong\u003e3 bis 5 Monate\u003c\/strong\u003e auf der \u003cstrong\u003eHefe\u003c\/strong\u003e, was ihm eine zusätzliche Textur und Fülle verleiht. Dieser schöne Wein mit strohgelber Farbe drückt sich durch ausdrucksstarke und fruchtige Aromen von \u003cstrong\u003eTrockengras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e sowie einige mineralische Noten aus. Es ist ein runder und angenehmer Wein am Gaumen, mit einer guten Balance und einem sauberen, würzigen und zarten Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml \/ Weiß","offer_id":41276965519515,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ViniFarnese-FantiniPinotGrigio-Italie_2.png?v=1652170205"},{"product_id":"alheit-vineyards-nautical-dawn-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Nautical Dawn - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSüdlich von Stellenbosch, nahe der berühmten False Bay, liegt ein kleiner Granithügel namens Sinai. Von dort oben sieht man in nur 4 km Entfernung die Wellen an den Küstenfelsen brechen. Der Hang ist von oben bis unten mit \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e bepflanzt. Der instinktiv arbeitende \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e zeichnet hier für die Cuvée „\u003cstrong\u003eNautical Dawn\u003c\/strong\u003e“ verantwortlich, die von einer 1978 gepflanzten Parzelle im oberen Teil des Hangs stammt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und verlesen. Die Spontangärung erfolgt in einem alten 2000-Liter-Holzfass sowie in einigen alten Fässern unterschiedlicher Größe. Anschließend ruht der Wein rund \u003cstrong\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e in denselben Behältern. Danach kommt er mit seiner Feinhefe ohne Filtration für weitere 6 Monate in einen Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird. \u003cstrong\u003eKeinerlei chemische Zusätze\u003c\/strong\u003e wurden verwendet. Am Gaumen besitzt dieser Wein große Energie und eine starke Persönlichkeit. Die Aromenpalette ist sehr komplex, mit Noten von \u003cstrong\u003eGuave\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Aprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egelbem Pfirsich\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Nektarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliams-Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBratapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e. Die feine, schneidende Säure ist von schöner Substanz umhüllt und mündet in einen langen, salzigen Abgang. Ein kleines Juwel, von dem nur 3500 Flaschen erzeugt werden!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e„Die nautische Morgendämmerung (Nautical Dawn) ist die Phase der Dämmerung zwischen astronomischer und bürgerlicher Morgendämmerung. Ein geheimnisvoller Moment des Tages – dunkel genug, um die Sterne zur Navigation zu sehen, hell genug, um ein Segel zu setzen.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Weiß \/ 750 ml","offer_id":42644715176182,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-NauticalDawn-Afriquedusud.png?v=1652168004"},{"product_id":"revancha-la-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - La Revancha Malbec - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevancha\u003c\/strong\u003e bedeutet auf Spanisch „Rache“. Der Name dieser Bodega ist geschichtsträchtig: Es ist die Revanche für das Leben ihres Schöpfers \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e, der es bei einem Verkehrsunfall fast verloren hätte. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Malbec besteht, stammt von Weinbergen in der Nähe der wunderschönen Stadt Altamira, auf 1.040 Metern Höhe, im Herzen des beeindruckenden \u003cstrong\u003eUco-Tals\u003c\/strong\u003e, das derzeit als das beste Terroir Mendozas gilt. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Kisten, damit die Trauben unter ihrem Gewicht nicht zerdrückt werden. Die Gärung findet in kleinen Tanks statt, gefolgt von einer langen Mazeration von 21 Tagen. Anschließend werden 50 % des Weins in \u003cstrong\u003eEichenfässer\u003c\/strong\u003e erster, zweiter und dritter Nutzung umgefüllt, wo er insgesamt \u003cstrong\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e verbleibt. Dieser Wein weist Aromen von reifen Früchten wie \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e auf, aber auch Noten von \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüßem Karamell\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist fruchtig und besitzt eine samtige, fleischige und zarte Textur. Die Tannine sind opulent und die Säure verleiht dem Wein Frische sowie eine schöne aromatische Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":41276840444059,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":41276840476827,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Revancha-RevanchaMalbec-Argentine.jpg?v=1652170479"},{"product_id":"false-bay-slow-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"False Bay - Slow Chenin Blanc - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben für den False Bay \u003cstrong\u003eSlow Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e stammen von alten Rebstöcken aus den Regionen Swartland und Stellenbosch. Alte Rebstöcke sind entscheidend für bemerkenswerten Chenin, und obwohl das Swartland nicht so küstennah ist wie die meisten Weinberge, die für False Bay Weine verwendet werden, ist es eine Region, in der man hochwertige alte Rebstöcke findet. Glücklicherweise erzielen die alten Rebstöcke in der Region auf natürliche Weise geringe Erträge und behalten trotz der stärkeren Hitze und weniger Seewind eine gute Säure. Die Weine werden von der talentierten jungen Kellermeisterin von Waterkloof, \u003cstrong\u003eNadia Barnard\u003c\/strong\u003e, hergestellt. Die Trauben werden \u003cstrong\u003ehandgelesen\u003c\/strong\u003e, spontan mit \u003cstrong\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks vergoren und dann mindestens 10 Monate auf der Hefe belassen, bevor sie abgefüllt werden. Außer Schwefel als Konservierungsmittel werden keine weiteren Zusätze hinzugefügt. Der Wein ist lebhaft und zeigt Aromen von \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischem Brot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund und köstlich, begleitet von einer moderaten Säure und einem mineralischen, kräuterigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276955230363,"sku":"","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276955263131,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FalseBay-SlowCheninBlanc-AfriqueduSud.png?v=1652170196"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud-1","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e bedeutet das Studium von Karten, und der Name steht für eine Erkundung verschiedener legendärer Weinberge, die zum Erbe des Kaps geworden sind. Diese Cuvée besteht nämlich aus seltenen, außergewöhnlichen Parzellen, die vor Jahrhunderten angelegt wurden, aus den \u003cstrong\u003e3 renommierten Regionen\u003c\/strong\u003e Walker Bay, Swartland und Hemel-en-Aarde. Der Name könnte für diesen Wein nicht passender sein, nicht nur wegen der Mühe, diese besonderen alten Weinberge aufzuspüren, sondern auch, weil der Wein selbst als Weinkarte des Kaps gelten kann. Die Trauben werden von Hand gelesen und \u003cstrong\u003everlesen\u003c\/strong\u003e und sehr behutsam als ganze Trauben gepresst. Die \u003cstrong\u003enatürliche\u003c\/strong\u003e, spontane Gärung erfolgt in Betoneiern, Tonamphoren, großen Holzfässern und alten Fässern (unterschiedlicher Größe). Anschließend wird der Wein rund \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eauf der Hefe ausgebaut\u003c\/strong\u003e, was ihm Textur und Komplexität verleiht. Der Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, sehr reifen \u003cstrong\u003eÄpfeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliams-Birnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKumquat\u003c\/strong\u003e, Hafer, Honig, \u003cstrong\u003eQuitten\u003c\/strong\u003e, Geißblatt und\u003cstrong\u003e Holunderblüten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er präzise und harmonisch, die Säure fein, die aromatische Komplexität sehr intensiv und der Abgang lang. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44126565662966,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Packung mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":44126565695734,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud_29b9c2d9-2147-45e7-952b-ac29d9c0fbe0.jpg?v=1657903081"},{"product_id":"atamisque-atamisque-malbec-argentine","title":"Atamisque - Atamisque Malbec - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Atamisque, in der angesehenen Uco-Valley-Region in Argentinien gelegen, ist bekannt für seine nachhaltigen Anbaupraktiken, die den Respekt vor der Natur und die außergewöhnliche Qualität der Trauben betonen. Der Weinberg profitiert von einem idealen Klima und einem reichen Terroir, das die Produktion von Weinen mit einer starken Identität und großer Finesse ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung des Cuvée Atamisque Malbec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Cuvée Atamisque Malbec ist das Aushängeschild des Weinguts und spiegelt den reinen Ausdruck der Malbec-Rebe wider, die unter den optimalen Bedingungen des Uco Valley angebaut wird. Dieser Wein ist berühmt für seine Geschmackstiefe und komplexe Struktur, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern, die seine aromatischen Nuancen weiter bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen des Cuvées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Cuvée offenbart ein reiches Bouquet von reifen schwarzen Früchten, Vanille und Tabak, ergänzt durch Noten von Leder und dunkler Schokolade, was ein komplexes und bezauberndes Geruchserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften des Cuvées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Reich und robust, besticht dieser Wein durch seine gut integrierten Tannine und seinen langen, schmackhaften Abgang. Es ist ein kraftvoller Ausdruck des Malbec, perfekt ausbalanciert durch eine elegante Säure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird mit den Jahren weiterhin an Komplexität gewinnen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu diesem Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt passend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, ist dieser Malbec eine ausgezeichnete Wahl für festliche Mahlzeiten und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44438072099062,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":44438072164598,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-atamisque-malbec-argentine.jpg?v=1716971235"},{"product_id":"revancha-primera-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - Primera Revancha Malbec - 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e ist eine Legende in Mendoza und Argentinien in der Weinwelt. Er ist der Sohn von Raoul de la Mota, einem Önologen, der sich für die Anerkennung Argentiniens als großes Weinland einsetzte.\u003cstrong\u003e Revancha\u003c\/strong\u003e bedeutet auf Spanisch \"Rache\". Der Name dieser Bodega ist geschichtsträchtig: Es ist die Rache am Leben seines Schöpfers \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e, der es bei einem Verkehrsunfall fast verloren hätte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée, die hauptsächlich aus Malbec besteht, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eist eine Assemblage aus verschiedenen Zonen Mendozas: Lujan de Cuyo, La Consulta und Altamira\u003c\/span\u003e. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Kisten, damit die Trauben nicht unter ihrem Gewicht zerdrückt werden. Die Gärung findet in kleinen Tanks statt, gefolgt von einer langen Mazeration von 21 Tagen. Anschließend wird der Wein in \u003cstrong\u003eEichenfässer\u003c\/strong\u003e (1\/3 neu und der Rest gebraucht) umgefüllt, wo er insgesamt \u003cstrong\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e verbleibt. Der Wein wird dann ohne Filtration oder Schönung abgefüllt. Dieser Wein weist Aromen von reifen Früchten wie \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e auf, aber auch Noten von \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüßem Karamell\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist es ein fruchtiger Wein von guter Dichte, fett und fleischig, aber ohne schwerfällig zu wirken. Die Tannine sind pudrig und der Abgang ist anhaltend nach Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":47505874780508,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":47505874813276,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Revancha-PrimeraRevanchaMalbec-Argentine.png?v=1704550372"},{"product_id":"etchart-cosecha-tardia-torrontes-argentine","title":"Etchart - Cosecha Tardia Torrontés - 2024","description":"\u003ch3\u003eÜber die Domaine Etchart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Etchart, ein Pionier des argentinischen Weinbaus, liegt im Tal von Cafayate, einer Region, die für ihre extremen klimatischen Bedingungen bekannt ist, die konzentrierte und aromatische Weine begünstigen. Das Weingut setzt auf verantwortungsvollen Weinbau und nutzt Methoden, die den reinen Ausdruck der lokalen Rebsorten hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Cuvée Cosecha Tardia Torrontés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Cosecha Tardia Torrontés von Etchart ist ein exquisiter Ausdruck des Torrontés, spät gelesen, um das süße, aromatische Wesen der Traube auf dem Höhepunkt ihrer Reife einzufangen. Dieser Süßwein ist eine Hommage an die Tradition der Spätlese und bietet eine Fülle am Gaumen, die die einzigartigen Merkmale des Terroirs von Cafayate widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie bietet eine üppige Aromenpalette mit dominanten Noten tropischer Früchte wie Mango und Litschi, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMerkmale der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Torrontés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Süß und üppig, besitzt dieser Wein eine schöne Säure, die seine natürliche Süße ausbalanciert – ein ausgezeichneter Dessertwein oder Begleiter zu würzigen Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er schon jung ansprechend ist, kann er sich auch positiv entwickeln und mit den Jahren mehr Komplexität offenbaren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu Desserts mit Früchten oder zu würzigen asiatischen Gerichten, lässt sich dieser Wein auch solo genießen – als süßer Abschluss eines Essens.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48780343771484,"sku":"","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48780343804252,"sku":"","price":123.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/etchart-cosecha-tardia-torrontes-argentine.jpg?v=1716970350"},{"product_id":"atamisque-atamisque-assemblage-argentine","title":"Atamisque - Atamisque Assemblage - 2021","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Atamisque, gelegen in der angesehenen Region Uco-Tal in Argentinien, ist bekannt für seinen innovativen Ansatz und seinen tiefen Respekt vor der Natur. Das Weingut konzentriert sich auf die Produktion von Weinen, die den Reichtum und die Vielfalt dieses einzigartigen Terroirs widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Atamisque Assemblage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Atamisque Assemblage ist ein Wein, der geschickt mehrere Rebsorten kombiniert, um ein komplexes und ausgewogenes Geschmackserlebnis zu schaffen. Jede Rebsorte wird wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften ausgewählt und trägt zu einem reichen Aromaprofil und einer makellosen Struktur bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée offenbart ein reiches Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Vanille und Tabak, angereichert mit würzigen Noten und einer leichten Holzkomponente im Hintergrund, die eine faszinierende Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Assemblage aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und anderen lokalen Sorten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Der Wein ist gut strukturiert mit einer schönen Tiefe, seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Die reichhaltige Textur und die ausgewogenen Tannine gewährleisten eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifepotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann sich im Keller über ein Jahrzehnt oder länger elegant entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu reichen Gerichten wie gebratenem roten Fleisch, Federwild oder gereiftem Käse. Er harmoniert auch gut mit würzigen Speisen und bietet einen reichen Kontrapunkt zu intensiven Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48780788891996,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":48780788924764,"sku":"","price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-atamisque-assemblage-argentine.jpg?v=1716972951"},{"product_id":"atamisque-vicomte-de-rochebouet-extra-brut-argentine","title":"Atamisque - Vicomte de Rochebouet Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Atamisque, im Uco-Tal in Argentinien gelegen, ist bekannt für seine Produktion außergewöhnlicher Weine. Der Weinberg profitiert von einem idealen Klima und fruchtbarem Boden, die für hochwertigen Weinbau günstig sind, mit einem starken Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Atamisque Vicomte de Rochebouet Extra Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Vicomte de Rochebouet Extra Brut von Atamisque ist ein eleganter Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Diese Cuvée ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Trauben, mit dem Ziel, einen ausdrucksstarken Schaumwein zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Extra Brut Cuvée verströmt Aromen von reifen weißen Früchten, frischem Brioche und zarten floralen Noten, ergänzt durch feine mineralische Anklänge, die den Reichtum ihres Terroirs bezeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Hauptsächlich Chardonnay, mit einem Hauch von Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Eine feine und anhaltende Perlage, eine gut ausbalancierte Säure und eine aromatische Komplexität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er jetzt genossen werden kann, kann dieser Wein auch gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKombinationen mit dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif, passt er perfekt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder sogar einem leichten Dessert. Seine Finesse macht ihn zu einem eleganten Begleiter für eine Vielzahl delikater Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48780930875740,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48780930908508,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-vicomte-de-rochebouet-extra-brut-argentine.jpg?v=1716973552"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/weine-zu-wintergerichten.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}