{"title":"Der Roséwein","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eRoséwein ist ein Wein, der aus roten Trauben hergestellt wird, deren Gärung nach einer kurzen Mazerationszeit unterbrochen wird, wodurch die für diese Weinsorte charakteristische blassrosa Farbe erhalten bleibt. Der \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e kann in vielen Weinregionen auf der ganzen Welt hergestellt werden und kann aus verschiedenen Rebsorten wie Grenache, Syrah, Cinsault, Sangiovese und Pinot Noir hergestellt werden. Roséwein ist oft leicht und frisch, mit fruchtigen und blumigen Aromen, und kann gekühlt serviert werden. Er wird oft an schönen Tagen, als Aperitif oder zu leichten Speisen getrunken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zeni-vigne-alte-bardolino-chiaretto-classico-italie","title":"Zeni - Bardolino Chiaretto Classico \"Vigne Alte\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Familie \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e blickt auf eine fünf Generationen umfassende Geschichte zurück und begann 1870 mit der Weinherstellung. Der Wein von \u003cstrong\u003eBardolino\u003c\/strong\u003e wird in 2 Versionen hergestellt: ein leichter, sehr aromatischer Rotwein und ein Rosé, der zu den berühmtesten der italienischen Halbinsel gehört, der \u003cstrong\u003eChiaretto\u003c\/strong\u003e. Die Reben stammen aus der Gegend der hohen Hügel am Ostufer des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und stammen von den besten Trauben, die eine optimale Reife erreicht haben. Dieser Wein mit seiner brillanten Farbe entwickelt zarte Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeinbergpfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er ein lebendiger, sehr köstlicher und sehr leicht zu trinkender Wein. Die Frucht wird durch eine feine und speichelanregende Säure wunderschön ausgeglichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42492227715318,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-VigneAlteBardolinoChiaretto-Italie.png-Italie.jpg?v=1778594445"},{"product_id":"460-casina-bric-nebbiolo-dalba-spumante-rose-italie","title":"460 Casina Bric - Nebbiolo d'Alba Spumante \"Cuvée 970\" Brut Rosé - 2021","description":"\u003cp\u003eHier ist ein erstaunlicher Sekt, der zu 100 % aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben vom Weingut Casina Bric hergestellt wird. Dieser Jahrgang trägt den Namen des Gründungsdatums der Appellation Nebbiolo d'\u003cstrong\u003eAlba Spumante\u003c\/strong\u003e, die seit \u003cstrong\u003e1970\u003c\/strong\u003e existiert. \u003cstrong\u003eHandarbeit\u003c\/strong\u003e und schonende Verarbeitung stehen hier an erster Stelle. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten von 20 kg geerntet. Nach 5 bis 7 Tagen Ruhezeit in der Kühlkammer werden die Trauben schonend und ohne Entrappung gepresst. Die erste Gärung dauert 15 bis 20 Tage, und die zweite Gärung (prise de mousse) erfolgt nach der Martinotti-Methode für \u003cstrong\u003e8 bis 12 Monate auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e. Schließlich erfolgt die Reifung für 6 bis 12 Monate in der Flasche vor der Vermarktung. Der Wein zeigt eine \"altrosa\" Farbe. Dieser Wein enthüllt blumige Aromen von \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsichblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKreide\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist elegant dank einer gut kontrollierten Feinheit der Bläschen und einer schönen Länge im Abgang. Ein trockener und raffinierter Stil, der vollständig beweist, dass Nebbiolo nicht nur großen Rotweinen vorbehalten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248644948214,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CasinaBric-NebbioloSpumanteCuvee970-Italie.jpg?v=1657875649"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-rose-millesime-2020","title":"Sutto - Prosecco Brut Rosé Millésimé - 2021","description":"Die Familie \u003cstrong\u003eSutto\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet das Gut nunmehr in dritter Generation. Die Weinberge liegen im Piave-Tal, in der Nähe von Treviso. Die Besonderheiten des Terroirs und die Nähe zur Adria sind ideal für die Produktion von Qualitätsweinen. Dieser \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e ist ein Jahrgangswein und stammt aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Um die Qualität der Früchte zu gewährleisten, werden die Trauben von Hand gelesen: Mitte September für den Glera und Mitte August für den Pinot Noir. Nach der Gärung reift der Wein zwei Monate lang auf der Feinhefe. Dieser Sekt offenbart Noten von \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLitschi\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWassermelone\u003c\/strong\u003e. Die feinen und eleganten Bläschen umhüllen den Gaumen, ohne ihn anzugreifen, und hinterlassen einen fruchtigen und genussvollen Abgang.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248884285686,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-RoseMillesimato-Italie.png?v=1652170511"},{"product_id":"fantini-calalenta-italie","title":"Fantini - Calalenta - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHier ist ein wunderbarer \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e der Kellerei Fantini aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eAbruzzen\u003c\/strong\u003e, wo Klima und Terroir für diese Art von Weinen besonders günstig sind. Im örtlichen Dialekt bedeutet „\u003cstrong\u003eCalalenta\u003c\/strong\u003e“ \u003cstrong\u003enächtliche\u003c\/strong\u003e Lese. Das bezieht sich auf die Handlese in der Nacht, um die Frische der Aromen zu bewahren. Die Trauben werden behutsam gepresst, dann wird der Most kalt vergoren und 35 Tage auf der Hefe ausgebaut. Ein Rosé „nach provenzalischer Art“, der verführerische Aromen von \u003cstrong\u003eWassermelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e der Sorte \u003cstrong\u003eGariguette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosenblättern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e offenbart. Der Wein besitzt eine erfrischende Säure im Einklang mit seiner aromatischen Intensität. Der Abgang ist lang und intensiv – ein eleganter und raffinierter Rosé.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42963815301366,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fantini-Calalenta-Italie.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"pipoli-rosato-basilicata-italie","title":"Vigneti del Vulture - Pipoli Rosato Basilicata - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong\u003ePipoli Rosato\u003c\/strong\u003e wird aus \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte aus der Region \u003cstrong\u003eBasilikata\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge liegen auf 800 Metern Höhe und werden Ende September geerntet, etwas früher als für den Rotwein. Die \u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, und die Region ist eine der letzten, die in Italien geerntet wird. Die Trauben werden schonend gepresst, bei niedriger Temperatur vergoren und der Wein reift dann 6 Monate auf seinen Feinhefen. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensiven Aromen von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeinbergpfirsich\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist frisch und köstlich mit einem anhaltenden Abgang von roten Beeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43155163054326,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VignetidelVulture-PipoliRosato-Italie.jpg?v=1652170544"},{"product_id":"olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps","title":"Olivier Guyot - Marsannay Rosé Fleur de Printemps - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Olivier Guyot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Olivier Guyot liegt in der prestigeträchtigen Weinregion Burgund und zeichnet sich durch sein Engagement für Exzellenz und seinen tiefen Respekt vor dem Terroir aus. Mit einem sorgfältigen Ansatz in Weinbau und Weinherstellung produziert Olivier Guyot Weine, die die Komplexität, Eleganz und Reinheit der traditionellen burgundischen Rebsorten verkörpern. Das Weingut, angetrieben von der Leidenschaft seines Winzers, hat sich zum Ziel gesetzt, die Quintessenz jeder Parzelle auszudrücken und unverwechselbare und raffinierte Terroir-Weine zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps ist eine Hommage an die Frühlingserneuerung, ausgedrückt durch die Zartheit und Frische des Pinot Noir. Aus den Weinbergen von Marsannay stammend, spiegelt diese Cuvée die Fähigkeit des Weinguts wider, einen Rosé mit Charakter zu produzieren, bei dem aromatische Finesse mit einer eleganten Struktur verschmilzt. Fleur de Printemps ist das Ergebnis einer rigorosen Auswahl der Trauben und einer sorgfältigen Vinifikation, die darauf abzielt, die Essenz des Pinot Noir in einem verführerischen und belebenden Rosé-Stil einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rosé bietet eine charmante und einladende Nase mit Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch florale Akzente und eine leichte mineralische Note. Das Gleichgewicht zwischen den fruchtigen Aromen und der Frische des Weins macht die Fleur de Printemps zu einer ausdrucksstarken und angenehmen Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein strahlender und erfrischender Roséwein, gekennzeichnet durch eine lebhafte Säure und eine Leichtigkeit am Gaumen. Die Cuvée Marsannay Rosé Fleur de Printemps zeichnet sich durch ihre Finesse, ihre Trinkfreudigkeit und ihren delikaten Abgang aus, die ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Entwickelt, um in seiner Jugend für seine Frische und Brillanz geschätzt zu werden, hat diese Cuvée dennoch die Fähigkeit, sich über einige Jahre subtil zu entwickeln, obwohl der Schwerpunkt auf dem Genuss in seiner frühen Jugend liegt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps ist ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn zu einem perfekten Begleiter für Sommermahlzeiten und gesellige Anlässe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47978420601180,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":48788655079772,"sku":"","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps_66e4e617-2d43-4ae4-8ad5-393a1938da79.jpg?v=1712927585"},{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-palm-igp-mediterranee","title":"Château de l'Escarelle - Palm IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Château de l'Escarelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas in der malerischen Mittelmeerregion gelegene Château de l'Escarelle ist bekannt für sein Engagement, Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Vielfalt des lokalen Terroirs widerspiegeln. Indem es die weinbaulichen Traditionen der Region mit modernen Weinbereitungstechniken verbindet, strebt das Château de l'Escarelle danach, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren, die sich durch ihre Finesse, ihre Komplexität und ihren authentischen Ausdruck des Terroirs auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée ist ein lebendiger und raffinierter Ausdruck der für die Mittelmeerregion typischen Rebsorten. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die unter der großzügigen Sonne und im idealen Klima des Mittelmeers angebaut werden und eine perfekte Balance zwischen Reife und Frische bieten. Mit seinem ausgeprägten aromatischen Profil und seiner Eleganz am Gaumen verkörpert die Cuvée Palm IGP Méditerranée den Geist und den Charakter des mediterranen Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée besticht durch ihre intensiven Aromen von Sommerfrüchten wie Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, die durch zarte florale Noten und einen Hauch von Kräutern der Provence bereichert werden. Die Ausgewogenheit zwischen den fruchtigen Aromen und der charakteristischen Frische macht diesen Wein zu einem angenehmen und erfrischenden olfaktorischen und geschmacklichen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Verschnitt mediterraner Rebsorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein heller und erfrischender Wein mit gut ausgewogener Säure und einer leichten Rundung am Gaumen. Die Cuvée Palm IGP Méditerranée wird für ihre Trinkfreude, ihre Finesse und ihren sauberen, belebenden Abgang geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Diese Cuvée ist dazu bestimmt, jung getrunken zu werden, um ihre Lebendigkeit und ihren aromatischen Ausdruck zu genießen, bietet jedoch kurzfristig eine angenehme Entwicklung bei moderatem Lagerpotenzial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen für diese Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée passt  perfekt zu leichten und sonnigen Gerichten wie mediterranen Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch. Seine Frische macht ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für Aperitifs oder gesellige Momente im Freien.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47978421191004,"sku":"","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48689703813468,"sku":"","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":59497326510428,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-palm-igp-mediterranee_5a2ca8d8-331b-4f9f-9a1b-4f46eca601bf.jpg?v=1712927587"},{"product_id":"les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-saint-roch-des-vignes-cotes-de-provence","title":"Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez - Saint Roch des Vignes Côtes de Provence - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, ein Kollektiv leidenschaftlicher Winzer im Herzen der Provence, widmet sich der Herstellung von Weinen, die den Geist und die Schönheit der Mittelmeerregion verkörpern. Mit einer tiefen Verpflichtung zu Qualität und Tradition hebt diese Gruppe das Beste der provenzalischen Terroirs hervor und verwendet dabei Weinbereitungsmethoden, die althergebrachtes Wissen mit Innovation verbinden. Ihr Weinsortiment, insbesondere die Rosés, wird für seinen reinen Ausdruck von Frucht, seine Finesse und seine Eleganz gefeiert und fängt die Essenz des provenzalischen Lebensstils ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Saint Roch des Vignes Côtes de Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Saint Roch des Vignes Côtes de Provence ist eine Quintessenz der provenzalischen Weinbaukunst und spiegelt die Eleganz und den Charakter dieser ikonischen Region wider. Hergestellt von Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, feiert diese Cuvée den aromatischen Reichtum und die Finesse der Rosés aus der Provence. Durch eine sorgfältige Assemblage typischer regionaler Rebsorten bietet der Saint Roch des Vignes eine perfekte Harmonie aus Fruchtigkeit, Frische und Mineralität und verkörpert den mediterranen Geist und Lebensstil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Saint Roch des Vignes erinnert an die provenzalische Lebensart und verströmt bezaubernde Aromen von kleinen roten Früchten, Pfirsich und Zitronenblüten, abgerundet durch subtile krautige Noten und eine leichte Mineralität. Diese aromatische Fülle ist charakteristisch für die Rosés der Côtes de Provence und lädt zu einem erfrischenden und sinnlichen Genuss ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Typische Assemblage der Provence\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Dieser Roséwein zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Eleganz aus, mit einer gut dosierten Säure, die die aromatische Palette perfekt ausbalanciert. Die Textur ist seidig und führt zu einem anhaltenden, zart aromatischen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Obwohl er dazu bestimmt ist, jung getrunken zu werden, um seine Frische und seine lebendigen Aromen zu maximieren, besitzt dieser Rosé eine Struktur, die es ihm ermöglicht, sich über ein bis zwei Jahre angenehm zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlungen für diese Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Saint Roch des Vignes Côtes de Provence ist die perfekte Begleitung zu leichten mediterranen Gerichten wie Sommersalaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Seine Lebendigkeit und sein aromatisches Profil machen ihn zudem zu einer ausgezeichneten Wahl für sonnige Aperitifs.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47978421256540,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48689687986524,"sku":"","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-saint-roch-des-vignes-cotes-de-provence_de00a0ae-7647-4321-89f6-96cfa5d3a300.jpg?v=1712927590"},{"product_id":"les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-chateau-gabriel-cotes-de-provence","title":"Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez - Château Gabriel Côtes de Provence - 2025","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung der Domaine Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, in der emblematischen Region der Provence gelegen, sind bekannt für ihre Leidenschaft und ihr Fachwissen bei der Kreation von Weinen, die den Reichtum und die Vielfalt des provenzalischen Terroirs zelebrieren. Dieses Winzerkollektiv hat es sich zur Aufgabe gemacht, außergewöhnliche Weine zu produzieren, indem es alte Traditionen und technische Innovationen miteinander verbindet, um die einzigartigen Qualitäten jeder Rebsorte und Parzelle bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Ihr Sortiment, insbesondere die Côtes de Provence, wird für seine Fähigkeit gelobt, die Essenz des mediterranen Klimas einzufangen, indem es Finesse, Eleganz und aromatische Intensität bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Château Gabriel Côtes de Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Château Gabriel Côtes de Provence ist ein raffinierter Ausdruck des Winzerhandwerks der Maîtres Vignerons de Saint-Tropez. Aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen der Côtes de Provence stammend, verkörpert dieser Wein die perfekte Balance zwischen Terroir und Rebsorte und spiegelt die Typizität und Eleganz der Weine dieser renommierten Region wider. Château Gabriel wird mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der Trauben und die Weinbereitung hergestellt, mit dem Ziel, einen Wein anzubieten, der aromatische Komplexität, Finesse und harmonische Struktur vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée zeichnet sich durch ihr zartes aromatisches Bouquet aus, das Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten bietet, mit einem Hauch von provenzalischen Kräutern und einer subtilen Mineralität. Die Aromen werden durch eine sorgfältige Reifung angereichert, die dem Wein Tiefe und Rundheit verleiht, während seine Frische und sein fruchtiger Ausdruck erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Typische Assemblage der Côtes de Provence\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein Wein, der durch seine Frische und Ausgewogenheit besticht, mit einer belebenden Säure und feinen Tanninen. Château Gabriel zeichnet sich durch einen eleganten Gaumen und einen anhaltenden Abgang aus, der die Harmonie zwischen Frucht und Struktur hervorhebt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Cuvée wurde entwickelt, um in seiner Jugend für seine Lebendigkeit und seine Aromen geschätzt zu werden, bietet aber auch ein interessantes Lagerpotenzial, das es den Aromen ermöglicht, sich zu entfalten und dem Wein an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKombinationen mit dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Château Gabriel Côtes de Provence passt perfekt zu mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder frischem Käse. Seine Fähigkeit, mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu harmonieren, macht ihn zu einer bevorzugten Wahl für sonnige Mahlzeiten und gesellige Momente.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47978421289308,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48689711087964,"sku":"","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-chateau-gabriel-cotes-de-provence_b3ec1358-92fe-4e45-a176-dca61a9d7783.jpg?v=1712927593"},{"product_id":"santa-margherita-spumante-rose-italie","title":"Santa Margherita - Spumante Rosé","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Santa Margherita, ein Wahrzeichen des italienischen Weinbaus, ist weltweit für seine Innovation und außergewöhnliche Qualität bekannt. Als Pionier in der Herstellung prestigeträchtiger Schaumweine hat Santa Margherita Tradition und Moderne vereint, um Spumante zu kreieren, die den Charakter ihrer Rebsorten voll zum Ausdruck bringen. Mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und Exzellenz begeistert das Weingut weiterhin Weinliebhaber mit eleganten und raffinierten Kreationen, unter denen der Spumante Rosé einen Ehrenplatz einnimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Santa Margherita Spumante Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Santa Margherita Spumante Rosé ist eine Hommage an Eleganz und Raffinesse. Als Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst besticht dieser Rosé-Spumante durch seine Finesse, seine aromatische Komplexität und seine Lebendigkeit. Aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten hergestellt, spiegelt er die Exzellenz des Weinguts in der Kunst der Schaumweinbereitung wider. Der Spumante Rosé von Santa Margherita steht für Festlichkeit und Qualität und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das mit jeder Perle begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rosé-Spumante entfaltet ein zartes und einladendes Bouquet mit Aromen von roten Beeren, Blumen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, angereichert mit subtilen Noten von Toastbrot und Hefe. Die Feinheit der Bläschen und die perfekte Balance zwischen Säure und Süße machen diese Cuvée zu einem olfaktorischen und geschmacklichen Kunstwerk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Auswahl an Rebsorten für Schaumwein\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ein eleganter und harmonischer Rosé-Schaumwein mit feinem, anhaltendem Mousseux und einer schönen Frische am Gaumen. Die Cuvée Spumante Rosé zeichnet sich durch ihre Leichtigkeit, Raffinesse und einen sauberen, durstlöschenden Abgang aus.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dieser Rosé-Spumante wurde für den jungen Genuss konzipiert, um seine Frische und lebendigen Aromen zu genießen, und ist ideal für besondere Anlässe und Feierlichkeiten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBegleitung zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Santa Margherita Spumante Rosé ist perfekt als Aperitif oder zur Begleitung leichter Gerichte wie Vorspeisen, Meeresfrüchte oder Salate. Seine Eleganz und Finesse machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter zu fruchtigen Desserts oder Kuchen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47978421453148,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-spumante-rose-italie_a7236253-6d6f-43b1-8c41-facc2b638d2a.jpg?v=1712927595"},{"product_id":"san-marzano-amai-susumaniello-rosato-2023","title":"San Marzano - Amai Susumaniello Rosato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e ist ein kleines Dorf in Apulien, im Absatz des italienischen Stiefels gelegen, einem Landstreifen, der von zwei Meeren umschlossen wird: dem Ionischen und dem Adriatischen Meer. Dort beschlossen 1962 \u003cstrong\u003e19 kleine Winzer\u003c\/strong\u003e, sich zusammenzuschließen und gegenseitig zu unterstützen, um ihre Träume zu verwirklichen: lokale Terroirweine herzustellen. Die Weinberge befinden sich in der Gegend von San Marzano im Salento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Wein wird aus der seltenen und autochthonen Rebsorte \u003cstrong\u003eSusumaniello\u003c\/strong\u003e hergestellt, die besonders für ihre Fähigkeit geschätzt wird, aromatische und ausgewogene Weine zu produzieren. Die Weinberge befinden sich in \u003cstrong\u003eApulien\u003c\/strong\u003e und profitieren von einem idealen mediterranen Klima für den Weinbau. Die lehmig-kalkhaltigen Böden der Region tragen zur Mineralität und Struktur des Weines bei. Die Weinbereitung umfasst eine kurze Mazeration, um die gewünschten Aromen und die Farbe zu extrahieren, gefolgt von einer Fermentation bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die Aromen der Rebsorte zu bewahren. Das Ergebnis ist ein frischer Wein mit Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBlutorangenschale\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen zeigt Frische, eine schöne Struktur sowie ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität. Der Abgang ist salzig und erfrischend.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":49019651850588,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SanMarzano-AmaiSusumanielloRosato-Italie.png?v=1720442540"},{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-flora-igp-mediterranee-2024","title":"Château de l'Escarelle - Flora IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"737\" class=\"\"\u003eDieser zarte und elegante Wein verkörpert die Frische und Leichtigkeit, die typisch für Roséweine aus der Provence sind. Er stammt aus dem \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"229\"\u003eVar\u003c\/strong\u003e, im Herzen der Mittelmeerregion, wo das warme und sonnige Mittelmeerklima ideale Bedingungen für den Anbau perfekt angepasster Rebsorten bietet. Die Reben stehen auf lehmig-kalkhaltigen Böden, die eine gute Feuchtigkeitsspeicherung ermöglichen und dem Wein eine schöne Mineralität verleihen. Der \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"756\"\u003eFlora\u003c\/strong\u003e wird aus typischen Rebsorten Südfrankreichs hergestellt, hauptsächlich \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"860\"\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"873\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, die Frische und Reinheit der Aromen auszudrücken. Nach einer frühen Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um den Kontakt mit den Schalen zu begrenzen und so die Leichtigkeit und Finesse der Roséfarbe zu bewahren. Die Gärung, die bei niedriger Temperatur erfolgt, ermöglicht es, die ganze Frische und Lebendigkeit der Früchte einzufangen. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks ausgebaut, was die Bewahrung der Frische und aromatischen Reinheit garantiert. Bei der Verkostung entfaltet dieser Wein zarte Aromen von \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, vermischt mit \u003cstrong\u003eblumigen Noten\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWassermelone\u003c\/strong\u003e. Im Mund zeichnet sich dieser Rosé durch seine perfekte Balance zwischen Frische und Rundheit aus, mit einer schönen Lebendigkeit, die ein Gefühl von Leichtigkeit und Geschmeidigkeit vermittelt. Dieser Wein, seinem Terroir und seiner Region treu, ist eine wahre Hommage an die mediterrane Lebensart.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54289308254556,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54289308287324,"sku":null,"price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-flora-igp-mediterranee.jpg?v=1744127811"},{"product_id":"viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-chili","title":"Viu Manent - Estate Reserva Malbec Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eIm Herzen des Colchagua-Tals in Chile baut das Weingut Viu Manent die Reben für diese Rosé-Cuvée auf Parzellen an, die von einem gemäßigten mediterranen Klima profitieren, das durch den kühlen Einfluss des Pazifiks gemildert wird. Die Weinberge, die auf gut durchlässigen alluvialen und kolluvialen Böden angelegt sind, kombinieren Kies, Sand und Ton und bieten ideale Bedingungen für die Reifung des Malbec. Die ausgeprägten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht fördern den Erhalt der aromatischen Frische, während die Andenbrisen dazu beitragen, die Trauben bis zur Ernte gesund zu halten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Malbec-Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und dann schonend gepresst, um einen klaren Saft zu erhalten, der anschließend bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks alkoholisch vergoren wird, um die aromatische Frische und das fruchtige Profil des Rosés zu bewahren. Der Ausbau erfolgt für kurze Zeit in Edelstahltanks auf Feinhefe vor der Abfüllung, ohne Fassausbau, um die Reinheit der Frucht, die Lebendigkeit und die Finesse der Cuvée Estate Reserva Malbec Rosé zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003efrischen roten Früchten\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e und zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Akzente. Hinzu kommen subtile \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Nuancen, die den Eindruck von Reinheit und Präzision verstärken. Am Gaumen ist die Textur \u003cstrong\u003egeschmeidig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eleicht\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003elebhaften Säure\u003c\/strong\u003e, die Spannung und Trinkfluss verleiht, mit einem \u003cstrong\u003efrischen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eerfrischenden\u003c\/strong\u003e Abgang, der eine aromatische Persistenz mit Fruchtbetonung hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178554372444,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178554405212,"sku":null,"price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/840104.jpg?v=1765224652"},{"product_id":"otronia-brut-nature-rose-argentine","title":"Otronia - Brut Nature Rosé","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Otronia liegt in der extremen Region Patagoniens, südlich der argentinischen Provinz Chubut, am Ufer des Musters-Sees, etwa 50° südlicher Breite. Auf kargen, steinigen Böden in großer Höhe und von kalten Winden umspült, profitieren die Reben von einem ausgeprägten Kontinentalklima mit starken Temperaturschwankungen und einer langen Reifezeit. Diese isolierte und nahezu wüstenartige Umgebung ermöglicht einen präzisen Weinbau, der Trauben von großer Frische und einzigartiger aromatischer Ausdruckskraft hervorbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für Otronia Brut Nature Rosé bestimmten Trauben werden von Hand geerntet und dann schonend gepresst, um einen klaren Most zu erhalten. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, um die aromatische Frische zu bewahren. Der Grundwein wird anschließend nach der traditionellen Methode hergestellt, mit einer zweiten Gärung in der Flasche. Er reift lange auf der Hefe, bevor er degorgiert wird, ohne Zusatz von Versanddosage, um ein Brut Nature-Profil zu erhalten, das straff und präzise ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003efrischen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch florale Anklänge von \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, sowie zarte würzige Nuancen von \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt sich die Textur präzise, mit einer \u003cstrong\u003ekreidigen\u003c\/strong\u003e Beschaffenheit, einer \u003cstrong\u003elebendigen\u003c\/strong\u003e Säure, die den Genuss verlängert, feinen Bläschen und einem \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e und anhaltenden Abgang, der das Gefühl von Frische verstärkt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199762411868,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":56199762444636,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-Brut-Nature-Rose-NV-BIO.jpg?v=1765381907"},{"product_id":"cantine-ermes-tenuta-orestiadi-rosato-nerello-mascalese-italie","title":"Cantine Ermes - Tenuta Orestiadi Rosato Nerello Mascalese - 2025","description":"\u003cp\u003eDieser Roséwein stammt aus den Weinbergen der Tenuta Orestiadi und entsteht in den Hügeln von Gibellina, im Herzen des Belìce-Tals im Westen Siziliens. Die Nerello Mascalese-Rebstöcke sind in Höhenlagen auf hauptsächlich lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt, die gut belüftet sind und von starker mediterraner Sonneneinstrahlung profitieren. Die Nähe der inneren Gebirge sorgt für deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine unerwartete Frische, eine schöne Spannung und einen präzisen aromatischen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Roséwein, hergestellt aus optimal reifen Nerello Mascalese-Trauben, wird durch sanftes Pressen der Trauben gewonnen, um eine feine Extraktion von Farbe und Aromen zu erzielen. Der Most wird anschließend bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und den fruchtigen Ausdruck der Rebsorte zu bewahren. Die Reifung erfolgt einige Monate auf feiner Hefe, ebenfalls in Edelstahltanks, vor der Abfüllung, um die aromatische Reinheit, die Spannung und die Finesse zu erhalten, die diesen sizilianischen Rosé auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eknackigen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Steinfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ezarten Blumen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch subtile \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e und eine leichte \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Nuance, die seinen sizilianischen Ursprung unterstreicht. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft, getragen von einer erfrischenden \u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e, einer \u003cstrong\u003egeschmeidigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eeleganten\u003c\/strong\u003e Textur, mit einer feinen und durstlöschenden Struktur. Der klare und leicht \u003cstrong\u003esalzige\u003c\/strong\u003e Abgang verlängert die fruchtigen und floralen Empfindungen und lädt zum Genuss sowohl am Tisch als auch als Aperitif ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56583492141404,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56583492174172,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NerelloRose.jpg?v=1769595646"},{"product_id":"thienot-champagne-brut-rose-france","title":"Thiénot - Champagne Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Rosé des Hauses Thiénot stammt aus dem Weinbaugebiet der Champagne, im Nordosten Frankreichs, rund um Reims, wo das Haus seine Keller hat. Die Assemblage enthält 25 % Grands Crus und 36 % Premiers Crus, aus einigen der renommiertesten Gemeinden der Appellation. Das kühle Klima zwischen ozeanischen und kontinentalen Einflüssen und die wasserregulierenden Kreideböden schenken den Trauben eine langsame Reife, Garant für Finesse, Frische und Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Cuvée vereint 50 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir und 15 % Meunier aus einer Basislese, ergänzt durch 40 % Reserveweine. Nach vollständiger malolaktischer Gärung wird der Wein auf Flaschen gezogen und reift mindestens drei Jahre in den Kellern der Rue des Moissons. Das vom Haus praktizierte Jetting ermöglicht es, den Einsatz von Sulfiten zu reduzieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRoter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMarzipan\u003c\/strong\u003e. Die zarte, blassrosa Farbe begleitet eine genussvolle Nase, in der kleine rote Früchte dominieren, unterstrichen von einem floralen Hauch. Der Gaumen ist frisch und genussvoll, getragen von leichten Noten roter Früchte und einer lebhaften Perlage, vor einem klaren, belebenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499006099804,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bouteille-thienot-rose.png?v=1791979546"},{"product_id":"chavin-zero-rose-france","title":"Chavin - Zéro Rosé - 2023","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Chavin Zéro Rosé wird vom Haus Chavin erzeugt, das in Béziers im Département Hérault, im Herzen des Languedoc, ansässig ist. Unter der Bezeichnung Vin de France désalcoolisé (entalkoholisierter Wein aus Frankreich) vermarktet, basiert sie auf Weinen aus Südfrankreich, wo das sonnige, trockene Mittelmeerklima, gekühlt von Meeresbrisen, gesunde und aromatische Trauben begünstigt. Dieser entalkoholisierte Rosé vereint drei typische Rebsorten des Südens, Cinsault, Syrah und Grenache, ausgewählt wegen ihrer Frische und der Intensität ihrer Aromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein wird zunächst wie ein klassischer Rosé aus den drei wegen ihrer Frische ausgewählten Rebsorten erzeugt. Anschließend wird er durch Vakuumverdampfung entalkoholisiert, ohne Pasteurisierung, bei einer Temperatur von höchstens 35 °C. Dieses schonende Verfahren bewahrt die sensorischen Eigenschaften des Weins und ergibt ein frisches Getränk ohne Depot mit bemerkenswert stabiler Farbe. Es werden keine Aromen zugesetzt: Das aromatische Profil stammt ausschließlich aus den Trauben und der Vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003egelbem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRoter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWeißdorn\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e. Die blassrosa Farbe geht mit einer schmeichelnden, explosiven Nase einher, die von gelben Früchten und weißen Blüten dominiert wird. Der feine Gaumen zeigt sich fruchtig und leicht säuerlich, mit einem frischen, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499007279452,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59499007312220,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Visuel_bouteilles_sitecorpo_200x600px_VDF_desalcoolise_Rose2-1.png?v=1791979555"},{"product_id":"la-bastide-blanche-bandol-rose-france","title":"La Bastide Blanche - Bandol Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eLa Bastide Blanche liegt in Sainte-Anne-du-Castellet, im Herzen der Appellation Bandol, am Fuß des Massivs der Sainte-Baume und etwa sieben Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Die nach Süden und Südosten ausgerichteten Parzellen liegen auf Ton-Kalk-Böden mit kiesigen Zonen und Kalkgeröll. Das warme, lichtdurchflutete Mittelmeerklima wird von Meeresbrisen gemildert, während die gut drainierten Terrassen (Restanques) dem Mourvèdre, der Königsrebsorte von Bandol, ideale Bedingungen bieten, um volle Reife zu erreichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie durchschnittlich dreißig Jahre alten Reben werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und von Hand gelesen. Der Mourvèdre wird direkt gepresst, während Grenache und Cinsault eine Maischestandzeit erhalten, die die aromatische Palette bereichert. Die malolaktische Gärung wird bewusst gestoppt, um die Frische und die Säure des Weins zu bewahren. Ein Ausbau im Eichenfass findet nicht statt: Der Rosé wird im Tank ausgebaut, um die ganze Reinheit seiner Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZedratzitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBitterorange\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNektarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLorbeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Die kräftige lachsrosa Farbe kündigt eine von Zitrusfrüchten dominierte Nase an, typisch für den jungen Mourvèdre, die sich an der Luft um Steinobst bereichert. Der Gaumen ist dicht und konzentriert, getragen von den edlen Bitternoten des Mourvèdre, vor einem anhaltenden, salzigen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499008459100,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59499008491868,"sku":null,"price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r007.png?v=1791981143"},{"product_id":"torresella-pinot-grigio-rose-italie","title":"Torresella - Pinot Grigio Rosé - 2025","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Grigio Rosé von Torresella wird in Fossalta di Portogruaro erzeugt, im östlichen Teil der Provinz Venedig, im Nordosten Italiens. Die Weinberge erstrecken sich über die große venezianische Ebene, zwischen der Lagune und den Ausläufern der Alpen, auf tiefen, tonigen Böden fluvialen und alluvialen Ursprungs. Das durch die Nähe zur Adria gemäßigte und von den Fallwinden aus den Bergen gekühlte Klima bietet milde Tage und kühle Nächte, ideal für aromatische Trauben und eine erhaltene Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Pinot Grigio, eine Rebsorte mit natürlich kupferrosa Beerenhaut, wird in der Ebene im Sylvoz-System erzogen und in der ersten Septemberhälfte gelesen. Seine zarte Farbe stammt von dieser gefärbten Beerenhaut. Die Vinifikation erfolgt bei niedriger Temperatur, um die Frische und die aromatische Finesse der Frucht zu bewahren. Der Wein wird jung abgefüllt, um seine ganze Strahlkraft und Lebendigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRoter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfelblüte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruitzeste\u003c\/strong\u003e. Die blassrosa, glänzende Farbe mit kupfernen Reflexen geht einer frischen, zarten Nase voraus, in der sich rote Sommerfrüchte mit einem floralen Hauch verbinden. Der Gaumen ist geschmeidig und fruchtig, mit ausgewogener Säure, und endet mit einem klaren, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499008754012,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59499008786780,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/46d5367f-17c6-478a-a691-57308fde2f55.png?v=1791979573"},{"product_id":"torresella-prosecco-rose-brut-italie","title":"Torresella - Prosecco Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Rosé Brut von Torresella entsteht im Nordosten Italiens, rund um Fossalta di Portogruaro, im Osten der Provinz Venedig. Die Weinberge erstrecken sich über die venezianische Ebene, zwischen der Lagune und den Alpen, auf mittelschweren Böden fluvialen und alluvialen Ursprungs. Das gemäßigte Klima, gemildert durch die Adria und gekühlt von den Alpenwinden, ermöglicht eine gleichmäßige Reife, die die Frische und den aromatischen Ausdruck der Glera bewahrt, der typischen Rebsorte der Appellation Prosecco DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie im umgekehrten Doppelbogen erzogene Glera und der im Sylvoz-System geschnittene Pinot Noir werden in der ersten Septemberhälfte gelesen und getrennt vinifiziert. Die Glera gärt sieben bis acht Tage bei 16 °C als Weißwein, während der Pinot Noir sechs bis sieben Tage als Rotwein vergoren wird. Die Assemblage, die je nach Jahr 10 bis 15 % Pinot Noir enthält, erfolgt unmittelbar vor der zweiten Gärung im Drucktank, gefolgt von einer Ruhezeit auf der Hefe von mindestens sechzig Tagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRoter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e. Seine zartrosa Farbe kündigt ein duftendes Bukett aus Blüten, Zitrusfrüchten und kleinen roten Früchten an. Der Gaumen, von zugleich lebhafter und umhüllender Frische, wird von einer feinen, anhaltenden Perlage belebt, die den Abgang mit zarten aromatischen Noten verlängert.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59499009179996,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59499009212764,"sku":null,"price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/89da012a-2d6d-40dd-bdd3-62a89aa4ecc3.png?v=1791979577"},{"product_id":"hammeken-cellars-gran-castillo-rocio-brut-rose-espagne","title":"Hammeken Cellars - Gran Castillo Rocío Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eGran Castillo Rocío Brut Rosé ist ein Cava aus Katalonien, der Wiege der Appellation, zwischen den Höhen des Penedès und der Mittelmeerküste. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Reben, die unter einem mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern wachsen, gemildert durch die Meeresbrisen. Diese Lage sorgt für eine gleichmäßige Reife, bewahrt zugleich die für Schaumweine unerlässliche Säure und bringt rote Früchte von schöner Klarheit hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Cava wird nach der traditionellen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche hergestellt, wie in der Champagne. Er stammt aus roten Rebsorten: Pinot Noir, Grenache und Mourvèdre. Anschließend ruht der Wein rund neun Monate auf der Hefe vor dem Degorgieren, was ihm eine feine Perlage und eine rundere Textur verleiht, bei gleichzeitig bewahrter Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfelblüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e. Die helle Lachsfarbe kündigt eine frische Nase von Zitrusfrüchten und kleinen roten Früchten an. Der leichte, durstlöschende Gaumen bietet eine lebhafte Perlage, eine schöne säuerliche Spannung und einen klaren, fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628683166044,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628683198812,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/grancastillo-rocio-cava-rose-large.jpg?v=1792761012"},{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eDieser Cerasuolo d'Abruzzo stammt aus den Weinbergen der Familie Jasci auf den Hügeln von Vasto und Scerni in der Provinz Chieti. Zwischen der Adria und dem Majella-Massiv liegt die zwei Hektar große Parzelle, 2010 gepflanzt und am Drahtrahmen erzogen, nach Südosten ausgerichtet auf 230 Metern Höhe. Meeresbrisen und die Nähe der Berge mildern hier die Sommerhitze und schenken dem Montepulciano Frische und strahlende Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie biologisch angebauten Trauben werden in der ersten Oktoberdekade gelesen. Der Most gärt zunächst zwölf Stunden in Kontakt mit den Schalen, um die Aromen zu steigern und dem Wein seine charakteristische Kirschfarbe zu verleihen. Es folgen eine sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Wein wird in Edelstahl- und Betontanks ausgebaut, ohne Holz, um die ganze Lebendigkeit der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosenblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBittermandel\u003c\/strong\u003e. Die genussvolle, knackige rote Frucht dominiert ein frisches Bouquet, das von einem floralen Hauch unterstrichen wird. Der frische, fruchtige Gaumen bietet guten Körper und schöne Haltung, vor einem lebendigen Abgang mit einem Nachklang von Bittermandel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/grands_roses_provencaux_bio_9171.jpg?v=1739974377","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/rosewein.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}