{"title":"Matías Riccitelli","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatías Riccitelli Wines ist ein Weingut in Mendoza, Argentinien, das für seine Spitzenweine bekannt ist, die aus lokalen Rebsorten wie Malbec, Bonarda und Torrontés hergestellt werden. Das Weingut wird vom Winzer Matías Riccitelli geleitet, der umweltfreundliche Anbaumethoden und innovative Weinbereitungstechniken einsetzt, um ausdrucksstarke und einzigartige Weine zu erzeugen. Die Weine von Matías Riccitelli zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität, Ausgewogenheit und Länge am Gaumen aus. Das Weingut ist auch bekannt für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität in allen Produktionsphasen.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"matias-riccitelli-hey-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Hey Malbec - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin originelles Etikett und ein ebenso vergnüglicher Wein von einem der \u003cstrong\u003espannendsten jungen Winzer\u003c\/strong\u003e Argentiniens. \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e erzeugt eine Reihe von Weinen, die viele vorgefasste Meinungen über die Region Mendoza infrage stellen. Seine Weine sind mit\u003cstrong\u003e Eleganz\u003c\/strong\u003e gemacht und zeigen eher eine ungeschliffene Seite als den Schliff eines zu dominanten Ausbaus. Anders gesagt: Seine Weine wirken, als wären sie im Weinberg gewachsen und nicht übermäßig im Keller gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eD\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eie Lese beginnt Anfang März und dauert bis zur ersten Aprilwoche; die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e sowie aus den Höhenlagen des \u003cstrong\u003eUco-Tals\u003c\/strong\u003e: zwei Regionen mit hervorragenden Terroirs für Malbec. \u003c\/span\u003eDieser schöne Wein ist eine reine und lebendige Interpretation des \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e. Alles wird von Hand gelesen, und die Vinifikation erfolgt\u003cstrong\u003e ohne Zusatz\u003c\/strong\u003e chemischer Stoffe. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Reifung erfolgt anschließend in kleinen Betoneiern und gebrauchten französischen Eichenfässern für mindestens\u003cstrong\u003e 9 Monate\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Farbe ist sehr dunkel, für das Auge fast schwarz, was eine schöne Konzentration erahnen lässt. Saftige dunkle Früchte (\u003cstrong\u003eBrombeeren und schwarze Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e) verbinden sich mit \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, dazu weiche, reife Tannine für einen sanften und opulenten Abgang – nicht zu vergessen eine schöne Säure, die das Ganze ausbalanciert.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41273638027419,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41273638092955,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":42550902030582,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/hey-malbec-2018-blanc_2.jpg?v=1652170383"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser knackige und erfrischende Bio-\u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e ist ein klassisches Beispiel für die \u003cstrong\u003echarakteristische Weißweinsorte\u003c\/strong\u003e Argentiniens. Er besitzt frische Aromen, die an \u003cstrong\u003eRosen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweiße Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eÄpfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLitschis\u003c\/strong\u003e und reife \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e erinnern. Im Mund hat er eine gewisse Struktur, die ihn leicht cremig, aber dennoch \u003cstrong\u003ekomplex\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineralisch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eerfrischend\u003c\/strong\u003e macht. Matías Riccitelli hat hier einen sehr schönen Wein kreiert!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree Malbec - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin argentinischer Rotwein, der die Geschichte der Wurzeln von \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e erzählt. Er ist als Hommage an diejenigen gedacht, die vor ihm da waren und ihn mit ihren Genen, ihrer Erziehung und ihrem Beispiel geprägt haben. Er selbst sagt: \"Wie ein Apfel nicht weit vom Stamm fällt, kann ein Wein nicht ohne Geschichte gemacht werden. Meine Weinherstellung spiegelt wider, was meine Familie mir gelehrt hat, und spiegelt die Leidenschaft wider, die mich auszeichnet.\" Diese Cuvée verwendet Trauben aus 2 Regionen: \u003cstrong\u003eLujan de Cuyo\u003c\/strong\u003e und dem \u003cstrong\u003eUco-Tal\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge liegen zwischen 900 und 1100 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt ausschließlich manuell und vor der Weinbereitung wird eine \u003cstrong\u003esorgfältige Selektion\u003c\/strong\u003e vorgenommen, um die besten Trauben auszuwählen. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen und der Wein wird anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Vor der Abfüllung erfolgt keine Filtration. Dieser vollmundige Wein offenbart schöne Aromen von \u003cstrong\u003ewilden schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epfeffrigen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003ementholartigen\u003c\/strong\u003e Note. Im Mund ist er reichhaltig mit reifen und geschmeidigen Tanninen, die Säure hebt die Aromen hervor und führt zu einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276962046107,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276962078875,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-TheappledoesntfallfarfromtheappletreeMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-trousseau-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Bastardo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHier ist eine Cuvée aus 100 % \u003cstrong\u003eTrousseau \u003c\/strong\u003e(vor Ort Bastardo genannt), einer Rebsorte aus dem Jura. Die Trauben stammen aus Weinbergen in \u003cstrong\u003ePatagonien\u003c\/strong\u003e, etwa auf halbem Weg zwischen den Anden und dem Atlantik. Auf 39° südlicher Breite ist die Sonneneinstrahlung intensiver als in den nördlicheren Regionen des Landes, doch in dieser Breite sind die Nächte deutlich kühler. Diese Tag-Nacht-Temperaturschwankung ist hervorragend für die Erzeugung hochwertiger Trauben, denn die nächtliche Abkühlung verlängert die Reifezeit, sodass die Trauben gute sortentypische Eigenschaften entwickeln und zugleich eine ausgewogene Säure bewahren. Der Wein wird aus 50 Jahre \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003egeringem Ertrag\u003c\/strong\u003e erzeugt (nur 4000 Flaschen), die naturnah nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Bei der Lese wird viel Arbeit investiert, denn alles wird sorgfältig von Hand gelesen, sortiert und ausgewählt. Der Wein gärt spontan und reift dann weitere \u003cstrong\u003e8 Monate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, bevor er unfiltriert abgefüllt wird. Er zeigt eine Palette komplexer Aromen von \u003cstrong\u003ewilden roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Erdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTeeblättern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e sowie feinen mineralischen Noten. Ein sehr feiner, langer und köstlicher Gaumen mit feinen Tanninen in einem seidigen, eleganten Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41277035970715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":55642891059548,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTrousseau-Argentine_2.jpg?v=1652170386"},{"product_id":"matias-riccitelli-vinedos-de-montana-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Cabernet Franc - 2020","description":"Dieser Wein stammt aus zwei Bergweinbergen: 50 % von Reben auf 1.150 Metern Höhe auf Sandböden und 50 % von Reben auf 1.300 Metern Höhe auf Kiesel- und Schotterböden. Bei der Lese wird in den Weinbergen zweimal sorgfältig sortiert. Anschließend werden die Trauben entrappt, und die Gärung verläuft spontan in kleinen Betontanks ohne chemische Zusätze. Danach wird der Wein 14 Monate in französischen Eichenfässern aus erster, zweiter und dritter Belegung ausgebaut. Dieser Wein bietet einen schönen Kompromiss zwischen Reife und Frische. Man spürt schöne Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e und\u003cstrong\u003e aromatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Er ist \u003cstrong\u003epfeffrig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e mit Noten von \u003cstrong\u003ewilden\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003esowie einer \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e Seite, die an Graphit erinnert. Der Gaumen hat eine seidige, fleischige Textur, ausbalanciert durch eine dank der Höhenlage der Weinberge erhaltene Säure. Ein großartiger Ausdruck des \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, von dem nur 5.000 Flaschen erzeugt werden!","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276550217883,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":47124722647388,"sku":"","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-CabernetFrancVinedosdeMontana-Argentine.jpg?v=1652170396"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-semillon-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Sémillon - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Cuvée stammt von vergessenen, über 50 Jahre \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e (von der Reblaus verschont) in Río Negro in \u003cstrong\u003ePatagonien\u003c\/strong\u003e, im äußersten \u003cstrong\u003eSüden Argentiniens\u003c\/strong\u003e. Die Sonneneinstrahlung ist intensiver als in den nördlichen Regionen Argentiniens, doch in dieser Breite sind die Nächte deutlich kälter. Diese Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht ist hervorragend für Qualitätstrauben, denn die nächtliche Abkühlung verlängert die Reifezeit, sodass die Trauben reiche Sortenmerkmale entwickeln und zugleich eine ausgewogene Säure bewahren. Die Trauben wurden in perfekter Reife in kleine 20-kg-Kisten gelesen, damit jede Traube unversehrt bleibt. Vor Maischestandzeit und Gärung erfolgte eine \u003cstrong\u003esorgfältige Auslese von Hand\u003c\/strong\u003e. Anschließend werden\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e60 % \u003c\/strong\u003edes Weins spontan in gebrauchten französischen Eichenfässern und \u003cstrong\u003e40 %\u003c\/strong\u003e in Betoneiern vergoren. Der Ausbau dauert 8 Monate in denselben Behältern. Dieser Wein besitzt all die Ernsthaftigkeit, Subtilität, Eleganz und Nuancen, zu denen der \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e fähig ist. Am Gaumen entfaltet sich ein Reigen von Zitrusfrüchten, vor allem \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e. Dazu kommen Noten von \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBasilikum\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Der Wein ist zugleich rund und lebhaft und hinterlässt am Gaumen eine Frische, die großer Weißweine würdig ist, sowie eine wunderbar salzige Länge. Einfach köstlich!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41277002940571,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":55642839777628,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaSemillon-Argentine.jpg?v=1652170381"},{"product_id":"matias-riccitelli-republica-del-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Republica del Malbec - 2020","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée \u003cstrong\u003eRepublica del Malbec\u003c\/strong\u003e von Matías Riccitelli wird aus \u003cstrong\u003ealten, 1908 gepflanzten Reben\u003c\/strong\u003e in Luján de Cuyo erzeugt. Die Reben werden das ganze Jahr über sorgfältig gepflegt. Die \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt in kleinen 20-kg-Kisten, um die Trauben nicht zu beschädigen. Vor der Vinifizierung wird zweimal von Hand sortiert, um die Auswahl der besten Trauben zu garantieren. Die Trauben wurden mit \u003cstrong\u003eSpontanhefen\u003c\/strong\u003e in kleinen temperaturkontrollierten Betontanks vinifiziert und anschließend \u003cstrong\u003ein französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e während \u003cstrong\u003e18 Monaten\u003c\/strong\u003eausgebaut. Der Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e. Alles ist bemerkenswert gut eingebunden. Er ist kraftvoll, bleibt aber kontrolliert, mit festen, aber reifen Tanninen und einer Säure, die das Ganze ausbalanciert. Der Nachhall ist lang und geschmackvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41901860225270,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":41901860258038,"sku":"","price":179.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-RepublicadelMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña Malbec - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Malbec \u003cstrong\u003eViñas Viejas En Pie Franco\u003c\/strong\u003e, wörtlich übersetzt „\u003cstrong\u003eAlte, wurzelechte Rebstöcke\u003c\/strong\u003e“, wurde aus Trauben von alten, wurzelechten Weinbergen aus den Subregionen \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e hergestellt. Er zeigt den ganzen Charakter der alten Malbec-Rebstöcke, die in der Provinz Mendoza zu finden sind. Um die Einzigartigkeit dieser Cuvée zu verstehen, muss man wissen, dass ein \u003cstrong\u003ewurzelechter Weinstock\u003c\/strong\u003e bedeutet, dass er seit der Reblaus-Epidemie Ende des 19. Jahrhunderts nicht veredelt wurde. Heute sind praktisch alle Rebsorten auf Unterlagen veredelt, von denen die meisten amerikanischen Ursprungs sind. Diese sind, wie wir wissen, gegen den gefürchteten Parasiten immun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e lässt, wie gewohnt, den Wein seine Authentizität zum Ausdruck bringen, indem er so wenig wie möglich eingreift. Im Weinberg werden keine Herbizide oder synthetische Produkte verwendet. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Kisten zu 20 kg. Die Gärung findet in kleinen Betonwannen unter Einwirkung von Wildhefen statt. Die Reifung erfolgt 16 Monate lang in französischen Eichenfässern. Im Mund zeigt dieser Wein den ganzen Ruf, den die großen Malbecs Argentiniens erworben haben. Er enthüllt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden Brombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekompottierten Erdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e sowie einige pflanzliche Nuancen. Ein strukturierter und geschmeidiger Malbec, der Eleganz und Kraft vereint, mit einer sehr guten Frische und einem perfekt beherrschten Ausbau. Eine Cuvée mit Tiefe und Komplexität…\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42251776360694,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":42251776393462,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-MalbecViejoVinedosenPieFranco-Argentine.jpg?v=1652170381"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Torrontés - 2024","description":"Die Trauben für diesen Jahrgang stammen aus dem traditionellen Weinbaugebiet Allen im Alto-Tal in der Provinz Rio Negro, \u003cstrong\u003ePatagonien\u003c\/strong\u003e, etwa auf halbem Weg zwischen den Anden und dem Atlantik. Die wurzelechten (prä-phylloxerischen), ertragsarmen Rebstöcke wurden Ende der 1960er Jahre gepflanzt und werden naturnah nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet, was zu Weinen führt, die das Terroir und seine Sortenmerkmale zum Ausdruck bringen. Alle Trauben werden von Hand geerntet, sobald sie ihre optimale Reife erreicht haben, und vor der Weinbereitung sorgfältig ausgewählt. 50 % der Trauben wurden vor der Gärung sanft gepresst, während die restlichen 50 % auf den Schalen vergoren wurden, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führt. Die Gärung erfolgte mit Wildhefen in einer \u003cstrong\u003eTonamphore\u003c\/strong\u003e und reifte anschließend 8 Monate lang, bevor sie ohne Schönung oder Filtration abgefüllt wurde. Ein Wein mit komplexen Aromen von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eätherischem Blütenöl\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenblüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKräutern\u003c\/strong\u003e und subtilen kreidigen Nuancen. Perfekt ausbalanciert am Gaumen, mit schönem Volumen und einem eleganten, salzigen Abgang.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46460077506908,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":58388173947228,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTorrontes-Argentine.jpg?v=1680364533"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Malbec- 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Cuvée stammt aus Weinbergen, die in den 1960er-Jahren mitten im \u003cstrong\u003eargentinischen Patagonien\u003c\/strong\u003e gepflanzt wurden. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein wird aus Trauben einer einzigen Parzelle erzeugt, die 1967 in der Gegend von Guerrico \u003cstrong\u003ewurzelecht\u003c\/strong\u003e (vorreblausfreie Reben) gepflanzt wurde. Die Weinberge am Ufer des Río Negro wachsen auf schluffig-sandigen und sandigen Böden. Die Trauben werden entrappt und in kleine Betontanks gegeben, wo sie mit Spontanhefen gären. Mehrere Wochen lang wird der Tresterhut behutsam von Hand untergestoßen, um eine langsame und schonende Extraktion zu erreichen. Die Reifung erfolgt anschließend über ein Jahr lang in alten französischen Eichenfässern. Dieser Wein offenbart Aromen von\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekalter Asche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist kraftvoll und \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegant zugleich und zeigt eine bemerkenswerte Balance mit eleganten, seidigen Tanninen und einer herrlichen Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47036109619548,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":47124993114460,"sku":"","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-OldVineFromPatagoniaMalbec-Argentine.jpg?v=1695914647"},{"product_id":"copie-de-matias-riccitelli-vinedos-de-montana-chardonnay-2021","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen am Fuß der Anden. Die erste Hälfte\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e kommt aus \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e auf 1450 m Höhe, gepflanzt auf Kalkböden, die andere Hälfte aus \u003cstrong\u003eLa Carrera\u003c\/strong\u003e auf 1700 m Höhe, gepflanzt auf Böden aus Sand, Kies \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eund Geröll. Nach einer 3-tägigen Maischestandzeit bei niedriger Temperatur kommt der Most in große französische Eichenfässer unterschiedlichen Alters. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Gärung erfolgt mit Spontanhefen. Der Ausbau \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ewird in denselben Fässern 8 Monate lang fortgesetzt. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eNashi-Birne\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eweißer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNektarine\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003ereifer Zitrone\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eAkazienblüten\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eKreide\u003c\/strong\u003e und mineralischen Nuancen. Der \u003c\/span\u003eGaumen ist präzise, elegant und salzig. Die Frische dieser beiden großen Terroirs spürt man sofort in der Balance des Weins, der eine fein ziselierte Säure mit der Großzügigkeit des Chardonnay verbindet. Der Abgang ist lang und komplex.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47036125249884,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":47125086142812,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-VinedosdeMontana-Chardonnay-Argentine.png?v=1695922068"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelo-calcareos-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Malbec - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eEin Wein, der zutiefst von der Umgebung der Anden geprägt ist. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas Etikett zeigt eine einheimische Kaktusart, die in der Höhe und unter einzigartigen Bodenbedingungen gedeiht – genau wie dieser Malbec von den Kalkböden von \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e. Nach der Handlese wird der Wein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit entrappten Trauben in kleinen Betontanks über mehrere Wochen mit Spontanhefen vinifiziert.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDer Ausbau erfolgt anschließend 12 Monate in gebrauchten Fässern. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlutorange\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist dicht, aber saftig und bekömmlich. Die Tannine sind fest und fein, die Säure bringt Frische. Der Abgang zeigt schwarze Früchte und Gewürze.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wrapper\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e ist eine der höchstgelegenen Zonen des Uco-Tals und hat daher eines der kühlsten Klimata der Region. Niederschläge sind sehr selten. Die Höhe von 1400 bis 1500 Metern über dem Meeresspiegel führt für diese Breitenlage zu einer extremen Kombination aus Temperatur, Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit – ideal für Weine von großer aromatischer Intensität, lebendig und straff.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47124178272604,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":47124178305372,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-SobreSuelosCalcareosMalbec-Argentine.png?v=1695909818"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-malbec-argentine-1","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Cuvée stammt aus Weinbergen, die in den 1960er Jahren mitten in der \u003cstrong\u003eargentinischen Patagonien\u003c\/strong\u003e gepflanzt wurden. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein wird aus Trauben einer einzigen Parzelle hergestellt, die 1967 in der Region Guerrico \u003cstrong\u003ewurzelecht\u003c\/strong\u003e (prä-phylloxerische Reben) gepflanzt wurde. Die Weinberge liegen an den Ufern des Rio Negro auf lehmig-sandigen und sandigen Böden. Die Trauben werden von Hand \u003cspan\u003ein kleinen 20-kg-Kisten geerntet. Der Wein wird zu 25 % mit ganzen Trauben vinifiziert, der Rest wird entrappt. Die Trauben werden in kleine Betontanks gefüllt, wo sie mit wilden Hefen vergären. Über mehrere Wochen hinweg erfolgt ein leichtes manuelles Unterstoßen des Tresterhutes (Pigeage), um eine langsame und delikate Extraktion zu erzielen. Der Ausbau erfolgt für etwa 10 Monate in alten französischen Eichenfässern. Dieser Wein offenbart Aromen von\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauen Blumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWaldboden\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er speichelflussanregend, mit fast nicht wahrnehmbaren Tanninen und einer ätherischen, vibrierenden Struktur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":49293606912348,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":58388174799196,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-OldVineFromPatagoniaPinotNoir-Argentine_abd1868c-344c-49cc-aa8d-9c6164defc92.png?v=1725117023"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-chenin-blanc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Chenin Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003eDie Trauben für diese Cuvée stammen aus dem traditionellen Weinbaugebiet Allen im Alto-Tal in der Provinz Rio Negro, \u003cstrong\u003ePatagonien\u003c\/strong\u003e, etwa auf halbem Weg zwischen den Anden und dem Atlantischen Ozean. Die ungepfropften (vor der Reblaus) und ertragsarmen Rebstöcke wurden Ende der 1960er Jahre gepflanzt und werden nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e natürlich kultiviert, was zu Weinen führt, die das Terroir und seine Sortenmerkmale zum Ausdruck bringen. Alle Trauben werden von Hand geerntet, sobald sie ihre optimale Reife erreicht haben, und vor der Weinbereitung sorgfältig ausgewählt. Die Trauben wurden sanft gepresst und die Gärung erfolgte im Kontakt mit den Schalen, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führte. Die Gärung erfolgte mit autochthonen Hefen in \u003cstrong\u003eTonamphoren\u003c\/strong\u003e und reifte dann 8 Monate lang, bevor sie ohne Schönung oder Filtration abgefüllt wurde. Ein Wein mit komplexen Aromen von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKräutern\u003c\/strong\u003e und subtilen \u003cstrong\u003esalzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Perfekt ausgewogen am Gaumen, mit schönem Volumen und einem eleganten, salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":49399941923164,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":58388171293020,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-OldVineFromPatagoniaCheninBlanc-Argentine.png?v=1726846159"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Cabernet Franc - 2021","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus Gualtallary im Uco-Tal, südlich der Stadt Mendoza. Die Reben wachsen dort auf rund 1.400 Metern Höhe auf Kalkböden mit Kies und feinem Sand, die den Weinen eine charakteristische kreidige Prägung verleihen. Das Höhenklima, tagsüber hell und nachts kühl, bewahrt die Säure und die Klarheit der Frucht. Der Weinberg wird agrarökologisch bewirtschaftet, ohne Herbizide und ohne systemische Mittel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und per Schwerkraft in kleine Betontanks geleitet. Die Gärung erfolgt mit Spontanhefen bei 25 bis 27 °C, mit sehr sanfter Bearbeitung des Tresterhuts für eine langsame Extraktion. Anschließend wird der Wein zehn Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassisknospe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilder Paprika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabakblatt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZeichenkohle\u003c\/strong\u003e. Kleine rote Früchte verbinden sich mit würzigen und pflanzlichen Akzenten, die die Frische des Jahrgangs unterstreichen. Am Gaumen ist er saftig und straff, strukturiert von kreidigen, feinen und präzisen Tanninen bis hin zu einem langen, geradlinigen und schön säuerlichen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628671893852,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59628671926620,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sobre-suelos-calcareos-cabernet-Franc-2021-scaled.jpg?v=1792760768"},{"product_id":"matias-riccitelli-viejos-vinedos-en-pie-franco-sangiovese-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viejos Viñedos en Pie Franco Sangiovese - 2023","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus Las Compuertas im Gebiet Luján de Cuyo, einer der historischen Zonen des Weinbaugebiets Mendoza am Fuße der Andenkordillere. Die Trauben kommen von alten, 1930 gepflanzten Sangiovese-Reben, die wurzelecht auf lehmigen Lössböden wachsen. Der Weinberg wird agrarökologisch bewirtschaftet, ohne Herbizide und ohne systemische Mittel, um den Ausdruck dieser fast hundertjährigen Rebstöcke zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden gelesen und mit etwa 25 % ganzen Trauben vinifiziert, der Rest wird entrappt. Das Lesegut gelangt per Schwerkraft in kleine Betontanks, wo die Gärung mit Spontanhefen bei 24 bis 26 °C erfolgt. Eine sehr sanfte Bearbeitung des Tresterhuts ermöglicht eine langsame Extraktion, die die Feinheit der Tannine und die Strahlkraft der Frucht in den Vordergrund stellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOregano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTeeblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e. Die säuerliche rote Frucht verbindet sich mit den für die Rebsorte typischen floralen und krautigen Akzenten, verlängert durch eine würzige Note. Am Gaumen ist er lebhaft und bekömmlich, getragen von einer strahlenden Säure, feinen, leicht körnigen Tanninen und einem frischen, schmackhaften Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628672024924,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59628672057692,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sangiovese-2024-botella-WEB.jpg?v=1792760773"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/matias-riccitelli.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}