{"title":"Madeiraweine","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMadeiraweine sind verstärkte Weine, die auf der Insel Madeira produziert werden, welche sich nahe Afrika im Atlantischen Ozean befindet. Sie werden aus lokalen Trauben wie Sercial, Verdelho, Bual und Malmsey hergestellt. Madeiraweine sind bekannt für ihre lange Haltbarkeit und ihren einzigartigen Geschmack, der aus einem spezifischen Alterungsprozess namens „Estufagem“ resultiert, bei dem der Wein über längere Zeit hohen Temperaturen ausgesetzt wird. Es gibt verschiedene Arten von Madeiraweinen, wie den trockenen Sercial, den halbtrockenen Verdelho, den süßen Bual und den süßen Malmsey. Madeiraweine können pur oder zu Speisen wie Meeresfrüchten, Käse und Desserts genossen werden.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"blandys-madere-malmsey-5-ans","title":"Blandy's - Madère Malmsey 5 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie\u003cstrong\u003e Blandy's\u003c\/strong\u003e haben die Besonderheit, die einzige Familie unter allen \u003cstrong\u003eursprünglichen Gründern\u003c\/strong\u003e des Madeira-Weinhandels zu sein, die noch ihr eigenes Unternehmen besitzt und führt. Die Familie hat eine führende Rolle bei der Entwicklung dieser Weinsorte und bei der Entwicklung dieser abgelegenen Atlantikinsel gespielt. Die Familienmitglieder leben weiterhin auf \u003cstrong\u003eMadeira\u003c\/strong\u003e und pflegen eine Tradition, die bis ins Jahr 1811 zurückreicht. Der Madeira von Blandy's widmet sich voll und ganz den \u003cstrong\u003eTraditionen\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eSorgfalt\u003c\/strong\u003e und dem \u003cstrong\u003ehandwerklichen Können\u003c\/strong\u003e dieses gespriteten Weins. Wie ein Portwein wird der Wein, der aus der weißen Rebsorte Malvasia stammt, mit Brandy gespritet, um die Gärung zu stoppen und den gewünschten Zuckergehalt zu erhalten. Der Malmsey von Blandy reifte anschließend \u003cstrong\u003e5 Jahre in gebrauchten amerikanischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Die Farbe ist kastanienbraun bis goldfarben und das Bouquet drückt sich in \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosinen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e aus. Der Gaumen ist reichhaltig und vollmundig mit einem langen Abgang, gut ausgeglichen durch Frucht und Säure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276725559451,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":41276725592219,"sku":"","price":89.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Blandy_s-Malmsey5ans-Portugal.png?v=1652168033"},{"product_id":"barbeito-verdelho-old-reserve-med-dry-portugal","title":"Barbeito - Verdelho Old Reserve (med dry) NV","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée entsteht auf der Insel Madeira in Portugal unter der Bezeichnung Madeira D.O.P. Die Verdelho-Trauben stammen aus mehreren Qualitätsweinbergen in São Vicente und Prazeres, zwei Bereichen der Insel, in denen der atlantische Einfluss zum Erhalt einer charakteristischen Frische beiträgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden in einer kontinuierlichen Presse gepresst. Die Gärung wird beim gewünschten Süßegrad durch Zugabe von Weinalkohol gestoppt. Anschließend wird die Partie nach der traditionellen Canteiro-Methode über zehn Jahre lang in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Dieser langsame oxidative Ausbau verfeinert das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure des Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003epoliertem Holz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen Zitruszesten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten hellen Trauben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e. Leicht \u003cstrong\u003egeröstete\u003c\/strong\u003e Nuancen verlängern dieses komplexe Bukett. Der Gaumen zeigt sich süß und geschmeidig, getragen von einer satinierten Textur, einem mineralischen Hauch und einer frischen, energischen Säure, die die Süße ausbalanciert. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Trockenfrüchten und Zitrus.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59306155671900,"sku":null,"price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59306155704668,"sku":null,"price":107.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f16c870e6394ad9dab4a7797e94c80e2c918a3b34125e6ae85f99ee5103a02ef.jpg?v=1790628461"},{"product_id":"blandys-bual-5-ans-portugal","title":"Blandy's - Bual 5 ans","description":"\u003cp\u003eDieser Bual von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben werden hauptsächlich an der Südküste der Insel, in Campanário und Calheta, gelesen, wo die Reben von großzügiger Sonneneinstrahlung profitieren. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, formen Weine von bemerkenswerter Säure, die die Zeit überdauern können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden entrappt und mazerieren dann 24 Stunden mit ihren Schalen. Der Most vergärt natürlich in Edelstahltanks bei 18 bis 21 °C, bevor er nach vier bis fünf Tagen beim gewünschten Süßegrad mit Weinbrand aufgespritet wird. Der Wein altert in gebrauchten Barriques aus amerikanischer Eiche nach dem Canteiro-System, natürlich erwärmt in den oberen Stockwerken der Keller, bevor er in kühlere Ebenen wechselt. Als Assemblage mit einem Durchschnittsalter von fünf Jahren ruht er vor der Abfüllung noch sechs Monate in großen Holzfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eRosinen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramellisierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteten Walnüssen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eButterkaramell\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrockenem Holz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Die bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen kündigt einen wärmenden Madeira an. Der halbsüße, ausgewogene Gaumen verbindet den Reichtum der Frucht mit einer lebendigen Säure, vor einem geschmeidigen, würzigen Abgang mit Vanillenoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628701811036,"sku":null,"price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59628701843804,"sku":null,"price":103.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Blended-5yo-Bual.webp?v=1792761194"},{"product_id":"blandys-sercial-10-ans-portugal","title":"Blandy's - Sercial 10 ans","description":"\u003cp\u003eDieser Sercial von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Rebsorte wächst dort auf 600 Metern Höhe in Jardim da Serra im Süden oder auf Meereshöhe in Seixal und Porto Moniz im Norden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben sehr säurereiche Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden je nach Reife in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Nach einer Schalenmazeration vergärt der Most mit Spontanhefen in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 18 bis 21 °C und wird dann mit Weinbrand aufgespritet, um den gewünschten Zuckergehalt zu bewahren. Anschließend altert der Wein in Eichenfässern nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in den hundertjährigen Kellern des Hauses, für eine Assemblage mit einem Durchschnittsalter von zehn Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003emazerierten Trockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBittermandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürznelke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronengras\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eexotischem Holz\u003c\/strong\u003e. Die kristallklare goldene Farbe kündigt einen strahlenden Wein an. Der trockene Auftakt offenbart eine zitronige Frische und eine schneidende Säure, verlängert durch einen langen Abgang mit würzigen und leicht oxidativen Akzenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628701909340,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59628701942108,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sercial-10-ans-scaled.jpg?v=1792761199"},{"product_id":"blandys-verdelho-40-ans-portugal","title":"Blandy's - Verdelho 40 ans","description":"\u003cp\u003eDieser Verdelho von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben stammen hauptsächlich aus den Weinbergen von Seixal und Ribeira da Janela an der Nordküste, wo die am Drahtrahmen erzogenen Reben den Ozean überragen. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren eine strahlende Säure, das Markenzeichen der großen halbtrockenen Madeiras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese erfolgt von Hand, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifezustand der Trauben. Nach einer durch Aufspritung mit Weinbrand unterbrochenen Gärung werden die Weine nach dem Canteiro-System in Eichenfässern bei Umgebungstemperatur ausgebaut, wo die natürliche Wärme der Keller sie langsam reifen lässt. Diese Assemblage vereint Weine, die durchschnittlich vierzig Jahre im Fass gealtert sind, vor einer Abfüllung im Jahr 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeräuchertem Harz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ealtem Cognac\u003c\/strong\u003e. Die goldene Farbe mit grünen Reflexen verrät einen sehr langen Ausbau. Der halbtrockene, frische und vibrierende Gaumen zeigt sich zugleich seidig und sehr salzig, vor einem reichen, endlosen Abgang mit Akzenten von mazerierten Früchten und Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628702073180,"sku":null,"price":452.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_40_ANOS_VERDELHO_800x800_009cc065-bb58-4514-bb11-a3d9788e5f75.png?v=1792761204"},{"product_id":"blandys-colheita-sercial-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Sercial - 2010","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Sercial 2010 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Sercial kommt hauptsächlich aus Seixal an der Nordküste, wo die Reben an Spalieren oder Pergolen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2010 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2023 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfruchtkompott\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSafran\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrockenem Holz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWeinbrand\u003c\/strong\u003e. Die hellgoldene, glänzende und kristallklare Farbe kündigt einen strahlenden Madeira an. Der trockene, sehr frische Gaumen zeigt sich zitronig und von einer lebendigen Säure gestrafft, vor einem langen Abgang mit Akzenten von Brandy und Honig.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628702237020,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Sercial-2010.webp?v=1792761208"},{"product_id":"blandys-colheita-sercial-2009-portugal","title":"Blandy's - Colheita Sercial - 2009","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Sercial 2009 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Sercial kommt hauptsächlich aus Seixal an der Nordküste, wo die Reben an Spalieren oder Pergolen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2009 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2022 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitronatzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrus-Chutney\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGischt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Die topasfarbene Farbe mit goldenen Reflexen ist glänzend und kristallklar. Der trockene, frische Gaumen bietet eine schöne Salzigkeit und eine zitronige Lebendigkeit, vor einem langen, würzigen Nachhall, der an Zitrus-Chutney erinnert.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628702466396,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Sercial-2009.webp?v=1792761212"},{"product_id":"blandys-colheita-verdelho-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Verdelho - 2010","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Verdelho 2010 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Verdelho kommt hauptsächlich aus Porto Moniz und Raposeira an der Nordküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2010 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2023 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eApfelgelee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChutney aus gelben Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealtem Brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eOrangenzeste\u003c\/strong\u003e. Die topasfarbene Farbe mit goldenen Nuancen ist von großer Klarheit. Der halbtrockene, frische Gaumen trägt salzige Noten und mündet in einen langen, wärmenden Abgang mit kandierten Früchten und Weinbrand.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628702597468,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Verdelho-2010.webp?v=1792761216"},{"product_id":"blandys-colheita-verdelho-2009-portugal","title":"Blandy's - Colheita Verdelho - 2009","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Verdelho 2009 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Verdelho kommt hauptsächlich aus Porto Moniz und Raposeira an der Nordküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2009 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2022 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGischt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWeinbrand\u003c\/strong\u003e. Die topasfarbene Farbe mit goldenen Nuancen ist glänzend und kristallklar. Der halbtrockene, frische Gaumen zeigt eine schöne Salzigkeit und einen langen, würzigen Nachhall, in dem Weinbrand und Trockenfrüchte wiederkehren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628702859612,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Verdelho-2009.webp?v=1792761221"},{"product_id":"blandys-colheita-bual-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2010","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Bual 2010 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Bual kommt hauptsächlich aus Calheta, Arco da Calheta und Estreito da Calheta an der Südküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2010 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2023 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKonfekt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDattel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Tee\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Blättern\u003c\/strong\u003e. Die klare, topasfarbene Farbe schmückt sich mit goldenen Nuancen. Der Auftakt ist süß, dann findet der dichte, seidige Gaumen dank seiner Frische eine schöne Balance, vor einem langen Abgang mit Trockenfrüchten und Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628702957916,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2010.webp?v=1792761225"},{"product_id":"blandys-colheita-bual-2008-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2008","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Bual 2008 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Bual kommt hauptsächlich aus Calheta, Arco da Calheta und Estreito da Calheta an der Südküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2008 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2022 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Hölzern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrockenen Blättern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrandy\u003c\/strong\u003e. Die topasfarbene Farbe mit goldenen Reflexen ist glänzend und kristallklar. Der halbsüße, feine und sehr ausgewogene Gaumen mündet in einen langen Abgang, in dem Tee und Gewürze dem Weinbrand antworten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628703056220,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2008.webp?v=1792761230"},{"product_id":"blandys-colheita-malmsey-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Malmsey - 2010","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Malmsey 2010 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Malmsey kommt hauptsächlich aus São Jorge an der Nordküste, wo die Reben an Spalieren oder Pergolen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2010 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2023 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eAprikosenkonfitüre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenmarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Die helle, glänzende Bernsteinfarbe schmückt sich mit goldenen Nuancen. Der süße, reiche und samtige Gaumen bewahrt eine schöne Frische und hinterlässt einen langen, wärmenden Abgang mit Marmelade und Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628703220060,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Malmsey-2010.webp?v=1792761234"},{"product_id":"blandys-colheita-malmsey-2007-portugal","title":"Blandy's - Colheita Malmsey - 2007","description":"\u003cp\u003eDiese Colheita Malmsey 2007 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantischen Ozean, rund 900 Kilometer von der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Malmsey kommt hauptsächlich aus São Jorge an der Nordküste, wo die Reben an Spalieren oder Pergolen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte ozeanische Klima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, ergeben Trauben von beeindruckender Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben ausschließlich der Ernte 2007 werden von Hand gelesen, mit einer qualitativen Selektion in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Nach der Gärung wird der Wein mit Weinbrand aufgespritet, was seinen Süßegrad festlegt. Anschließend altert er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur, bis zum Monat seiner Abfüllung. Diese Colheita wurde 2022 abgefüllt, nach mehr als einem Jahrzehnt langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eKonfitüre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenmarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emazerierten Trockenfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrandy\u003c\/strong\u003e. Die bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Nuancen ist glänzend und kristallklar. Der sehr reiche, süße und samtige Gaumen bleibt frisch und hinterlässt einen langen retronasalen Eindruck von Holz und in Weinbrand mazerierten Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628703482204,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Malmsey-2007.webp?v=1792761239"},{"product_id":"blandys-vintage-sercial-1990-portugal","title":"Blandy's - Vintage Sercial - 1990","description":"\u003cp\u003eDieser Sercial 1990 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben kommen aus Jardim da Serra, hoch oben am Südhang, und von der Nordküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese 1990 erfolgte von Hand, mit einer qualitativen Auslese in mehreren Durchgängen je nach Reife der Trauben. Nach der Gärung wurde der Wein mit Weinbrand aufgespritet, um einen trockenen Stil zu bewahren. Anschließend reifte er nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2023. Mehr als dreißig Jahre langsamer oxidativer Ausbau haben so diesen Jahrgangs-Madeira aus einer einzigen Ernte geformt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ealtem Brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBitterorange\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egewachstem Holz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e. Die bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen ist glänzend und kristallklar. Der trockene, sehr frische Gaumen zeigt sich ätherisch und straff, bevor ein sehr langer Abgang mit Bitterorange und altem Weinbrand folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628703711580,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Sercial-1990-Frasqueiras.webp?v=1792761245"},{"product_id":"blandys-vintage-verdelho-1982-portugal","title":"Blandy's - Vintage Verdelho - 1982","description":"\u003cp\u003eDieser Verdelho 1982 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben kommen aus Porto Moniz und Raposeira an der Nordküste, wo die Reben am Drahtrahmen mit Blick auf den Ozean erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese 1982 erfolgte von Hand, mit einer qualitativen Auslese in mehreren Durchgängen je nach Reife der Trauben. Nach der Gärung, die durch das Aufspriten mit Weinbrand unterbrochen wurde, reifte der Wein nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2023. Mehr als vierzig Jahre langsamer Entwicklung in der natürlichen Wärme der Keller haben diesem Jahrgangs-Madeira seine mahagonifarbene Farbe und seine Konzentration verliehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBalsam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealtem Rum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeröstetem Holz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZigarrenkiste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeeresgischt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e. Die dunkle Mahagonifarbe glänzt mit goldenen Reflexen. Der sehr frische, konzentrierte und halbtrockene Gaumen mündet in einen endlosen Abgang mit eindringlichen Noten von Gewürzen und harzigem Holz.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628703875420,"sku":null,"price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Verdelho-1982-Frasqueiras.webp?v=1792761249"},{"product_id":"cossart-gordon-vintage-bual-portugal","title":"Cossart Gordon - Vintage Bual - 1978","description":"\u003cp\u003eDieser Bual 1978 von Cossart Gordon stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben kommen aus der Gegend von Calheta an der Südküste, der wärmsten und sonnigsten der Insel, bekannt für Weine, die Säure und Süße vereinen. Die vulkanischen Böden und das gemäßigte, vom Atlantik gemilderte Meeresklima ermöglichen eine gleichmäßige Reifung, die die Frische der Trauben bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wurden 1978 von Hand gelesen und anschließend in traditionellen hölzernen Lagares mit den Füßen getreten. Nach dem Aufspriten reifte der Wein mehr als vierzig Jahre nach dem Canteiro-Verfahren in alten Eichenfässern, die auf langen Balken lagerten, zunächst in den Kellern von Funchal, dann in Caniçal. Abgefüllt wurde er 2021 in einer limitierten Serie von 1 047 nummerierten Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Hölzern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e. Die helle, glänzende Mahagonifarbe schimmert mit goldgrünen Reflexen. Kraftvoll und halbsüß bietet der Gaumen große Frische und einen intensiven, sehr langen Abgang mit Anklängen von Vanille und Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628704301404,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bual_201978_20600x600_61825f45-5ffd-4d2a-8b03-007e8e50a533.webp?v=1792761254"},{"product_id":"blandys-vintage-bual-1994-portugal","title":"Blandy's - Vintage Bual - 1994","description":"\u003cp\u003eDieser Bual 1994 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben kommen aus Calheta an der sonnigen Südküste, wo die Reben am Drahtrahmen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese 1994 erfolgte von Hand, mit einer qualitativen Auslese in mehreren Durchgängen je nach Reife der Trauben. Nach der Gärung, die durch das Aufspriten mit Weinbrand unterbrochen wurde, reifte der Wein nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in Eichenfässern bei Umgebungstemperatur. Abgefüllt wurde er 2025 nach rund dreißig Jahren Ausbau in einer Serie von 1 430 Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteten Nüssen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeröstetem Gebäck\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFrüchtekuchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eButterplätzchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e. Die goldene Bernsteinfarbe zeigt kupferne Reflexe. Der sehr ausgewogene, runde, volle und halbsüße Gaumen hinterlässt einen langen Abgang, der an Butterkekse und Vanille erinnert.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628704465244,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_BUAL_1994_800x800_9c40970f-a908-4f40-b643-e51194fce0f9.png?v=1792761259"},{"product_id":"blandys-vintage-bual-1920-portugal","title":"Blandy's - Vintage Bual - 1920","description":"\u003cp\u003eDieser hundertjährige Bual von Blandy's entstand auf der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Rebsorte gedeiht hier auf in den Vulkanfels gehauenen Terrassen, deren Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff nur wenig Wasser speichern. Das gemäßigte Meeresklima, das ganzjährig mild ist, sich aber mit der Höhe verändert, ermöglicht eine gleichmäßige Reifung und bewahrt die Säure, die die außergewöhnliche Langlebigkeit der Inselweine erklärt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben der Ernte 1920 wurden vinifiziert und mit Weinbrand aufgespritet, bevor eine außergewöhnliche Reifung begann. Der Wein reifte nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Eiche, die im Laufe der Jahrzehnte von den wärmsten Etagen der Keller in die kühleren umgesetzt wurden, und anschließend in Glasballons. Nach einem Jahrhundert Ausbau wurde er 2020 in einer limitierten Auflage von 1 199 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZedernöl\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBalsam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWachs\u003c\/strong\u003e. Die dunkle, helle und glänzende Mahagonifarbe zeigt grünliche Reflexe. Der sehr konzentrierte, kraftvolle und halbsüße Gaumen bleibt ausgewogen und seidig, bevor ein Abgang von außergewöhnlicher Länge mit exotischen Hölzern folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628704563548,"sku":null,"price":2510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Bual-1920-Frasqueiras.webp?v=1792761263"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1996-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1996","description":"\u003cp\u003eDieser Malmsey 1996 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben kommen aus São Jorge an der Nordküste, wo die Reben am Drahtrahmen und in traditionellen Pergolen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese 1996 erfolgte von Hand, mit einer qualitativen Auslese in mehreren Durchgängen je nach Reife der Trauben. Die Gärung wurde früh durch das Aufspriten mit Weinbrand unterbrochen, um die natürliche Fülle des Malmsey zu bewahren. Anschließend reifte der Wein nach dem Canteiro-Verfahren in Eichenfässern bei Umgebungstemperatur bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2025 in einer Serie von 1 414 Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKonfitüre aus reifen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealtem Brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e. Die Topasfarbe schimmert in kupfernen und goldenen Nuancen. Der süße, sehr reichhaltige und geschmeidige Gaumen mündet in einen langen, warmen Abgang mit Anklängen von Gewürzen und kandierten Früchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628704694620,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_MALMSEY_1996_800x800_8e1c7428-f387-4b71-b9e4-2a19a4719f55.png?v=1792761269"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1991-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1991","description":"\u003cp\u003eDieser Malmsey 1991 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Die Trauben kommen aus São Jorge an der Nordküste, wo die Reben in Lauben oder Pergolen erzogen werden. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese 1991 erfolgte von Hand, mit einer qualitativen Auslese in mehreren Durchgängen je nach Reife der Trauben. Die Gärung wurde durch das Aufspriten mit Weinbrand unterbrochen, um die natürliche Süße des Malmsey zu bewahren. Anschließend reifte der Wein nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren in 650-Liter-Fässern bei Umgebungstemperatur bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2023, nach mehr als dreißig Jahren langsamer Entwicklung in den Kellern des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003everbranntem Holz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Walnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDattel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e. Die Mahagonifarbe zeigt kupferne Nuancen und goldene Reflexe. Der süße und dennoch frische, reichhaltige und seidige Gaumen hinterlässt einen langen Abgang mit Trockenfrüchten und geröstetem Holz.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628704825692,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Fasqueiras-Malmsey-1991-Frasqueiras.webp?v=1792761273"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1988-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1988","description":"\u003cp\u003eDieser Malmsey 1988 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Malmsey wird hauptsächlich in São Jorge an der Nordküste angebaut, wo das Haus seit Langem mit mehr als sechsundzwanzig Winzern zusammenarbeitet. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 1988, geprägt von ungewöhnlich kühlen Monaten Juni und Juli, brachte eine späte Lese von großer Qualität mit fleischigen Trauben. Nach dem Aufspriten reifte der Wein fünfundzwanzig Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem Canteiro-Verfahren: zunächst unter dem Dach, auf dem Speicher der Keller von Funchal, bis 1991, dann zwei Jahre im zweiten Stock und zwanzig Jahre im ersten. Abgefüllt wurde er 2013 in 1 589 Exemplaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003egetrockneter Feige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeißblatt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekochter Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003elackiertem Holz\u003c\/strong\u003e. Die dunkle Mahagonifarbe kündigt einen langen Ausbau an. Der Gaumen von großer Reinheit verbindet Süße und würzige Tiefe, bevor ein salziger, mineralischer Abgang von schöner Frische folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628704923996,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malmsey-Vintage-1988-CE-scaled.jpg?v=1792761278"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1981-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1981","description":"\u003cp\u003eDieser Malmsey 1981 von Blandy's stammt von der Insel Madeira, mitten im Atlantik, etwa 900 Kilometer vor der portugiesischen Küste und 600 Kilometer von Afrika entfernt. Der Malmsey, die reichhaltigste der edlen Rebsorten der Insel, findet hier ideale Bedingungen, um Zucker und Säure zu konzentrieren. Die vulkanischen Böden aus Basalt, Trachyt und Tuff sowie das gemäßigte Meeresklima, dessen Temperatur und Feuchtigkeit mit der Höhe variieren, bewahren die Säure, dank der diese Weine Jahrzehnte überdauern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Malmsey aus der einzigen Ernte 1981 wurde mit Weinbrand aufgespritet und reifte dann siebenunddreißig Jahre in alten Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen Canteiro-Verfahren. Die Fässer wurden nach und nach von den wärmsten Etagen der Keller in die kühleren umgesetzt, mit regelmäßigem Abstich. Nachdem er seinen Höhepunkt erreicht hatte, wurde der Wein im Dezember 2018 dem Verkostungskomitee vorgestellt und 2019 in 999 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eexotischen Hölzern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Konfiserie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e. Die bernsteinfarbene Farbe mit grünen Reflexen ist kristallklar und glänzend. Der süße, geschmeidige und dichte Gaumen zeigt eine schöne Konzentration und eine ausgezeichnete Frische, bevor ein langer Abgang mit Weinbrand, Gewürzen und Honig folgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628705644892,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Malmsey-1981-Frasqueiras.webp?v=1792761283"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/madeira-wein.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}