{"title":"Grüner Veltliner Weine","description":"Die\u003cstrong\u003e Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e ist Österreichs Paradesorte und die am häufigsten angebaute Rebsorte des Landes. Sie weist Aromen von Zitrusfrüchten (Zitronenschale und Grapefruit) auf, ergänzt durch Noten von Steinobst wie Aprikose und einen Hauch von weißem Pfeffer, der für die Sorte charakteristisch ist. Die besten österreichischen Exemplare stammen von den Weinbergen oberhalb der Donau in der Wachau, im Kremstal und im Kamptal.\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"emmerich-knoll-gruner-veltliner-loibner-federspiel-autriche","title":"Emmerich Knoll - Grüner Veltliner Loibner Federspiel - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Kellerei \u003cstrong\u003eEmmerich Knoll\u003c\/strong\u003e ist eines der berühmtesten Weingüter Österreichs. Das traditionelle Etikett genießt unter Kennern Kultstatus. Das Haus hat sich stets feinen, terroirgeprägten, reinen Weinen ohne Schnörkel verschrieben. Die Trauben wachsen im Weinberg Loibnerberg, wo bereits 1380 Weinbau betrieben wurde. Wegen der Ausrichtung und der \u003cstrong\u003esteilen Lage\u003c\/strong\u003e (durchschnittlich 40 % Neigung) ist die Lese mühsam und erfolgt ausschließlich von Hand. Doch gerade diese Neigung bringt Trauben von sehr hoher Qualität hervor. Nach der Gärung in großen Holzfässern und Tanks ruht der Wein 3 Monate auf der Feinhefe. Der aromatische Ausdruck des \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e (berühmte österreichische weiße Rebsorte) ist intensiv und komplex, mit Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, gelben Früchten wie \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, Zitrusfrüchten wie \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch mineralische und salzige Aromen wie Schiefer oder Feuerstein. Am Gaumen ist er fein, \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e und getragen von einer feinen, speichelfördernden Säure, die lange anhält. Der Abgang ist \u003cstrong\u003efein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esubtil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Weine der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewerden je nach Mostgewicht bei der Lese in 3 Kategorien eingeteilt:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e für die leichtesten (etwa 11 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (etwa 12,5 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (ab 13 % Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42397493395702,"sku":"","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":42397493428470,"sku":"","price":199.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/EmmerichKnol-GrunerVeltlinerLoibnerFederspiel-Autriche.png?v=1652170193"},{"product_id":"karl-steininger-gruner-veltliner-grand-gru-reserve-autriche","title":"Karl Steininger - Grüner Veltliner «Grand Grü» Reserve - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eKarl Steininger\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen des österreichischen Weinbaugebiets in Langenlois, auf dem majestätischen Hügel über dem \u003cstrong\u003eFluss Kamp\u003c\/strong\u003e, der der Region (Kamptal) ihren Namen gab. Der Name der Cuvée \"\u003cstrong\u003eGrand Grü\u003c\/strong\u003e\" ist ein Wortspiel, das an den Namen Grand Cru und die Tatsache erinnert, dass es sich um einen großen Grüner Veltliner handelt. Die für diesen Wein ausgewählten Trauben stammen aus dem besten Weinberg des Weinguts. Nachdem die reifen Früchte geerntet und gepresst wurden, gärt der Saft in Edelstahltanks und reift dann in großen Akazienholzfässern für den malolaktischen Gärung und die Reifung. Anschließend wird der Wein \u003cstrong\u003e10 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e ausgebaut, um alle Aromakomponenten zu integrieren und an Textur zu gewinnen. Der Wein offenbart elegante Noten von \u003cstrong\u003eBirnenkompott\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e, gelben Früchten wie \u003cstrong\u003eMirabelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWeinbergpfirsich\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund, saftig und sehr reif, begleitet von einer feinen und schlanken Säure. Der Abgang ist speichelanregend, anhaltend und mineralisch. \u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248775135478,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/KarlSteininger-GrunerVeltliner_GrandGru_Reserve-Autriche.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-cru-setzberg-autriche","title":"Gritsch -  Grüner Veltliner cru Setzberg - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut Gritsch wurde 1980 gegründet und befindet sich in der Wachau im Norden \u003cstrong\u003eÖsterreichs\u003c\/strong\u003e. Der Weinberg ist der Ursprung des Charakters jedes Weines des Weinguts. Die geologischen Bedingungen und das besondere Mikroklima jedes Weinbergs schaffen Weine von einzigartigem Charakter. Getreu seiner Philosophie greift \u003cstrong\u003eRoman Gritsch\u003c\/strong\u003e nur moderat in die Weinherstellung ein und gibt ihm die nötige Zeit zum Reifen und zur Entfaltung seiner Aromen. Der \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e ist die berühmteste und am häufigsten angebaute Weißweinsorte Österreichs, die die Grundlage dieser Cuvée bildet. Der Wein entwickelt Aromen von \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMirabelle\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enassem Stein\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er gut strukturiert und hat eine feine Säure. Der Abgang endet mit subtilen mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Weine aus der Region \u003cspan style=\"color: #9f0b0b;\"\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e werden je nach Saftreichtum bei der Lese in 3 Kategorien eingeteilt:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e für die leichtesten (ca. 11% Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (ca. 12,5% Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (ab 13% Alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40147550437531,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gritsch-GrunerVeltlinerSetzberg-Autriche.jpg?v=1652170280"},{"product_id":"ott-am-berg-gruner-veltliner-autriche","title":"Ott - AM Berg Grüner Veltliner - 2025","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"801\"\u003eDie Cuvée \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"225\"\u003eAm Berg Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e stammt aus der Weinbauregion \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"375\"\u003eWagram\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"398\"\u003eNiederösterreich\u003c\/strong\u003e. Dieses einzigartige Terroir aus \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"448\"\u003etiefgründigem Löss\u003c\/strong\u003e mit hohem Kalkanteil bietet dem \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"498\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e ideale Ausdrucksmöglichkeiten und vereint mineralische Kraft mit aromatischer Frische. Die leicht erhöht gelegene, nach Osten ausgerichtete Hanglage „Am Berg“ profitiert von einem gemäßigten Mikroklima, das eine \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"750\"\u003elangsame Reifung\u003c\/strong\u003e begünstigt und so die Säure und die Reinheit der Frucht bewahrt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"801\"\u003eDie Vinifikation folgt der minimalistischen Philosophie von Bernhard Ott und beruht auf natürlichen Verfahren: \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"931\"\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, schonende Pressung, \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"976\"\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e mit Spontanhefen und anschließend Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe. Keine Kunstgriffe, keine Schminke – das Ziel ist klar: die reine Identität von Rebsorte und Terroir zu offenbaren. Dieser respektvolle Ansatz bringt einen \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1229\"\u003erassigen Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e hervor, kristallklar und lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1795\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003egrünem Apfel,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFenchel, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003eZitronenschale,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eYuzu\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003e weißem Pfeffer und frischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, mit einem Hauch von \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist geradlinig und straff, getragen von einer \u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1554\"\u003eschönen lebendigen Säure\u003c\/strong\u003e, einer leicht kreidigen Textur und einem salzigen, frischen und belebenden Abgang. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54664327135580,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54664327168348,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ott_Am_Berg_Gruner_Veltliner_-_Autriche.png?v=1748866770"},{"product_id":"huber-terrassen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Terrassen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eDieser Grüner Veltliner stammt von Terrassenhängen oberhalb des Traisentals, genauer gesagt von Parzellen rund um Reichersdorf, nordwestlich von Wien in Niederösterreich. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen und kiesigen Böden, die eine gute Drainage gewährleisten und eine langsame, gleichmäßige Reifung fördern. Die Terrassen, die hauptsächlich nach Süden und Südosten ausgerichtet sind, profitieren von reichlich Sonnenschein und gleichzeitig von kühlen Nächten aus den Alpenausläufern, was dazu beiträgt, die Spannung und aromatische Finesse des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Grüner Veltliner-Trauben für die Cuvée Terrassen werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um den frischen und fruchtigen Charakter der Rebsorte zu erhalten. Der Ausbau erfolgt für einige Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe, ohne Holzfassausbau, um die aromatische Reinheit, die Spannung und die Mineralität zu bewahren, die typisch für den Stil des Weinguts Huber sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, untermauert von zarten \u003cstrong\u003eblumigen\u003c\/strong\u003e Akzenten und einem Hauch von \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, der für die Rebsorte typisch ist. Im Hintergrund erinnert eine \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Struktur an feuchten Stein und Kreide, was dem Wein Tiefe und Präzision verleiht. Der Gaumen zeigt sich lebhaft und schlank, getragen von einer klaren Säure, einer leichten, aber geschmackvollen Textur und einem straffen, leicht salzigen Abgang, der die aromatischen Eindrücke mit viel Frische verlängert.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178453971292,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178454004060,"sku":null,"price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Terrassen-Riesling-2019.jpg?v=1765223517"},{"product_id":"huber-alte-setzen-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Grüne Veltliner stammt aus der als Erste Lage klassifizierten Einzellage Alte Setzen in der Region Traisental und wächst an Terrassenhängen oberhalb der Traisen in Niederösterreich. Die Rebstöcke sind auf kalkhaltigen und kiesigen Böden gepflanzt, die typisch für dieses kühle Tal mit gemäßigtem Kontinentalklima sind, wo große Temperaturunterschiede eine langsame und vollständige Reifung begünstigen. Unweit der Donau und südlich der Wachau gelegen, ist dieses präzise und gut durchlüftete Terroir dafür bekannt, straffe, tief mineralische Weißweine von großer aromatischer Reinheit hervorzubringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuelle Lese der Grüner Veltliner-Trauben aus der Lage Alte Setzen, gefolgt von einer sanften Pressung der ganzen Trauben. Nach einer statischen Vorklärung erfolgt die alkoholische Gärung langsam in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Reinheit und die Mineralität zu bewahren. Der Wein wird anschließend mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut, mit moderatem Bâtonnage je nach Jahrgang, bevor er sorgfältig abgefüllt wird, um die Präzision, Spannung und den Ausdruck des Erste Lage-Terroirs zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eknackigem grünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch diskrete \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge und \u003cstrong\u003ewürzige Nuancen von weißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Es ist auch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Struktur wahrnehmbar, die an nassen Stein und Kreide erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Körper gleichzeitig voll und präzise, getragen von einer lebhaften Säure, die den Abgang verlängert, mit einer leicht kalkigen Textur und einem Eindruck anhaltender großer Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178459574620,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178459607388,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Alte-Setzen-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2021-BIO.jpg?v=1765223568"},{"product_id":"huber-zwirch-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Zwirch Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eIm Weinviertel, im Nordosten Österreichs gelegen, gehört der Weinberg Zwirch zu den als „Erste Lage“ klassifizierten Standorten und profitiert von privilegierten Lagen rund um das Dorf Reichersdorf und seine umliegenden Hügel. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Löss und kalkhaltigen Ablagerungen, was ein ideales Umfeld für den Grünen Veltliner bietet. Dieser kühle, leicht windige Terroir ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, wodurch Spannung und aromatische Reinheit erhalten bleiben. Die Nähe zur Donau und der ausgeprägte kontinentale Einfluss tragen zu großen Temperaturschwankungen bei, die den mineralischen Ausdruck des Weins verstärken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManuelle Lese des Grünen Veltliners auf der Lage Zwirch, mit sorgfältiger Traubenselektion. Sanftes Pressen, gefolgt von einer statischen Kaltklärung, dann alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Reinheit und die Mineralität des Terroirs zu erhalten. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, mit moderatem Bâtonnage je nach Jahrgang, bevor eine Abfüllung erfolgt, die darauf abzielt, die Spannung, Präzision und Frische zu bewahren, die für diese Erste Lage charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte Anklänge von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, akzentuiert durch eine Prise \u003cstrong\u003eweißen Pfeffer\u003c\/strong\u003e und eine subtile \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension. Der Gaumen zeigt eine \u003cstrong\u003ereiche\u003c\/strong\u003e, aber präzise Textur, getragen von einer \u003cstrong\u003elebhaften Säure\u003c\/strong\u003e, die den Abgang verlängert. Insgesamt bleibt er ausgewogen, mit einer geradlinigen Struktur und einem \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e und anhaltenden Abgang, der den Charakter des Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178460754268,"sku":null,"price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":56178460787036,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Zwirch-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2022-BIO.jpg?v=1765223587"},{"product_id":"huber-berg-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Berg Erste Lage Grüner Veltliner - 2021","description":"\u003cp\u003eDieser Grüne Veltliner stammt aus den Hängen der Region Kamptal, nordwestlich von Wien, genauer gesagt aus der Parzelle Berg, einer als Erste Lage klassifizierten Lage, auf Böden, die hauptsächlich aus Löss und Sandstein mit kalkhaltigen Einflüssen bestehen. Die Rebstöcke profitieren von einem kühlen Klima, das durch den Wechsel von sonnigen Tagen und kühleren Nächten gekennzeichnet ist, was eine langsame Reifung und eine schöne natürliche Säure fördert. Die privilegierte Exposition und die Hanglage sorgen für eine ausgezeichnete Drainage und tragen zur präzisen und straffen Ausdruckskraft dieses österreichischen Weißweins bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Grünen Veltliner-Trauben aus der als Erste Lage klassifizierten Lage Berg werden bei voller Reife von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst, bevor sie in Edelstahltanks kontrolliert vergoren werden, um die aromatische Reinheit und Frische zu bewahren. Der Wein wird anschließend mehrere Monate auf der Feinhefe gelagert, hauptsächlich in Edelstahltanks, mit einer maßvollen Bâtonnage, um Volumen und Komplexität zu verleihen, wobei der straffe, mineralische und präzise Charakter, der typisch für die trockenen Weißweine des Weinguts Huber in Österreich ist, erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge und eine für die Rebsorte typische Dimension von \u003cstrong\u003eweißen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, auf einem subtil \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich präzise und straff, getragen von einer lebendigen Säure, die die Länge ausdehnt, mit einer gleichzeitig vollen und kristallinen Textur und einem salzigen Abgang, der die Reinheit der Frucht und die Frische des Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178462359900,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750 ml \/ 2018","offer_id":58898452119900,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl) \/ 2021","offer_id":56178462392668,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl) \/ 2018","offer_id":58898452152668,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Berg-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2018.jpg?v=1765223607"},{"product_id":"huber-obere-steigen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Obere Steigen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg Obere Steigen des Weinguts Huber, im Herzen Niederösterreichs gelegen, erstreckt sich über die Hänge von Reichersdorf im Traisental. Dieses Gebiet profitiert von einem kühlen Klima, das von der Donau und den kühlen Winden aus den Voralpen geprägt ist. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Löss, was ein Terroir bietet, das den präzisen und straffen Ausdruck des Grünen Veltliners begünstigt. Die Reben sind an Hängen gepflanzt, was eine gute Drainage und eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben fördert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Grünen Veltliner-Trauben der Cuvée Obere Steigen werden bei optimaler Reife geerntet und anschließend schonend gepresst, bevor sie in Edelstahltanks kontrolliert vergoren werden, um die aromatische Frische und die Typizität der Rebsorte zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt bei niedriger Temperatur, mit einem Ausbau auf der Feinhefe im Tank, um dem Wein Volumen und Komplexität zu verleihen, wobei ein trockenes, präzises und kristallklares Profil erhalten bleibt. Der gesamte Prozess zielt darauf ab, die Reinheit des Terroirs und den würzigen und fruchtigen Charakter des Grünen Veltliners zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eknackigem grünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitruszesten\u003c\/strong\u003e, untermauert von zarteren Anklängen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e. Hinzu kommen diskrete würzige Nuancen von \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension, die an feuchten Stein erinnert. Am Gaumen ist die Textur \u003cstrong\u003elebhaft\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschlank\u003c\/strong\u003e, getragen von einer präzisen Säure, einer fließenden, aber konzentrierten Textur und einem \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e und anhaltenden Abgang, der das Gefühl von Frische verstärkt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178464555356,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178464588124,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER--Obere-Steigen--Gruner-Veltliner-2023-BIO.jpg?v=1765223627"},{"product_id":"emmerich-knoll-ried-schutt-autriche","title":"Emmerich Knoll - Ried Schütt - 2022","description":"\u003cp\u003eDas Ried Schütt liegt am linken Donauufer und ist eine der emblematischen Lagen der Wachau, am Fuße des Dorfes Dürnstein in Niederösterreich. Dieser steile Terrassenweinberg, nach Süden und Südosten ausgerichtet, liegt auf kargen Böden aus Gneis und Schiefer, vermischt mit steinigen Ablagerungen. Die Nähe des Flusses mildert die Temperaturschwankungen, während die kühlen Winde aus dem Tal eine große thermische Amplitude mit sich bringen. Diese Umgebung fördert eine langsame Reifung der Trauben und verleiht dem Wein einen besonders präzisen und mineralischen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben des Ried Schütt werden bei voller Reife manuell geerntet und vor dem sanften Pressen sorgfältig sortiert. Der Most wird geklärt und anschließend langsam fermentiert, hauptsächlich in großen Holzfässern und Edelstahltanks, um die aromatische Reinheit und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe in denselben Behältern, um Textur und Komplexität zu verleihen, ohne die charakteristische Mineralität der Lage zu überdecken. Die Abfüllung erfolgt nach einer längeren Reifezeit, wenn der Wein ein optimales Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und Tiefe aufweist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißfleischigen Früchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge, subtile \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen und eine deutlich \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und konzentriert, getragen von einer straffen Säure, die die Struktur streckt, mit einer präzisen, fast kristallinen Textur und einem langen, salzigen und anhaltenden Abgang, der den felsigen Charakter des Terroirs unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582485115228,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56582485147996,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1152024.png?v=1769589367"},{"product_id":"ott-estate-ried-spiegel-feuersbrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Spiegel Feuersbrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eAn den sanften Hängen um Feuersbrunn, am linken Donauufer gelegen, ist die Ried Spiegel eine der emblematischsten Lagen des Weinguts Ott in der Weinregion Wagram, Niederösterreich. Dieser südöstlich ausgerichtete Hang ruht auf tiefen Lössböden, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Wasser zu speichern und gleichzeitig eine gute Drainage zu gewährleisten. Der Weinberg profitiert von einem gemäßigten Kontinentalklima, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist, was eine langsame und vollständige Reifung der Trauben sowie einen präzisen Ausdruck der Rebsorte fördert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für die Cuvée werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend schonend gepresst, um die aromatische Finesse zu bewahren. Der Most wird dann langsam, hauptsächlich in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, vergoren, um die Reinheit der Frucht und den präzisen Ausdruck des Terroirs zu erhalten. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate auf der Feinhefe, ebenfalls in Tanks, mit einem dosierten Bâtonnage, um Textur und Komplexität zu verleihen, ohne das kristalline und straffe Profil des Weins, das für die Weine des Weinguts charakteristisch ist, zu beschweren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge von weißen Blüten und Holunder, sowie \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Nuancen, die an weißen Pfeffer und feuchten Stein erinnern. Der Gaumen zeigt sich präzise und straff, getragen von einer lebendigen Säure, einer voluminösen, aber schlanken Textur und einem langen, salzigen und erfrischenden Abgang, der die Reinheit der Frucht unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582490554716,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56582490587484,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bernhard_ott_ried_spiegel_2022.jpg?v=1769589448"},{"product_id":"ott-estate-ried-stein-engabrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Stein Engabrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Ried Stein liegt im Dorf Engabrunn, am linken Donauufer in Niederösterreich, und gehört zur Weinregion Kamptal, an der Grenze zum Wagram. Die Reben wachsen auf steinigen Böden, die Löss, Kies und Kalkgestein mischen und hauptsächlich nach Süden und Südosten ausgerichtet sind. Dieses kühle, gut belüftete und entwässerte Terroir ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben und bewahrt eine ausgeprägte Säure, während es den vom Weingut Ott produzierten Weißweinen eine charakteristische mineralische Dimension verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben für die Cuvée Ried Stein Engabrunn werden in perfekter Reife geerntet und dann schonend gepresst, bevor sie sorgfältig dekantiert werden. Die Gärung erfolgt langsam, hauptsächlich in Edelstahltanks, um die aromatische Reinheit und die mineralische Spannung des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe in denselben Behältern, mit dosiertem Bâtonnage, um dem Wein Volumen zu verleihen, ohne die Präzision der Frucht zu verdecken. Die gesamte Weinbereitung zielt darauf ab, die Finesse, Salzigkeit und Tiefe dieses Cru zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Noten und einen \u003cstrong\u003ekräuterigen\u003c\/strong\u003e Hauch, der an die Kräuter der Hügel erinnert. Eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e, leicht salzige Struktur gesellt sich zu feinen \u003cstrong\u003ewürzigen\u003c\/strong\u003e Eindrücken im Abgang. Der Gaumen zeigt sich präzise und straff, getragen von einer lebendigen Säure, einer schlanken, aber fülligen Textur und einem langen, kristallklaren Abgang, der die Reinheit des Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582492881244,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56582492914012,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/0880e2ff3f5ec2c90d94755d70947dfb_e71e33d9-941d-4c49-b50b-be899362787f.png?v=1769589467"},{"product_id":"ott-estate-ried-rosenberg-feuersbrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Rosenberg Feuersbrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eAn den Hängen von Feuersbrunn, am Nordufer der Donau, gelegen, ist Ried Rosenberg eine der emblematischen Lagen des Weinguts Ott in der Region Wagram, Niederösterreich. Der Weinberg ruht auf tiefen Lössböden, vermischt mit kalkhaltigen und lehmigen Ablagerungen, die eine hervorragende Wasserspeicherung und eine langsame Reifung der Trauben begünstigen. Auf einer sanften Steigung gelegen, profitiert er von einem gemäßigten Kontinentalklima, das durch den Einfluss des Flusses gemildert wird und ausgeprägte Temperaturunterschiede bietet, die die Frische und die aromatische Reinheit des Weins bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden auf Ried Rosenberg von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, bevor sie schonend als ganze Trauben gepresst werden. Der Most dekantiert auf natürliche Weise, bevor er zur spontanen Gärung mit den autochthonen Hefen bei niedriger Temperatur eingefüllt wird, um die aromatische Reinheit und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt lange auf der Feinhefe, hauptsächlich in großen Holzfässern und Edelstahltanks, mit gezieltem Bâtonnage, bevor eine schonende Abfüllung erfolgt, die Dichte, Präzision und Frische miteinander verbinden soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Noten, subtile \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen und eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension, die an Kreide und feuchten Stein erinnert. Der Gaumen zeigt sich vollmundig und strukturiert, getragen von einer präzisen Säure, die die Substanz streckt, mit einer seidigen Textur, einer schönen Spannung und einem langen, saftigen und leicht salzigen Abgang, der den Lössursprung des Terroirs unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582493798748,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56582493831516,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/id-5176.jpg?v=1769589486"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-kamptal-terrassen-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Kamptal Terrassen - 2024","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt aus dem Kamptal, einem großen Weinbaugebiet in Niederösterreich rund um den Fluss Kamp und die Stadt Langenlois, wo das Weingut Bründlmayer seinen Sitz hat. Die Trauben kommen von mehreren Terrassenparzellen, die die umliegenden Hänge prägen. Der Weinberg profitiert vom Zusammenspiel warmer Luftströmungen aus dem Osten und kühler Nächte aus dem weiter nördlich gelegenen Waldviertel. Die Böden wechseln hier zwischen Löss, Schluff, Ton und Urgestein. Diese Vielfalt an Böden und Mikroklimata schenkt dem Grüner Veltliner einen zugleich frischen, präzisen und typischen Kamptaler Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und rasch gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, gefolgt von einem Ausbau auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknackiger Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenschale\u003c\/strong\u003e, verlängert durch Anklänge an \u003cstrong\u003eweiße Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißen Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Eine Nuance von \u003cstrong\u003efeuchtem Stein\u003c\/strong\u003e bringt eine klare mineralische Dimension, während zarte Anklänge an \u003cstrong\u003efrische Kräuter\u003c\/strong\u003e seine Bekömmlichkeit unterstreichen. Am Gaumen ist er geschmeidig und schlank, getragen von lebendiger Säure, die eine präzise Frucht belebt. Seine leichte, aber harmonische Textur führt zu einem frischen, salzigen und subtil würzigen Abgang, typisch für den Grüner Veltliner von den Kamptaler Terrassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59274188194140,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59274188226908,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bruendlmayer-veltliner-terrassen.png?v=1790331391"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-langenloiser-alte-reben-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Langenloiser Alte Reben - 2022","description":"\u003cp\u003eDie Reben dieser Cuvée stehen rund um Langenlois im Herzen des Kamptals in Niederösterreich. Diese renommierte Weinregion profitiert von einem pannonischen Klima, das durch kühlere Einflüsse aus Nordwesten gemildert wird und große Temperaturunterschiede schafft, die die aromatische Präzision fördern. Die alten Reben wurzeln tief in einem Mosaik aus Löss, Lehm und Urgestein. Im Tal des Kamp gelegen, verbindet das Weingut Bründlmayer eine lange Weinbautradition mit einer sehr parzellengenauen Lesart der Terroirs und bringt Weißweine hervor, die reif, straff und tief in ihrer Herkunft verwurzelt sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben von alten Grüner-Veltliner-Reben in Langenlois werden sorgfältig gelesen und anschließend schonend gepresst. Gärung und Ausbau erfolgen in Edelstahltanks, um aromatische Präzision, Frische und den mineralischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ereifem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenzeste\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Nuancen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Ein Hauch von \u003cstrong\u003enassem Stein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esalziger Mineralität\u003c\/strong\u003e unterstreicht seinen Terroir-Ausdruck. Am Gaumen ist er voll und konzentriert, getragen von einer geschmeidigen Textur und einer präzisen Säure, die Schwung und Frische bringt. Der lange, saftige Abgang verlängert die Eindrücke von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efeinen Gewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59274188554588,"sku":null,"price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59274188587356,"sku":null,"price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-Gruner-Veltliner-Alte-Reben-zoom.jpg?v=1790331426"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-ried-lamm-erste-lage-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Ried Lamm Erste Lage - 2021","description":"\u003cp\u003eDie Ried Lamm liegt im Tal des Kamp, im Herzen des Kamptals bei Langenlois in Niederösterreich. Diese als Erste Lage klassifizierte Parzelle nimmt einen renommierten Hang ein, der den kontinentalen Einflüssen der Region und den kühleren Luftströmen aus dem Waldviertel ausgesetzt ist. Ihre tiefgründigen Lössböden mit Ton- und Kalkanteilen fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung des Grüner Veltliner. Der Weinberg bringt zugleich volle, würzige und straffe Weine hervor, deren natürliche Kraft von der für das Kamptal typischen Frische ausbalanciert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert; nach einer kurzen Mazeration folgt eine schonende Pressung. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, gefolgt von einem Ausbau auf der Feinhefe in großen, gebrauchten Holzfässern aus österreichischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ereifer Birne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egelbem Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitruszeste\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Nuancen von \u003cstrong\u003egetrockneten Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efeuchtem Stein\u003c\/strong\u003e. Das Ganze entwickelt sich zu einem zart \u003cstrong\u003ekräutrigen\u003c\/strong\u003e und salzigen Ausdruck, mit einem dezenten Hauch von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Wein dicht und cremig, getragen von präziser Säure, die für Schwung sorgt. Der lange, mineralische und würzige Abgang bekräftigt die Tiefe des Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59274189046108,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59274189078876,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gv_lamm.png?v=1790331462"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-langenloiser-steinmassl-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - Langenloiser Steinmassl - 2019","description":"\u003cp\u003eDie Parzelle Steinmassl liegt an den Hängen von Langenlois, im Herzen des Kamptals, im Weinland Niederösterreich. Dieser als Erste Lage klassifizierte Weinberg profitiert von gut exponierten Hängen und kühlen Nächten, die von den umliegenden bewaldeten Höhen herabwehen. Seine Böden verbinden Lössanteile mit steinigen und kristallinen Bestandteilen und fördern so sowohl die Reife der Trauben als auch einen straffen Ausdruck des Terroirs. In dieser von der Donau und dem Kamp geprägten Region bringt das kontinentale Klima lichtdurchflutete Tage und Temperaturschwankungen, die präzise, tiefgründige und lang anhaltend ziselierte Weißweine begünstigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden mit strenger Selektion von Hand gelesen und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Anschließend wird der Wein auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut, um die aromatische Reinheit und die für das Terroir des Steinmassl typische mineralische Spannung zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003egelbem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronenzeste\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Nuancen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Ein Gerüst aus \u003cstrong\u003efeuchtem Stein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMeersalz\u003c\/strong\u003e unterstreicht seinen mineralischen Charakter. Der Gaumen ist voll, aber schlank, mit satiniger Textur, lebhafter und gut eingebundener Säure und einem langen, würzigen und salzigen Abgang. Das Ganze verbindet Konzentration, Frische und Präzision und bewahrt dabei eine bemerkenswerte Energie als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59274191602012,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59274191634780,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-GrunerVeltliner-LangenloiserAlteReben.jpg?v=1790331498"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-smaragd-autriche","title":"Gritsch - Grüner Veltliner Smaragd - 2021","description":"\u003cp\u003eDieser Grüner Veltliner Smaragd stammt aus der Wachau, dem engen Donautal in Niederösterreich, das zum UNESCO-Welterbe gehört. Das Weingut Roman Gritsch liegt in Spitz an der Donau, am Fuße des Setzbergs, wo sich die Reben auf von Trockensteinmauern gestützten Terrassen staffeln. Seine renommiertesten Lagen, der 1000-Eimerberg und der Setzberg, ruhen auf kristallinen Verwitterungs- und Paragneisböden. Roman Gritsch, die zweite Generation der Familie, leitet das Weingut seit 2013.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden in voller Reife gelesen: Die Bezeichnung Smaragd steht nach dem Kodex der Vinea Wachau für die gehaltvollsten trockenen Weine des Tals, aus später Lese. Getreu seiner Philosophie greift Roman Gritsch bei der Vinifikation nur maßvoll ein und gibt dem Wein die nötige Zeit, um zu reifen und seine Aromatik zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein klassischer Weißwein ohne Kunstgriffe, der darauf angelegt ist, sein ganzes Potenzial im Lauf der Jahre zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003egelbem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonigmelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWiesenkräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e. Die reife, einladende Nase verbindet gelbe Frucht und die für die Rebsorte typische würzige Note. Am Gaumen ist er saftig und gehaltvoll, gespannt von einer feinen Säure und einem mineralischen Gerüst. Der lange, pfeffrige Abgang macht ihn zu einem ausgezeichneten Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59491433415004,"sku":null,"price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/weingut-roman-gritsch-wachau-gr_C3_BCner-veltliner-smaragd-terrassen.jpg?v=1791907402"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5_a20a4556-5dd7-4799-bb84-8ae610cb4169.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/gruner-veltliner.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}