{"title":"Weine aus Luján de Cuyo","description":null,"products":[{"product_id":"matias-riccitelli-republica-del-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Republica del Malbec - 2020","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée \u003cstrong\u003eRepublica del Malbec\u003c\/strong\u003e von Matías Riccitelli wird aus \u003cstrong\u003ealten, 1908 gepflanzten Reben\u003c\/strong\u003e in Luján de Cuyo erzeugt. Die Reben werden das ganze Jahr über sorgfältig gepflegt. Die \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt in kleinen 20-kg-Kisten, um die Trauben nicht zu beschädigen. Vor der Vinifizierung wird zweimal von Hand sortiert, um die Auswahl der besten Trauben zu garantieren. Die Trauben wurden mit \u003cstrong\u003eSpontanhefen\u003c\/strong\u003e in kleinen temperaturkontrollierten Betontanks vinifiziert und anschließend \u003cstrong\u003ein französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e während \u003cstrong\u003e18 Monaten\u003c\/strong\u003eausgebaut. Der Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e. Alles ist bemerkenswert gut eingebunden. Er ist kraftvoll, bleibt aber kontrolliert, mit festen, aber reifen Tanninen und einer Säure, die das Ganze ausbalanciert. Der Nachhall ist lang und geschmackvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41901860225270,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":41901860258038,"sku":"","price":179.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-RepublicadelMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"caselles-guillaume-letang-turno-de-noche-argentine","title":"Caselles \u0026 Guillaume Letang - Turno de Noche - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWenn die Nacht hereinbricht, erwacht Mendoza mit Musik und Tanz zum Leben. Dort ist der \u003cstrong\u003eMalbec \u003c\/strong\u003eKönig, und man kann nicht genug davon bekommen. Die Cuvée \u003cstrong\u003eTurno de Noche\u003c\/strong\u003e fängt die Energie und Dynamik dieser herzlichen Stadt ein. Diese Cuvée stammt von ertragsarmen Weinbergen in der Region Agrelo in \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e. Es ist ein Malbec für Puristen. Die Höhe von über 1000 Metern ermöglicht es dem Malbec, langsam zu reifen und die verführerischen Aromen der Traube zu bewahren. Dieser Wein wird mit Respekt vor der Frucht und unter Anwendung schonender Extraktionstechniken hergestellt. Er wird lediglich \u003cstrong\u003e6 Monate in Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e ausgebaut, um die Frische der Aromen zu erhalten. Wenn der Rohstoff exzellent ist, ist es viel einfacher, einen Qualitätswein zu produzieren. Der Wein offenbart Aromen von frisch gepflückter \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteter\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist saftig und doch ausgewogen. Die Tannine sind seidig und zart, der Abgang anhaltend und fruchtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41979323416822,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41979323449590,"sku":"","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caselles-TurnodeNoche-Argentine.jpg?v=1726071333"},{"product_id":"dona-paula-estate-black-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Black Edition - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e wurde 1997 gegründet. 100% der für die Weine verwendeten Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Über viele Jahre hinweg wurden detaillierte Boden- und Mikroklimauntersuchungen in Mendoza durchgeführt. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine Cuvée aus \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Diese ausgewogene Mischung stammt aus unseren Weinbergen in Ugarteche, \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, auf 1.050 Metern Höhe, wo das Klima in dieser Region typischerweise heiße Tage und kühle Nächte aufweist. Die Trauben werden Ende März von Hand geerntet. Anschließend erfolgt eine kalte, präfermentative Mazeration, um die primären Aromen zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern erster, zweiter und dritter Belegung. Dieser Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist es ein sehr harmonischer und ausgewogener Wein mit runden Tanninen und einem schönen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44905548415222,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":44944573104374,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlackEdition-Argentine.png?v=1677935805"},{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e wurde 1997 gegründet. 100 % der Trauben, die für die Weinherstellung verwendet werden, stammen aus eigenen Weinbergen. Viele Jahre lang wurden detaillierte Studien der Böden und Mikroklimata von Mendoza durchgeführt. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eDiese Cuvée ist eine \"Mischung\" aus \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Diese ausgewogene Mischung hat ihren Ursprung in unseren Weinbergen von Ugarteche, in \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, auf einer Höhe von 1.050 Metern, wo das Klima dieser Region im Allgemeinen heiße Tage und kühle Nächte aufweist. Die Trauben werden von Ende März bis Anfang April von Hand geerntet. Anschließend erfolgt eine präfermentative Kaltmazeration, um die primären Aromen zu erhalten. Nach der Fermentation bei niedriger Temperatur reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, die zum 1., 2. und 3. Mal verwendet werden. Diese Fässer werden mit einem einzigartigen Verfahren \u003cstrong\u003egeräuchert\u003c\/strong\u003e, das ihnen Aromen verleiht, die den Holzkohlen eines typisch argentinischen Barbecues (Asado) ähneln. Dieser Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egeräucherten Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er ein harmonischer und ausgewogener Wein mit samtigen Tanninen und einem schönen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44944696213750,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":44944696246518,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateSmockedEdition-Argentine.png?v=1677942147"},{"product_id":"dona-paula-estate-bue-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Bue Edition - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e wurde 1997 gegründet. 100% der zur Weinherstellung verwendeten Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Über viele Jahre hinweg wurden detaillierte Studien der Böden und Mikroklimata von Mendoza durchgeführt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist ein \"\u003cstrong\u003eBlend\u003c\/strong\u003e\" aus \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Diese ausgewogene Mischung stammt aus unseren Weinbergen in Ugarteche, in \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, auf 1.050 Metern Höhe, wo das Klima dieser Region im Allgemeinen heiße Tage und kühle Nächte aufweist. Die Trauben werden ab Ende März von Hand geerntet. Anschließend findet eine kalte präfermentative Mazeration statt, um die primären Aromen zu erhalten. Nach der Gärung der verschiedenen Rebsorten bei niedriger Temperatur wird der Wein verschnitten und dann abgefüllt. Dieser Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist es ein harmonischer Wein mit einer schönen Frische, samtigen Tanninen und einem schönen Abgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44944954130678,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":44944954163446,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlueEdition-Argentine.png?v=1677952873"},{"product_id":"caelum-terroir-fiano-argentine","title":"Caelum - Terroir Fiano - 2024","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eDie Cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Fiano\u003c\/strong\u003e entsteht im Herzen von Agrelo in der renommierten Region Luján de Cuyo in Mendoza. Der auf fast 1000 Metern Höhe gelegene Weinberg profitiert von einem halbtrockenen Klima mit starken Temperaturkontrasten und großzügiger Sonneneinstrahlung. Die mit Kieseln durchsetzten Ton-Kalk-Böden bieten ideale Bedingungen für diese Rebsorte italienischen Ursprungs (selten in Argentinien), die in den Anden einen neuen Ausdruck findet, der aromatische Intensität und Frische vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"1135\"\u003eDie Vinifikation beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, um die gesündesten und reifsten Trauben auszuwählen. Nach einer behutsamen Pressung wird der Most geklärt und die alkoholische Gärung im Edelstahltank mit Spontanhefen eingeleitet. Danach wird der Wein 6 Monate in seinen Gärbehältern auf der Hefe ausgebaut. Anschließend wird er vor der Abfüllung geklärt und stabilisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1619\"\u003eDieser Wein offenbart \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1184\"\u003eNoten von weißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everschiedenen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003egrünem Apfel, weißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e und \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen besticht er durch seine Textur und die Balance zwischen Frische und Rundheit, getragen von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säure. Der Abgang endet mit schönen mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55417317982556,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirFiano-Argentine-02.jpg?v=1758206118"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Reserva - 2019","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eDie Cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva\u003c\/strong\u003e wird im Herzen von Agrelo, in der angesehenen Region Luján de Cuyo, Mendoza, geboren. Auf fast 1000 Metern Höhe gelegen, profitiert der Weinberg von einem semi-ariden Klima, das durch starke Temperaturschwankungen und reichlich Sonnenschein gekennzeichnet ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"568\"\u003eDie Ernte erfolgt \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"593\"\u003emanuell\u003c\/strong\u003e, mit einer sorgfältigen Auslese der Beeren, um nur die vollreifen zu verwenden. Im Keller erfolgt die Gärung mit autochthonen Hefen, was die Entwicklung präziser und charakteristischer Aromen ermöglicht. Der Wein reift anschließend \u003cstrong data-end=\"933\" data-start=\"884\"\u003e12 Monate in französischen Eichenfässern des 2., 3. und 4. Durchgangs\u003c\/strong\u003e, mit periodischem Aufrühren während dieser Zeit, um die Textur zu bereichern, die Tannine zu glätten und das Geschmacksprofil zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1066\"\u003eDieser Wein enthüllt Noten von \u003cstrong data-end=\"1104\" data-start=\"1094\"\u003ePilzen, roten Früchten,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1164\" data-start=\"1149\"\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und Unterholz. Am Gaumen ist der Auftakt voluminös, unterstützt von einer \u003cstrong data-end=\"1268\" data-start=\"1252\"\u003elebhaften Säure\u003c\/strong\u003e; die Tannine sind \u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1286\"\u003efest strukturiert\u003c\/strong\u003e, aber gut integriert und vermitteln ein Gefühl von \u003cstrong data-end=\"1388\" data-start=\"1358\"\u003eTiefe und Struktur\u003c\/strong\u003e, während der lange und anhaltende Abgang eine leicht rauchige Note aufweist, die das Vergnügen verlängert.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55489423475036,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum_-_Cabernet_Sauvignon_Reserva_-_Argentine.png?v=1758731519"},{"product_id":"caelum-terroir-cabernet-sauvignon-argentine","title":"Caelum - Terroir Cabernet Sauvignon  - 2022","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Cabernet Sauvignon \u003c\/strong\u003eentsteht im Herzen von Agrelo, in der prestigeträchtigen Region Luján de Cuyo, Mendoza. Der Weinberg liegt auf fast 1000 Metern Höhe und profitiert von einem semiariden Klima, das von starken Temperaturschwankungen und reichlich Sonnenschein geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eDie Ernte erfolgt \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"681\"\u003emanuell,\u003c\/strong\u003e was eine strenge Auswahl der Beeren gewährleistet. Der Prozess beginnt mit einer 5-tägigen kalten Präfermentationsmazeration, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen. Zwei tägliche Remontagen begleiten diesen Zyklus, um Finesse und aromatische Intensität zu extrahieren. Schließlich ruht der Wein 6 Monate im Tank, bevor er assembliert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1311\"\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1322\"\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1337\"\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1347\"\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1377\" data-end=\"1387\"\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1404\"\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1422\"\u003eUnterholz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1444\"\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt sich die Struktur ausgewogen, getragen von einer schönen Säure und zarten Tanninen, die Fülle und Geschmeidigkeit verleihen. Der Abgang ist seidig und offenbart einen harmonischen Charakter, bei dem die Frische die aromatische Intensität unterstützt. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490154889564,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirCabernetSauvignon-Argentine.png?v=1758730875"},{"product_id":"caelum-malbec-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Reserva - 2019","description":"\u003cp data-end=\"616\" data-start=\"118\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"153\" data-start=\"127\"\u003eCaelum Malbec\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"169\" data-start=\"163\"\u003eReserva\u003c\/strong\u003e Jahrgang entsteht im Herzen von Agrelo, in der prestigeträchtigen Region Luján de Cuyo in Mendoza. Auf fast 1000 Metern Höhe gelegen, profitiert der Weinberg von einem halbtrockenen Klima, das von starken Temperaturschwankungen und reichlich Sonnenschein geprägt ist. Diese geografische Identität verleiht dem Wein eine ausgeprägte Typizität, bei der die Kraft der Rebsorte mit der natürlichen Eleganz des Anden-Terroirs einhergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"643\"\u003eDie Ernte erfolgt \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"699\"\u003emanuell\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit der Trauben zu gewährleisten. Die Gärung findet in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen statt. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern des 2., 3. und 4. Durchgangs. Diese Reifezeit verleiht dem Wein Struktur und die Assemblage der verschiedenen Fässer Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1274\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1302\"\u003edunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1341\" data-start=\"1323\"\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1346\"\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1417\" data-start=\"1405\"\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1428\" data-start=\"1419\"\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1439\" data-start=\"1430\"\u003eRauch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1440\"\u003eLeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1454\"\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wird der Wein von festen, aber perfekt polierten Tanninen getragen. Die natürliche Frische gleicht die aromatische Fülle aus und bietet einen schönen Abgang, in dem Tiefe und Eleganz harmonisch miteinander verschmelzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490286879068,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecReserva-Argentine.png?v=1758733796"},{"product_id":"caelum-fiano-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Fiano Gran Reserva - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"562\"\u003eEingebettet in Luján de Cuyo, im Herzen von \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e, schöpft der \u003cstrong\u003eFiano Gran Reserva de Caelum\u003c\/strong\u003e seine Identität aus einem Ton-Kalkstein-Terroir auf 1000 Metern Höhe. Dieser 23 Hektar große Weinberg, der im Rahmen einer nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet wird, profitiert von einem semiariden Kontinentalklima, das durch die Höhenlage gemildert wird. Die großzügige Sonneneinstrahlung und die ausgeprägte thermische Amplitude fördern eine langsame und vollständige Reifung der Beeren, wodurch diese ursprünglich aus Süditalien stammende Rebsorte in \u003cstrong\u003eArgentinien\u003c\/strong\u003e eine zugleich authentische und einzigartige Persönlichkeit entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"1107\"\u003eDie Lese erfolgt manuell. Die Weinbereitung zeichnet sich durch eine direkte Pressung der ganzen Trauben und die Trennung des Mostes aus. Die alkoholische Gärung findet in neuen 500-Liter-Eichenfässern statt und der Ausbau in Barriques erstreckt sich über 12 Monate mit regelmäßigem Bâtonnage, was dem Wein Textur und Substanz verleiht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1634\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1154\"\u003ekandierter Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1173\"\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1190\"\u003egetrockneter Aprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1211\"\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1231\"\u003egerösteter Mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1241\"\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1258\"\u003egeröstetem Brot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1280\"\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen entwickelt sich der lebendige Auftakt, getragen von einer präzisen Säure, zu einer umhüllenden Textur, in die sich der Ausbau harmonisch einfügt. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle erstreckt sich in einem anhaltenden, mineralischen Abgang, der diesem Wein eine bemerkenswerte Länge verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55511313252700,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-FianoGranReserva-Argentine.png?v=1758730198"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"632\"\u003eIm Herzen von Luján de Cuyo, im Weinbaugebiet Mendoza gelegen, spiegelt \u003cstrong\u003edie Cabernet Sauvignon Gran Reserva Cuvée\u003c\/strong\u003e ein ton- und kalkhaltiges Terroir auf 1000 Metern Höhe wider. Der Weinberg profitiert von einem kontinentalen semiariden Klima, das durch großzügigen Sonnenschein und kühle Nächte gekennzeichnet ist und ideale Bedingungen für eine langsame und ausgewogene Reifung des Cabernet Sauvignon bietet. Diese Temperaturschwankungen fördern die aromatische Konzentration und die Finesse der Tannine, während die Höhe dem Wein seine natürliche Frische und eine ganz besondere Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"1277\"\u003eDie Weinlese erfolgt \u003cstrong\u003emanuell\u003c\/strong\u003e. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, mit drei täglichen Umpumpvorgängen, die die Extraktion fördern. Nach der Gärung reift der Wein 24 Monate in neuen 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Diese lange Fasslagerung verleiht dem Wein eine verfeinerte Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe, während sie seine aromatische Palette bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1755\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1317\"\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1327\"\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1344\"\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1355\"\u003eZeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1372\"\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1402\"\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1423\"\u003egerösteter Kakaobohne\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen öffnet sich der volle und samtige Auftakt mit einer dichten Textur, unterstützt von festen, aber geschmolzenen Tanninen. Die durch die Höhe bedingte Frische gleicht die Kraft aus, während der Abgang lang und anhaltend mit \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1667\"\u003erauchigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ewaldigen\u003c\/strong\u003e Akzenten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512174428508,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-CabernetSauvignonGranReserva-Argentine.png?v=1758810506"},{"product_id":"caelum-malbec-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"600\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eMalbec Gran Reserva\u003c\/strong\u003e befindet sich in Luján de Cuyo, am Fuße der Anden, und gedeiht auf einem ton-kalkhaltigen Terroir in 1000 Metern Höhe. Der im Rahmen einer nachhaltigen Landwirtschaft angebaute Weinberg profitiert von einem kontinentalen, halbtrockenen Klima, das durch großzügige Sonneneinstrahlung und eine große Temperaturamplitude gekennzeichnet ist, die eine langsame und homogene Reifung der Beeren begünstigt. Dieser einzigartige Kontext verleiht dem Malbec eine bemerkenswerte Intensität, wobei gleichzeitig Frische und Finesse bewahrt werden, was die Entfaltung eines charaktervollen Weins ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"1206\"\u003eDie Ernte erfolgt \u003cstrong\u003emanuell.\u003c\/strong\u003e Die Gärung findet in Edelstahltanks mit drei täglichen Umwälzungen statt, die die Extraktion fördern. Nach der Gärung reift der Wein 20 Monate in neuen 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Diese lange Fasslagerung verleiht dem Wein eine verfeinerte Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe, während sie gleichzeitig seine aromatische Palette bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1758\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1252\"\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1273\"\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1287\"\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1303\"\u003ePilz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1314\"\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1326\"\u003eschwarzem Pfeffer, schwarzer Olive\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1345\"\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen zeigt sich voll und strukturiert, getragen von festen, aber perfekt integrierten Tanninen. Der Abgang ist tief und erstreckt sich auf Akzente von \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1634\"\u003efeuchter Erde\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1657\"\u003esüßen Gewürzen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512769560924,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecGranReserva-Argentine.png?v=1758811052"},{"product_id":"caelum-blend-icono-argentine","title":"Caelum - Blend Icono - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBlend Icono\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCaelum\u003c\/strong\u003e, der im Herzen von Luján de Cuyo in der Weinregion Mendoza hergestellt wird, verkörpert die Kraft und Finesse eines hochgelegenen Terroirs auf 1000 Metern Höhe. Die Rebstöcke wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden und profitieren von einem semiariden Kontinentalklima mit hellen Tagen und kühlen Nächten. Diese außergewöhnliche Temperaturamplitude fördert eine langsame und homogene Reifung, wodurch jede Rebsorte ihren Charakter entfalten kann und dieser Assemblage ihre ganze Tiefe und Einzigartigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1195\"\u003eDie Weinlese erfolgt manuell. Die Gärung wird in Fässern mit autochthonen Hefen eingeleitet und beinhaltet einen Anteil ganzer, ungestampfter Trauben. Drei manuelle Pigeagen pro Tag sorgen für eine feine und kontrollierte Extraktion. Nach der Gärung reift der Wein \u003cstrong\u003e20 Monate lang\u003c\/strong\u003e in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche, wo er Textur, Komplexität und Eleganz erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1735\"\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1235\"\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1252\"\u003eSchwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003eschwarzem Pilz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1327\"\u003efeuchter Erde\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1348\"\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und fleischig, ausgeglichen durch eine lebendige Säure. Die festen, perfekt eingebundenen Tannine strukturieren eine dichte und seidige Materie. Der bemerkenswert lange Abgang entfaltet eine mineralische Tiefe und eine aromatische Komplexität, die einen lagerfähigen Wein von großer Intensität und Raffinesse kennzeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513339658588,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-BlendIcono-Argentine.png?v=1759250774"},{"product_id":"caelum-eclat-extra-brut-argentine","title":"Caelum - Eclat Extra Brut- 2017","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"547\"\u003eEingebettet in Luján de Cuyo, im Herzen von Mendoza, drückt die Cuvée \u003cstrong\u003eÉclat Extra Brut\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCaelum\u003c\/strong\u003e die Reinheit eines Hochgebirgsterritoriums auf 1000 Metern aus. Die Weinberge, auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt, die in Verbindung mit einem halbtrockenen Klima, das durch die nächtliche Kühle gemildert wird, ideale Bedingungen für den Anbau von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e bieten. Die großzügige Sonneneinstrahlung und die ausgeprägte Temperaturamplitude fördern die Konzentration und das natürliche Gleichgewicht der Trauben, wodurch ein lebendiger Schaumwein mit Energie und Finesse entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"1146\"\u003eDie Weinbereitung basiert auf einer Ganztraubenpressung, die für jede Rebsorte separat erfolgt. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bevor der Wein mehrere Monate auf der Hefe ruht. Anschließend wird er verschnitten und mit der Tirage-Likör in Flaschen gefüllt, um die zweite Gärung einzuleiten. Dieser entscheidende Schritt verleiht ihm seine natürliche Perlage. Die verlängerte Reifung von \u003cstrong\u003e36 Monaten\u003c\/strong\u003e auf der Hefe bereichert die Textur und entwickelt eine aromatische Komplexität. Schließlich vollenden das Degorgieren und die Dosage von 6 g\/L das Gleichgewicht dieses Brutweins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1656\"\u003eDieser Wein enthüllt Noten von \u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1187\"\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1199\"\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1216\"\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1235\"\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1256\"\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1276\"\u003efrischer Mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1286\"\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1308\"\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und cremig, unterstützt von einer feinen Perlage. Das Gleichgewicht zwischen mineralischer Spannung und Frucht schafft ein feines und elegantes Gefühl.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513438650716,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-EclatExtraBrut-Argentine.png?v=1759332134"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-terroir-lujan-de-cuyo-argentine","title":"Altos las Hormigas - Malbec Terroir Lujan de Cuyo - 2022","description":"\u003cp\u003eInmitten der Provinz Mendoza gelegen, erstreckt sich das Weingut Altos Las Hormigas über die hohen Schwemmlandterrassen von Luján de Cuyo, am Fuße der Andenkordillere. Die für diese Cuvée ausgewählten Parzellen stammen von organisch armen Böden, die aus Kies, Sand und Kalkablagerungen bestehen und eine bemerkenswerte natürliche Drainage bieten. Die moderate Höhenlage und die starken Temperaturschwankungen begünstigen eine langsame Reifung der Trauben, wodurch Frische und Reinheit der Frucht erhalten bleiben, während das trockene und sonnige Klima gesunde und regelmäßige Ernten gewährleistet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Malbec-Trauben werden von Hand geerntet, sortiert und anschließend durch Schwerkraft in die Gärtanks gefüllt. Die Gärung erfolgt in Betontanks mit autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur und sanftem Umpumpen, um die Frucht und den Ausdruck des Terroirs von Luján de Cuyo zu bewahren. Nach dem malolaktischen Gärung reift der Wein hauptsächlich in Betontanks und großen Holzfässern, ohne neues Holz, um die aromatische Reinheit, Frische und Finesse der Tannine vor der Abfüllung zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003efrischen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch florale Akzente von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e, sowie zarte würzige Nuancen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e. Man nimmt auch eine mineralischere Seite wahr, mit Akzenten von \u003cstrong\u003enassen Steinen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Textur saftig und präzise, getragen von einer lebhaften Säure, feinen und kreidigen Tanninen und einem langen, frischen und geschmackvollen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57370096730460,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":57370096763228,"sku":null,"price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Altos-Las-Hormigas-Malbec-Terroir-Lujan-de-Cuyo-zoom.jpg?v=1776322923"},{"product_id":"altos-las-hormigas-colonia-las-liebres-bonarda-argentine","title":"Altos las Hormigas - Colonia Las Liebres Bonarda - 2023","description":"\u003cp\u003eColonia Las Liebres ist ein Bonarda von Altos las Hormigas, einem 1995 gegründeten Weingut im Herzen der Provinz Mendoza am Fuß der Andenkordillere. Die Trauben stammen aus zwei Lagen: Luján de Cuyo auf rund 800 Metern Höhe und Paraje Altamira im Uco-Tal auf rund 1 200 Metern. Die Schwemmlandböden und das halbwüstenartige Klima, tagsüber warm und nachts kühl, ergeben reife und zugleich frische Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben werden biologisch bewirtschaftet – ein Ansatz, den das Weingut schon bei seinen ersten Pflanzungen gewählt hat. Nach der Lese wird der Bonarda vinifiziert und ausschließlich in Betontanks ausgebaut, ohne Holzkontakt. Ziel ist es, die Frische der Traube zu bewahren und einen reinen, direkten Fruchtausdruck zu erhalten, treu dem saftigen Charakter der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eThymian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen bietet eine saftige, runde Textur, geschmeidige Tannine und eine schöne Höhenfrische, die die Frucht bis zu einem würzigen, genussvollen Abgang trägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703255302492,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703255335260,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/colonia-las-liebres-bonarda-2021.png?v=1793374152"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-clasico-argentine","title":"Altos las Hormigas - Malbec Clásico - 2023","description":"\u003cp\u003eDer Malbec Clásico von Altos las Hormigas stammt aus der Provinz Mendoza am Fuß der Andenkordillere. Er vereint 70 % Trauben aus Luján de Cuyo nahe dem Fluss Mendoza und 30 % aus Paraje Altamira im Uco-Tal. Die kühlen, gut drainierten Böden mit schluffig-sandiger Textur und das halbwüstenartige Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten bewahren die Frische des Malbec, selbst in einem warmen Jahrgang wie 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben aus biologischem Anbau werden von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt mit Spontanhefen und schließt 5 % ganze Trauben ein, die Frische und aromatisches Relief beisteuern. Anschließend wird der Wein neun Monate in Betontanks ohne Holz ausgebaut, um der Frucht und dem Ausdruck des Terroirs den Vorrang vor der Prägung durch das Fass zu geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMinze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Die Frucht ist am Gaumen lebhaft und intensiv, getragen von einer frischen Säure. Vertikal, schmackhaft und saftig stützt sich dieser moderne Malbec auf geschmeidige Tannine bis zu einem klaren, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703255531868,"sku":null,"price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703255564636,"sku":null,"price":117.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":59703255597404,"sku":null,"price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ALTOS-LAS-H-Clasico-2022.png?v=1793374156"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de\/collections\/argentine-lujan-de-cuyo.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}