{"product_id":"thymiopoulos-alta-naoussa-grece","title":"Thymiopoulos - Alta Naoussa - 2024","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt von den höchstgelegenen \u003cstrong\u003eXinomavro\u003c\/strong\u003e-Reben des Weinguts auf 450 bis 650 Metern. Diese 25 Jahre alten Reben profitieren von einem \u003cstrong\u003ekühleren Klima\u003c\/strong\u003e und wachsen auf Schiefer- und Granitböden, was den Weinen Frische und Mineralität verleiht. Die Lese erfolgt von Hand bei perfekter Reife. Im Keller mazerieren die Trauben 18 Tage vor der Gärung. Die Gärung erfolgt anschließend mit \u003cstrong\u003eSpontanhefen\u003c\/strong\u003e, danach reift der Wein 1 Jahr im Tank und in gebrauchten Eichen-Barriques. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003ekleinen Pflaumen\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003ePfingstrose\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, von \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e und von \u003cstrong\u003eBlutorange\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rein, elegant und energiegeladen. Die Tannine sind schmelzig, was dem Wein viel Finesse verleiht. Der Abgang ist saftig und bekömmlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42657173307638,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":49281489633628,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Thymiopoulos-AltaNaoussa-Grece.jpg?v=1680262432","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/thymiopoulos-alta-naoussa-griechenland","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}