{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-italie","title":"Tenuta San Guido - Le Difese - 2023","description":"\u003cp\u003eLe Difese stammt aus den Weinbergen der Tenuta San Guido an der toskanischen Küste, im Gebiet von Bolgheri in Italien. Das Weingut erstreckt sich zwischen den Hügeln der Maremma und dem Tyrrhenischen Meer, dessen mildernde Einflüsse eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben fördern. Die Parzellen ruhen auf vielfältigen Böden aus Kieseln, Ton und Sand, die den Weinen Tiefe und Frische verleihen. Diese maritime Umgebung prägt, zusammen mit einem lichtdurchfluteten, gut durchlüfteten Klima, die Identität des Weinguts und verleiht dieser Cuvée ihre Balance aus mediterranem Ausdruck, toskanischer Finesse und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie in den Weinbergen selektierten und von Hand gelesenen Trauben gären temperaturkontrolliert im Edelstahltank, mit einer Schalenmazeration von etwa dreizehn Tagen. Anschließend wird der Wein acht Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und vor dem Verkauf auf der Flasche verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eroter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ereifer Pflaume\u003c\/strong\u003e, begleitet von Nuancen von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emildem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZedernholz\u003c\/strong\u003e. Ein dezentes Register von \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e vervollständigt seinen aromatischen Ausdruck. Der Gaumen ist geschmeidig und harmonisch, getragen von einem geschmackvollen Körper, frischer Säure und feinen, aber präsenten Tanninen. Der ausgewogene, nachhaltige Abgang verlängert die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen mit einem eleganten Holzhauch.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59274171023708,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59274171056476,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-San-Guido-Le-Difese-zoom.jpg?v=1790331143","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/tenuta-san-guido-le-difese-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}