{"product_id":"riglos-gran-cabernet-sauvignon-argentine","title":"Riglos - Gran Cabernet Sauvignon - 2014","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Riglos liegt im Herzen des Uco-Tals, am Fuße der Andenkette, und bewirtschaftet seine Weinberge im Gualtallary-Sektor, einem der höchstgelegenen und kühlsten Terroirs von Mendoza. Die Cabernet Sauvignon Parzellen profitieren dort von der großen Höhe, den steinigen und kalkhaltigen Schwemmlandböden sowie von der großen Temperaturamplitude zwischen Tag und Nacht. Dieser klimatische und geologische Kontext begünstigt eine langsame Reifung der Trauben, wodurch die aromatische Frische erhalten bleibt und konzentrierte, strukturierte und elegante Weine entstehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cabernet Sauvignon Trauben des Weinguts Riglos werden bei perfekter Reife geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend für eine kontrollierte Gärung eingemaischt, die darauf abzielt, die Reinheit der Frucht und die Tanninstruktur zu erhalten. Die Mazeration wird so durchgeführt, dass Farbe, Aromen und Textur präzise extrahiert werden. Der Wein wird anschließend in Eichenfässern ausgebaut, um die Tannine zu verfeinern, die aromatische Komplexität zu erhöhen und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Holzeinfluss, Frucht und der natürlichen Frische des argentinischen Terroirs zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifer schwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge, die an Veilchen erinnern, \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen von Pfeffer und Nelken sowie einen \u003cstrong\u003egerösteten\u003c\/strong\u003e Holzton, der von Vanille und Kakao geprägt ist. Am Gaumen ist die Materie voll und konzentriert, getragen von festen, aber geschliffenen Tanninen, einer gut integrierten Säure und einem langen, strukturierten und würzigen Abgang, der den andinen Charakter des Cabernet Sauvignon unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582443762012,"sku":null,"price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56582443794780,"sku":null,"price":183.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/riglos-gran-cabernet-sauvignon-2014.png?v=1769612572","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/riglos-gran-cabernet-sauvignon-argentinien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}