{"product_id":"pago-del-cielo-celeste-crianza-espagne","title":"Torres - Pago del Cielo Celeste Crianza - 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePago del Cielo\u003c\/strong\u003e ist ein Weinbauprojekt in der Region Ribera del Duero – in der Tradition verwurzelt, der Qualität verpflichtet und von einer tiefen Leidenschaft für terroirgeprägte Weine beseelt. Die Kellerei liegt in Fompedraza auf 895 Metern Höhe, dem höchsten Punkt der Appellation. Dieser privilegierte Standort mit seiner spektakulären Landschaft genießt ein ideales Klima für die Erzeugung intensiv aromatischer Rotweine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Reben wachsen auf 895 Metern über dem Meeresspiegel, was das Klima und den Weinbau der Region erheblich beeinflusst. Genauer gesagt liegt der Weinberg auf Ablagerungen aus dem Obermiozän und dem Quartär. Die Böden aus dem Miozän bestehen aus grauem Kalkstein mit Mergeleinschlüssen, während die Zonen aus dem Quartär überwiegend aus Ton bestehen. Nach der Lese gärt der Wein\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e in Edelstahltanks und reift anschließend 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche (20 % neu), gefolgt von 12 Monaten auf der Flasche. Eine Wartezeit von über 2 Jahren. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eHeidelbeerkonfitüre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifen Feigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebitterem Kakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egeröstetem Kaffee\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eDer samtige und elegante Gaumen zeigt runde Tannine, deren Finesse dem langen Ausbau zu verdanken ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47159926489436,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PagodelCielo-CelesteCrianza-Espagne.jpg?v=1696613375","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/pago-del-cielo-celeste-crianza-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}