{"product_id":"otronia-rugiente-45-merlot-argentine","title":"Otronia - Rugiente 45 Merlot - 2019","description":"\u003cp\u003eIm äußersten Süden Patagoniens gelegen, erstreckt sich der Weinberg von Otronia an den Ufern des riesigen Musters-Sees, im Herzen der Sarmiento-Wüste, in der Provinz Chubut. Die Reben, die auf einer Breite nahe dem 45. südlichen Breitengrad gepflanzt sind, profitieren von einem kalten, windigen und sehr trockenen Klima, mit starken Temperaturschwankungen, die eine langsame und regelmäßige Reifung der Trauben begünstigen. Die Böden, bestehend aus Kies, Sand und Kalkablagerungen, verleihen dem Merlot einen präzisen, frischen und eleganten Ausdruck, geprägt von einer einzigartigen patagonischen Identität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Merlot-Trauben werden in den kühlsten Parzellen des Weinguts bei perfekter Reife geerntet und anschließend sorgfältig vor der vollständigen Entrappung sortiert. Die alkoholische Gärung erfolgt in Tanks unter strenger Temperaturkontrolle, mit schonender Extraktion, um die Eleganz der Frucht und die Finesse der Tannine zu erhalten. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in Eichenfässern, wo er an aromatischer Komplexität und Struktur gewinnt, während er die Frische und Spannung bewahrt, die für dieses extreme südliche Terroir charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch florale Akzente von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und würzige Nuancen von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e. Holzige Akzente von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e mischen sich mit einer subtilen \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e Struktur, die Komplexität und Tiefe verleiht. Am Gaumen ist die Textur reichhaltig und seidig, getragen von einer frischen Säure, feinen und geschliffenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, ausgewogen zwischen Frucht, Gewürzen und patagonischer Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199761166684,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75 cl)","offer_id":56199761199452,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-45-Rugientes-Merlot-2020.jpg?v=1765381889","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/otronia-rugiente-45-merlot-argentinien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}