{"product_id":"nanclares-y-prieto-o-bocoi-vello-espagne","title":"Nanclares y Prieto - O Bocoi Vello - 2022","description":"\u003cp\u003eDieser Wein stammt von den atlantischen Hängen des Salnés-Tals im Herzen der Rías Baixas in Galicien und entsteht in einer Landschaft aus granithaltigen Hügeln nahe dem Ozean. Die oft in traditioneller Pergola gezogenen Rebstöcke profitieren von einem kühlen, feuchten und windigen Klima, das die natürliche Säure der Trauben bewahrt. Die kargen, überwiegend granithaltigen und sandig-lehmigen Böden fördern moderate Erträge und einen sehr reinen Ausdruck des Terroirs. Die Nähe zum Meer bringt einen ausgeprägten salinen Einfluss mit sich, der den Weinen eine Spannung und Mineralität verleiht, die für diese spanische Küstenzone charakteristisch ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Albariño-Trauben hergestellt, die manuell von alten Rebstöcken geerntet werden, und entsteht aus sorgfältig im Weinberg und im Keller sortierten Trauben. Die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen, ohne Zusatz von önologischen Inputs, um den reinsten Ausdruck des atlantischen Terroirs zu respektieren. Die Reifung erfolgt lange in großen, alten Fässern (bocoi) auf der Hefe, mit einem Minimum an Eingriffen und ohne neues Holz, bevor die Abfüllung mit einer geringen Schwefeldosis und, je nach Bedarf, einer leichten Filtration erfolgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrischem Apfel\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eweiße Blüten\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e, die typisch für Granit-Terroirs in Meeresnähe ist. Diskrete \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e und leicht \u003cstrong\u003erauchige\u003c\/strong\u003e Nuancen treten beim Lüften auf und verleihen Komplexität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich die Textur voll und präzise, getragen von einer \u003cstrong\u003elebhaften Säure\u003c\/strong\u003e, einer leicht glycerinhaltigen Textur und einem langen, straffen und speichelanregenden Abgang, der den atlantischen Charakter des Weines unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582499139932,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56582499172700,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/800_______topcenter_635b9804_10903.jpg?v=1769589564","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/nanclares-y-prieto-o-bocoi-vello-spanien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}