{"product_id":"huber-terrassen-riesling-autriche","title":"Huber - Terrassen Riesling - 2019","description":"\u003cp\u003eDieser Riesling stammt von den Hängen rund um das Dorf Reichersdorf, im Herzen des Traisentals in Niederösterreich, und wächst auf kalkhaltigen und mergelkalkhaltigen Terrassen, die typisch für die Region sind. Die Reben sind an gut exponierten Hängen gepflanzt, die das Traisental überblicken, und profitieren von einem kühlen Kontinentalklima mit starken Temperaturschwankungen. Diese Kombination aus kalkhaltigen Böden, entwässernden Hängen und kühlen Nächten fördert eine langsame Reifung, eine straffe Säure und einen präzisen mineralischen Ausdruck, der für die besten Rieslinge des Weinguts Huber charakteristisch ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für die Cuvée Terrassen bestimmten Rieslingtrauben werden bei perfekter Reife geerntet und sanft gepresst, bevor sie in Edelstahltanks kontrolliert vergoren werden, um die aromatische Reinheit und Frische zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt weiß, auf klarem Most, mit einer langsamen Gärung bei niedriger Temperatur. Der Ausbau erfolgt anschließend für mehrere Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks, ohne Holzkontakt, um den kristallinen Charakter, die mineralische Spannung und die präzision der Frucht zu erhalten, die typisch für den Stil des Hauses Huber bei seinen trockenen Rieslingen sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge und eine feine \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension, die an feuchten Stein erinnert. Leicht \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e Nuancen unterstreichen die aromatische Frische. Am Gaumen zeigt sich der Körper schlank, getragen von einer lebendigen und präzisen Säure, einer kristallinen Textur und einem Eindruck von Reinheit, mit einem langen, saftigen und straffen Abgang, geprägt von Mineralität und einem Gefühl großer Trinkbarkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178455118172,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178455150940,"sku":null,"price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Terrassen-Riesling-2019_6b0933eb-80ef-47cb-bdc7-0506fd25aac3.jpg?v=1765223534","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/huber-terrassen-riesling-oesterreich","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}