{"product_id":"huber-obere-steigen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Obere Steigen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg Obere Steigen des Weinguts Huber, im Herzen Niederösterreichs gelegen, erstreckt sich über die Hänge von Reichersdorf im Traisental. Dieses Gebiet profitiert von einem kühlen Klima, das von der Donau und den kühlen Winden aus den Voralpen geprägt ist. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Löss, was ein Terroir bietet, das den präzisen und straffen Ausdruck des Grünen Veltliners begünstigt. Die Reben sind an Hängen gepflanzt, was eine gute Drainage und eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben fördert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Grünen Veltliner-Trauben der Cuvée Obere Steigen werden bei optimaler Reife geerntet und anschließend schonend gepresst, bevor sie in Edelstahltanks kontrolliert vergoren werden, um die aromatische Frische und die Typizität der Rebsorte zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt bei niedriger Temperatur, mit einem Ausbau auf der Feinhefe im Tank, um dem Wein Volumen und Komplexität zu verleihen, wobei ein trockenes, präzises und kristallklares Profil erhalten bleibt. Der gesamte Prozess zielt darauf ab, die Reinheit des Terroirs und den würzigen und fruchtigen Charakter des Grünen Veltliners zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eknackigem grünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischer Birne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitruszesten\u003c\/strong\u003e, untermauert von zarteren Anklängen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e. Hinzu kommen diskrete würzige Nuancen von \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension, die an feuchten Stein erinnert. Am Gaumen ist die Textur \u003cstrong\u003elebhaft\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschlank\u003c\/strong\u003e, getragen von einer präzisen Säure, einer fließenden, aber konzentrierten Textur und einem \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e und anhaltenden Abgang, der das Gefühl von Frische verstärkt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56178464555356,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56178464588124,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER--Obere-Steigen--Gruner-Veltliner-2023-BIO.jpg?v=1765223627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/huber-obere-steigen-gruner-veltliner-oesterreich","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}