{"product_id":"hartenberg-the-megan-afrique-du-sud","title":"Hartenberg - The Megan - 2018","description":"\u003cp\u003eAn den kühlen Hängen des Stellenbosch-Tals, am Fuße der Bottelary-Gebirgskette gelegen, profitiert das Weingut Hartenberg von einem gemäßigten Seeklima, das durch Brisen aus der False Bay gemildert wird. Die Reben sind auf überwiegend granithaltigen und lehmig-sandigen, gut durchlässigen Böden gepflanzt, die eine langsame und regelmäßige Reifung der Trauben fördern. Die unterschiedliche Exposition der Parzellen, zwischen Hängen und geschützteren Mulden, ermöglicht die Ernte von sowohl reifen als auch ausgewogenen Früchten, die elegante und strukturierte Weine hervorbringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, dann entrappt und sortiert, bevor sie in Tanks unter Temperaturkontrolle vergoren werden, mit regelmäßiger Remontage, um Farbe und Tannine zu extrahieren. Die Maischegärung wird nach der Gärung verlängert, um die Struktur zu verfeinern. Der Wein wird anschließend für eine lange Reifung in Eichenfässer gefüllt, mit einem erheblichen Anteil an französischer Eiche, was eine Reifung auf der Feinhefe und seltene Abstiche bis zur Assemblage und Abfüllung auf dem Weingut ermöglicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiger Pflaume\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, untermauert von zarten \u003cstrong\u003eblumigen\u003c\/strong\u003e Noten, \u003cstrong\u003ewürzigen\u003c\/strong\u003e Nuancen von Pfeffer und Nelke, sowie \u003cstrong\u003eholzigen\u003c\/strong\u003e Akzenten von Zeder, Vanille und Schokolade. Der Gaumen zeigt eine \u003cstrong\u003eseidige\u003c\/strong\u003e Textur, getragen von einer frischen Säure, \u003cstrong\u003efeinen, aber präsenten\u003c\/strong\u003e Tanninen und einem \u003cstrong\u003elangen\u003c\/strong\u003e und harmonischen Abgang, der einen Eindruck von Tiefe und Ausgewogenheit hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":57717641183580,"sku":null,"price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":57717641216348,"sku":null,"price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Hartenberg_The_Megan_Rhone_Style_Blend_6_bottles.png?v=1779544578","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/hartenberg-the-megan-suedafrika","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}