{"product_id":"giannikos-winery-swan-grece","title":"Giannikos Winery - Swan - 2025","description":"\u003cp\u003eGiannikos Winery - Swan entsteht auf der Peloponnes in Griechenland, nahe Mykene, wo seit mehr als 4.000 Jahren Wein erzeugt wird. Das 1896 gegründete Familienweingut stützt sich auf die Hügel von Nemea, die angestammte Heimat des Agiorgitiko, mit tonig-kalkhaltigen Böden. Das Mittelmeerklima bietet hier reichlich Sonne, und der sonnenreiche, aber nicht übermäßig heiße Jahrgang 2025 brachte reife, ausgewogene Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 8 Hektar des Weinguts werden vollständig biologisch bewirtschaftet. Die Agiorgitiko-Trauben mazerieren 12 bis 18 Stunden, um eine lachsfarbene Tönung und ihre Aromen zu extrahieren, dann gärt der Saft bei niedriger Temperatur, um 12 °C, im Edelstahltank. Diese präzise Vinifikation bewahrt die Frische und den Ausdruck der Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosmarin\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFleur de Sel\u003c\/strong\u003e. Kleine rote Früchte und Zitrusfrüchte verbinden sich mit blumigen Noten und den Kräutern der griechischen Garrigue. Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Rosé weinig und ausgewogen, mit erfrischender Säure, einer fein cremigen, salzigen Textur und einem straffen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59703241245020,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":59703241277788,"sku":null,"price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Swan.png?v=1793374106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/giannikos-winery-swan-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}