{"product_id":"cycles-gladiator-chardonnay-etats-unis","title":"Cycles Gladiator - Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay Cycles Gladiator wird in Kalifornien, im Herzen der Central Coast, einem weiten Weinanbaugebiet, das von der Frische des Pazifischen Ozeans beeinflusst wird, hergestellt. Die Weinberge profitieren von Meeresbrisen und ausgeprägten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben fördern. Die vielfältigen Böden, die Sand, Lehm und Schwemmland vermischen, ermöglichen es, ein großzügiges aromatisches Profil auszudrücken, während eine gute Spannung erhalten bleibt. Diese Herkunft verleiht dem Wein einen zugänglichen, hellen und typisch kalifornischen Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Chardonnay-Trauben vom Weingut Cycles Gladiator werden bei optimaler Reife geerntet und dann schonend gepresst, bevor sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren werden, um die aromatische Frische zu bewahren. Ein Teil des Weins kann in Eichenfässern vergoren oder ausgebaut werden, um Volumen und leicht holzige Noten zu verleihen, während der Rest in Tanks verbleibt, um die Reinheit der Frucht zu erhalten. Der Ausbau auf Feinhefe, gegebenenfalls mit periodischer Bâtonnage, trägt zur Rundheit und Komplexität der Cuvée bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSteinobst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esaftiger Birne\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e Anklänge und frische \u003cstrong\u003eZitrusnuancen\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eVanilleakzente\u003c\/strong\u003e und leicht \u003cstrong\u003egetoastete\u003c\/strong\u003e Noten aus dem Ausbau verleihen eine köstlichere Dimension, während eine subtil \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Struktur das Ganze ausgleicht. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und geschmeidig, getragen von einer lebendigen Säure, die den Abgang verlängert und einen harmonischen und schmackhaften Eindruck hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56582932496732,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56582932529500,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cycles-gladiator-california-chardonnay-2019.jpg?v=1769593152","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/cycles-gladiator-chardonnay-aus-den-usa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}