{"product_id":"cave-des-amandiers-humagne-rouge-suisse","title":"Cave des Amandiers - Humagne Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Cave des Amandiers, im malerischen Wallis in der Schweiz gelegen, ist bekannt für seinen nachhaltigen und biodynamischen Ansatz im Weinbau. Dieses Weingut konzentriert sich auf die Aufwertung einheimischer Rebsorten, indem es Weine produziert, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs voll zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung der Cuvée Humagne Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Humagne Rouge von Cave des Amandiers ist ein unverwechselbarer Rotwein, der aus der Rebsorte Humagne Rouge hergestellt wird, einer seltenen Walliser Rebsorte, die für ihre Robustheit und ihren rustikalen Charakter bekannt ist. Dieser Wein wird so vinifiziert, dass er das fruchtige und wilde Profil der Rebsorte hervorhebt, während er durch eine sorgfältige Reifung in Barriques, die die Intensität der Frucht respektiert, eine gewisse Eleganz erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Humagne Rouge bietet eine reiche und komplexe Nase, geprägt von Aromen dunkler Beeren, feuchter Erde und Leder, mit würzigen Nuancen und einem leichten floralen Aroma, das eine überraschende Frische verleiht. Diese Cuvée offenbart eine starke Persönlichkeit und einen terroirbetonten Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Humagne Rouge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein zeichnet sich durch einen vollen und runden Gaumen mit gut präsenten, aber geschliffenen Tanninen aus. Die natürliche Säure des Humagne Rouge sorgt für eine schöne Lebendigkeit, die den Reichtum der Frucht ausgleicht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Dank seiner Struktur und Säure hat der Humagne Rouge ein gutes Lagerpotenzial und kann im Keller reifen, um mit der Zeit zusätzliche Komplexitätsschichten zu offenbaren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zu dieser Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Federwild, Braten oder gegrillten Steaks. Er ist auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse oder Gerichten mit Waldpilzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":48639988760924,"sku":"","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-humagne-rouge-suisse.png?v=1714730623","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/cave-des-amandiers-humagne-rot-schweiz","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}