{"product_id":"bella-union-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Bella Union - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBella Union\u003c\/strong\u003e wurde von den Eigentümern des legendären Weinguts \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e gegründet, um die komplexe Kunst der Assemblage von Napa-Cabernet mit anderen Bordeaux-Rebsorten zur Geltung zu bringen. Herzstück ihres Besitzes ist ein begehrter, 10 Hektar großer Weinberg in Rutherford an einer Landstraße namens Bella Oaks Lane, die früher als Bella Union bekannt war.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Weinberg ist überwiegend mit \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e bepflanzt, dem Eckpfeiler der Assemblage, auf gut drainierten Lehmböden. Zusätzlich fügen die Kellermeister etwas Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot aus Weinbergen im Napa Valley hinzu, um eine komplexe Assemblage im Bordeaux-Stil zu schaffen, die – wie der Name des Weinbergs andeutet – eine schöne Verbindung ist. Die Lese erfolgt \u003cstrong\u003evon Hand\u003c\/strong\u003e und mit großer Sorgfalt, jede Beere wird im Keller verlesen, um nur das Beste der Ernte zu behalten. Die Vinifikation erfolgt zunächst im Edelstahltank, danach reift der Wein \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e in Eichenfässern, davon 50 % neu. Dieser Wein entfaltet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNoten von \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBalsamico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esanften Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen\u003c\/span\u003e zeigt einen kräftigen, vollen Körper, feste Tannine und eine opulente Substanz. Der Abgang ist sehr lang. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":47053630734684,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BellaUnion-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1694087578","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/bella-union-cabernet-sauvignon-aus-den-usa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}