{"product_id":"balassa-tokaji-furmint-duck-hongrie","title":"Balassa - Tokaji Furmint Duck - 2025","description":"\u003cp\u003eDieser Wein besteht zu 100 % aus Furmint, der Königsrebsorte der Region Tokaj. Die Trauben stammen aus einer \u003cstrong data-end=\"189\" data-start=\"157\"\u003eAssemblage von 5 Parzellen\u003c\/strong\u003e mit vulkanischen Böden, die reich an Ton, Rhyolith und Tuff sind. Die Weinlese erfolgt präzise von Hand und die Gärung findet zu 1\/3 in Barriques und zu 2\/3 im Stahltank statt. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Gärung erfolgt spontan unter Verwendung verschiedener natürlicher Hefestämme und der Ausbau dauert etwa \u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"292\"\u003e4 bis 5 Monate\u003c\/strong\u003e vor der Abfüllung\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen Mandeln\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epflanzlichen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er straff, mineralisch und salzig, was einen Eindruck von Reinheit und Finesse hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":54902841409884,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":54902841442652,"sku":null,"price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Balassa-DryFurmint-Hongrie.png?v=1720800079","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/products\/balassa-tokaji-furmint-duck-ungarn","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}