{"title":"Niepoort","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Weingut Niepoort in Portugal verkörpert seit Generationen Exzellenz in der Weinproduktion. Unter der Leitung der Familie Niepoort verbindet dieses renommierte Weingut gekonnt Tradition und Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. In der Region Minho gelegen, profitieren die Weinberge von einem einzigartigen Terroir, in dem lokale Rebsorten wie Alvarinho und Loureiro gedeihen. Die Weine von Niepoort sind bekannt für ihre Frische, Reinheit und Lebendigkeit. Sie bringen das Terroir und das Können der Familie Niepoort perfekt zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"niepoort-drink-me-portugal","title":"Niepoort - Drink Me - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin schöner Rotwein aus dem Douro-Tal, der eine sehr \u003cstrong\u003eausdrucksstarke\u003c\/strong\u003e Frucht von \u003cstrong\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e wie Zimt, Lakritz und schwarzem Pfeffer widerspiegelt. Am Gaumen ist er von guter Qualität, fleischig und wenig extrahiert. Was an diesem Wein verführt, ist vor allem der sehr seidige Gaumen, der durch einen leicht rauchigen, \u003cstrong\u003emineralischen Eindruck\u003c\/strong\u003e ergänzt wird. Der Wein wurde \u003cstrong\u003ebiologisch-dynamisch\u003c\/strong\u003e angebaut und erhielt einen leichten Fassausbau, um die vorhandenen, aber sehr gut integrierten Tannine abzurunden. Ein wahrer \u003cstrong\u003eGenuss\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41317494096027,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41317494128795,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-2018-front_2.jpg?v=1652170418"},{"product_id":"niepoort-dao-red-portugal","title":"Niepoort - DÃO Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e22 Monate in Zementtanks gereift und \u003cstrong\u003eungefiltert\u003c\/strong\u003e abgefüllt, besticht dieser erstaunliche Wein mit präzisen Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, Brombeeren, \u003cstrong\u003eblauen Blüten\u003c\/strong\u003e und Gewürzen wie Pfeffer sowie einigen balsamischen Noten. Der Gaumen ist frisch, mineralisch und elegant, und die \u003cstrong\u003eseidigen Tannine\u003c\/strong\u003e kombiniert mit einer moderaten Säure ergeben einen ausgewogenen und köstlichen Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319407321243,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319407354011,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-DaoRed-Portugla.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"niepoort-vinho-verde-doci-portugal","title":"Niepoort -  Vinho Verde Dócil  - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cstrong\u003eDócil\u003c\/strong\u003e ist ein \"\u003cstrong\u003eVinho Verde\u003c\/strong\u003e\", ein trockener und mineralischer Weißwein aus dem Norden Portugals. Dieser Jahrgang spiegelt das Terroir der Region Minho wider, mit einem ausgewogenen und vollständigen Profil, dessen Weinherstellung auf der lebendigen Säure der Rebsorte \u003cstrong\u003eLoureiro\u003c\/strong\u003e basiert. Die Trauben wurden manuell geerntet und stammen von Rebstöcken, die auf \u003cstrong\u003eGranitböden\u003c\/strong\u003e gepflanzt wurden. Die Weinbereitung erfolgt bei niedriger Temperatur, um den aromatischen Ausdruck der Rebsorte maximal zu bewahren, und wird anschließend 5 Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Das aromatische Profil des Loureiro ist wunderbar ausdrucksstark, mit fruchtigen Noten von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e (Limette und Grapefruit) und \u003cstrong\u003eweißen Früchten\u003c\/strong\u003e (grüner Apfel und Birne) sowie \u003cstrong\u003emineralischen\u003c\/strong\u003e und floralen Noten, die den Gaumen erfreuen und sich durch die Eleganz und \u003cstrong\u003eFinesse\u003c\/strong\u003e des Weines harmonisieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41317403525275,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":48691775897948,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-DocilLoureiro-Portugal.png?v=1778666637"},{"product_id":"niepoort-drink-me-nat-cool","title":"Niepoort - Drink Me Nat Cool (1L) - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Nat Cool ist ein Wein aus \u003cstrong\u003ejungen \u003c\/strong\u003eund\u003cstrong\u003e über 100 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e der Sorte \u003cstrong\u003eBaga\u003c\/strong\u003e, einer emblematischen Rebsorte der Region Bairrada. Er repräsentiert ein innovatives Konzept von Niepoort, bei dem sich verschiedene Produzenten zusammengeschlossen haben, um leichte, \u003cstrong\u003eungefilterte\u003c\/strong\u003e und leicht trinkbare Weine zu kreieren. Dies verleiht ihm ein \u003cstrong\u003eoffenes und ausdrucksstarkes\u003c\/strong\u003e Aromaprofil, voller Frische und \u003cstrong\u003eblumiger Noten\u003c\/strong\u003e. Die Eigenschaften der Baga-Rebsorte sind deutlich erkennbar, mit schönen Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Rosen\u003c\/strong\u003e, reifen Kirschen, \u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e und einigen \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Diese Aromen sind in eine \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e gehüllt, die von den kalkhaltigen Böden und dem ausgeprägten Atlantikklima herrührt. Frisch, direkt und sehr verführerisch, belastet dieser Wein den Gaumen nicht und lässt sich sehr leicht trinken, sodass er uns ein weiteres Glas einschenkt. Leicht gekühlt serviert, hat der Nat Cool alles, was er für einen \u003cstrong\u003eAperitif mit Freunden\u003c\/strong\u003e braucht. Purer und einfacher Genuss in der 1-Liter-Version!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"1000ml","offer_id":41317572968603,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41317573001371,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-nat-cool-2018-front_2.png?v=1652170425"},{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben für den \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e stammen von 65 bis 85 Jahre alten \u003cstrong\u003eRebstöcken\u003c\/strong\u003e, die auf der rechten Seite des Douro, zwischen 500 und 600 Metern Höhe, verwurzelt sind. Die Böden dieser Parzellen verleihen den Weinen viel \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e, Eleganz und eine bemerkenswerte Frische. Um einen Wein von \u003cstrong\u003ereiner Expression\u003c\/strong\u003e zu erhalten, erfolgt die Lese manuell und die Gärung spontan mit natürlichen Hefen, gefolgt von einem 6-monatigen Ausbau in Eichenfässern. Die aromatische Palette ist komplex und vereint Noten von Limette, \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eQuitte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e. Man entdeckt auch subtile Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen ist dieser Wein \u003cstrong\u003ecremig\u003c\/strong\u003e und seidig mit einer fantastischen Säure, die ihn im Mund gerade hält. Er beeindruckt durch sein Gleichgewicht und sein Alterungspotenzial. Der Abgang ist linear, trocken und ausdrucksstark. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Weinberg liegt auf 600 Metern Höhe an den Hängen der Serra da Estrela, einem Gebirgszug in der Region Dão, und die \u003cstrong\u003eReben\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong\u003eüber 100 Jahre alt\u003c\/strong\u003e. Die Böden sind granithaltig, wobei mehrere Rebsorten koexistieren, vor allem Baga und Jaen. Der Weinberg wird nach \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e\u003cstrong\u003ebiologischem Anbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt von Hand. Der Wein vergärt durch die Wirkung \u003cstrong\u003eindigener Hefen\u003c\/strong\u003e und durchläuft eine verlängerte Maischestandzeit von 27 Tagen, jedoch ohne zu starke Extraktion. Anschließend reift er \u003cstrong\u003e20 Monate\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ealten Fudern\u003c\/strong\u003e von 2500 Litern, bevor er ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird. Es ist ein charaktervoller, feiner und eleganter Wein, der sich durch Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürznelken\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Am Gaumen besitzt der Wein eine schöne Substanz, ohne schwer zu sein; die Tannine sind seidig und die klare Säure sorgt für das Gleichgewicht. Der Abgang ist lang und tief, begleitet von einigen \u003cstrong\u003emineralischen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der das ganze Potenzial und den Charakter der alten Weinberge des Dão zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"niepoort-charmes-assemblage-portugal","title":"Niepoort - Charme - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Familie \u003cstrong\u003eNiepoort\u003c\/strong\u003e stellt seit 1842 Portweine her und gilt heute als einer der besten Wein- und Portweinproduzenten des Landes. Das erste Weingut im Douro wurde 1987 erworben. Dort leitete Dirk Niepoort eine neue Ära im Unternehmen ein, indem er eine Reihe von Weinen kreierte, die die Böden und Klimazonen der Region interpretieren. Später erwarb er zwei Weingüter in den benachbarten Regionen Dão und Bairrada und produzierte Weine nach der gleichen Philosophie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Cuvée \u003cstrong\u003eCharme\u003c\/strong\u003e stammt von \u003cstrong\u003e70 bis 100 Jahre\u003c\/strong\u003e alten Rebstöcken, die in den Schieferböden des Vale de Mendiz im berühmten Douro-Tal verwurzelt sind. Diese Mischung aus Tinta Roriz, Touriga Franca und anderen autochthonen Sorten wird in Lagares (großen Granitbecken) vergoren, wo die Trauben sanft mit den Füßen zerdrückt werden. Der Wein reift anschließend 14 bis 19 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser außergewöhnliche Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRauchpflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWildheidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist fleischig und leicht texturiert, komplex und intensiv, begleitet von feinen Tanninen, die zu einem betörenden, langen und salzigen Abgang führen. Einer der schönsten Weine des Weinguts!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47440835412316,"sku":null,"price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-CharmesAssemblage-Portugal.png?v=1712406361"},{"product_id":"niepoort-redoma-reserva-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Reserva Branco - 2023","description":"\u003cp\u003eRedoma Reserva Branco spiegelt seit seiner ersten Ausgabe im Jahr 1995 den Charakter der alten Reben des Douro wider. Die Trauben stammen von über achtzig Jahre alten Reben in Höhenlagen um 600 Meter, auf Glimmerschieferböden. In dieser Höhe mildert die nächtliche Kühle die Hitze des Tals und bewahrt die Säure der im gemischten Satz gepflanzten autochthonen Rebsorten Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho und Arinto, die diesen strukturierten, mineralischen Weißwein bilden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und vergären dann spontan mit Spontanhefen in Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird dort rund neun Monate auf der Feinhefe ausgebaut, in sorgfältig ausgewählten gebrauchten oder jüngeren Barriques, um Mineralität, Komplexität und Lagerpotenzial zu gewährleisten. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2024, um die Frische und Präzision dieses Höhen-Weißweins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eApfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotischen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNougat\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emilden Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Zitrusfrüchte und weiße Früchte treten in Dialog mit floralen Noten und einem Röstton aus dem Fass. Der vibrierende, präzise Gaumen bietet eine cremige Textur und ein elegantes Volumen, getragen von einer lebendigen Säure bis hin zu einem langen, leicht salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628698829148,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59628698861916,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Redoma-Douro-2021-Reserva-scaled.jpg?v=1792761162"},{"product_id":"niepoort-tiara-portugal","title":"Niepoort - Tiara - 2023","description":"\u003cp\u003eTiara ist ein Höhen-Weißwein vom Douro, gewachsen auf vierzig bis hundert Jahre alten Reben um 600 Meter auf Granitböden, eine Seltenheit in einem vom Schiefer geprägten Tal. Die kühlen Brisen dieser Höhen mildern die Sommerhitze und bewahren die Lebendigkeit der Rebsorten, allen voran Rabigato, begleitet von Códega do Larinho, Donzelinho und Cercial. Dieses Granitterroir ergibt einen Wein von großer Spannung und bemerkenswerter Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Teams von Niepoort selektieren die Trauben auf diesen hoch gelegenen Granitparzellen. Nach einer sanften Pressung und einer kalten Vorklärung erfolgt die alkoholische Gärung spontan, gefolgt vom biologischen Säureabbau, in alten, neutralen großen Eichenfässern. Der Wein wird dort rund zwölf Monate ausgebaut, was seine krautigen und mineralischen Nuancen hervortreten lässt, ohne die Frucht zu prägen. Abgefüllt wird er im Februar 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLindenblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFenchel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enassem Stein\u003c\/strong\u003e. Das dezente, raffinierte Bouquet verbindet frische Früchte, Blüten und krautige Akzente auf mineralischem Grund. Der straffe, wie gemeißelte Gaumen zeigt sich geradlinig und elegant, getragen von lebendiger Säure und granitischer Frische bis hin zu einem salzigen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628699222364,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59628699255132,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1638_product_out_555x1250_1710849209.png?v=1792761168"},{"product_id":"niepoort-batuta-portugal","title":"Niepoort - Batuta - 2023","description":"\u003cp\u003eBatuta ist einer der großen Rotweine von Niepoort, aus alten, im gemischten Satz gepflanzten Reben des Douro, in denen Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete und Malvasia Preta nebeneinander wachsen. Diese alten, im Schiefer des Tals verwurzelten Rebstöcke holen in der Tiefe das knappe Wasser, unter einem kontinentalen Klima mit glühend heißen, trockenen Sommern. Sie liefern geringe Erträge und konzentrierte Trauben, die zugleich die Kraft des Douro und eine erstaunliche Frische ausdrücken können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und vergären mit Spontanhefen in Holzgärständern, gefolgt von einer langen Maischestandzeit von rund sechzig Tagen. Der biologische Säureabbau erfolgt im Barrique, danach wird der Wein rund zwanzig Monate in teils neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Diese geduldige Arbeit integriert das Holz dezent, im Dienste von Finesse, Mineralität und Lagerpotenzial dieses Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilder Himbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZeder\u003c\/strong\u003e. Die Waldfrüchte harmonieren mit einer ausgeprägten Mineralität und einer dezenten würzigen Note. Der strukturierte und doch feine Gaumen beeindruckt durch seine Balance zwischen Konzentration und Säure, getragen von seidigen, geschliffenen Tanninen, bis hin zu einem langen, feinen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628700893532,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59628700926300,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-Batuta-Douro-Tinto-2021-scaled.jpg?v=1792761171"},{"product_id":"niepoort-moscatel-do-douro-20-ans-portugal","title":"Niepoort - Moscatel do Douro 20 ans","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée von Niepoort entsteht im Douro-Tal im Norden Portugals, auf der Quinta de Nápoles im Cima Corgo. Die alten Reben des Muscat à Petits Grains, die das Haus seit 1920 kultiviert, klammern sich an Schiefer- und Granithänge zwischen 400 und 500 Metern Höhe. Das kontinentale, von ozeanischem Einfluss gemilderte Klima bringt heiße, trockene Sommer, die von der Höhenfrische ausgeglichen werden und die natürliche Säure der Rebsorte bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und dann als ganze Trauben in traditionellen Lagares vergoren, bevor eine Aufspritung den Wein auf 20 % bringt und einen großen Teil seines natürlichen Zuckers bewahrt. Der Ausbau erfolgt zu 10 % in Barriques aus französischer Eiche und im Übrigen in alten 500-Liter-Fässern, den sogenannten Pipas. Eine Basis alter Weine wird mit jüngeren Jahrgängen verschnitten, um Frische zu bringen, bei einem Durchschnittsalter von zwanzig Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eOrangenzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Orangenschale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneter Aprikose\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerösteter Mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrangenblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e. Die floralen Nuancen des Muscat verschmelzen mit der oxidativen Komplexität aus dem langen Ausbau. Der runde, strahlende Gaumen entfaltet eine großzügige Süße, die von einer lebendigen Säure gestrafft wird, bis hin zu einem langen, duftenden Abgang von großer Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628701090140,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59628701122908,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Moscatel-do-Douro-20-ans-scaled.jpg?v=1792761176"},{"product_id":"niepoort-caracolete-portugal","title":"Niepoort - Caracolete - 2015","description":"\u003cp\u003eDer Caracolete stammt aus der Bairrada, einer Appellation im mittleren Westen Portugals zwischen Aveiro und Coimbra, unweit des Atlantiks. Die Trauben stammen von der Quinta de Baixo, von einem alten Hang mit 50 bis 60 Jahre alten Reben und 2 500 Stöcken pro Hektar. Die Ton-Kalk-Böden und die Nähe des Ozeans, der Frische und Feuchtigkeit bringt, unter einem Klima mit rund 539 mm Niederschlag pro Jahr, formen lebendige, mineralische Weißweine mit großem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lese erfolgt Ende August von Hand. Die ganzen Beeren vergären und mazerieren dann einen Monat lang mit ihren Schalen in Edelstahltanks, in denen der Wein auch seinen biologischen Säureabbau durchläuft. Der Ausbau dauert fünf Jahre in denselben Tanks, ohne Holz, um die Reinheit der Frucht und die Spannung des Terroirs zu bewahren. Der Wein wurde im August 2020 unfiltriert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eOrangenblüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFenchel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBittermandel\u003c\/strong\u003e. Die blassgelbe Farbe kündigt einen Wein von großer Finesse an. Der sehr frische Gaumen stützt sich auf eine lebendige Säure und eine deutlich ausgeprägte Mineralität. Komplex und elegant, endet er mit feinen Bitternoten und einem zutiefst mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628701253980,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":59628701286748,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caracolete-2015-scaled.jpg?v=1792761180"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/collections\/niepoort.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}