{"title":"Fruchtiger Rotwein","description":null,"products":[{"product_id":"buglioni-limperfetto-italie","title":"Buglioni - L'imperfetto Valpolicella Superiore - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e ergibt im Vergleich zum Valpolicella Classico \u003cstrong\u003ereichere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003edichtere\u003c\/strong\u003e Weine. Man schmeckt schmeichelnde Noten von \u003cstrong\u003ereifen Früchten\u003c\/strong\u003e in diesem trockenen und intensiven Wein, der den Gaumen auszufüllen und zu umschmeicheln scheint. Dieser Cuvée wird aus Trauben hergestellt, die nach der Septemberlese vinifiziert werden, und aus denselben \u003cstrong\u003egetrockneten Trauben\u003c\/strong\u003e bis November, was dem Wein mehr \u003cstrong\u003eKomplexität\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eReife\u003c\/strong\u003e verleiht. Dann werden die beiden Weine verschnitten und sechs Monate lang in 750-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Deutliche und elegante Aromen von reifen roten Früchten (\u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e), \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eDatteln\u003c\/strong\u003e vermischen sich mit Gewürz- und \u003cstrong\u003eVanillearomen\u003c\/strong\u003e. Er ist am Gaumen rund, samtig und harmonisch. Ein sehr schöner Wein aus Venetien!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":41291711676571,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":41291711709339,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Buglioni-L_Imperfetto-Italie.jpg?v=1652168058"},{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser kräftige, mundfüllende Wein, der zu 100 % aus alten \u003cstrong\u003eZinfandel-Trauben\u003c\/strong\u003e der Region gewonnen wird, ist tiefviolett und besitzt ein Bouquet aus \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, frischer Feige, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um einen vollmundigen Zinfandel mit Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, Pflaume und \u003cstrong\u003eTabakblatt\u003c\/strong\u003e. Die 12-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm einige Vanillenoten und einen langen, sehr fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"rijks-touch-of-oak-afrique-du-sud","title":"Rijk's - Touch of Oak - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWie der Name schon andeutet, weist der „Touch of Oak“ Pinotage von Rijk's eine dezente Präsenz von \u003cstrong\u003eEichenaromen\u003c\/strong\u003e auf, die diesen köstlich fruchtigen Wein auf natürliche Weise untermauern. Der \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e ist Südafrikas \u003cstrong\u003echarakteristische rote Rebsorte\u003c\/strong\u003e, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Der Wein reifte \u003cstrong\u003e18 Monate im Eichenfass\u003c\/strong\u003e und lädt uns ein, die verführerischen Aromen von \u003cstrong\u003edunklen Früchten\u003c\/strong\u003e und die subtilen \u003cstrong\u003ewürzigen\u003c\/strong\u003e und holzigen Aromen zu genießen. Das Bouquet ist intensiv, mit überlagerten Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePreiselbeere\u003c\/strong\u003e und würziger \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, die sich zu einem berauschenden Juwel verbinden. Diese reiche Komplexität setzt sich mühelos am Gaumen fort, unterstützt durch Schichten geschmeidiger Tannine, die dem Wein Geschmeidigkeit und einen vollen Körper verleihen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276401254555,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276401352859,"sku":"","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Rijk_s_-_Touch_of_oak_-Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170487"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie\u003cstrong\u003e drei Hauptsorten\u003c\/strong\u003e (Syrah, Mourvèdre, Grenache) tragen jeweils ihre Eigenschaften zur Mischung bei. Die \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e bringt Noten von \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e sowie seidige Tannine. Die \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e bringt Cremigkeit und Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e verleiht ihm Aromen von \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eStruktur\u003c\/strong\u003e. Die drei Rebsorten koexistieren in perfekter Harmonie, um einen Wein mit Gleichgewicht und Tiefe zu ergeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause und John Locke gründeten Birichino mit einem einzigen Ziel: ausdrucksstarke Charakterweine aus den besten Parzellen \u003cstrong\u003ealter Reben\u003c\/strong\u003e in kühlen Lagen Kaliforniens zu erzeugen. Die Trauben dieses \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (eine amerikanische Rebsorte mit italienischen Wurzeln) stammen aus einem 1922 gepflanzten Weinberg am Fuß der Santa Cruz Mountains. Er hat den Körper und die Säure eines mittelkräftigen Pinot Noir. Die zurückhaltende Bewirtschaftung führt zu \u003cstrong\u003egeringen Erträgen\u003c\/strong\u003e und sehr kleinen Trauben, die eine vollständige Aromenentwicklung ermöglichen, ohne dass die Trauben überreif werden und der Wein zu hohe Alkoholwerte erreicht. Der Wein wird nicht filtriert, und ein \u003cstrong\u003eAusbau in neutralen Barriques\u003c\/strong\u003e über \u003cstrong\u003e9 Monate\u003c\/strong\u003e macht ihn geschmeidig, ohne Holznoten zu hinterlassen. Die Aromen werden von roten Früchten wie \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e dominiert. Hinzu kommen florale Noten wie \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e und Menthol sowie eine große Vielfalt an Gewürzen wie \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Ein Wein voller Finesse, ganz anders als die traditionellen Zinfandels Kaliforniens. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-2017-autriche","title":"Moric - Blaufränkisch - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEntdecken Sie hier einen sehr schönen Ausdruck des \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e, einer österreichischen roten Rebsorte mit einem unglaublichen \u003cstrong\u003earomatischen Potenzial\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eUngefiltert,\u003c\/strong\u003e vollständig mit \u003cstrong\u003enatürlichen Hefen vergoren\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003eohne Zusätze, außer einer kleinen Menge Sulfit,\u003c\/span\u003e ist dieser saftige, frische und genussvolle Wein \u003cspan\u003eso natürlich wie möglich hergestellt. Er\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e wird aus 12 bis 65 Jahre alten Reben gewonnen und reift 14 Monate lang in 500- bis 4500-Liter-Fässern. E\u003c\/span\u003eine schöne Fülle am Gaumen entfaltet Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e und Pfeffer, begleitet von einem Hauch Holz, der das Ganze abrundet. Ein Wein, den Liebhaber von Pinot Noir unbedingt entdecken sollten!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276273721499,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276273754267,"sku":"","price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric_-_Blaufrankisch_-_Autriche.jpg?v=1652170399"},{"product_id":"la-cetto-zinfandel-mexique","title":"L.A. Cetto - Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin großartiger mexikanischer Rotwein aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e in einem weichen und fleischigen Stil. Die Aromen werden von kandierten roten Früchten wie \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e sowie Cassis und leicht pfeffrigen und \u003cstrong\u003egerösteten\u003c\/strong\u003e Noten dominiert. Der Abgang ist salzig und schöne reife und runde Tannine gleichen die Struktur aus\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276904374427,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276904407195,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-zinfandel.jpg?v=1652170328"},{"product_id":"cantine-ermes-marchese-montefusco-nero-davola-italie","title":"Cantine Ermes - Marchese Montefusco Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Geschichte des Weinbergs von \u003cstrong\u003eErmes\u003c\/strong\u003e hat ihre Wurzeln in einer jüngeren Vergangenheit von Zerstörung und Wiederaufbau. In der Nacht vom 14. auf den 15. Januar 1968 verwüstete ein Erdbeben einen Teil des \u003cstrong\u003eBelice\u003c\/strong\u003e-Tals. Auf diesem Land, wo so vieles weggespült wurde, beschloss eine Gruppe junger Winzer, bei Null anzufangen. Im Jahr 1998 gelang eine soziale und wirtschaftliche Wiedergutmachung durch die Gründung der Genossenschaftskellerei Ermes, deren Hauptsitz sich im Herzen des Belice-Tals, zwischen den Gemeinden Gibellina und Santa Ninfa befindet. Diese Cuvée wird aus \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e hergestellt, der von Rebstöcken stammt, die in den Hügeln von Gibellina auf 200-300 m Höhe wachsen. Dieser Wein mazeriert 12 bis 15 Tage mit täglichem Umpumpen. Anschließend reift er 4 Monate in Edelstahltanks. Er wird nicht in Holzfässern gelagert, um die Frische der Aromen zu bewahren. Dieser von Frische erfüllte Wein bietet eine intensive Mischung aus \u003cstrong\u003eroter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e. Es ist ein weicher und leichter Wein, umhüllt von subtilen Tanninen, die in einem leicht mineralischen Abgang enden. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":41276068987035,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":41276069052571,"sku":"","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/nero-davola-front_3.jpg?v=1652170117"},{"product_id":"jasci-montepulciano","title":"Jasci - Montepulciano - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Cuvée wird aus der am häufigsten angebauten Rebsorte der Abruzzen, dem \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, hergestellt und stammt von sonnigen Hügeln, die konzentrierte Aromen hervorbringen. Die \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e angebauten Trauben werden von Hand geerntet und der Wein anschließend mit natürlichen Hefen vinifiziert. Dieser Rotwein zeichnet sich durch Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003ewürzige Nuancen\u003c\/strong\u003e wie Zimt und Vanille aus. Am Gaumen ist er ausgewogen, erfrischend und harmonisch mit weichen und angenehmen Tanninen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319430389915,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319430422683,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":56536198250844,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Montepulciano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"bodegas-tobia-cuvee-tinto-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Tinto","description":"\u003cp\u003eEine originelle Cuvée, die \u003cstrong\u003enicht jahrgangsbezogen\u003c\/strong\u003e ist, ähnlich wie Champagner, und aus Weinen verschiedener Jahrgänge stammt. Das Interesse besteht einfach darin, das Gleichgewicht des Weins bearbeiten zu können. Er besteht hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e. Die 20 bis 60 Jahre alten Rebstöcke befinden sich in Höhenlagen von 520 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel, was dem Wein eine natürliche Frische verleiht. Nach Abschluss der Gärung wird ein Teil des Weins 4 bis 6 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Am Gaumen spürt man Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFruchtmarmelade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Er ist üppig, cremig, frisch und sehr bekömmlich. Ein Wein zum Teilen und Genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41275976548507,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41275976581275,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeTinto-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"niepoort-dao-red-portugal","title":"Niepoort - DÃO Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e22 Monate in Zementtanks gereift und \u003cstrong\u003eungefiltert\u003c\/strong\u003e abgefüllt, besticht dieser erstaunliche Wein mit präzisen Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, Brombeeren, \u003cstrong\u003eblauen Blüten\u003c\/strong\u003e und Gewürzen wie Pfeffer sowie einigen balsamischen Noten. Der Gaumen ist frisch, mineralisch und elegant, und die \u003cstrong\u003eseidigen Tannine\u003c\/strong\u003e kombiniert mit einer moderaten Säure ergeben einen ausgewogenen und köstlichen Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319407321243,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41319407354011,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-DaoRed-Portugla.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Familienbetrieb \u003cstrong\u003eCastellucci \u003c\/strong\u003epraktiziert \u003cstrong\u003ebiologischen \u003c\/strong\u003eAnbau, das heißt hier gibt es keine Herbizide, keine Pestizide und keine Maschinen im Weinberg. Alle Trauben werden von Hand selektiert und gepflückt. Nur die gesündesten Trauben gelangen in den Keller. Die Trauben stammen aus den Madonie-Bergen im Norden Siziliens. Die \u003cstrong\u003ehohe Lage\u003c\/strong\u003e, mit ihrer Kombination aus intensiver Sonne und frischer Bergbriese, erzeugt frische und ausgewogene Aromen. Nach 10 Monaten Reifung in neutralen Fässern erhalten wir hier einen sehr fruchtigen und aromatischen Wein mit Aromen von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden schwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, Kakao und \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Die Tannine sind rund und appetitlich, was dem Ganzen eine seidige Textur verleiht und den Wein sehr verführerisch und bekömmlich macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHammeken Cellars wollte sich von anderen spanischen Erzeugern abheben, indem sie moderne spanische Weine kreierten und in ganz Spanien auf die Suche nach \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit geringem Ertrag gingen. Dieser Wein wird aus über \u003cstrong\u003e50 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e hergestellt und offenbart komplexe und sehr intensive Frucht- und Gewürzaromen wie \u003cstrong\u003eCranberrys\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erote Kirschen\u003c\/strong\u003e, schwarze Beeren, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, gepaart mit Noten von Schiefer und Eukalyptus. Am Gaumen ist er voluminös, die Tannine sind fest und reif und verleihen dem Wein eine gute Struktur. Nuancen von \u003cstrong\u003ezerstoßenem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und Lakritz verleihen ihm den letzten Glanz, der ihn angenehm langanhaltend macht. Ein \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egastronomischer Wein.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"niepoort-drink-me-nat-cool","title":"Niepoort - Drink Me Nat Cool (1L) - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Nat Cool ist ein Wein aus \u003cstrong\u003ejungen \u003c\/strong\u003eund\u003cstrong\u003e über 100 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e der Sorte \u003cstrong\u003eBaga\u003c\/strong\u003e, einer emblematischen Rebsorte der Region Bairrada. Er repräsentiert ein innovatives Konzept von Niepoort, bei dem sich verschiedene Produzenten zusammengeschlossen haben, um leichte, \u003cstrong\u003eungefilterte\u003c\/strong\u003e und leicht trinkbare Weine zu kreieren. Dies verleiht ihm ein \u003cstrong\u003eoffenes und ausdrucksstarkes\u003c\/strong\u003e Aromaprofil, voller Frische und \u003cstrong\u003eblumiger Noten\u003c\/strong\u003e. Die Eigenschaften der Baga-Rebsorte sind deutlich erkennbar, mit schönen Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrockneten Rosen\u003c\/strong\u003e, reifen Kirschen, \u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e und einigen \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e. Diese Aromen sind in eine \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e gehüllt, die von den kalkhaltigen Böden und dem ausgeprägten Atlantikklima herrührt. Frisch, direkt und sehr verführerisch, belastet dieser Wein den Gaumen nicht und lässt sich sehr leicht trinken, sodass er uns ein weiteres Glas einschenkt. Leicht gekühlt serviert, hat der Nat Cool alles, was er für einen \u003cstrong\u003eAperitif mit Freunden\u003c\/strong\u003e braucht. Purer und einfacher Genuss in der 1-Liter-Version!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"1000ml","offer_id":41317572968603,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kiste mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41317573001371,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-nat-cool-2018-front_2.png?v=1652170425"},{"product_id":"morgenster-lourens-river-valley-afrique-du-sud","title":"Morgenster - Lourens River Valley - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Morgenster Lourens River Valley ist eine \u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e aus roten Bordeaux-Rebsorten, die in Zusammenarbeit mit Pierre Lurton vom Château Cheval Blanc entstanden ist. Dieser Wein, der ein wahres Spiegelbild des Terroirs von \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e ist und \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e lang in französischen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e reifte, bietet komplexe Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, Himbeere, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, getrockneten Rosenblättern, \u003cstrong\u003eThymian\u003c\/strong\u003e und Gewürzen wie Nelken. Vanille, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und Karamell sind gut integriert und verschmelzen am Gaumen. Im Mund ist er elegant, und die seidigen, runden Tannine verleihen ihm die \u003cstrong\u003eFinesse\u003c\/strong\u003e, die in einem schönen Gleichgewicht zwischen Frucht, Holz und Säure mündet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276360261787,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276360294555,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Morgenster-LourensRiverValley-AfriqueduSud.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, was \"Ernte\" bedeutet, repräsentiert das qualitative Potenzial eines spanischen \"Joven\" (jungen Weins), der weniger als sechs Monate in Eichenfässern reift. Von dem berühmten spanischen Winzer Álvaro Palacios hergestellt, stammt der Wein aus \u003cstrong\u003ebiologischem Anbau\u003c\/strong\u003e, wird vollständig mit natürlichen Hefen vinifiziert und anschließend 4 Monate in neutralen Eichenfässern (die bereits für andere Reifungen verwendet wurden und deren aromatischer Beitrag des Holzes weniger ausgeprägt ist) gelagert. Wir haben es hier mit einer Mischung aus den beiden Star-Rebsorten Spaniens zu tun: Tempranillo und Garnacha (Grenache). Ein geschmeidiger und leichter Rioja-Wein mit schönen Noten von \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeeren\u003c\/strong\u003e und floralen Nuancen. Er ist saftig und trocken mit feinen Tanninen und einer moderaten Säure. Schließlich spürt man eine \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Präsenz, die uns zu einem erfrischenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"descendientes-de-j-palacios-petalos-espagne","title":"Descendientes de J. Palacios - Petalos - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Ankunft von \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e im Bierzo Ende der 90er Jahre sorgte in einer Region, die sich gerade erst für die subtile Persönlichkeit der lokalen Rotweinsorte \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e zu interessieren begann, für Aufsehen. Das Projekt Palacios zeichnete sich ursprünglich durch die aktive Suche nach \u003cstrong\u003ealten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e aus, die an steilen Hängen in großer Höhe wuchsen. Diese komplexe Cuvée wird aus 40 bis 90 Jahre alten biodynamischen Reben hergestellt. Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen und es wird \u003cstrong\u003ekeine Filtration\u003c\/strong\u003e durchgeführt. Der Wein reift \u003cstrong\u003e10 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, davon 10 % in neuen Fässern. Wie der Name schon sagt, weist dieser blumige Wein Aromen von roten Blüten, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, Kirsche, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, Brombeeren und zerstoßenem \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e auf, umhüllt von Noten von Tee, dunkler Schokolade und einer sehr feinen Mineralität. Man erahnt eine \u003cstrong\u003eseidige Textur\u003c\/strong\u003e mit einer festen Säure, leichten und feinen Tanninen und einem leichten Hauch von Bitterkeit im Abgang. Er ist frisch, sauber und präzise. Man möchte mehr davon!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276868624539,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41276868657307,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DescendientesdeJ.Palacios-Petalos-Esapgne.jpg?v=1652170176"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \"\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e\" Rioja Crianza verdankt ihren Namen einem Weinberg am nordöstlichen Hang des Berges Yerga im Osten von Rioja. Auf einer Höhe von 550 Metern gelegen, werden die Reben an einigen der höchsten Punkte der \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e angebaut. Die Trauben, von 30 Jahre alten Reben, werden von Hand geerntet und \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e angebaut. Durch Trockenfeldbau, d.h. indem fast 40 % der Früchte fallen gelassen werden, stellt das Weingut sicher, dass nur die besten Früchte während der Ernte gepflückt werden. Dieser Wein, hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e bestehend, wird mit natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefen vinifiziert und anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut und bei der Abfüllung \u003cstrong\u003enicht filtriert\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée Montesa ist unglaublich gut ausbalanciert mit samtigen Noten von \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, Erdbeere, frischer \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e sowie Anklängen von süßen Gewürzen, \u003cstrong\u003eOrangenschale\u003c\/strong\u003e, gelber Nektarine und Blütennektar. Der Gaumen ist von großer \u003cstrong\u003eFeinheit\u003c\/strong\u003e, voller Vitalität, saftig, cremig und tröstend. Trotz dieses sehr fruchtigen, sehr runden Profils zeigt der Wein dennoch eine Frische, die sich im Abgang wiederfindet. Dies verleiht dem Wein einen leicht verdaulichen und genussvollen Charakter. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"giribaldi-barbera-alma-italie","title":"Giribaldi - Barbera Alma - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin sehr schöner Wein aus Barbera-Trauben, einer typischen Rotweinsorte des Piemonts. Die Weinberge liegen in einer Hügellandschaft auf 300 Metern Höhe und werden nach den Grundsätzen des \u003cstrong\u003ebiologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet. Lange Zeit hatte der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e einen schlechten Ruf und ergab nur mittelmäßige Weine, ohne Größe, für die Produktion von Weinen der mittleren Preisklasse. Doch seriöse Winzer im Piemont konnten seine Qualitäten aufzeigen und beweisen, dass er mit „großen Weinen“ mithalten kann. Im Mund treffen die fruchtigen und komplexen Aromen sofort, wobei reife \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, begleitet von Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, Vanille und \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, zu erkennen sind. Der Wein ist rund, saftig, mit einer schönen Textur und wird durch eine feine Säure ausgeglichen, die ihn köstlich und geschmeidig macht. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36644437196955,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-BarberaAlma-Italie.png?v=1652170276"},{"product_id":"birichino-besson-grenache-etats-unis","title":"Birichino - Besson Grenache - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWenn es einen charakteristischen Wein gäbe, der den Stil des Weinguts \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e veranschaulicht, dann ist es dieser. Der Weinberg Besson wurde 1910 angelegt, und die Früchte seiner über 100 Jahre alten Reben bringen diesen erstaunlichen 100% Grenache hervor. Die Kombination aus \u003cstrong\u003ealten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeringen Erträgen\u003c\/strong\u003e, natürlicher Gärung, 12-monatigem Ausbau in alten Eichenfässern und dem Verzicht auf Filtration ergibt einen duftenden, prismatischen Wein voller Subtilität. Dieser Wein beeindruckt auf vielen Ebenen. Die Aromen von \u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetrocknetem Thymian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e sind gleichzeitig rustikal und raffiniert. Der Gaumen wird von einer frischen Säure und einer köstlichen Mineralität umrahmt, die den Aromen Tiefe verleihen. Weit entfernt vom überholzten und überkonzentrierten kalifornischen Stil, zeugt dieser Wein von einer fabelhaften Ausgewogenheit und großer Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319864336539,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":41319864369307,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BessonGrenache-Etats-Unis.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"cantina-cellaro-solea-nero-davola-italie","title":"Cantina Cellaro - Usuela Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \u003cstrong\u003eidyllische Landschaft\u003c\/strong\u003e von Sambuca, 80 km südwestlich von Palermo auf Sizilien, wird durch die Nutzung erneuerbarer Energien geschützt. Diese Philosophie ist in ihrem Logo mit den zwei Windrädern verankert. Die Weinberge erstrecken sich entlang des Arancio-Sees an Hängen zwischen 300 und 600 Metern Höhe und sind nach Südosten ausgerichtet. Sie profitieren das ganze Jahr über von einem \u003cstrong\u003eoptimalen Mikroklima\u003c\/strong\u003e mit sehr milden Temperaturen und sind gut vor starker Hitze und Trockenheit geschützt. Der \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e ist der Prinz der sizilianischen Rebsorten und produziert Rotweine mit einem ganz eigenen Charakter. Diese Cuvée ohne Fassausbau drückt jedoch würzige Noten wie \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e, aber vor allem intensiv fruchtige Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e aus. Die geschmeidigen Tannine und eine schöne Säure verleihen dem Wein Balance und Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41319639974043,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CantinaCellaro-UsuelaNerod_Avola-Italie.png?v=1752315483"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-negroamaro-puglia-italie","title":"San Marzano - Negroamaro Puglia - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e ist ein kleines Dorf in Apulien, im Absatz des italienischen Stiefels, auf einem Landstreifen zwischen zwei Meeren: dem Ionischen und dem Adriatischen Meer. Dort beschlossen 1962 \u003cstrong\u003e19 kleine Winzer\u003c\/strong\u003e, sich zusammenzuschließen und zusammenzuhalten, um ihren Traum zu verwirklichen: lokale Terroir-Weine zu erzeugen. Die Reben liegen im Gebiet von San Marzano im Salento. Als \u003cstrong\u003eautochthone Rebsorte\u003c\/strong\u003e Apuliens ist der \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e ein Überlebenskünstler der Region und bringt aromatische Weine mit weicher Struktur hervor. Das Klima ist ideal für ihn, denn er ist besonders widerstandsfähig gegen Rebkrankheiten und Trockenheit. Diese Cuvée wird vollständig im Edelstahltank erzeugt und ruht mehrere Monate auf der \u003cstrong\u003eHefe\u003c\/strong\u003e, um die Primäraromen der Rebsorte zu bewahren. Der Wein zeigt einen fesselnden Duft von \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eErdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden schwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eThymian\u003c\/strong\u003e. Er ist strukturiert, die Tannine sind samtig und harmonisch, und der Abgang ist anhaltend und geschmackvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":40482316746907,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-NegroamaroPuglia-Italie.png?v=1652170114"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-primitivo-di-manduria-sud-italie","title":"San Marzano - Primitivo di Manduria SUD - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e-Trauben für diesen Rotwein wachsen im Süden Apuliens, wo die Phönizier und Griechen bereits vor 3000 Jahren ihre Reben pflanzten. Auf der malerischen Halbinsel Salento, im Herzen der Region Primitivo di Manduria, gedeihen die Trauben im mediterranen Klima auf \u003cstrong\u003e60 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e in unmittelbarer Nähe alter Olivenhaine. Die Ernte erfolgt von Hand und der Wein wurde lange mit den Traubenschalen mazeriert. Anschließend wurde diese Cuvée 4 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut, um Geschmeidigkeit zu verleihen. Der Wein wird von Aromen wie \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldfrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirschen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeigen\u003c\/strong\u003e dominiert, aber auch von Noten von \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist die Struktur kräftig, die Konzentration fabelhaft, die Tannine samtig und der aromatische Eindruck hält lange an. Ein eleganter Wein, den man unbedingt entdecken sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276047491227,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-PrimitivodiManduriaSUD-Italie.png?v=1652170104"},{"product_id":"quinta-das-maias-tinto-portugal","title":"Quinta Das Maias - Tinto - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e liegt am Fuße der höchsten Gebirgskette Portugals, der Serra de Estrela. Das Weingut ist nach den Maias-Blumen benannt, die im Mai um die Weinberge herum blühen und heute das Etikett dieses schönen Rotweins zieren. Die Reben werden auf \u003cstrong\u003e600 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e angebaut und in \u003cstrong\u003ebiologischem Anbau\u003c\/strong\u003e auf sandigen Granitböden kultiviert. Die Gärung erfolgt mit \u003cstrong\u003enativen Hefen\u003c\/strong\u003e und der Wein wird anschließend in Edelstahltanks ohne Holzausbau gelagert. Der Wein besitzt eine schöne aromatische Intensität, die komplexe Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eUnterholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e sowie einige leicht rauchige Mineralnoten offenbart. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, strukturiert und wird von einer schönen Säure belebt. Ein typischer Roter aus dem Dao!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41339533000859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasTinto-Portugal.jpg?v=1652170469"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Weinberg liegt auf 600 Metern Höhe an den Hängen der Serra da Estrela, einem Gebirgszug in der Region Dão, und die \u003cstrong\u003eReben\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong\u003eüber 100 Jahre alt\u003c\/strong\u003e. Die Böden sind granithaltig, wobei mehrere Rebsorten koexistieren, vor allem Baga und Jaen. Der Weinberg wird nach \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e\u003cstrong\u003ebiologischem Anbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt von Hand. Der Wein vergärt durch die Wirkung \u003cstrong\u003eindigener Hefen\u003c\/strong\u003e und durchläuft eine verlängerte Maischestandzeit von 27 Tagen, jedoch ohne zu starke Extraktion. Anschließend reift er \u003cstrong\u003e20 Monate\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ealten Fudern\u003c\/strong\u003e von 2500 Litern, bevor er ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird. Es ist ein charaktervoller, feiner und eleganter Wein, der sich durch Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürznelken\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Am Gaumen besitzt der Wein eine schöne Substanz, ohne schwer zu sein; die Tannine sind seidig und die klare Säure sorgt für das Gleichgewicht. Der Abgang ist lang und tief, begleitet von einigen \u003cstrong\u003emineralischen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der das ganze Potenzial und den Charakter der alten Weinberge des Dão zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-primitivo-puglia-italie","title":"San Marzano - Primitivo Puglia - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e ist ein kleines Dorf in Apulien, im Absatz des italienischen Stiefels gelegen, einem Landstreifen, der von zwei Meeren umarmt wird: dem Ionischen und dem Adriatischen Meer. Dort beschlossen 1962 \u003cstrong\u003e19 kleine Winzer\u003c\/strong\u003e, sich zusammenzuschließen und zusammenzuhalten, um ihre Träume zu verwirklichen: lokale Terroirweine herzustellen. Die Weinberge befinden sich in der Region San Marzano im Salento. Der \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e aus Apulien ist eine der ältesten italienischen Rebsorten und bringt große Rotweine hervor, wie den berühmten \"Primitivo di Manduria\", der heute von allen Weinliebhabern geschätzt wird. Diese Cuvée stammt aus ausschließlich manuell durchgeführten Ernten. Die Gärung erfolgt vollständig in Edelstahltanks und reift mehrere Monate auf der Hefe. Dieser sonnenverwöhnte Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eSchwarzkirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden Brombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosmarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen schmeichelt dieser italienische Rotwein mit seiner Rundheit und seinen samtigen Tanninen, die eine hohe Trinkbarkeit verleihen und in einem großzügigen Abgang münden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276058566811,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-PrimitivoPuglia-Italie.png?v=1652170123"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-tinto-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Tinto - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003e ist das Abenteuer eines \u003cstrong\u003eenglischen Ehepaars\u003c\/strong\u003e, das alles hinter sich gelassen hat, um in den Weinbau einzusteigen. Thomas und Emma Holt arbeiteten zunächst in Neuseeland und dann in Kanada auf verschiedenen Weingütern, bevor sie in Nordspanien ihr eigenes gründeten. Die Region produziert Trauben von sehr hoher Qualität (aufgrund der großen Höhe und des kühlen Klimas im \u003cstrong\u003eSomontano\u003c\/strong\u003e). Die für die Assemblage dieses Weins verwendeten Rebsorten wurden aufgrund ihrer Eignung für das Klima im Somontano ausgewählt. Da jede Sorte zu leicht unterschiedlichen Zeiten reift, nutzen Thomas und Emma das volle Spektrum der Reife ihrer Trauben und fangen deren wünschenswerteste Eigenschaften ein. Die ersten Ernten von \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e verleihen dem Paso-Primero viele Aromen von roten Früchten, während die späte Ernte von \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dem Wein Struktur und Komplexität verleiht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach reifen 30 % des Weins \u003cstrong\u003e6 Monate lang in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, was dem Wein eine schöne allgemeine Balance verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Aromen von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Kirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egemahlenem Kaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Pilzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e. Die Substanz des Weins ist kraftvoll, aber der Alkohol ist erstaunlicherweise kaum spürbar, was sicherlich an der gut gelungenen Assemblage und der erfrischenden Säure liegt. Der Abgang endet mit schönen Gewürznoten und macht Lust auf die Zubereitung köstlicher Fleischgerichte...\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567529935003,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroTinto-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"botter-lupo-meraviglia-tre-di-tre-italie","title":"Botter - Lupo Meraviglia Tre Di Tre - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Wein wird aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e gewonnen, deren sorgfältig ausgewählte Trauben aus Weinbergen in der Region Salento stammen. Die Besonderheit dieses Weins beruht auf einer \u003cstrong\u003ealten Gärungsmethode\u003c\/strong\u003e, bei der Palmenti verwendet werden. Die \u003cstrong\u003ePalmenti\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong\u003esteinerne Becken\u003c\/strong\u003e (niedrig, breit und vollständig offen), deren Spuren bereits in byzantinischer Zeit zu finden sind. Dies ermöglichte einen besseren Kontakt zwischen dem Saft und den Schalen im Vergleich zu den traditionellen Methoden. Heute werden die Trauben in „modernen“ Edelstahlbehältern vinifiziert, deren Form und Eigenschaften denen des Originals entsprechen. Der so gewonnene Wein erhält eine größere Struktur, eine bessere Konzentration und weichere Tannine. Anschließend reift er \u003cstrong\u003e6 Monate in kroatischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wo die zweite Gärung (malolaktische Gärung) stattfindet. Im Mund drückt der Wein Noten von \u003cstrong\u003eWildkirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Pflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritze\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eThymian\u003c\/strong\u003e sowie einige würzige Noten aus. Der Wein ist rund und vollmundig, die Tannine sind perfekt integriert und der Abgang endet mit schönen Noten von dunklen Früchten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42649728549110,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Botter-LupoMeravigliaTrediTre-Italie.png?v=1652168040"},{"product_id":"cellaro-luma-nero-luma-davola-italie","title":"Cantina Cellaro - Luma Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eCellaro\u003c\/strong\u003e befindet sich in Sambuca di Sicilia im Südwesten der Insel \u003cstrong\u003eSizilien.\u003c\/strong\u003e Verschont von Fabriken und reich an alten Weinbergen, ist es ein Land, das von mehreren Generationen von Winzern bearbeitet wird. Das Wasser des Arancio-Sees schafft ein \u003cstrong\u003eideales Mikroklima\u003c\/strong\u003e für den Weinbau und schützt die Reben vor der Hitze der sizilianischen Sommer. Der \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e gilt als die hochwertigste autochthone Rebsorte Siziliens. Die alkoholische Gärung erfolgt in Zementtanks und die malolaktische Gärung findet in Holzfässern statt. Der Wein reift anschließend für mindestens \u003cstrong\u003e6 Monate\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er fruchtig und intensiv mit Noten von \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, schwarzer Johannisbeere, \u003cstrong\u003eBlaubeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzem Schiefer\u003c\/strong\u003e. Trotz seiner Kraft zeigt der Wein eine schöne aromatische Frische, geschmeidige Tannine und einen langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41889539064054,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Luma-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1683381972"},{"product_id":"stellenrust-kleine-rust-red-afrique-du-sud","title":"Stellenrust - Kleine Rust Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSeit ihren Anfängen hatten Bob und Cherie, die Gründer des Weinguts \u003cstrong\u003eBerton Vineyards\u003c\/strong\u003e, das Ziel, eine vielfältige Palette von Weinen zu produzieren, die von Premiumweinen aus den besten Parzellen des Weinguts bis hin zu Weinen für jedermann reichen. Die Trauben stammen aus Riverina (New South Wales) mit mediterranem Klima und aus dem Bundesstaat Victoria, gekühlt von den Brisen des Indischen Ozeans. Dies ermöglicht es jedem Terroir, ergänzende Eigenschaften zur finalen Mischung beizusteuern. Diese Cuvée, eine Mischung aus \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (Shiraz) und \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, offenbart Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirschlikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, unterstrichen durch \u003cstrong\u003ewürzige\u003c\/strong\u003e und pfeffrige Noten. Ein kurzer Fassausbau gleicht das Ganze aus und verleiht mehr Aromen und geschmeidige Tannine. Es zeigt sich eine sehr schöne Struktur mit einem kontrollierten Alkoholgehalt, was ihn genussvoll und sehr bekömmlich macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Continent du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43248875405558,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stellerust-kleinerustred-afriquedusud.png?v=1652170506"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Gründer, Nicky Hahn, wuchs mit Deutsch als Muttersprache auf. In seiner Muttersprache bedeutet das Wort „\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e“ (dt. Hahn), weshalb eine Darstellung dieses Vogels schon immer das Etikett der Weine des Hauses zierte. Diese Cuvée ist von den Weinen des südfranzösischen \u003cstrong\u003eRhônetals\u003c\/strong\u003e inspiriert, wo \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e zu den beliebtesten Rebsorten gehören. Die Trauben stammen von Weinbergen in den Santa Lucia Highlands und Arroyo Seco. Die fachkundige Assemblage dieser 3 Rebsorten wird jedes Jahr \u003cstrong\u003e11 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut, von denen 40 % neu sind. Der Wein drückt sich durch großzügige Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeerlikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZimt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e aus. Am Gaumen werden die verlockenden Aromen kleiner roter Früchte durch einen breiten, reichen Mittelteil und einen feinen, delikaten Abgang ergänzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"southern-right-pinotage-afrique-de-sud","title":"Southern Right - Pinotage - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eSouthern Right\u003c\/strong\u003e liegt 3 Kilometer vom Südatlantik entfernt und die Weine tragen den Namen der seltenen Südkaper, die die kühle Bucht in der Nähe der Weinberge besuchen. Die Cuvée Pinotage wird aus Reben gekeltert, die nahe dem \u003cstrong\u003eAtlantischen Ozean\u003c\/strong\u003e im Hemel-en-Aarde-Tal in der Walker Bay wachsen. Die Nähe zum Ozean sorgt für kühle maritime Klimabedingungen und ermöglicht die Erzeugung trockener Weine mit sehr reiner Frucht und hoher aromatischer Komplexität dank eines längeren Reifezyklus. Der Wein reift \u003cstrong\u003e10 Monate in Barriques\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche in Erst-, Zweit- und Drittbelegung. Dieser 100%ige \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e entwickelt würzige Noten von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezerstoßenem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRosmarin\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er kraftvoll mit einer sehr lebendigen Textur, saftiger Säure und einer langen fruchtigen Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":41977704513782,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie12.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"kautz-family-burlesque-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - Burlesque Zinfandel - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie ausgewählten Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e der Sorte \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e aus der Region Lodi in Zentralkalifornien. Die Region im nördlichen Teil des Central Valley rund um \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, wo schon vor vielen Jahren Reben gepflanzt wurden, wird stark vom San Joaquin River beeinflusst, der aus der Bucht von San Francisco kommt. Das Flussdelta sowie die Brisen aus dem Süden von Sacramento haben einen erheblichen Einfluss auf die Reben. Der Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert, ein Teil wird im Fass ausgebaut und anschließend mit dem Rest assembliert. Er entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezerdrückten Erdbeeren,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er großzügig und genussvoll, mit sehr geschmeidigen Tanninen und einer würzigen Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41276998156443,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kautz-BurlesqueZinfandel-Etats-Unis.png?v=1652170318"},{"product_id":"pittacum-petit-pittacum-espagne","title":"Pittacum - Petit Pittacum - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer „\u003cstrong\u003ePetit Pittacum\u003c\/strong\u003e“ wird aus der \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e-Traube von kleinen Parzellen von 90 Jahre alten Reben hergestellt, die biologisch angebaut werden und sich an den Ausläufern der Gebirgskette befinden, die die Region \u003cstrong\u003eBierzo\u003c\/strong\u003e bildet. Die Reben wachsen auf lehmigen Böden an steilen Hängen und profitieren von einem kühleren atlantischen Klima. Die Ernte erfolgt von Hand, und die Trauben werden in 12-kg-Kisten zum Mostkeller transportiert. Dort durchlaufen die Trauben eine manuelle Selektion. Der Wein reift 3 Monate in Eichenfässern. Diese Cuvée offenbart verführerische Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandierter Kirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMorcheln\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er frisch und saftig mit einer ausgezeichneten Säure, geschmeidigen Tanninen und einem saftigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42492279554294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie8.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"fantini-montepulciano-dabruzzo-italie","title":"Fantini - Montepulciano d'Abruzzo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut\u003cstrong\u003e Fantini\u003c\/strong\u003e ist in den \u003cstrong\u003eAbruzzen\u003c\/strong\u003e für die Sorgfalt bekannt, die der Qualität seiner Weine gewidmet wird. Das Weingut hat in die neuesten Technologien investiert, da dies aus ihrer Sicht unerlässlich ist, um alle sortentypischen Eigenschaften der Trauben auf den Wein zu übertragen. Ihrer Meinung nach reicht die akribische Pflege in den Weinbergen für die Produktion gesunder Trauben nicht aus, wenn sie deren Qualität nicht bis in die Flasche erhalten können... Sie führen eine sanfte Entrappung und Maischung der Beeren durch. Die Gärung und Mazeration dauert 15 Tage. Ein kurzer Ausbau in Edelstahltanks lässt den Wein geschmeidiger werden. Dieser köstliche Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauerkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteter Vanille\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund, die Tannine sind geschmolzen und der Abgang ist frisch und genussvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41334118252699,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54192880189788,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":59491249848668,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Fantini-Montepulcianod_Abruzzo-Italie.jpg?v=1762000322"},{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2016","description":"\u003cp\u003eDer Wein \u003cstrong\u003eAuditori\u003c\/strong\u003e wird von der Kellerei \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e in der Region Montsant in der Provinz Tarragona hergestellt. Es ist ein Wein aus \u003cstrong\u003e70 bis 90 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e, die zwischen 1920 und 1940 auf drei kleinen Weinbergen gepflanzt wurden. Die \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e-Trauben reifen auf kargen, steinigen Böden aus Ton, Sand, Kiesel und Schiefer. Die Höhe der Weinberge variiert zwischen 450 und 750 Metern. Die Trauben von sehr hoher Qualität wurden von Hand mit \u003cstrong\u003esehr geringen Erträgen\u003c\/strong\u003e gelesen. Nach einer 15-tägigen Mazeration reift der Wein \u003cstrong\u003e13 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, sowohl neuen als auch solchen in der zweiten Belegung. Auf eine Filtration bei der Abfüllung wird verzichtet, um den reinen Ausdruck der Grenache zu bewahren. Dieser tiefgründige Wein bietet komplexe Aromen von schwarzen und roten Früchten, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauen Blumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Trüffeln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzen Oliven\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, durchwoben von mineralischen und minzigen Nuancen. Er besticht durch ultrafeine Tannine, eine langgestreckte Säure und eine schöne Struktur. Ein langer und unvergesslicher Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991"},{"product_id":"david-nadia-red-from-mountain-soils-afrique-du-sud","title":"David \u0026 Nadia - Red From Mountain Soils - 2019","description":"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e2014 kauften\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDavid und Nadia\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSadie ein über 200 Jahre altes Anwesen, umgeben von alten Buschreben, und restaurierten es. Es liegt ideal am Paardeberg im Herzen des für seine Reben und Weine bekannten\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e. Beide gingen das Projekt nicht ohne Erfahrung an: Nadia ist Geowissenschaftlerin und Winzerin, und David, gebürtig aus dem Swartland, arbeitete auf einigen der renommiertesten Weingüter Südafrikas, aber auch in Neuseeland und Frankreich. Ihre Philosophie beruht auf einem möglichst\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enatürlichen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eAnsatz in Weinberg und Keller, der vor allem auf dem Wissen um und dem Respekt vor Rebsorten, Boden, Natur und ihren Rhythmen beruht.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein besteht aus \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, die beide im berühmten \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e wachsen. Die Lese erfolgt von Hand. Die Gärung findet teilweise mit ganzen Trauben und mit Spontanhefen statt. Die lange, aber behutsame Extraktion der Tannine des Cinsault und der Frucht des Grenache verleiht dieser Swartland-Cuvée einen eleganten, konzentrierten Charakter. Anschließend reift der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ealten französischen Fässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egroßen Holzfässern\u003c\/strong\u003e. Er zeigt Noten von wilden \u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWalderdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlütenblättern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Gewürzen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egetrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e. Ein würziger, saftiger Körper, zarte Tannine und schöne Intensität bei großer Frische.","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":42579538411766,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/David_Nadia-RedFromMontainsSoils-AfraiqueduSud.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"alamos-alamos-bonarda-2020","title":"Alamos - Bonarda - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeboren in den Höhenlagen der Anden, tragen die Weine von \u003cstrong\u003eAlamos\u003c\/strong\u003e den Namen der Pappeln, die hoch und kräftig wachsen, um die wertvollen Früchte vor Schädlingen, Wind und Frost zu schützen. So entstehen schmackhafte, zugängliche und authentisch argentinische Weine. Dieser Wein wird aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e hergestellt, einer ursprünglich aus Norditalien stammenden Rebsorte, die im 19. Jahrhundert von italienischen Einwanderern nach Argentinien gebracht wurde. Nach der Weinlese durchläuft der Wein eine klassische Vinifikation und reift anschließend 7 Monate in Eichenfässern. Dieser Wein bietet schöne Noten von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNelke\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzem\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e. Der Abgang ist vollmundig und rund mit seidigen Tanninen, die Eleganz und Geschmeidigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":42579529072886,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/alamos-bonarda-argentine.png?v=1652167995"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne","title":"Álvaro Palacios - Gratallops Vi de Vila - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWenn es einen Winzer in Spanien gibt, dessen Talent und Genie weltweit anerkannt ist, dann ist es \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Seine Weine, voll von Komplexität und Eleganz, haben den spanischen Weinen neues Leben eingehaucht. Das Weingut, das in der spanischen Weinregion Priorat ansässig ist, ist bekannt für seine Weinproduktion, die das einzigartige Terroir dieser Region getreu widerspiegelt. Álvaro Palacios, ein Pionier in der Anwendung biodynamischer Weinbaumethoden in Spanien, hat maßgeblich dazu beigetragen, das Profil der Priorat-Weine durch seine innovativen und hochwertigen Cuvées zu verbessern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée \u003cstrong\u003eGratallops Vi de Vila\u003c\/strong\u003e ist ein authentischer Ausdruck des Dorfes Gratallops, das im Herzen des Priorats liegt. \u003cspan\u003eDiese Cuvée wird aus \u003cstrong\u003e11 verschiedenen Parzellen\u003c\/strong\u003e hergestellt. \u003c\/span\u003eDieser Wein wird hauptsächlich aus Grenache und Carignan hergestellt, die an den felsigen und trockenen Hängen angebaut werden, die die Region charakterisieren, \u003cspan\u003ewobei die Rebstöcke zwischen 15 und 70 Jahre alt sind\u003c\/span\u003e. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs zu bewahren, bevor sie verschnitten werden. Die Ernte erfolgt manuell, die teilweise Entrappung und die Gärung finden in Fudern mit autochthonen Hefen statt. Der Wein reift \u003cstrong\u003e14 Monate\u003c\/strong\u003e in Fudern und wird dann ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Dieser Wein verströmt intensive Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHibiskus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003emediterranen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist rund und mineralisch mit seidigen Tanninen und einer ausgeprägten Frische, die einen Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität bilden.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42583294673142,"sku":"","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":48701532897628,"sku":"","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne.jpg?v=1714666074"},{"product_id":"zeni-cruino-rosso-veronese-italie","title":"Zeni - Cruino Rosso Veronese - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Weinberge liegen im\u003cspan\u003e Weinbaugebiet des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e auf einer Höhe von \u003cstrong\u003e150 bis 450 Metern\u003c\/strong\u003e. Der Boden besteht aus roter und brauner Erde, Kalkmergel und Basalt. Die Trauben wurden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen, um eine optimale Reife der Trauben sicherzustellen. Anschließend werden die Trauben auf Gestelle gelegt, auf denen man sie leicht antrocknen lässt (Rosinierung). Dieser Prozess führt zu einem\u003cstrong\u003e Volumenverlust\u003c\/strong\u003e von 50 % bis 70 %, wobei sich die Beeren natürlich konzentrieren. \u003cspan\u003eDie zur Lese vollkommen gesunde und reife Traube darf keinerlei Mängel aufweisen. Die geringste Beschädigung während der Trocknung führt zu ihrer Aussonderung. \u003c\/span\u003eNach einer Trocknungszeit von etwa 4 Monaten folgt eine traditionelle Vinifikation mit einer Mazeration von 2–3 Wochen, dann ein \u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e im französischen Eichenfass \u003cstrong\u003eüber 10 bis 18 Monate\u003c\/strong\u003e, je nach Jahrgang. Der Wein zeigt ein tiefes Rubinrot ohne nennenswerte Alterungsspuren. In der Nase verbindet er Frische und aromatische Kraft mit Anklängen an \u003cstrong\u003esehr reife schwarze Früchte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrockenfrüchte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde Gewürze\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ehellen Tabak\u003c\/strong\u003e, mit einer feinen \u003cstrong\u003ebalsamischen\u003c\/strong\u003e Nuance. Trotz seines hohen Alkoholgehalts entfaltet dieser Wein eine ganz verführerische Aromenpalette. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43397584388342,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-CruinoRossoVeronese-Italie.png?v=1686320738"},{"product_id":"de-loach-california-zinfandel-etats-unis","title":"De Loach - California Zinfandel - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eDe Loach\u003c\/strong\u003e verfolgt eine Philosophie im Einklang mit der Biodiversität, die die Anwendung der \u003cstrong\u003eBiodynamie\u003c\/strong\u003e in den Weinbergen umfasst, aber auch Bienenstöcke und einen vielfältigen Gemüse- und Kräutergarten, dessen Heilpflanzen für Kompostzubereitungen verwendet werden. Diese Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e, sorgfältig ausgewählt aus den besten Weinbergen \u003cstrong\u003eKaliforniens\u003c\/strong\u003e des Weinguts. Die Trauben stammen sowohl aus alten als auch aus jungen Weinbergen, um eine Harmonie zwischen Frische und Komplexität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach wird ein Teil des Weins in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um die strahlende Frucht des Zinfandels nicht zu beeinträchtigen. Dieser Wein enthüllt intensive Noten von Kirsche, \u003cstrong\u003eWalderdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJohannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMenthol\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist üppig, frisch und süffig, begleitet von feinen Tanninen und mündet in einen fruchtigen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisset","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":43496676425974,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeLoach-Zinfandel-Etats-Unis.jpg?v=1663324663"},{"product_id":"fenech-perciato-italie","title":"Fenech - Perciato - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrancesco Fenech\u003c\/strong\u003e (maltesischer Herkunftsname) ist der Besitzer eines kleinen Familienweinguts. Er übernahm das Gut vor fast 30 Jahren und beschloss 1996, den Betrieb zu modernisieren. Das 7 Hektar große Gut befindet sich auf der \u003cstrong\u003eInsel Salina\u003c\/strong\u003e, einer der Äolischen Inseln nördlich von Sizilien. Wir befinden uns in Malfa, einer der drei Gemeinden der Insel, die von Vulkanen geprägt ist.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée besteht aus einer seltenen sizilianischen Rebsorte namens \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e. Der Weinbau erfolgt vollständig \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e und die Ernte wird von Hand durchgeführt. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und wird dort weitere 3 Monate ausgebaut. Es werden keine Eichenfässer verwendet, um den Ausdruck der Frucht so weit wie möglich zu erhalten. Dieser intensive Wein drückt sich durch Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWacholderbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLorbeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Olive\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebalsamischen Noten\u003c\/strong\u003e aus. Der Gaumen ist rein, kräftig und konzentriert, ausgewogen durch eine Säure und eine mineralische Frische. Der Abgang ist lang und intensiv, man spürt den Charakter eines großen Weines mit großem Lagerpotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44584203550966,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fenech-Perciato-Italie.jpg?v=1679509683"},{"product_id":"zeni-corvina-veronese-italie","title":"Zeni - Corvina Veronese - 2020","description":"Die Familie \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, seit 5 Generationen im Weinbau tätig, begann 1870 mit der Produktion. Das Weinanbaugebiet Valpolicella, eines der bekanntesten Italiens, erstreckt sich über die Hügel nördlich der historischen Stadt Verona. Diese Cuvée wird aus \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e-Trauben, der emblematischen Rebsorte der Region, aus der Provinz Verona hergestellt. Die Reben wachsen auf hügeligen Böden moränischen und \u003cstrong\u003evulkanischen\u003c\/strong\u003e Ursprungs. Die Weinlese erfolgt manuell und sorgfältig, da hier nur die besten Trauben geerntet werden. Die Gärung findet in Edelstahltanks mit einer Maischegärung von 2-3 Wochen statt. Anschließend wird der Wein 10 Monate lang in Tanks ausgebaut, ohne Eichenfässer, um die Reinheit und den Ausdruck der Rebsorte maximal zu bewahren. Dieser Wein offenbart Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeercoulis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberries\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esanften Gewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehellem Tabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWaldnoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er leicht und elegant, ähnlich der Textur eines Spätburgunders. Die Tannine sind geschmolzen und der Abgang hinterlässt eine schöne Nachhaltigkeit mit Gewürzaromen.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":44893091528950,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zeni-CorvinaVeronese-Italie.png?v=1676140823"},{"product_id":"diemersfontein-the-original-pinotage-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - The Original Pinotage - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDiemersfontein\u003c\/strong\u003e liegt in \u003cstrong\u003eWellington\u003c\/strong\u003e, etwa eine Stunde von Kapstadt entfernt, in einem wunderschönen Tal, umgeben von Bergen. Das Weingut wurde 1943 gegründet und befindet sich bereits in dritter Generation im Besitz der Familie Sonnenberg. Wie sein Großvater widmet sich \u003cstrong\u003eDavid Sonnenberg\u003c\/strong\u003e sozialen und kulturellen Aufgaben. Als Liebhaber klassischer Musik sponsert er junge Musiker und Sänger aus dem Land für ihre Ausbildung in Europa. Er hat auch einen Kindergarten für schwarze und weiße Kinder in Wellington gegründet, um die Bedingungen für den Eintritt der Kinder in das Bildungssystem zu verbessern.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée verkörpert alles, was die Rebsorte \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e ausmachen kann. Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen, danach ruht der Wein für \u003cstrong\u003e6 Monate in Barriques\u003c\/strong\u003e aus Eiche. Dieser atypische Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrischem Kaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMuskatnuss\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist reich und opulent mit geschmolzenen Tanninen und einem langen, rauchigen Abgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":44928683081974,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl) \/ Rot","offer_id":44939690180854,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L \/ Rot","offer_id":44928700023030,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Diemersfontein-TheOriginalPinotage-AfriqueduSud.png?v=1677341290"},{"product_id":"luna-sicana-nero-davola-a-zita-cu-zitu-italie","title":"Luna Sicana - Nero d'Avola \"A Zita cu Zitu\" - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e liegt in einem Tal auf \u003cstrong\u003eSizilien\u003c\/strong\u003e in der Provinz Agrigent und begann sein Abenteuer im Jahr 2008, angetrieben von dem Wunsch, das Potenzial dieses wunderbaren Landes durch den Anbau von Weinreben, Olivenbäumen, Pistazien und anderen für das Terroir typischen Kulturen zur Geltung zu bringen. Die Aufwertung einheimischer sizilianischer Rebsorten, biologischer Landbau und die Herstellung von Qualitätsprodukten sind die Grundpfeiler des Weinguts.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, der renommiertesten sizilianischen Rebsorte der Insel. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Böden, da das Gebiet vom Fluss Platani durchzogen wird, der im Laufe der Jahre sowohl lehmige und sandige Böden als auch zahlreiche Flusskiesel hinterlassen hat. Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten und die Trauben werden etwa zehn Tage lang im Weinkeller gelagert. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung mit weineeigenen Hefen, \u003cstrong\u003eohne chemische Zusätze\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer einmonatigen Maischestandzeit. Der Wein reift \u003cstrong\u003e10 Monate im Barrique\u003c\/strong\u003e, gefolgt von 4 Monaten im Edelstahltank. Dieser Wein entfaltet Aromen von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDörrpflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easchigen Noten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGraphit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich saftig und elegant mit einer festen Tanninstruktur. Der Abgang ist mineralisch und würzig. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46654911709532,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":46654911742300,"sku":"","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-AZitaCuZitu-Italie.png?v=1683132621"},{"product_id":"torbreck-old-vines-australie","title":"Torbreck - Old Vines - 2021","description":"\u003cp\u003eDiese Cuvée stammt von sorgfältig ausgewählten \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003eBarossa Valley\u003c\/strong\u003e in South Australia, von denen einige über 100 Jahre alt sind. Diese Reben in Unterregionen wie Marananga, Gomersal und Ebenezer profitieren von tiefen roten Böden und idealen Bedingungen für reiche, komplexe Weine. Ihre tiefe Verwurzelung in den alten Böden des Tals trägt zum Reichtum der Assemblage bei. Das \u003cspan\u003eTrio \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrenache-Syrah-Mourvèdre\u003c\/strong\u003e wurde als Augenzwinkern an die Weine der südlichen Rhône gewählt. Der Wein wird in französischen Eichenfässern vergoren und 24 Monate darin ausgebaut, was ihm eine schöne Einbindung der Aromen verleiht. Dieser Wein zeigt Noten von \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eschwarzer Kirsche,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCassis,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ekandierten\u003c\/strong\u003e roten Früchten, von \u003cstrong\u003ePflaume,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003egetrockneten Blüten,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRosmarin,\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürzen.\u003c\/strong\u003e Der Gaumen ist texturiert und seidig, mit schmelzigen, geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist anhaltend und würzig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46757750505820,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":54184859861340,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-OldVineGSM-Australie.png?v=1742481254"},{"product_id":"groot-constantia-lady-of-abundance-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Lady of Abundance - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, wenige Kilometer von Kapstadt entfernt, ist das älteste Weingut Südafrikas. 2021 feiert es sein 336-jähriges Bestehen! Die Reben werden an vertikalen Drahtrahmen erzogen, und die Arbeiten im Weinberg wie Rebschnitt, Laubarbeit und Lese erfolgen von Hand. Der Pflanzenschutz ist \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e, und die Bodengesundheit sowie die Unkrautkontrolle werden auf natürliche Weise gesteuert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHier ein Verschnitt\u003cspan\u003e aus 36 % Syrah, 35 % Merlot, 26 % Pinotage und 3 % Tannat. Die Reben wachsen auf verschiedenen Böden, von rotem Ton über Sandstein- und Granitböden bis zu lehmigen Granitböden. \u003c\/span\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und in Edelstahltanks vinifiziert. Der Wein durchläuft einen\u003cstrong\u003e aufwendigen Ausbau von 12 Monaten\u003c\/strong\u003e in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, davon 10 % neue Fässer, 35 % Fässer aus zweiter Belegung, 35 % aus dritter Belegung und 20 % aus vierter Belegung. Am Gaumen spürt man ausgeprägte Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKoriander\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürznelke\u003c\/strong\u003e. Der Wein besitzt eine feine und elegante Tanninstruktur. Die Säure bewahrt eine schöne Frische, und der Abgang endet auf Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46761102442844,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-LadyofAbundance-AfriqueduSud.jpg?v=1686142672"},{"product_id":"alvaro-palacios-lermita-espagne","title":"Álvaro Palacios - l'Ermita - 2021","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung des Weinguts Álvaro Palacios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Álvaro Palacios ist bekannt für seinen wesentlichen Beitrag zum weltweiten Ruf des Priorat, einer spanischen Weinregion. Von Álvaro Palacios nach seiner Rückkehr aus Bordeaux gegründet, ist dieses Weingut für seine innovativen Weinbaupraktiken und sein Engagement für Qualität und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs anerkannt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschreibung des Cuvée l'Ermita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Cuvée l'Ermita von Álvaro Palacios gilt als einer der prestigeträchtigsten Ausdrücke des Priorat. Hauptsächlich aus sehr alten Grenache-Reben mit einem kleinen Anteil Carignan bestehend, stammt dieses Cuvée von sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die ihre Fähigkeit widerspiegeln, die Mineralität und Tiefe des Terroirs zu zeigen. Eine sorgfältige Reifung in neuen französischen Eichenfässern trägt zu seiner außergewöhnlichen Komplexität und Eleganz bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromen des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Ermita bietet ein tiefes aromatisches Profil mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Nuancen von Erde und Mineralien. Aromen von Schokolade, Kaffee und mediterranen Kräutern vermischen sich mit balsamischen und Tabaknoten und schaffen eine fesselnde olfaktorische Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften des Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Hauptsächlich Grenache, mit einem kleinen Anteil Carignan\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer robusten Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure, die die intensiven Aromen zu einem langen und eleganten Abgang trägt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e L'Ermita ist bekannt für sein außergewöhnliches Alterungspotenzial, das sich über mehrere Jahrzehnte im Keller entwickeln und an Komplexität gewinnen kann.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen zu diesem Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu reichen und schmackhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder würzigen und aromatischen Speisen. Die Intensität des L'Ermita macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für gereiften Käse und Gerichte mit Trüffeln oder Wildpilzen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":46762153247068,"sku":"","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2417_2008NM_c.png?v=1686153871"},{"product_id":"duckhorn-merlot-three-palms-etats-unis","title":"Duckhorn - Merlot “Three Palms” - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDuckhorn Vineyards wurde 1976 von Dan und Margaret Duckhorn mitbegründet und hat sich in fast fünfzig Jahren zu einem der führenden Produzenten von Napa Valley-Weinen in Nordamerika entwickelt. Von seinem bescheidenen ersten Jahrgang von 800 Kisten Cabernet Sauvignon und 800 Kisten Merlot im Jahr 1978 hat Duckhorn Vineyards eine Tradition der Qualität und Exzellenz geprägt, die bis heute fortbesteht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eSeit dem ersten Jahrgang 1978 ist dies eine emblematische Cuvée auf der Basis von \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, die aus dem berühmten Weinberg Three Palms hergestellt wird.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBenannt nach seinen 3 Palmen, weist dieser heiße Weinberg im oberen Tal karge Böden auf, auf denen die Reben wachsen und deren Wurzeln tief auf der Suche nach Nährstoffen tauchen, wodurch ein zutiefst intensiver und lagerfähiger Wein entsteht. Nach einer manuellen Ernte und einer sorgfältigen Sortierung der Trauben reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 75 % neu sind. Dieser Wein enthüllt komplexe Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Pflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden Brombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHeidelbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErdbeermarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen verleihen feste Tannine und eine energische Säure dem geschmeidigen und texturierten Ganzen Glanz und Ausgewogenheit, während sie eine lange Lebensdauer in der Flasche versprechen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750 ml \/ Rot","offer_id":46875187446108,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Merlot_ThreePalms_-Etats-Unis.jpg?v=1688659949"},{"product_id":"lourens-family-wines-howard-john-afrique-du-sud","title":"Lourens Family Wines - Howard John - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFranco Lourens\u003c\/strong\u003e arbeitete einige Jahre mit dem großen Chris Alheit zusammen, bevor er sich ganz seiner eigenen Weinlinie widmete. Obwohl er noch äußerst bescheiden ist, wird er sich unweigerlich zu \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e, Eben Sadie, Adi Badenhorst, Duncan Savage und anderen in die funkelnde Konstellation der südafrikanischen Stars der Neuen Welle gesellen. Franco teilt sich einen Keller mit seinem guten Freund Lukas Van Loggerenberg und arbeitet mit verschiedenen Lagen im gesamten Westkap, darunter der älteste Verdelho-Weinberg des Landes und zwei außergewöhnliche Lagen in Piekenierskloof.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Cuvée ist nach dem Vater von Franco Lourens benannt, dessen Bild auf dem Etikett zu sehen ist. \u003c\/span\u003eEs handelt sich um eine Assemblage aus \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e von Buschreben (Gobelet) aus einem Weinberg mit Trockenfeldbau (keine Bewässerung in einer ariden Zone). Die Reben stammen alle aus dem Swartland, von Böden aus v\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eerwittertem Granit, Granitsand und eisenhaltigem Mergel.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben wurden alle vor der Gärung von Hand gelesen und sortiert.\u003c\/span\u003e Zur Herstellung dieses Weins gehören eine spontane Gärung mit ganzen Trauben, eine leichte Extraktion und ein 10-monatiger Ausbau in alten Eichenfässern m\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eit 300 L und 500 L\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr wurde ohne Schönung und nur mit einer Filtration abgefüllt. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCranberry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeige\u003c\/strong\u003e, frisch zerstoßenen \u003cstrong\u003ePfefferkörnern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroten Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGarrigue\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003easiatischen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen besitzt er Frische und Geschmeidigkeit, mit feinen Tanninen und moderatem Alkoholgehalt. Der Abgang zeigt feine mineralische und salzige Noten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47106121269596,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 3 Flaschen (75cl)","offer_id":47106121302364,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LourensFamilyWines-HowardJohn-AfriqueduSud.png?v=1695392882"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-lu\/collections\/fruchtiger-rotwein.oembed?page=9","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}