{"product_id":"weingut-brundlmayer-r-ried-heiligenstein-ar-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - R. Ried Heiligenstein AR - 2020","description":"\u003cp\u003eDie Parzelle Ried Heiligenstein liegt bei Zöbing im Tal des Kamp, im Herzen des Weinbaugebiets Kamptal in Niederösterreich. Dieser historische, nach Süden und Südosten ausgerichtete Hang überragt den Ort mit steilen, sehr sonnigen Lagen. Sein einzigartiger Boden aus permischem Wüstensandstein, durchsetzt mit Konglomeraten und vulkanischen Bestandteilen, speichert Wärme und fördert zugleich einen straffen, rassigen Ausdruck. Die alten Riesling-Reben wurzeln tief in diesem kargen Terroir, dessen Temperaturschwankungen Frische und aromatische Präzision bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben von alten Reben des Ried Heiligenstein werden von Hand gelesen und anschließend schonend gepresst. Gärung und Ausbau werden präzise geführt, um die aromatische Reinheit, die mineralische Spannung und den Ausdruck des Sandstein-Terroirs des Heiligenstein zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein zeigt Noten von \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Zitrone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruitzeste\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Nuancen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKräutertee\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ezartem Honig\u003c\/strong\u003e. Sein mineralischer Ausdruck erinnert an \u003cstrong\u003ewarmen Stein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e und einen feinen \u003cstrong\u003esalzigen\u003c\/strong\u003e Hauch, während eine dezente Note von \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e für Relief sorgt. Der Gaumen ist dicht und fein ziseliert, getragen von vibrierender Säure; seine volle Textur bewahrt eine bemerkenswerte Spannung und mündet in einen langen, trockenen und mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59274192027996,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":59274192060764,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zobinger-Heiligenstein-Alte-Reben-NM.jpg?v=1790331530","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/weingut-brundlmayer-r-ried-heiligenstein-ar-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}