{"product_id":"vineka-negroamaro-italie","title":"Vineka - Negroamaro - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVineka\u003c\/strong\u003e wurde 2016 mit dem Ziel gegründet, die Exzellenz der Weine Apuliens aus dem Salento und dem Itria-Tal zu fördern. \u003cstrong\u003eGuglielmo Zito\u003c\/strong\u003e, der Gründer des Weinguts, ist ein Mann, der in seiner Region geboren wurde und sich für sie einsetzt: Apulien. Eine Philosophie, die tief im Gebiet verwurzelt ist, im geografischen und kulturellen Schutz des Itria-Tals.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eEr verwirklicht sie jeden Tag durch die sorgfältige Arbeit in seinen Weinbergen und an seinen Weinen. Der Rebbau erfolgt \u003cspan\u003emit möglichst wenigen Eingriffen in den natürlichen Lebenszyklus der Pflanze. Ziel der Weinbereitung ist es, die Handschrift der lokalen Rebsorten und Terroirs zu zeigen und dabei Finesse und Genuss zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu 100 % aus \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e-Trauben, die mit größter Sorgfalt gelesen werden: ausschließlich von Hand. Die Mazeration des Mosts erhält durch Mandelschalen, eine weitere kostbare Frucht des Itria-Tals, ihren einzigartigen Charakter. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank mit einer maßvollen Tanninextraktion, die die Trinkfreude bewahrt. Dieser Wein offenbart Noten von \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eschwarzen Beeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilden Kräutern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebalsamischen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Der Gaumen ist cremig, elegant, umhüllt von einem moderaten Alkohol und feinen, eingebundenen Tanninen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":47554280259932,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":47587664626012,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vineka-Negroamaro-Italie.jpg?v=1705772882","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/vineka-negroamaro-italien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}