{"product_id":"tyrrells-hunter-valley-semillon-australie","title":"Tyrrell's - Hunter Valley Semillon - 2022","description":"\u003cp\u003eIn der historischen Weinregion Hunter Valley, nördlich von Sydney, baut das Weingut Tyrrell's seine Semillon-Reben auf hauptsächlich sandigen und lehmigen Böden an, die auf einem tonhaltigen Untergrund liegen. Dieses Küstenterroir, beeinflusst von einem warmen Klima, das durch Meeresbrisen gemildert wird, ermöglicht eine langsame und regelmäßige Reifung der Trauben. Die Parzellen liegen auf geringer Höhe, an gut durchlässigen Hängen, die ideale Bedingungen bieten, um die natürliche Frische, die aromatische Reinheit und die Mineralität, die diesen großen australischen Weißwein auszeichnen, zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein, der aus Semillon-Reben des Hunter Valley stammt, wird aus Trauben hergestellt, die früh am Morgen geerntet werden, um die aromatische Frische zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung werden die Säfte geklärt und dann bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren, um das reine und zitronige Profil der Rebsorte zu erhalten. Der Ausbau erfolgt einige Monate in Edelstahltanks auf Feinhefe, ohne Verwendung von Eichenfässern, bevor der Wein früh abgefüllt wird, um die Spannung und Lebendigkeit zu bewahren, die für den Stil des Hauses charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003efrischer Zitrone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLimette\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrapefruit\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte Anklänge von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e und eine subtile \u003cstrong\u003emineralische\u003c\/strong\u003e Dimension, die an feuchten Stein erinnert. Beim Lüften erscheinen leichte Nuancen von \u003cstrong\u003efrischen Kräutern\u003c\/strong\u003e und ein Hauch von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e im Hintergrund. Der Gaumen zeigt sich straff und präzise, getragen von einer lebhaften Säure, einer leichten, aber anhaltenden Textur und einem langen, klaren und mundwässernden Abgang, der die Reinheit der Frucht hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199818281308,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Flaschen (75cl)","offer_id":56199818314076,"sku":null,"price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TYRRELL-S-WINES-HVD-Vineyard-Semillon-2016.jpg?v=1765382239","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/tyrrells-hunter-valley-semillon-australien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}