{"product_id":"seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Home Ranch Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eInmitten des Russian River Valley in Sonoma County, Kalifornien, gelegen, befindet sich der Weinberg Home Ranch seit Generationen im Besitz der Familie Seghesio. Hauptsächlich mit Zinfandel auf gut durchlässigen alluvialen Böden bepflanzt, profitiert er von einem gemäßigten Klima, das durch die Nähe zum Pazifik und den morgendlichen Nebel beeinflusst wird. Diese Kombination aus Kühle und großzügigem Sonnenschein ermöglicht eine langsame und vollständige Reifung der Trauben, wodurch ein konzentrierter, aber ausgewogener Wein entsteht, der den Ausdruck des Zinfandel in diesem Teil von Sonoma County sinnbildlich widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Zinfandel-Trauben des historischen Weinbergs Home Ranch werden bei optimaler Reife geerntet und anschließend sortiert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden, um die aromatische Intensität und die Reinheit der Frucht zu bewahren. Regelmäßiges Umpumpen fördert eine kontrollierte Extraktion von Tanninen und Farbe. Nach dem Pressen wird der Wein zur Reifung in Eichenfässer, hauptsächlich französische mit einem Anteil an neuem Holz, gefüllt, um Komplexität, Struktur und würzige Noten zu verleihen, während der großzügige und konzentrierte Charakter des kalifornischen Terroirs respektiert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein offenbart Noten von \u003cstrong\u003ereifen dunklen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, unterstrichen durch würzige Anklänge von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSüßholz\u003c\/strong\u003e sowie holzige Nuancen von \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteter Eiche\u003c\/strong\u003e. Subtilere Akzente von \u003cstrong\u003egetrockneten Blumen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist die Textur üppig und großzügig, getragen von reifen und geschliffenen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, wärmenden Abgang, der den Reichtum des Zinfandel hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56199797113180,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set mit 2 Flaschen (75cl)","offer_id":56199797145948,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SeghesioFamilyVineyards-HomeRanchZinfandel-2021.png?v=1790626992","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-aus-den-usa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}