{"product_id":"riebeek-cellars-ryno-booysen-percheron-shiraz-mourvedre-2021","title":"Riebeek Cellars \u0026 Ryno Booysen - Percheron Shiraz-Mourvèdre - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben stammen aus der Region \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e am Kap, wo das Klima mit geringen Sommerniederschlägen und kühlen Nachmittagsbrisen ideal für den Weinbau ist. Die Assemblage besteht zu 70 % aus \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (vor Ort Shiraz genannt) aus Weinbergen im Riebeek-Tal, zu 27 % aus \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil Viognier von den Hängen des Kasteelbergs. Die drei Rebsorten werden gemeinsam vergoren, dabei wird der Tresterhut mehrmals täglich untergestoßen, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Die Nase ist duftig, und am Gaumen entfalten sich Noten von \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezerdrückten\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eErdbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürznelke\u003c\/strong\u003e. Ein Wein mit großzügiger Textur und moderaten, geschmeidigen Tanninen. Der Abgang klingt lange mit dunklen Früchten und Gewürzen nach.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":42579536937206,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RiebeekCellars_RynoBooysen-PercheronShirazMourvedre-AfriqueduSud.jpg?v=1652170487","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/de-de\/products\/riebeek-cellars-ryno-booysen-percheron-shiraz-mourvedre-2021","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}